আপনি কি ডেইরি ও এসিড উদ্দীপনার বিষয়ে জানতে পারবেন

ডেইরি এবং এসিড রিফাক্স

হাইলাইট

1. কিছু খাবার বা পানীয় এসিড রিফাক্স করতে পারে।
2. আপনি যদি দুগ্ধ থেকে অ্যালার্জি না হন তবে আপনার খাদ্যতে দুগ্ধজাত দ্রব্যাদি যুক্ত করতে উপকারী হতে পারে।
3. ডেইরি ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি এর একটি ভাল উৎস।

আপনি কিছু খাবার বা খাবার খাওয়ার পরে কি অ্যাসিড রিফাক্স করবেন? আপনার রিফাক্স একটি নির্দিষ্ট খাদ্যতালিকাগত লিঙ্ক থাকতে পারে। আপনি দুগ্ধ থেকে অ্যালার্জি হলে, উদাহরণস্বরূপ, আপনি ডায়াবেটিস সহ নানা ধরণের পাচক উপসর্গগুলি উপভোগ করতে পারেন।

সাধারণত, ল্যাকটোজ থাকা খাবারগুলি এড়িয়ে চলার ফলে আপনার উপসর্গ হ্রাস পেতে যথেষ্ট হয়। এটা লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ, যদিও, যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সরাসরি heartburn বা অ্যাসিড রিফাক্স্স না কারণ। এটি অন্যান্য উপসর্গ যা আপনার রিফাক্স বাড়াতে পারে না হতে পারে।

বিজ্ঞাপনবিজ্ঞান

উপকারিতা

দুগ্ধের উপকারিতা কি?

প্রফেস

1. নির্দিষ্ট দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলির মধ্যে রয়েছে প্রোবিয়াইটিক্স।
2. প্রোবিটিক্স হজম করতে সাহায্য করতে পারে।
3. ডেইরি এছাড়াও ক্যালসিয়াম একটি ভাল উৎস।

দুধের যে গ্লাসটি নিঃশেষে নিক্ষেপ করো না। যদি আপনি দুগ্ধ থেকে অ্যালার্জি না হন বা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা না পান, তবে আপনার খাদ্যের দই হিসাবে দুগ্ধজাত দ্রব্যাদি যোগ করার জন্য কিছু উপকার হতে পারে। অনেক yogurts প্রোটিয়িক্স বা "ভাল" ব্যাকটেরিয়া আছে যে স্বাস্থ্য স্বাস্থ্য উন্নতি করতে পারে। প্রোবায়োটিকগুলিও হজম করতে পারে।

প্রোবায়োটিকগুলি নিম্নোক্ত অবস্থার সাথে সাহায্য করার জন্য দেখানো হয়েছে:

• খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ক্যান্সার
• গ্যাস্ট্রিকের প্রদাহ
• ডায়রিয়া

পূর্ণাঙ্গ মূল্যায়ন করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন প্রোবায়োটিক্স এবং অ্যাসিড রিফক্সের উপর তাদের সম্ভাব্য ইতিবাচক প্রভাব। আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন যদি দই খাওয়া হয় বা প্রোবায়োটিক সম্পূরক গ্রহণ আপনার রিফাক্সের উপসর্গগুলির সাথে সাহায্য করতে পারে।

সাধারণভাবে, দুগ্ধজাত দ্রব্য ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি। এর একটি ভাল উৎস।

গবেষণা

গবেষণা কি বলে?

গুট এবং লিভারে প্রকাশিত একটি গবেষণায় গরুের দুধ এবং এসিড রিফাক্সের সম্পর্কের মূল্যায়ন করা হয়েছে। যখন দুধ দেখা দেয়, তখন 81 জন অংশগ্রহণকারীর মধ্যে 72 জন এসিড রিফাক্সের মতো হজম হয়।

পেট অ্যাসিড কমানোর জন্য এই অংশগ্রহণকারীদেরকে ওমপরাজোল নামে একটি ঔষধ দেওয়া হয়েছিল। এমনকি ঔষধের সাথে, এই অংশগ্রহণকারীদের ২7 টি এখনও অভিজ্ঞ উপসর্গগুলি।

গবেষকরা তারপর তাদের খাদ্য থেকে দুগ্ধ সরিয়ে ফেলা ফলাফল? গবেষকরা এ সিদ্ধান্তে উপনীত হন যে দুধের এলার্জি এবং গ্যাস্ট্রোওফেজাল রিফাক্স্স রোগ (জিইআরডি) যুক্ত। তাদের খাবার থেকে দুধ নির্মূল করার পর সমস্ত অংশগ্রহণকারীদের তাদের উপসর্গগুলির মধ্যে উল্লেখযোগ্য উন্নতি দেখানো হয়েছে।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপনজ্ঞানজ্ঞাপন

ঝুঁকি এবং সতর্কতা

ঝুঁকি এবং সতর্কতা

বেশিরভাগ মানুষ কোন প্রতিকূল পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই দুগ্ধজাত করতে পারে।

দুধ এলার্জি, বিশেষতঃ শিশুদের, এসিড রিফাক্সের বাইরে গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বহন করতে পারে। যদি আপনি সন্দেহ করেন যে আপনার বা আপনার সন্তানের একটি সত্য দুগ্ধ এলার্জি আছে, আপনি অবিলম্বে চিকিৎসা মনোযোগ চাইতে হবে।দুগ্ধ থেকে একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া অ্যানাফিল্যাক্সিস হতে পারে।

