আপনার জন্য খাদ্য সোডা খারাপ? ডায়েট ড্রিংক সম্পর্কে সত্য

কোক থেকে ডায়ট কোক ? সম্ভবত অনেক না

যেহেতু অন্য লাইফস্টাইল পরিবর্তনের দ্বারা অনুসরণ না করা, খাদ্য পানীয় নির্বাচন করা হয় নিরর্থক।

ডায়েট সোডা - ঠিক কি এটা?

ডায়েট সোডাস কার্বনেটেড পানীয়।

চিনির পরিবর্তে, তারা কৃত্রিম মিষ্টিকারের মতো মিষ্টি হয় যেমন সমুদ্রতীর, সিক্ল্যামেট, স্যাচরিন, অ্যাসসুলমেমে-কে বা সুক্রোলোজ।

বাজারে প্রায় সব জনপ্রিয় চিনি-মিষ্টি পানীয় রয়েছে "হালকা" বা "খাদ্য" সংস্করণ - ডায়ট কোক, পেপসি ম্যাক্স, স্প্রাইট জিরো ইত্যাদি।

এই পানীয়গুলো ক্যালোরি বিনামূল্যে, যা টেকনিক্যালি লোকেদের ওজন হ্রাস এবং বিপাকীয় সংক্রমণ এবং ডায়াবেটিস মত চিনি-সম্পর্কিত রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করা উচিত।

যাইহোক, এই ব্যবহার কোন পানীয় থাকার জন্য প্রমাণ সম্পূর্ণভাবে অযৌক্তিক হয়।

ডায়ট সোডা এবং মেটাবোলিকাল সিন্ড্রোম

মেটাবোলিক সিন্ড্রোম রোগের ঝুঁকির একটি গ্রুপ যা প্রায়ই একসাথে ঘটায় এবং ডায়াবেটিস, স্ট্রোক এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

নিম্নোক্ত তিনটি উপাদানের সংজ্ঞায়িত করা হয়:

• পেটে স্থূলতা (পেট ফ্যাট)
• উচ্চ ত্রাণ গ্লুকোজ
• উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড
• নিম্ন এইচডিএল কোলেস্টেরল
• উচ্চ রক্তচাপ

মেদবহুল সিনড্রোমের বিরুদ্ধে মদ্যপানকারী "ক্যালোরি মুক্ত" পানীয়গুলি শর্করাবরণের পরিবর্তে সহায়ক বলে মনে হয় না।

২008 সালে জার্নাল সঞ্চালনে প্রকাশিত একটি গবেষণায়, 9, 514 জনকে 9 বছর ধরে অনুসরণ করে, কৃত্রিম মিষ্টি পানীয় পান 34% মিউটোবোলিক সিনড্রোম (1) ।

আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে, চর্বিযুক্ত সিনড্রোমের 36% বাড়তি ঝুঁকি এবং ডায়াবেটিস ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ছে।

নীচের লাইন: অবজার্ভেশন স্টাডিজ ডায়াবেট সোডা এবং মেটাবোলিক সিনড্রোমের মধ্যে একটি সম্পর্ক দেখায় যা গুরুতর রোগ হতে পারে।

ডায়েট সোডা, ডিপ্রেশন এবং প্রিটারম ডেলিভারি

ডায়াবেটিস সোডা এবং বিষণ্নতার মধ্যে একটি অ্যাসোসিয়েশন রয়েছে ২63, 9২5 জন প্রাপ্তবয়স্কের 51-70 বছরের বয়সের একটি গবেষণায়, যারা সোডা পান করেন 30% বেশি বিষণ্নতা নিয়ে নির্ণয় করা সম্ভব 10 বছর মেয়াদি

নিয়মিত সোডা (3) এর তুলনায় ডায়েট সোডাের জন্য লিঙ্কটি শক্তিশালী ছিল।

ডায়েট সোডা এছাড়াও প্রি-ডেল ডেলিভারির সাথে যুক্ত।

ডেনমার্কের 59 জন, 334 জন গর্ভবতী নারীর একটি গবেষণায়, ডায়াবেটিসের প্রতিদিনের পরিচর্যা করা 1 টি খাদ্য সরবরাহের পূর্বের ডেলিভারির ঝুঁকি 38% বৃদ্ধিের সাথে সম্পর্কিত ছিল। প্রতিদিন 4 টি পরিচর্যা ঝুঁকি বেড়ে 78% (4)।

নীচের লাইন: খাদ্য সোডা খরচ উভয় বিষণ্নতা এবং preterm ডেলিভারি সঙ্গে জোরালোভাবে যুক্ত করা হয়।

ডায়ট সোডা এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি

গত কয়েক দশক ধরে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বেড়েছে এবং এখন প্রায় 300 মিলিয়ন মানুষ বিশ্বব্যাপী আক্রান্ত হচ্ছে।

