কি আপনার ভিটামিন নিতে হবে?
সুচিপত্র:
- সংক্ষিপ্ত বিবরণ
- আরো সবসময় ভাল হয় না
- পরিপূরক জাদু না
- আপনি অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন কি?
- গ্রহণের ব্যবস্থা
সংক্ষিপ্ত বিবরণ
ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরকগুলি ব্যয়বহুল হতে পারে। নিয়মিত তাদের গ্রহণ আপনি একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা নেতৃস্থানীয় করছি মনে করতে পারে। কিন্তু গবেষণাগারের বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সাপ্লিমেন্টগুলি সবসময় উপকারী নয়। কিছু ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরক গ্রহণ এমনকি ভাল চেয়ে বেশি ক্ষতি করতে পারে।
কিছু লোকের জন্য, ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরকগুলি গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে। আপনার যদি কিছু স্বাস্থ্যের শর্ত বা চাহিদা থাকে, তাহলে আপনার ডাক্তার আপনার দৈনন্দিন রুটিনের জন্য একটি সম্পূরক যোগ করার প্রস্তাব দিতে পারেন। কিন্তু যারা খাওয়ার অভ্যাসকে "বীমা নীতি" হিসাবে খাওয়াচ্ছে তাদের স্বাস্থ্যের ঝুঁকি বাড়তে পারে।
সুতরাং কিভাবে আপনি আপনার জন্য সঠিক কি জানেন? খাদ্যতালিকার সম্পূরকগুলি গ্রহণ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলার সর্বোত্তম উপায়। যদি আপনি ইতিমধ্যে সম্পূরক গ্রহণ করছেন, তাহলে তাদের জিজ্ঞাসা করুন এটি চালিয়ে যাওয়ার একটি ভাল পছন্দ কি। নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যের সমস্যাগুলির ঝুঁকি বাড়ানোর উপরে, কিছু পুষ্টি ঔষধগুলির সাথে যোগাযোগ করতে পারে যা আপনি গ্রহণ করছেন।
AdvertisementAdvertisement<ঝুঁকি! - 2 ->আরো সবসময় ভাল হয় না
ঝুঁকি- কিছু গবেষণায় মৃত্যুর একটি উচ্চ ঝুঁকি লোহা সম্পূরক সংযুক্ত করেছে।
- ভিটামিন ই ফলকগুলি হৃদযন্ত্রের ব্যর্থতার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
- খুব বেশি ভিটামিন এ আপনার হাড়ের জন্য খারাপ হতে পারে।
যদি কিছু ক্ষুদ্র পরিমাণে ভাল হয় তবে আপনি মনে করতে পারেন যে একটি বড় পরিমাণ আরও ভাল হবে। কিন্তু ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে আসে যখন এই সূত্র সবসময় কাজ করে না।
আইওয়া মহিলা স্বাস্থ্যের গবেষণাগারের গবেষকরা ২0 বছর ধরে 38 হাজার নারী, 55 বছর ও তার বেশি বয়সী মহিলা অনুসরণ করেছেন। অভ্যন্তরীণ মেডিসিন আর্কাইভ প্রকাশিত ফলাফল অনুযায়ী, তারা গবেষণা যে অধিকাংশ ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরক ডাইংয়ের ঝুঁকি কম সঙ্গে যুক্ত ছিল না পাওয়া। ক্যালসিয়াম সম্পূরকগুলি মৃত্যুর সামান্য কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল। কিন্তু অন্যান্য সাধারণভাবে ব্যবহৃত সম্পূরকগুলি, বিশেষ করে লোহা, মৃত্যুর উচ্চ ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল।
