8 টি খাবার যা কব্জির কারণ হতে পারে

ক্যাপশন একটি সাধারণ সমস্যা যা সাধারণত প্রতি সপ্তাহে তিনটি অন্ত্রের চলাচলের (1)

প্রকৃতপক্ষে, ২7% বয়স্ক ব্যক্তি এটি এবং এটি সহগামী উপসর্গগুলি যেমন ফুটো ও গ্যাস। আপনি প্রাপ্ত বয়স্ক বা আরো শারীরিকভাবে নিষ্ক্রিয়, আপনি এটি অভিজ্ঞতা হয় সম্ভবত (2, 3)।

কিছু খাবার কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি বা উপকারিতা কমানোর সাহায্য করতে পারে, অন্যরা তা আরো খারাপ করতে পারে।

এই নিবন্ধটি 8 টি খাবার পরীক্ষা করে যা কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।

AdvertisementAdvertisement

1। অপ্রয়োজনীয় কলা

পেঁপ কলা যখন জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করতে পারে, তখন অপ্রয়োজনীয় কলাগুলির বিপরীত প্রভাব থাকে।

এ কারণেই অনমনীয় কলাগুলি আরো প্রতিরোধী স্টার্চ ধারণ করে, এটি একটি যৌগ যা দেহকে ডাইজেস্টের জন্য কঠিন (4)

সারপ্রাইজ প্রক্রিয়া চলাকালীন, প্রতিরোধী স্টার্ট স্বাভাবিক চিনিতে রূপান্তরিত হয়, যা হজম করা সহজ।

অস্বাভাবিক কলাগুলিতে ত্যানিনিনের উচ্চ পরিমাণে থাকা যায়, যা খাদ্যের ভেতরে প্রবেশ করে এমন গতিটি কমাতে একটি যৌগিক ধারণা (5)।

বেশিরভাগ মানুষ তাদের প্রধান সুখের নাগাল পৌঁছানোর আগে ভালভাবে কলা খেতে থাকে। যাইহোক, যদি আপনি কোষ্ঠকাঠিন্য উপভোগ করতে বা এড়িয়ে যেতে চান, তবে অপেক্ষাকৃত অপেক্ষাকৃত অপেক্ষাকৃত পেয়ালা খেতে চেষ্টা করুন।

পেটা কলা সম্পূর্ণ হলুদ এবং বাদামি ঝুড়ির কিছু লক্ষণ দেখান। তারা ছুলা খুব সহজ হতে হবে।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ: অপ্রতিরোধী কলাগুলি পাতলা কলা তুলনায় আরো ট্যানিন ও প্রতিরোধী স্টারবার ধারণ করে। এই তাদের কব্জি করার সম্ভাবনা বেশি করে তোলে।

2। অ্যালকোহল

কোষ্ঠকাঠিন্যের সম্ভাব্য কারণ হিসাবে প্রায়ই অ্যালকোহল উল্লেখ করা হয়।

যেহেতু আপনি বড় পরিমাণে অ্যালকোহল পান করেন, এটি আপনার প্রস্রাবে হারিয়ে যাওয়া তরল পরিমাণ বৃদ্ধি করতে পারে, যা ডিহাইড্রেশন হতে পারে।

দুর্বল জলবিদ্যুৎ, যে কারণে যথেষ্ট পানি পান করা বা প্রস্রাবের মাধ্যমে এটির বেশি পরিমাণে হ্রাস করা হয় না, এটি প্রায়ই কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি (6, 7) সাথে যুক্ত থাকে।

দুর্ভাগ্যবশত, অ্যালকোহল সেবন এবং সংকোচন মধ্যে সরাসরি লিঙ্ক পাওয়া যায়নি। অধিকন্তু, কিছু লোক কবর দেওয়ার পরিবর্তে ডায়রিয়ায় আক্রান্ত হওয়ার খবর জানাচ্ছে (8)।

