চিকেন কত প্রোটিন? স্তন, জাং এবং আরও

চিকেন বিশ্বব্যাপী সর্বনাশের সর্বাধিক ব্যবহৃত খাবারের একটি।

এটি ফিটনেস উত্সাহীদের মধ্যে বিশেষত জনপ্রিয় কারণ এটি প্রোটিন একটি মহান উৎস।

হাই-প্রোটিন খাবারগুলি আপনার স্বাস্থ্য এবং ফিটনেসের লক্ষ্যগুলি পৌঁছতে সহায়তা করে, যেমন পেশী তৈরি করা, পেশী বজায় রাখা এবং চর্বি হারানো (1, ২)।

যাইহোক, মুরগির স্তন, উরু, উইংস এবং ড্রামস্টিক সহ নানা ধরনের কাটাতে আসে। প্রতিটি কাটা প্রোটিন, চর্বি এবং ক্যালোরি একটি ভিন্ন পরিমাণ রয়েছে, তাই প্রতিটি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে সেরা কাজ করে।

এই নিবন্ধটি আবিষ্কার করে যে, মুরগির বিভিন্ন প্রকারের প্রোটিন কতটুকু রয়েছে তা স্তন, উরু, পাখা এবং ড্রামস্টিকস সহ।

বিজ্ঞাপনজ্ঞাপন

চিকেন স্তন: 54 গ্রাম প্রোটিন

মুরগির স্তন মুরগির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় কাটার এক।

ত্বকহীন, রান্না করা মুরগির স্তন (17২ গ্রাম) 54 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে। এটি 100 গ্রামের 31 গ্রাম প্রোটিন (3) সমান।

একটি মুরগির স্তন আছে 284 ক্যালোরি, বা 165 100 গ্রাম প্রতি ক্যালোরি। 80% ক্যালোরি প্রোটিন থেকে আসে, 20% চর্বি থেকে আসে (3)।

চিকেন স্তন শরীরচর্চার মধ্যে বিশেষ করে জনপ্রিয় এবং যারা ওজন হারাতে চায়। তার উচ্চ প্রোটিন এবং কম ক্যালোরি বিষয়বস্তু আপনি অনেক ক্যালোরি গ্রাস সম্পর্কে উদ্বেজক ছাড়া আরো মুরগী খেতে পারেন মানে।

সারাংশ এক মুরগির স্তন 54 গ্রাম প্রোটিন বা 31 গ্রাম প্রোটিন প্রতি 100 গ্রাম। মুরগির স্তন থেকে 80% ক্যালোরি প্রোটিন থেকে আসে, 20% চর্বি থেকে আসে।

চিকেন জাং: 13. 5 গ্রাম প্রোটিন

চিকেন জং মুরগির স্তন তুলনায় সামান্য সস্তা যা মাংস অন্য জনপ্রিয় কাটা হয়।

এক ত্বকহীন, নিখুঁত, রান্না করা মুরগির থালা (52 গ্রাম) রয়েছে 13. 5 গ্রাম প্রোটিন এটি 100 গ্রামের ২4 গ্রাম প্রোটিন (4)।

চিকেন জাইগগুলি প্রতি পাতায় 109 ক্যালোরি থাকে, অথবা প্রতি 100 গ্রামের জন্য ২09 ক্যালোরি থাকে। 53% ক্যালোরি প্রোটিন থেকে আসে, 47% চর্বি থেকে আসে (4)।

স্পষ্টতই, মুরগির ঊরু মুরগির স্তনের চেয়ে একটু গাঢ় রং। এটি কারণ মুরগির পা আরও সক্রিয় এবং আরও মায়োগ্লোবিন থাকে। এই অণু অক্সিজেন সঙ্গে সক্রিয় পেশী উপলব্ধ করা হয় এবং তাদের redder তোলে (5)।

কিছু লোক খুঁজে পায় যে মুরগির উরুগুলির অন্ধকার তাদের আরও সুস্বাদু স্বাদ দেয়।

সারাংশ এক মুরগির থালা 13 গ্রাম প্রোটিন, অথবা ২5 গ্রাম প্রোটিন প্রতি 100 গ্রাম। মুরগীর থলে 53% ক্যালোরি প্রোটিন থেকে আসে, 47% চর্বি থেকে আসে।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপনজ্ঞানজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

চিকেন ড্রামস্টিক: 1২.4 গ্রাম প্রোটিন

চিকেন লেগের দুটি অংশ - জাং এবং ড্রামস্টিক। ড্রামসটি মুরগির লেগের নিম্ন অংশ, এছাড়াও বাছুর হিসেবে পরিচিত।

চামড়া বা হাড়ের (44 গ্রাম) ছাড়া এক মুরগির ড্রামটি 1২ ইঞ্চি প্রোটিন। এটি ২8. 3 গ্রাম প্রোটিন প্রতি 100 গ্রাম।

চিকেন ড্রামসগুলিতে প্রতি ড্রামস্টিকের জন্য 76 ক্যালোরি রয়েছে, বা 100 গ্রাম প্রতি 17২ ক্যালোরি রয়েছে। 70% ক্যালোরি প্রোটিন থেকে আসে, 30% চর্বি থেকে আসে (6)।