এই গবেষণা মানে যে লোহা এবং অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ আপনার জন্য খারাপ। স্বাস্থ্যকর হতে আপনার খাদ্য এবং শরীরের লোহা প্রয়োজন। এবং কিছু মেডিক্যাল অবস্থার সাথে, যেমন অ্যানিমিয়া, লোহা সম্পূরকগুলি প্রায়ই গুরুত্বপূর্ণ হয়। কিন্তু এই গবেষণাটি সুপারিশ করে যে সুস্থ মানুষদের জন্য, অতিরিক্ত পরিপূরক লোহা গ্রহণ করলে ক্ষতি হতে পারে।
অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরকগুলিও ভাল থেকে বেশি ক্ষতি করতে পারে। মেয়ো ক্লিনিকের মতে, গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন ই সম্পূরক গ্রহণ করলে হৃদযন্ত্রের ব্যর্থতা এবং অকাল মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়াতে পারে। মেয়ো ক্লিনিক আরও সতর্ক করে দেয় যে প্রতিদিন ২000 মিলিগ্রাম ভিটামিন বি -6 প্রতিস্থাপনের ফলে স্নায়ুর ব্যথা ও জ্বর হতে পারে। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথ দ্বারা রিপোর্ট করা সাম্প্রতিক গবেষণায়ও বলা হয়েছে যে আপনার হাড়ের জন্য ভিটামিন A খুব খারাপ হতে পারে।
ভিটামিন ও খনিজ সম্পদের সম্ভাব্য ঝুঁকি এবং উপকারের বিষয়ে আরও জানতে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।
বিজ্ঞাপনসীমাবদ্ধতা
পরিপূরক জাদু না
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক একটি সুষম সমৃদ্ধ খাদ্যের জায়গা নিতে পারে না। কিছু লোক বিশ্বাস করে যে মাল্টিভিটামিন পিলটি পপিং করা খারাপ অভ্যাসের জন্য তৈরি হতে পারে। আসলে, ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরক একটি জাদু সমাধান প্রদান করে না।
যদি আপনি সন্দেহ করেন যে আপনি আপনার প্রয়োজন পুষ্টিকর না পেয়ে থাকেন, তাহলে ভাল খাবার খাওয়ার জন্য পুষ্টি থেকে আপনার ফোকাস স্থানান্তর বিবেচনা করুন। মেয়ো ক্লিনিক অনুযায়ী, পুষ্টিকর সমৃদ্ধ পুরো খাবার - যেমন ফল, সবজি এবং পুরো শস্য - খাদ্যতালিকাগত সম্পদের উপর অনেক উপকারিতা প্রদান করুন:
- সমগ্র খাবারগুলি একাধিক মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ধারণ করে যা একসঙ্গে একা থাকার চেয়ে আরো সুবিধা প্রদানের জন্য একসাথে কাজ করতে পারে।
- বেশিরভাগ খাবার খাদ্যে ফাইবারের সমৃদ্ধ উত্স। ফাইবার সমৃদ্ধ একটি খাদ্য সংকোচন এবং হৃদরোগ সহ অনেক স্বাস্থ্য শর্ত আপনার ঝুঁকি কম করতে সাহায্য করতে পারেন।
- প্রচুর খাবারেও ফাইটোকেমিক্যাল থাকে। এই পদার্থগুলি হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যগত অবস্থার বিরুদ্ধে আপনাকে সাহায্য করতে পারে।
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার টিপস জন্য, আপনার ডাক্তার বা নিবন্ধিত খাদ্যতালিকা সঙ্গে কথা বলতে।
বিজ্ঞাপনজ্ঞাপনউপকারিতা
আপনি অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন কি?