এই রোগটি স্থূলতা এবং চিনির খরচের সাথে অত্যন্ত যুক্ত থাকে, তাই কেউ কেউ যুক্তি দিচ্ছে যে চিনি-মিষ্টি পানীয়ের পরিবর্তে ক্যালোরি-মুক্ত পানীয়গুলি সাহায্য করবে

যাইহোক, এই পানীয় ডায়াবেটিস বিরুদ্ধে সহায়ক হচ্ছে কোন প্রমাণ নেই।

45-85 বছর বয়সী 6, 814 জন ব্যক্তির ডায়াবেটিস খাওয়াতে ডায়াবেটিস (ডায়াবেটিস) (২) ডায়াবেটিসের ঝুঁকি 67% বেড়েছে।

অন্য একটি গবেষণায়, মোট 14 বছরের জন্য 66 জন 118 ফরাসি নারীর অনুসরণ করা হয়েছিল। ডায়াবেটিস (ডায়াবেটিস) (5): ডায়াবেটিসের ঝুঁকি 1২% বেশি।

দুটি বড় হার্ভার্ড গবেষণার তথ্য বিশ্লেষণ থেকে জানা যায় যে ডায়াবেটিস পানীয় মহিলাদের ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ে, কিন্তু পুরুষদের নয়। প্রতিটি দৈনিক পরিচর্যা 6% (6) দ্বারা ডায়াবেটিস নির্ণয়ের ঝুঁকি বাড়ায়।

নিচের লাইন: ডায়াবেটিস সোডা এবং ডায়াবেটিসের মধ্যে সম্পর্ক খুব শক্তিশালী, বিশেষ করে মহিলাদের মধ্যে। এক গবেষণা ঝুঁকিতে একটি দ্বিগুণ বেশী দেখিয়েছেন।

ডায়েট সোডা, স্থূলতা এবং ওজন লাভ

ওজন কমানোর জন্য লোকেদের ডায়াবেটিস থেকে স্যুইচ করার প্রধান কারণ হল ক্যালোরিতে কাটা কাটা।

দুর্ভাগ্যবশত, এটি কাজ বলে মনে হচ্ছে না।

3 টি গবেষণায়, সান আন্তোনিও, টেক্সাস থেকে 68২ জন ব্যক্তি, ডায়াবেটিস সোডা ব্যবহারে অতিরিক্ত ওজনের বা মস্তিষ্কে (7) হওয়ার ঝুঁকি দ্বিগুণ হওয়ার সাথে জড়িত ছিলেন।

অন্য সম্ভাব্য গবেষণায় কৃত্রিম মিষ্টি এবং ওজন বৃদ্ধি (8, 9) সঙ্গে একটি সমিতি প্রদর্শন।

যাইহোক, আমাদের একটি র্যান্ডমাইজড নিয়ন্ত্রিত ট্রায়াল রয়েছে, যেখানে 318 জনকে 3 টি গ্রুপে বিভক্ত করা হয়েছে: একটি কন্ট্রোল গ্রুপ, একটি গ্রুপ যা মিষ্টান্নের সোডোতে পানি এবং একটি গ্রুপ যা শ্যাভেজ সোডাের পরিবর্তে ডায়েট ড্রিংসের পরিবর্তে (10)।

6 মাসের গবেষণার শেষে, তিনটি গ্রুপের মধ্যে কোন উল্লেখযোগ্য পার্থক্য ছিল না। এই নিয়ন্ত্রিত ট্রায়ালে, ডায়েট সোডা কিছু খারাপ করে তুলতে পারে না, কিন্তু তাদের ভাল করে তুলতে পারে না। জল নাও

আমি উল্লেখ করতে চাই যে, অনেক স্বল্পমেয়াদি খাওয়ানোর ট্রায়াল দেখায় যে কৃত্রিম মধুচন্দ্রগুলি চিনির তুলনায় স্বল্পমেয়ায় ক্ষুধা ও খাদ্য গ্রহণ বৃদ্ধি করতে পারে, তবে অন্যান্য গবেষণায় বিপরীত প্রভাব বা কোনও প্রভাব দেখা যায় না (11, 1২, 13, 14, 15)।

নিচের লাইন: পর্যবেক্ষনমূলক গবেষণাগুলি ডায়েট সোডা এবং স্থূলতার মধ্যে একটি দৃঢ় সংযোগ দেখায়, যখন এক নিয়ন্ত্রিত ট্রায়াল সব সময়ে কোন প্রভাব দেখায় না।

হোম মেসেজটি গ্রহণ করুন

উপরের বেশ কয়েকটি গবেষণা তথাকথিত মহামারী সংক্রান্ত গবেষণা, যা প্রমাণ করতে পারে না যে ডায়েট ড্রিংকগুলি কোনও কারণে ঘটেছে। এই ধরনের গবেষণা শুধুমাত্র একটি সংস্থা দেখাতে পারেন।

যেহেতু খাদ্য সোডা ক্ষতির কারণ হতে পারে বা এখনও নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষায় প্রমাণিত হতে পারে না।