বাদাম হৃদয় স্বাস্থ্যের জন্য ভাল
সুচিপত্র:
প্রতি সপ্তাহে বাদামের কয়েকটি ছোট অংশ খাওয়া হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়।
আজকের বাদামে সবচেয়ে বড় গবেষণাগুলির মধ্যে এটিই সবচেয়ে বড় গবেষণা।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানহার্ভার্ড টি। এইচ চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথের গবেষকরা ২008 সালের ২3 শে জুন পর্যন্ত 3 টি বড় সম্ভাব্য গবেষণায় অধ্যয়ন করেন।
অংশগ্রহণকারীদের 'বাদাম ব্যবহার খাদ্য ফ্রিকোয়েন্সি প্রশ্নাবলী সঙ্গে মূল্যায়ন করা হয়েছিল।
গবেষকরা বলছেন যে তারা বাদামের খরচ এবং কার্ডিওভাসকুলার সমস্যাগুলির কম ঝুঁকি মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য সংস্থা পাওয়া গেছে।
বিজ্ঞাপন"যারা নিয়মিতভাবে বাদাম বাদামে বাদাম, আখরোট, এবং বাদাম বাদাম সহ, তাদের হৃদরোগে হৃদরোগের ঝুঁকি বা হৃদরোগের ঝুঁকি কম থাকে যারা কখনো কখনো, বা বাদাম খাওয়া যায় না। আমরা মোট বাদাম ব্যবহার এবং মোট কার্ডিওভাসকুলার রোগের মধ্যে নিয়মিত ইনভার্স্স অ্যাসোসিয়েশন (14% কম খাওয়ার জন্য প্রতি সপ্তাহে পাঁচ বা তার বেশি বার ঝুঁকি) এবং হৃদরোগ (20% কম ঝুঁকি), "মার্টা Guasch-Ferré, পিএইচডি, গবেষণায় লেখক এবং পুষ্টি বিষয়ক একটি গবেষণা সহকারী ড।
গবেষকরা দেখেছেন যে যারা সপ্তাহে পাঁচবার বা তার চেয়ে বেশি সময় নেগেটিভ বাদাম (প্রায় ২8 গুন বা এক আউন্স) খেলে হৃদরোগের হার এবং হৃদরোগের হার সবচেয়ে কম ছিল।
বিজ্ঞাপনজ্ঞান"বাদাম খাওয়ার পরিমাণে ২8 জি বৃদ্ধি কার্ডিওভাসকুলার রোগের 6% কম ঝুঁকি এবং ক্রনিক হৃদরোগের 13% কম ঝুঁকি সম্পর্কিত। তাই, আমি বলতে চাই যে স্বাস্থ্যকর খাদ্যের প্রসঙ্গে সপ্তাহে প্রতি সপ্তাহে চার থেকে সাতটি সসর্জন খাওয়ার সুপারিশ করা উচিত ", গাস্চ-ফেরে বলেন।
হার্টের রোগ যুক্তরাষ্ট্রের পুরুষদের এবং মহিলাদের উভয়ের জন্য মৃত্যুয়ের প্রধান কারণ।
প্রতিবছর দেশের চারটি মৃত্যুর মধ্যে এক হৃদরোগের কারণে।
যে সমান 610, 000 মানুষ।
প্রায় 735,000 আমেরিকানরা প্রতিবছর হৃদরোগে আক্রান্ত হয়, এবং তাদের মধ্যে 210, 000 এর মধ্যে যারা ইতিমধ্যেই হৃদরোগে আক্রান্ত হয়েছিল
বিজ্ঞাপনজ্ঞানকেন বাদাম হৃদয়ের জন্য ভাল
অনেকগুলি স্বাস্থ্যের সুবিধার সাথে সুস্থ স্বাচ্ছন্দ্যভিত্তিক বিকল্প হিসেবে দীর্ঘদিন ধরে বিবেচিত হয়েছে।
পাশাপাশি প্রোটিন একটি ভাল উৎস হচ্ছে হিসাবে, বাদাম এছাড়াও সুস্থ চর্বিযুক্ত এবং হৃদয় জন্য ভাল যে অন্যান্য পদার্থ রয়েছে।
"বাদাম একটি সুস্থ টাইপ (monounsaturated) চর্বি যা রক্তে কোলেস্টেরল কমান সাহায্য করে, এবং তাই হৃদয় প্রতিরক্ষামূলক। বাদামে ফাইবার এবং অন্যান্য সক্রিয় পুষ্টি রয়েছে যা শরীরের প্রদাহ হ্রাস করে বলে মনে করে, যা হৃদরোগেরও ক্ষতি করে ", সাউথ ফ্লোরিডা বিশ্ববিদ্যালয়ের জনস্বাস্থ্যের সহকারী অধ্যাপক লৌরি রাইট বলেন,