এটা সম্ভব যে প্রভাবগুলি ব্যক্তি থেকে পৃথক হতে পারে যারা অ্যালকোহলের সম্ভাব্য ডিহাইড্রটিং এবং সংকোচনমূলক প্রভাব মোকাবেলা করতে চায় তারা গ্লাসের পানি বা অন্য কোনও অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের সাথে অ্যালকোহল সরবরাহের চেষ্টা করতে চায়।

সারাংশ: মদ, বিশেষতঃ যখন প্রচুর পরিমাণে খেসারত থাকে, তখন ডিহাইড্রটিং প্রভাব হতে পারে যা কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি বাড়ায়। প্রভাব মানুষ থেকে পৃথক হতে পারে, এবং দৃঢ় সিদ্ধান্তগুলি করা যেতে পারে আগে আরো গবেষণা প্রয়োজন হয়।

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3। গ্লুটেন-সমন্বিত খাবার

গ্লু, বার্লি, রাই, বানান, কামুট এবং ট্রায়টিলেল মত শস্য পাওয়া গ্লুটেন।কিছু মানুষ গ্লুটেন (9) ধারণ করে এমন খাবার খাওয়ার সময় ক্যাপসামের সম্মুখীন হতে পারে।

এছাড়াও, কিছু লোক গ্লুটেনের জন্য অসহিষ্ণু। এই celiac রোগ হিসাবে পরিচিত একটি শর্ত।

কেলিয়াক রোগের সঙ্গে কেউ যখন লুসিন খায়, তখন তাদের ইমিউন সিস্টেম তাদের অন্ত্রের আক্রমণ করে, গুরুতরভাবে এটি ক্ষতি করে। এই কারণে, এই রোগের সঙ্গে ব্যক্তি একটি ময়দার আঠা বিনামূল্যে খাদ্য (10) অনুসরণ করা আবশ্যক।

বেশিরভাগ দেশে, আনুমানিক 0. 5 থেকে 1% লোকের সিলেক রোগ রয়েছে, তবে অনেকে এটি সম্পর্কে অবগত হতে পারে না। ক্রনিক কোষ্ঠকাঠিন্য সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে একটি। সৌভাগ্যক্রমে, গ্লুটন এড়ানো ত্রাণ সাহায্য এবং (18, 11, 12) রোগ নিরাময় সাহায্য করতে পারেন।

অ-সিলিয়াল গ্লুটেন সংবেদনশীলতা (এনসিজিএস) এবং খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম (আইবিএস) দুটি অন্যান্য দৃষ্টান্ত রয়েছে যার মধ্যে একজন ব্যক্তির গোট গ্লুটেনের প্রতি প্রতিক্রিয়া দেখাতে পারে। এই চিকিত্সার অবস্থার সঙ্গে ব্যক্তিদের লবণের জন্য অসহিষ্ণু হয় না কিন্তু এটি সংবেদনশীল হতে প্রদর্শিত।

অধিকন্তু, গবেষণায় দেখা যায় যে এই অবস্থার বাইরে অনেক লোকই গ্লুটেন (13, 14) খাওয়ার পরেও ক্যাপসামের সম্মুখীন হতে পারে।

যদি আপনার সন্দেহ হয় যে গ্লুটন আপনার কব্জি সৃষ্টি করছে, তাহলে আপনার স্বাস্থ্যকর পেশাদারদের সাথে কথা বলতে ভুলবেন না যাতে আপনার খাদ্য থেকে গ্লুটেন কাটা আগে সিলিয়্যাকের রোগ নির্ণয় করতে পারেন।

এটি গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু সিলেইস রোগের জন্য পরীক্ষা করার জন্য আপনার খাদ্যের জন্য গ্লুটেনকে অবশ্যই সঠিকভাবে কাজ করতে হবে। আপনি যদি celiac রোগকে বাদ দিয়ে থাকেন তবে আপনি আপনার উপর তার প্রভাবগুলির নির্ণয় করার জন্য বিভিন্ন স্তরের গ্লুটন খাওয়ার সাথে পরীক্ষা করতে চাইতে পারেন।

সারাংশ: সিলিকের রোগ, এনসিজিএস বা আইবিএসের ব্যক্তিরা গ্লুটেন খাওয়ার ফলে কব্জি অনুভব করতে পারে।