বেশিরভাগ মানুষ চামড়া দিয়ে একটি ড্রামস্টিক খাবেন চামড়া দিয়ে একটি মুরগির ড্রামস 112 ক্যালোরি রয়েছে, যার মধ্যে 53% ক্যালোরি প্রোটিন থেকে আসে এবং 47% চর্বি থেকে আসে (7)।

সারসংক্ষেপ এক মুরগির ড্রাম্টিক 1২। 4 গ্রাম প্রোটিন, বা 28. 3 গ্রাম প্রোটিন প্রতি 100 গ্রাম। একটি মুরগির ড্রামস থেকে 70% ক্যালোরি প্রোটিন থেকে আসে, যখন 30% ক্যালোরি চর্বি থেকে আসে।

চিকেন উইং: 6. 4 গ্রাম প্রোটিন

চিকেন উইংস তিনটি অংশ - ড্রামটেট, উইংেট এবং উইং টিপ। তারা প্রায়ই খাবার বা বার খাদ্য হিসাবে উপকারী হয়

ত্বকের বা হাড়ের (21 গ্রাম) ছাড়া এক মুরগীর পাতা রয়েছে 6. 4 গ্রাম প্রোটিন এটি 30. 5 গ্রাম প্রোটিন প্রতি 100 গ্রাম।

চিকেন উইংসের প্রতি উইংয়ের জন্য 42 ক্যালোরি রয়েছে, বা 100 গ্রাম প্রতি ২03 ক্যালোরি রয়েছে। 64% ক্যালোরি প্রোটিন থেকে আসে, যখন 36% চর্বি থেকে আসে (8)।

ড্রাম্টিক্সের মত, বেশিরভাগ মানুষ চামড়া দিয়ে চিকেন উইংস খায়। চামড়া দিয়ে একটি মুরগীর মাংস 99 ক্যালোরি রয়েছে, যার মধ্যে 39% প্রোটিন থেকে আসছে এবং 61% চর্বিযুক্ত (9)।

সারাংশ এক মুরগি উইং রয়েছে 6. 4 গ্রাম প্রোটিন বা 30. 5 গ্রাম প্রোটিন প্রতি 100 গ্রাম। চিকেন উইংস থেকে 64% ক্যালোরি প্রোটিন থেকে আসে, 46% চর্বি থেকে আসে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞাপন

আপনি কোন উপকারে সর্বোচ্চ বেনিফিট খাবেন?

মুরগির কাটা আপনার কাটা উচিত আপনার স্বাস্থ্য এবং ফিটনেস লক্ষ্য উপর নির্ভর করে।

মুরগির সব কয়লা প্রোটিনের মহান উত্স, কিছু পচনশীল। উরু, ড্রামস্টিক এবং উইংসের অতিরিক্ত চর্বি কিছু লক্ষ্য অর্জন করতে পারে কিন্তু অন্যদের বাধা দিতে পারে।

যদি আপনি ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তাহলে মুরগির স্তনটি আপনার জন্য সবচেয়ে ভাল কাটা। এটি মুরগির লম্বা অংশ, যার মানে এটির মধ্যে সবচেয়ে কম ক্যালোরি আছে কিন্তু সবচেয়ে প্রোটিন।

উদাহরণস্বরূপ, মুরগির স্তন শরীরচর্চাকারীদের জন্য একটি কাটা উপর আদর্শ, কারন এটির মধ্যে সবচেয়ে কম ক্যালোরি রয়েছে। ক্যালোরিগুলি দেখাশোনা করা বিশেষ করে শরীরচর্চাবিদদের জন্য প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহন করা হয়, এটি যখন তাদের শরীরের কম চর্বি থাকা প্রয়োজন তখন এটি দেওয়া হয়।

যাইহোক, কম carb বা কেটো খাদ্য অনুসরণকারী ব্যক্তিরা তাদের খাবারে আরো চর্বি প্রয়োজন হিসাবে চিকেন ফ্যাটের কাটা খাওয়ার থেকে সুবিধা হতে পারে।

যদি আপনার লক্ষ্য পেশী তৈরি বা ওজন বৃদ্ধি করা হয়, তাহলে প্রতিদিন আপনার শরীরের পোড়ার চেয়ে বেশি ক্যালোরি খেতে হবে। যারা এই গ্রুপে পড়ে তারা মুরগির ফ্যাটের কাটা খাওয়া থেকে উপকৃত হতে পারে, কারন তাদের আরও ক্যালোরি রয়েছে।

পরিশেষে, যারা তাদের পেশী ভর বজায় রাখতে বা পুনরুদ্ধারের উন্নতি করতে চান তারা স্তন খাওয়া থেকে উপকৃত হতে পারে। এটি ওজন সবচেয়ে প্রোটিন রয়েছে, এটি চিকেন কাটা কাটা কাটা কাটা যে নির্বাচন করার সময় যখন তাদের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর রয়েছে।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ আপনি যদি ওজন হারাতে চান, পেশী ভর বজায় রাখতে বা পুনরুদ্ধারের উন্নতি করতে চান, মুরগির স্তন আদর্শ।এটি পাতলা এবং ওজন দ্বারা সর্বাধিক প্রোটিন আছে। Fattier কাটা কম carb বা কেটো খাবার যারা, ওজন বৃদ্ধি বা পেশী নির্মাণের চেষ্টা যারা জন্য উপকারী হতে পারে।

বিজ্ঞাপন