প্রস্তুত খাবার: সম্ভাব্য স্বাস্থ্যের ঝুঁকি
সুচিপত্র:
- ব্লু অ্যাপ্রন সফলতা, সংগ্রাম
- খাবারের প্রস্তুতির কিটগুলির জন্য সামান্য নির্দেশিকা
- হোম রান্না সাধারণত স্বাস্থ্যসম্মত হয়
প্রায় 14 বিলিয়ন মার্কিন ডলারের জন্য সমগ্র খাদ্যের ক্রয়ের হিল, এ্যামেজন এখন খাবার প্রস্তুতির জন্য তার স্থান নির্ধারণ করছে।
গত মাসে দাখিল করা একটি ট্রেডমার্ক অ্যাপ্লিকেশনে, অ্যামাজন স্লোগান দিয়ে প্রস্তুত খাদ্য সামগ্রী এবং প্যাকেজযুক্ত খাবার বিক্রি করার অভিপ্রায়ে নির্দেশ দিয়েছিল, "আমরা PRP তৈরি করেছি আপনি শেফ হতে "
বিজ্ঞাপনজ্ঞাপনসমগ্র খাদ্যসামগ্রী ক্রয় এবং ট্রেডমার্ক নিবন্ধন হল শুধু সর্বশেষ খাদ্য-সম্পর্কিত আমাজন উদ্যোগ।
একটি মুদিখানার বিতরণ পরিষেবা, আমাজনফরেশ, এক দশকের কাছাকাছি সময়ে ইউ.এস. এবং আন্তর্জাতিক শহরগুলির জন্য উপলব্ধ।
এই সাম্প্রতিক পদক্ষেপের মাধ্যমে, এটি মনে করে যে আমাজন নীল আপন, ভোজন প্রস্তুতি পরিষেবাতে বর্তমান ইউ। এস নেতা গ্রহণের পরিকল্পনা করছে।
বিজ্ঞাপনসমস্ত পরিষেবা দেওয়া হচ্ছে সঙ্গে, জিনিস গ্রাহকদের জন্য বিভ্রান্তিকর হতে পারে।
যেহেতু হেলথলাইন দ্বারা একটি ডায়ালাইটিয়ান সাক্ষাৎকার গ্রহণ করেছে সেহেতু স্বাস্থ্য সচেতন ভোক্তারা যত্নপূর্বক লেবেলগুলি প্রাক-প্রস্তুত খাবারে পড়বেন।
বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপনব্লু অ্যাপ্রন সফলতা, সংগ্রাম
ব্লু অ্যাপ্রন ২01২ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এই গ্রীষ্মের আগেও জনসাধারণের কাছে গিয়েছিল।
এর সফলতা সত্ত্বেও, অনলাইন পরিষেবাটি পথে কয়েকটি সাঁতার কাটছে।
রিচমন্ড, ক্যালিফ এর সুবিধাটি নজরদারির অধীনে অকুপেশনাল সেফটি অ্যান্ড হেলথের ক্যালিফোর্নিয়ার ডিভিশনের তদন্তের আওতায় এসেছে।
জুন মাসে প্রথমবারের প্রারম্ভিক পাবলিক অফারটি থেকে, ব্লু অ্যাপন শেয়ারের মূল্য প্রতি 10 সেকেন্ডের খোলা শুরুর চেয়ে কমিয়েছে।
পতনশীল শেয়ারগুলি বিনিয়োগকারীরা আমাজন এর আসন্ন খাদ্য প্রস্তুতি পরিষেবা সংবাদগুলির একটি অপেক্ষা এবং দেখুন মনোভাব গ্রহণযোগ্য হতে পারে।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানখাবারের প্রস্তুতির কিটগুলির জন্য সামান্য নির্দেশিকা
ভোক্তা উপাদান তালিকা এবং পুষ্টির তথ্য পড়তে পারে, তবে খাবারের প্রস্তুতির কিটগুলি সম্পর্কে অতিরিক্ত তথ্য পাওয়া কঠিন হতে পারে।
ব্লু অ্যাপন কিছু জৈব উপাদানের ব্যবহার করে, কিন্তু সবই তার খাবারের মধ্যে নয়।
কনজিউমারদের অপেক্ষা করতে হবে যতক্ষণ না অ্যামাজন তার সেবা চালু করে দেখতে হয় যে উপাদানগুলির কী ধরণের ব্যবহার করা হয়।
বিজ্ঞাপনব্লু আপ্রন এবং আমাজন উভয়ই হেলথলাইনের সাথে যোগাযোগ করেছে, কিন্তু এই গল্পের জন্য একটি সাক্ষাতকারের অনুরোধের প্রতিও প্রতিক্রিয়া জানায়নি।
ফুড এন্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) -এর কর্মকর্তারা হেলথলিনকে বলেছে তারা খাদ্য প্রি-প্রবলেম পরিষেবার দিকে নজর দিচ্ছে।