4। প্রক্রিয়াকৃত শস্য

প্রক্রিয়াকৃত শস্য এবং তাদের পণ্য, যেমন সাদা রুটি, সাদা চাল এবং সাদা পাস্তা, কম পুষ্টিকর এবং সমগ্র শস্যের তুলনায় আরো সংকীর্ণ হতে পারে।

যে কারণ প্রক্রিয়াকরণের সময় শস্য বৃন্ত এবং ক্ষুধা অংশ সরানো হয়। বিশেষত, ব্রান ফাইবার ধারণ করে, একটি পুষ্টি যা স্টুলে বাল্ক যোগ করে এবং এটি বরাবর সরানো সাহায্য।

অনেক গবেষণায় কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি কমিয়ে উচ্চতর ফাইবার গ্রহণ করা হয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, সাম্প্রতিক এক গবেষণায় প্রতি সেকেন্ডে (5, 15) ক্ষয়প্রাপ্ত ফাইবারের প্রতিটি গ্রামের জন্য 1. 8% কম পরিমাণে কোষ্ঠকাঠিন্য পাওয়া যায়।

অতএব, মানুষ ক্যাপাসিটি উপভোগ করতে পারে যা ধীরে ধীরে প্রক্রিয়াজাত শস্যের পরিমাণ হ্রাস করে এবং গোটা শস্য দিয়ে তাদের পরিবর্তে উপকৃত হতে পারে।

যদিও অধিকাংশ লোকের জন্য অতিরিক্ত ফাইবার উপকারী হয়, তবে কিছু মানুষ বিপরীত প্রভাব অনুভব করে। তাদের জন্য, অতিরিক্ত ফাইবারে এটি উপকারের পরিবর্তে (16, 17) কোষ্ঠকাঠিন্য আরো খারাপ হতে পারে।

যদি আপনি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার-সমৃদ্ধ সমৃদ্ধ শস্য সংগ্রহ করেন এবং ইতিমধ্যে আপনার খাদ্যের জন্য ফাইবার যোগ করেন তবে এটি সাহায্য করতে অসম্ভব। কিছু ক্ষেত্রে, এটি এমনকি সমস্যা খারাপ করতে পারে (17)।

যদি আপনার জন্য এই কেস হয়, ধীরে ধীরে এটি আপনার ত্রাণ প্রদান করে কিনা তা দেখার জন্য ফাইবারের দৈনিক ভোজনের হ্রাস করে দেখুন।

সারসংক্ষেপ: প্রক্রিয়াকৃত শস্য এবং তাদের পণ্য, যেমন সাদা চাল, সাদা পাস্তা এবং সাদা রুটি, পুরো শস্য থেকে কম ফাইবার ধারণ করে, সাধারণত তাদের আরো আবদ্ধ করে তোলে। অন্যদিকে, কিছু লোক খুঁজে পান যে কম ফাইবার খাওয়ার ফলে ক্যাপাসিটি উপশম হয়।

AdvertisementAdvertisement

5। দুধ এবং ডেইরি পণ্য

ডেইরি কমপক্ষে কিছু লোকের জন্য কোষ্ঠকাঠিন্যের আরেকটি সাধারণ কারণ বলে মনে হয়।

শিশুরা, বাচ্চাদের এবং শিশুদের বিশেষ করে ঝুঁকিতে দেখা যায়, সম্ভবত প্রোটিনের সংবেদীতার কারণে গরুর দুধ পাওয়া যায় (18)।

২6 বছরের একটি সময় ধরে পরিচালিত সমীক্ষায় দেখা গেছে যে গর্ভের দুধ খাওয়া বন্ধ করার সময় ক্রনিক কোষ্ঠকাঠিন্যের কিছু সন্তান উন্নত হয়েছে (19)।

সাম্প্রতিক একটি গবেষণায়, দীর্ঘস্থায়ী আধিকারিকের সাথে 1-12 বছর বয়সী শিশুদের সময়কালের জন্য গরুর দুধ পান করানো। গরু এর দুধ তারপর একটি পরবর্তী সময়ের জন্য সোয়া দুধ দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।

