কীভাবে আমি আমার ক্রোন রোগের জন্য কাজ করে এমন একটি খাদ্য তৈরি করেছি
সুচিপত্র:
ক্রোশনের রোগ হল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল (জিআই) ট্র্যাক্টের একটি প্রদাহজনক রোগ। ক্রোহান আপনার জিআই ট্র্যাক্টে যে কোনও জায়গায় প্রভাবিত হতে পারে, মুখ থেকে মলদ্বার পর্যন্ত। এই রোগটি তীব্রতা এবং অবস্থানের মধ্যে পরিনত হতে পারে, যা সঠিক খাদ্যটি খুঁজে বের করতে পারে।
ক্রোহেনের রোগের সাথে প্রত্যেকের জন্য এক, একক খাদ্য নেই। এটা খুব সহজ হবে - এবং যদি আপনি এটি পান, আপনি জানেন যে এই রোগ সহজ থেকে অনেক দূরে।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানছয় বছর আগে আমি ক্রোন রোগের রোগ নির্ণয় পেয়েছি। এই রোগটি প্রধানত আমার উপরের জিআই ট্র্যাক্টের ক্ষতি করে - আমার পেটে, আমার ছোট্ট অন্ত্রের শুরুতে অংশ, দয়াকেন্দু এবং জেজুয়ামাম। এই এলাকায় পুষ্টি শোষণের জন্য কী, যার ফলে ওজন বেড়েছে আমার জন্য অত্যন্ত কঠিন। আমি বর্তমানে পুষ্টি সংশ্লেষণ এবং ওজন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করার জন্য বর্তমানে একটি জিজে (গ্যাট্রোজজালাল) খাওয়ানো টিউব আছে। কিন্তু আমি মুখে মুখে খাই।
ট্রায়াল এবং ত্রুটির কারণে যাওয়া হচ্ছে
এই গত ছয় বছর ধরে, আমার খাদ্যের ক্ষেত্রে যখন অনেকগুলি ট্রায়াল ও ত্রুটি ঘটেছে, তখন আমি কিছু খাদ্য গোষ্ঠীকে বাদ দিয়েছিলাম। আমি খুঁজে পেয়েছি যে আমি অ্যালার্জি থেকে গ্লুটেন এবং আমি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু। উভয় ময়দার আঠা এবং দুগ্ধ উভয় তাদের খাওয়া চাই যখন খুব নেতিবাচক জিআই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া উৎপাদিত, তাই আমি আমার খাদ্য থেকে উভয় নির্মূল এবং এটি জরুরী সাহায্য করেছে
আমি আমার শরীরের সাথে খুব সুরক্ষিত হয়েছি। যদি আমি একটি দিন বন্ধ করে থাকি বা আমার মনে হতে থাকে যে আমি হয়তো ভীতিকর হয়ে উঠতে পারতাম, আমি আমার জিআইকে বিরক্ত না করার চেষ্টা করার জন্য গ্লুটেন-ফ্রী রুটি, ক্র্যাকার, চাল এবং আলু মত আরও নমনীয় খাবারের সাথে থাকব। ট্র্যাক্ট আর কোনও
কিন্তু "ভালো" দিনগুলিতে, যখন আমার উপসর্গগুলি ভয়ঙ্কর নয়, আমি একটু বেশি "সাহসী" "আমি কিছু ফল, শাকসব্জী, এবং একটু বেশি স্বাদ গ্রহণ করবো, বা এমনকি খাবারে ভর্তি হওয়া খাবারে ভর্তি হওয়া খাবারের সাথেও রেস্টুরেন্টে যেতে পারি। যা আবার, সব ট্রায়াল এবং ত্রুটি।
একটি সুষম খাদ্য অসম্ভব
