একটি ভালো স্মৃতির জন্য আপনার পথ খেতে
সৌভাগ্যবশত, মানসিক কার্যকারিতা উন্নত করা খাদ্যগুলি যে খায় তা আপনার মতোই সহজ হতে পারে। আসলে, কিছু ভাল উত্স কিছু আচরণ বিবেচনা করা যেতে পারে। যদিও আপনার মস্তিস্ক শুধুমাত্র আপনার শরীরের ওজন প্রায় দুই শতাংশ আপ করে তোলে, এটি আপনি খাওয়া প্রায় 20 শতাংশ ক্যালোরি এবং আপনার সিস্টেমের মাধ্যমে আক্রমন অক্সিজেন। আপনার খাদ্য সঠিক জ্বালানী করা নিশ্চিত করা ভাল মানসিক কর্মক্ষমতা একটি স্মার্ট শুরু হয়।
1। Glycemic সূচক উপর কম খাদ্যের নির্বাচন করুন
আপনি সম্ভবত শক্তি এবং সতর্কতা মধ্যে ড্রপ যে উচ্চ গ্লাইএসএমিক খাবার ধারণকারী ফ্রিজ এবং কোলা সঙ্গে স্যান্ডউইচ মত একটি লাঞ্চ অনুসরণ অভিজ্ঞতা আছে। এই খাবারগুলি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেবে এবং তারপর আপনাকে ক্র্যাশ করবে। পরিবর্তে, অ স্টারবিহীন সবজি, স্ট্রবেরি বা অন্যান্য গরুর মত খাবার এবং সমগ্র শস্যের জন্য নির্বাচন করুন। এই খাবারগুলি আরও ধীরে ধীরে ভেঙ্গে যায় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কম থাকে। কিছু প্রোটিন এবং প্রতিটি খাবারে একটু চর্বি দিয়ে কার্বোহাইড্রেট মেশানো একটি গজালের পরিবর্তে একটি হালকা ক্রমবর্ধমান বক্ররেখা সৃষ্টি করে। একটি নিয়মিত রক্তের শর্করার মাত্রা বজায় রাখার জন্য, আপনার ক্যালোরি খাওয়া ছাড়াই খাবার এড়িয়ে চলা বা ব্যায়াম বৃদ্ধি করবেন না।
2। একটি কাপ জাভা উপভোগ করুন
আপনি যদি কফি পানকারী হন, তবে আপনি জানতে পেরে খুশি হবেন যে কফি মটরশুটি মস্তিষ্কের বন্ধুত্বপূর্ণ পদার্থগুলির একটি সংখ্যা রয়েছে। কফি মটরশুটি সাধারণত আমেরিকান খাদ্য এন্টিঅক্সিডেন্ট সংখ্যা এক উৎস বলা হয়েছে। ক্যাফেইন ছাড়াও, কফি অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন, এবং খনিজ পদার্থ সরবরাহ করে। স্টাডিজ দেখিয়েছে যে কফি খাওয়া মানসিক প্রতিবন্ধকতার ঝুঁকি হ্রাস করে: কফি পানকারীদের ডিমেরেনিয়া এবং অ্যালজাইমারের তুলনায় কম কফি পানকারীদের তুলনায় কম আক্রান্ত হয় মনে রাখবেন যে আপনার কফি খাওয়া উচ্চ চিনির কারমেল বা চক্রের শিলা শট আপনার রক্তে শর্করার সূচনা করবে সবচেয়ে ভাল পছন্দ সম্ভবত কালো কফি বা একটি flavorless এপ্রেসো পানীয় পুদিনা মটরশুটি থেকে তৈরি পানীয়।
3। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যের মধ্যে কিছু বীজ অন্তর্ভুক্ত করুন।
বেজ আপনার জন্য ভাল এবং নবীন, ভাল। এই সুস্বাদু আচরণগুলি তাদের উচ্চ স্তরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের কারণে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধির সাথে সংযুক্ত করা হয়েছে - বিশেষ করে ব্লুবেরি। Acai বেরি অন্য একটি অসাধারণ উদাহরণ। এটি কখনও মাপা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ সর্বোচ্চ মাত্রায় এক। আকাই সঙ্গে অসুবিধা মনোযোগ থেকে তৈরি রস এর পরিবর্তে তাজা berries পেতে হতে পারে। যেহেতু বেরি খুবই তৃণভোজী, সুপারমার্কেটের বালুচরের বেশিরভাগ উত্সগুলি শর্করার উচ্চ মাত্রায় থাকে।
AdvertisementAdvertisement4। সবুজ চা সঙ্গে পুনর্জন্ম
এই পানীয়টি শুধুমাত্র উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসই দেয় না, তবে ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং ক্যাচিন একটি জাপানি সবুজ চা বলা matcha ঐতিহ্যগতভাবে জাপানি সন্ন্যাসী দ্বারা ধ্যানের পুরো দিন প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা হয়।উভয় শান্ত এবং ফোকাস একযোগে উদ্দীপিত করার জন্য তার ক্ষমতা জন্য Touted, এটি সব ভালতা সবুজ চা প্রস্তাব দেওয়া হয় একটি মহান উৎস। প্রধান চা পাতা, বা "গাইখুরু," তাদের রঙের জন্য নির্বাচিত হয়, শুকানো যায়, এবং তারপর একটি গুঁড়া বানায়। যখন আপনি এই গুঁড়া থেকে তৈরি অস্বচ্ছ চা পান, আপনি আসলে সবুজ চা পাতা উপভোগ করছেন - না শুধুমাত্র যে পাতা পাতার steeped। ফলস্বরূপ, আপনি চা সব পদার্থের একটি উচ্চতর স্তর পেতে, এল-তায়ানাইন সহ, বর্ধিত ফোকাস এবং ঘনত্ব সঙ্গে যুক্ত একটি অ্যামিনো এসিড।
5। আরো খাওয়া (কোকো) চকলেট
একটি সুস্থ মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য সবচেয়ে ভাল খাবার হল চকোলেট বীন হিসাবে পরিচিত কাকোয়া শিম। এটি কেবল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের একটি উচ্চ উৎস নয়, তবে এটি একটি অ্যালকালোয়েড নামক থিওবোমাইন রয়েছে যার জন্য এটি প্রশস্ত, সুস্বাদু বৃদ্ধিপ্রদানের প্রভাব এবং মানসিক স্পষ্টতা এবং ফোকাস বৃদ্ধি করে। কোকো শিম সবসময় চকলেট হিসাবে একই জিনিস নয়। অনেক চকলেট-স্বাদযুক্ত খাদ্যগুলি কোকো এবং উচ্চ মাত্রার চিনি এবং অন্যান্য সুগন্ধ দ্রব্যগুলির নিম্ন স্তরের। আপনার চকলেট নির্বাচন করার জন্য, কোকো উচ্চ স্তরের জন্য সন্ধান - অন্তত 75 শতাংশ - আপনি সম্ভবত গাঢ় চকলেট বৈচিত্র্য আরও প্রায়ই খুঁজে পাবেন যা।