বিজ্ঞাপনজ্ঞান"এফডিএ বর্তমানে ইস্যুটি অধ্যয়ন করছে কিন্তু হোম ডেলিভারির কিটগুলির জন্য নির্দিষ্ট কোনো নির্দেশিকা জারি করেনি," এফডিএ প্রেস অফিসার পিটার ক্যাসেল একটি ইমেইল লিখেছিলেন। "যাইহোক, এই পণ্যগুলি নির্দিষ্ট নির্দেশিকা অভাব যথাযথ হিসাবে কর্ম গ্রহণ থেকে এফডিএ আটক না হবে। "
খাদ্যতালিকা অনুযায়ী Gov, বিতরণ করা খাবার অবিলম্বে বা ফ্রিজে খাওয়া উচিত।
ঠান্ডা বিতরণ খাবার দুই ঘন্টার মধ্যে খাওয়া উচিত, বা পরে refrigerated বা হিমায়িত জন্য।
বিজ্ঞাপনহোম রান্না সাধারণত স্বাস্থ্যসম্মত হয়
খাবারের সময় আসে, হোম রান্নার সেরা বিকল্প হতে পারে।
"আমি মনে করি যে সবচেয়ে বড় উদ্বেগের বিষয়টি আমি কয়েকটি [খাবার বিতরণ সেবাগুলি] পরীক্ষা করে দেখেছি যে, ক্যালোরিগুলি উচ্চতর, এবং সাধারণভাবে চর্বিযুক্ত এবং সোডিয়াম যা আমরা সাধারণত স্বাভাবিকভাবেই করি। অরল্যান্ডো হেলথের একটি নিবন্ধিত ডায়াবেটিস লরেন পোপেক বলেন, হোম-রান্না করা খাবারের জন্য সুপারিশ করা হয়েছে।
বিজ্ঞাপনঅভিজ্ঞতা"আপনি যদি এই খাবার পরিষেবাগুলির মধ্যে আগ্রহী হন, তাহলে মূল জিনিসটি সন্ধান করা উচিত কিনা তা ব্যক্তিগতকৃত পদ্ধতির সাথে মাপসই হবে যা আপনার সাথে ভাল কাজ করতে যাচ্ছে - এমন জিনিসগুলি খুঁজছেন সোডিয়াম, carbs এবং শর্করার, ক্যালোরি, এবং অংশ মাপ, "পোপেক যোগ।
এই উদ্বেগগুলির সত্ত্বেও, পোপকে বলে যে তার রোগীদের জন্য সবচেয়ে বড় সমস্যা যখন অস্বাস্থ্যকর খাবার আসে তখন খাবারের ব্যবস্থা হয় না, বরং ফাস্ট ফুড এবং সুবিধার খাবার।
এটা বোঝা যায় যে পুষ্টিকর শব্দটি স্ব-রান্না করা খাদ্য সাধারণত কিছুটা সুস্বাদু যা আগে থেকেই তৈরি করা হয়, যেহেতু রান্না করা উপাদানগুলি নির্বাচন করতে পারে এবং প্রস্তুতির সমস্ত দিকের তত্ত্বাবধান করতে পারে।
কিন্তু যারা কি রান্না করার সময় নেই তাদের কি হবে?
পোপেক বলছেন যে স্বাস্থ্য সচেতন ভোক্তারা এখনও পুষ্টিকর খাদ্য খাওয়াতে পারেন যা প্রস্তুত করা কঠিন নয়।
"আপনার ফল এবং আপনার veggies সঙ্গে শুরু গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি অনেক কিছু যে কোন রান্না প্রয়োজন হয় না, এবং তারা দ্রুত এবং সহজ হয়, তাই এটা নিশ্চিত যে তারা প্রতিটি খাবার একটি অংশ, এটি গুরুত্বপূর্ণ "। "হিমায়িত veggies এছাড়াও আপনি ব্যাগ ডান steam পারেন, পাশাপাশি কাটা এবং যেতে প্রস্তুত হয় যা উত্পাদন বিভাগে veggies হিসাবে। "
প্রাক-প্রস্তুত খাবারের ক্ষেত্রে এটি আসে যখন তারা একটি মুদির দোকানে কেনা হয় অথবা আপনার দরজাে বিতরণ করা হয়, উপাদান এবং পুষ্টির তথ্যগুলি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
"আমি সাধারণত আমার রোগীদের বলি যে উপাদানগুলি দিয়ে শুরু করতে হয়," পোপেক বলেন। "পুষ্টির তথ্য carbs, ক্যালোরি, সোডিয়াম, চর্বি, এবং যে সব সঙ্গে খুব নির্দিষ্ট পেতে পারেন। কিন্তু যদি আমরা উপাদান তালিকার সাথে শুরু করতে পারি, আমরা আরও প্রাকৃতিক পণ্য বেছে নিতে পারি যা বেশি পরিমাণে কোনও শর্করার বা সংযুক্ত লবণ বা এমনকি রাসায়নিকগুলি যোগ করা হয় না। এটা শুরু করার সেরা জায়গা "