আমার শরীর ক্রমাগত পরিবর্তন হচ্ছে, যা এক সুসংগত খাদ্য অসম্ভব করে তোলে। উদাহরণস্বরূপ, আমি একদিন একটি আপেল খাওয়াতে পারি এবং একেবারে সূক্ষ্ম হতে পারি, কিন্তু পরের দিন, আমি যে আপেল খাওয়া থেকে ভয়ানক ব্যথা হতে পারে তাই, সাধারণত, আমি জিআই বিপর্যয় এড়ানোর জন্য আমার খাদ্য অত্যন্ত নমনীয় রাখি।
বিজ্ঞাপনজ্ঞাপনআমার খাদ্যটি বেশ সুন্দর কার্বন, যা পাস্তা, পপকর্ন এবং রুটি রয়েছে। ভাল দিনগুলোতে, আমি ফল এবং সবজি নিক্ষেপ করি যা আমি জানি যে আমি সাধারণত সহ্য করতে পারি, এবং সাধারণত আমি প্রোটিন বারের মধ্যে ছুঁড়ে ফেলি বা আমার দিনে কম্পন করি কারণ আমি কাজ করে এবং খুব সক্রিয় লাইফস্টাইল করি।
আমি বুঝতে পেরেছি যে আমি খেতে চাই যা কি করে আমাকে খুশি করে তোলে এবং যা আমাকে বেঁধে ও অস্বস্তিতে ফেলে রাখে, যেগুলি অন্যেরা বলে যে আমি খাওয়া উচিতআমি বুঝতে পারি যে আমার কাছে সবচেয়ে ভাল, স্বাস্থ্যকর খাদ্য নেই। আসলে, এটা কোনও ডায়েটিসিয়ান কাঁধে কাঁধে করে তুলবে!কিন্তু যে কারণ আমি একটি খুব স্বাস্থ্যকর খাদ্য থাকার চেষ্টা করেছি এবং এটি আমার জন্য এবং আমার শরীরের জন্য কাজ না।
আমি এমন একজন ব্যক্তি হতে চাই, যে সব প্রাকৃতিক, কাঁচা খাবার খায়, কিন্তু আমার শরীর কেবল তা সহ্য করতে পারে না। আমি উপলব্ধি করেছি যে, আমি খেতে চাই যা কি করে আমাকে খুশি করে তোলে এবং যা আমাকে বেদনা ও অস্বস্তি থেকে দূরে রাখে, যেগুলি অন্যেরা বলে যে আমি খাওয়া উচিত
ক্রোহেনের রোগ এক রকমের আকারের নয়- সবই
ডায়াটি এক আকারের নয়- সকলের জন্য, ক্রোহেনের রোগ বা না। আপনি আপনার বর্তমান জীবনধারা থেকে খাওয়া কি ঠিক মেনে চলা প্রয়োজন। যেহেতু আমি কাজ শুরু করেছি, তাই আমি আরও সক্রিয় লাইফস্টাইল মিটানোর জন্য আমার প্রোটিন এবং পানির পরিমাণ বাড়িয়েছি, এবং আমার জিআই প্লেটটি সুখী রাখার জন্য আমি আরও সুস্বাদু খাবার খাই। কিন্তু আমার জন্য কি কাজ অন্য কেউ জন্য কাজ না হতে পারে
প্রদাহজনিত তীব্র রোগ (আইবিডি) সম্প্রদায়ের মধ্যে, আমি মনে করি খাদ্যের মত কথা বলার জন্য একটি অত্যন্ত বিতর্কিত বিষয়। প্রত্যেকেরই তাদের নিজস্ব মতামত রয়েছে যে IBD কে কীভাবে খাওয়া উচিত এবং অন্য কোনও ভাবে "ভুল।" "
বিজ্ঞাপনজ্ঞানকিন্তু এটা কেবল সত্য নয়। জিও ট্র্যাক্টে কোরোনার রোগ কোথাও প্রভাবিত হতে পারে। তাদের ছোট্ট অন্ত্রের রোগে থাকা ব্যক্তিদের একই সমস্যা ও সীমাবদ্ধতা থাকবে না যেহেতু তাদের বৃহত অন্ত্রের রোগে কেউ কেউ
এই রোগে সবাই ভিন্নভাবে প্রভাবিত হয়। আমি যা চাই তা খেতে শিখেছি এবং যে কেউ আপনাকে বলছে যে এটা ভুল বলেছে তা নয়। আপনি কি চান তা খেতে না জীবন খুব ছোট।