বিজ্ঞাপনতিনি বলেছিলেন যে খাওয়ানোর এমনকি অল্প পরিমাণে বাদাম আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হবে।
"গবেষণায় দেখা গেছে যে বাদামের এক আউন্স প্রতিরক্ষামূলক। তিনি ২4 টি বাদাম, 1২ টি ম্যাক্যাডামিয়া বাদাম, 14 টি আখরোট আংটি, 35 টি চিনাবাদাম, বা 18 টি কাশি। "
বিজ্ঞাপনজ্ঞানফ্যাটের নতুন ভিউ
সম্প্রতি ফ্যাট ও হার্টের স্বাস্থ্যের প্রতি দৃষ্টিভঙ্গি পরিবর্তন হয়েছে।
আপনার হৃদয় রক্ষা করা আর সব ফ্যাট কাটা একটি মামলা হয় না। এটা সঠিক ধরনের চর্বি গ্রাস উপর নিবদ্ধ।
"আমরা বিশ্বাস করতাম যে মোট চর্বি হৃদরোগের ঝুঁকি ছিল। আজ, আমাদের আরও বেশি গবেষণা রয়েছে যা আমাদের দেখায় যে এটি হৃদরোগের সাথে সম্পর্কিত চর্বি। বিশেষত, স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ট্রান্স ফ্যাট, যা গরুর মাংস, শুকরের মাংস, দুগ্ধ, মাখন, এবং নারকেল পাওয়া যায়, হৃদরোগের জন্য ক্ষতিকর, যখন মনোকস্বতযুক্ত এবং পলিউসেক্ট্রাক্টেটেড ফ্যাট (মাছ, চিকেন, বাদাম, আভাকাডো, জলপাই তেল) হৃদরোগে আক্রান্ত হয়, "রাইট বলেন ।
বিজ্ঞাপনখাদ্যতালিকাগত চর্বি, যেমন বাদাম পাওয়া যায়, কোষের বৃদ্ধি বৃদ্ধি এবং শরীরের শক্তি দেয়।
তারা কিছু পুষ্টি পদার্থ শোষণ, নির্দিষ্ট হরমোন উত্পাদন, এবং আপনার অঙ্গ রক্ষা করার জন্য শরীরকে সহায়তা করে।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানহার্ভার্ডের গবেষণায়, পেয়াইট, বাদাম, আখরোট, এবং বাদাম বাদাম যেমন পিস্তাপ, বাদাম, হ্য়জেলনটস এবং কাশি, সবই কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং কোরিনারী হৃদরোগের ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল।
চিনাবাদাম এবং আখরোটের খরচ স্ট্রোকের ঝুঁকি কম হওয়ার সাথেও যুক্ত ছিল।
সব বাদাম একই নয়
গাস্চ-ফেরে নোটগুলি গবেষণায় সীমাবদ্ধতা রয়েছে, যেমন বাদামগুলি সুস্পষ্টভাবে তৈরি বা নির্দিষ্টভাবে প্রস্তুত।
"কীভাবে বাদাম তৈরি করা হয়েছিল তার তথ্য পাওয়া যায়নি, তাই প্রস্তুতির পদ্ধতিগুলির প্রভাব পরীক্ষা করা সম্ভব ছিল না। আমরা স্যালাড এবং অনিল্ট বাদামের মধ্যে পার্থক্য করতে সক্ষম নই এবং এটি সম্ভবত কাঁচা বা বাদাম বাদাম খাওয়ার মত নয়, যা আমরা জানি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারজনক, চকোলেট বা বাদামে উচ্চ পরিমাণে বাদামে আচ্ছাদন সোডিয়াম এর, "তিনি বলেন,.
জনিফার ম্যাকডানিয়েল, একটি নিবন্ধিত ডায়রিটি বিশেষজ্ঞ, বলেন যে যেখানে সম্ভব সম্ভব না হওয়া বাদাম বাদামে থাকা ভাল।
"সোডিয়াম এবং চিনিতে লবণযুক্ত বা স্বাদযুক্ত দ্রব্যগুলি উচ্চতর হয়। পরিবর্তে, সিঙ্গল লবণ, শাক সবজি বা মশলা, গুঁড়ো সিটিস ছুলা, বা এমনকি মধু একটি ঝলমল একটি চিম্টি সঙ্গে নিজেকে ঋতু। ফলাফল আপনার জন্য ভাল হবে, এবং উল্লেখ না, আরো সুস্বাদু, "তিনি বলেন,.