উপকারিতা- ভিটামিন বি -12 সাপ্লিমেন্টগুলি পুষ্টিকর প্রাপ্তবয়স্কদের এই পুষ্টি সঠিক পরিমাণে পেতে সাহায্য করতে পারে।
- ভিটামিন ডি সম্পূরকগুলি পুরোনো প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য উপকারজনক হতে পারে এবং যারা বেশি সূর্যালোক পায় না।
- ফোলিক অ্যাসিড সম্পূরকগুলি গর্ভবতী নারীদের জন্মগত ত্রুটির ঝুঁকি কমায় সাহায্য করতে পারে।
বেশিরভাগ লোক ভিটামিন ও মিনারগুলি পেতে পারেন যা একটি সুষম সুষম খাদ্য খাওয়াতে পারে যা বিভিন্ন ফল, সবজি, সম্পূর্ণ শস্য এবং প্রোটিনের পাতলা উৎস। কিন্তু কিছু লোকের বিশেষ পুষ্টি চাহিদা আছে যা শুধুমাত্র খাদ্যের মাধ্যমে পূরণ করা যাবে না। কিছু পরিস্থিতিতে, আপনার ডাক্তার ভিটামিন বা খনিজ সম্পূরক গ্রহণ করার সুপারিশ করতে পারেন।
2015-2020 আমেরিকানদের জন্য ডায়রিটি গাইডলাইন নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি তৈরি করুন:
- 50 বছরের বেশি বয়সী প্রাপ্তবয়স্কদের ভিটামিন বি -12 সম্পূরক গ্রহণ করা উচিত বা তাদের খাবারে ভিটামিন বি -12 এর সাথে সুদৃঢ় খাবার যোগ করা উচিত। অনেক ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল এবং কিছু সোয়া পণ্য B-12 দিয়ে শক্তিশালী হয়।
- পুরাতন প্রাপ্তবয়স্কদের, গাঢ় রঙের চামড়াযুক্ত মানুষ এবং যারা বেশি সূর্যালোকের এক্সপোজার পান না তাদের ভিটামিন ডি সম্পূরক গ্রহণ করা উচিত বা তাদের খাদ্যের জন্য ভিটামিন ডি দিয়ে সুরক্ষিত খাবার যোগ করা উচিত। কিছু দুগ্ধজাত দ্রব্য, সোয়া পণ্য, কমলা রস এবং ব্রেকফাস্ট শস্য ভিটামিন ডি দিয়ে সুরক্ষিত।
- গর্ভবতী হতে পারে বা গর্ভবতী হতে পারে এমন মহিলাদের এবং গর্ভবতীকে গর্ভধারণ করার পরিকল্পনা করছে, ফোলসি অ্যাসিড সম্পূরক গ্রহণ বা যোগ করা উচিত খাবারগুলি ফোলসি অ্যাসিডের সাথে তাদের খাদ্যের সাথে সুরক্ষিত। ফোলিক এসিড সমৃদ্ধ একটি খাদ্য আপনার জন্মগত শিশুর নির্দিষ্ট জন্মগত ত্রুটিগুলির ঝুঁকি কমিয়ে সহায়তা করতে পারে।
যদি আপনি মনে করেন যে এই সুপারিশগুলির মধ্যে একটি আপনার কাছে প্রযোজ্য, তবে আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন যদি আপনি আপনার রুটিনতে পুষ্টি বা সুরক্ষিত খাবার যোগ করতে চান। আপনার ভিটামিন বা খনিজ অভাবের লক্ষণ দেখলে আপনার ডাক্তার কিছু নির্দিষ্ট ওষুধ গ্রহণ বা নির্দিষ্ট খাবার খেতে পারে।
বিজ্ঞাপনটেকআকে
গ্রহণের ব্যবস্থা
কিছু লোকের জন্য, খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক গ্রহণ করা উপকারী হতে পারে। কিন্তু যদি আপনি স্বাভাবিক স্বাস্থ্যের মধ্যে থাকেন তবে ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরক গ্রহণের ফলে আপনি স্বাস্থ্যসম্মত হবেন বলে সুপারিশ করার জন্য সীমিত গবেষণা প্রমাণ রয়েছে। আসলে, কিছু গবেষণায় দেখা যায় যে নির্দিষ্ট সম্পূরকগুলি ক্ষতিকারক হতে পারে।
আপনার রুটিনের জন্য একটি ভিটামিন বা খনিজ সম্পূরক যোগ করার আগে সর্বদা আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। আপনি ফল, সবজি, এবং অন্যান্য পুষ্টির সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরিবর্তে সম্পূরক গ্রহণ করছেন, আপনার কৌশল পুনর্বিন্যস্ত করার সময়। মনে রাখবেন, স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য কোন বিকল্প নেই।