অ্যানাফিল্যাক্সিসের উপসর্গগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:

• ত্বকের ফুসকুড়ি এবং ছাঁটা
• ঠোঁট, জিহ্বা বা গলাতে ফুলে যাওয়া
• শ্বাস কষ্টে অসুবিধা
• ঘূর্ণিঝড়
• চক্করতা
• বেদনা
• পেট ব্যথা < 999> বমি
• ডায়রিয়াম
• ডেইরির পরিপূরক

অ্যাসিড রিফাক্স ত্রাণ জন্য ডেইরি বিকল্প

আপনি যদি মনে করেন যে দুগ্ধ আপনার অ্যাসিড রিফ্লুক্সে অবদান রাখছে, তাহলে একটি ডেইরি বিকল্পের চেষ্টা করা বিবেচনা করুন। এই দিন, আপনি বাজারে সবচেয়ে দুগ্ধজাত পণ্য জন্য একটি বিকল্প খুঁজে পেতে পারেন।

একটি অতিরিক্ত বোনাস হিসাবে, অধিকাংশ দুগ্ধ বিকল্প তাদের সমতুল্য তুলনায় স্বাস্থ্যসম্মত। তারা সাধারণত চর্বি এবং ক্যালোরি উভয়েরই কম হয়। অধিকাংশই কোন কোলেস্টেরল থাকে না।

বেশিরভাগ দুগ্ধজাত দ্রব্যের দোকানে প্রাকৃতিক খাদ্যের দোকানগুলিতে বা স্বাস্থ্যকর খাবারের বেশ কিছু সাধারণ খাদ্যের দোকানের বিকল্প খুঁজে পেতে পারেন। লেবেল সাবধানে চেক করতে ভুলবেন না

সোয়া

• বাদাম
• কাশি
• চাল
• শেং
• নারিকেল
• কিছু জনপ্রিয় ব্রান্ডের অন্তর্ভুক্ত:

তোফাতি

• সিল্ক < 999> পুরো সোয়
• আপনার হৃদয়কে অনুসরণ করুন
• আর্থ ব্যালেন্স
• সোয়েমেজ
• রাইস ড্রিম
• সোয়ল সুস্বাদু
• বেশিরভাগ মুদি দোকানের শিকল বর্তমানে অ দুগ্ধ দুধ ও অন্যান্য খাবারের নিজস্ব সংস্করণ তৈরি করছে ।
• বিজ্ঞাপনজ্ঞান

প্রতিস্থাপন সঙ্গে রন্ধন

দুগ্ধ substitutes সঙ্গে রান্না কিভাবে

অধিকাংশ দুগ্ধ substitutes, বিশেষ করে প্লেইন milks, রান্নার সময় 1: 1 অনুপাত ব্যবহার করা যেতে পারে। অপ্রকাশিত সংস্করণগুলি স্বাদ জন্য সবচেয়ে নিরপেক্ষ হতে থাকে। অন্য ডেইরি পণ্যগুলির জন্য, দড়ি শেখার জন্য একটু বিচার এবং ত্রুটি নেয়।

এখানে কিছু সাধারণ দুগ্ধ উপাদান এবং কিভাবে অ দুগ্ধ বিকল্প থেকে তাদের তৈরি করতে হয়।

ছিদ্র: একটি কাপ সয়া দুধ বা অন্য বিকল্প এক কাপ সিরকা একটি জুড়ুন।

Ricotta: হোঁচট খেতে এবং ঋতু দৃঢ় tofu

• বাষ্পীকৃত দুধ: স্টোভের সময়ে অ দুগ্ধ দুধের সিলিন না হওয়া পর্যন্ত 60 শতাংশ কমে যায়।
• মিষ্টি মিষ্টি দুধ: এক কাপ বপন করা অ দুগ্ধ দুধ 1 এবং frac14; কাপ চিনি
• ভারী ক্রিম: 1: 1 অনুপাতে পূর্ণ চর্বিযুক্ত নারকেল দুধ ব্যবহার করুন।
• বিজ্ঞাপন
• টেকয়েজ

নিচের লাইন

খাদ্যের ডায়েরি রাখা দুধের কারণে বা আপনার রিফাক্সের লক্ষণগুলি খারাপ হলে তা সনাক্ত করার একটি ভাল উপায় হতে পারে। যদি আপনি একটি লিঙ্ক দেখেন, আপনার রিফাক্স উন্নতি করে তা দেখতে আপনার খাদ্য থেকে দুগ্ধ ধারণকারী খাবারগুলি বাদ দিয়ে চেষ্টা করুন।

যদি আপনার এসিড রিফাক্স একটি সপ্তাহে দুইবারের চেয়ে বেশি সময় বাড়ায় তবে আপনার ডাক্তারকে দেখুন আপনার খাদ্য পরিবর্তন কাজ না হলে, চিকিত্সা বিকল্প সম্পর্কে আপনার ডাক্তার জিজ্ঞাসা। তারা আপনার জন্য সেরা চিকিত্সা পরিকল্পনা নির্ধারণ করতে আপনার সাথে কাজ করতে পারে।

পড়া রাখুন: অ্যাসিড রিফাক্স / জিইআরডি »