গয়ুর দুধের পরিবর্তে সোয়া দুধের পরিবর্তে (13) সোয়া দুধের পরিবর্তে 13 জন শিশুর মধ্যে নবজাতকের কোষ্ঠকাঠিন্যের ত্রাণ।

প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে অনুরূপ অভিজ্ঞতা অনেক ঘটনাবলী রিপোর্ট আছে। যাইহোক, সামান্য বৈজ্ঞানিক সমর্থন পাওয়া যেতে পারে, যেহেতু এই প্রভাবগুলি পরীক্ষা করে দেখা অধিকাংশ গবেষণায় শিশুদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়, পুরোনো জনসংখ্যার নয়।

এটা লক্ষণীয় যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু ব্যক্তিরা দুগ্ধজাতকরণের পর গর্ভাশয়ের পরিবর্তে ডায়রিয়া হতে পারে।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ: ডেইরি পণ্য কিছু ব্যক্তিদের মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে। গরুের দুধে প্রাপ্ত প্রোটিনগুলির প্রতি সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে এই প্রভাব সর্বাধিক সাধারণ।

বিজ্ঞাপন

6। লাল মাংস

লাল মাংস তিন প্রধান কারণের জন্য কব্জি খারাপ হতে পারে।

প্রথমত, এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা বোঁটাতে প্রচুর পরিমাণে যোগ করে এবং তাদের পাশে যেতে সাহায্য করে।

দ্বিতীয়ত, লাল মাংসের ফলে খাদ্যের উচ্চতর ফাইবারের বিকল্পগুলি গ্রহণ করে পরোক্ষভাবে ব্যক্তির দৈনিক ফাইবার খাওয়ার পরিমাণ কমে যায়।

এটি বিশেষত সত্য যদি আপনি খাবারের সময় মাংসের একটি বড় অংশ পূরণ করে, একই সমেত বসে খাওয়াতে পারেন এমন ফাইবার-সমৃদ্ধ সবজি, বাদাম এবং পুরো শস্যের পরিমাণ হ্রাস করুন।

এই দৃষ্টিকোণটি একটি সামগ্রিক নিম্ন দৈনিক ফাইবার খাওয়ানো হতে পারে, সম্ভাব্যভাবে কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি বৃদ্ধি (15)।

উপরন্তু, অন্যান্য ধরনের মাংসের মতো, যেমন পোল্ট্রি এবং মাছ, লাল মাংসে সাধারণত উচ্চ পরিমাণে চর্বি থাকে এবং শরীরের ডাইজেস্টের জন্য উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার বেশি সময় নেয়। কিছু ক্ষেত্রে, এই আরও আরও জমাট বাঁধা সম্ভাবনা বৃদ্ধি হতে পারে (21)।

প্রোটিন দিয়ে লাল মাংসের পরিবর্তে কব্জির সাথে উপকারী হতে পারে- এবং ফাইবার-সমৃদ্ধ বিকল্প যেমন মটরশুটি, মটরশুঁটি এবং মটরস।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ: লাল মাংস সাধারণত চর্বি এবং উচ্চ ফাইবারের মধ্যে উচ্চ, একটি পুষ্টির সংমিশ্রণ যা কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। যদি আপনি লাল মাংসকে আপনার খাদ্যের মধ্যে ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবার প্রতিস্থাপন করেন, তবে এটি ঝুঁকি আরও বৃদ্ধি করতে পারে।

AdvertisementAdvertisement

7। ভাজা বা ফাস্ট ফুডস

ভাজা বা ফাস্ট ফুডের বড় বা ঘন ঘন খাবার খাওয়া কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি বাড়ায়।

যেহেতু এই খাবারগুলি চর্বিযুক্ত এবং ফাইবারের কম, এগুলি লাল মাংসের একই ভাবে হজম করতে পারে এমন একটি সংমিশ্রণ (21)।

চিপস, কুকিজ, চকলেট এবং আইসক্রিমের মতো ফাস্ট ফুডের খাবারগুলিও ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবারের বিকল্পগুলি যেমন একজন ব্যক্তির খাদ্যের মধ্যে ফল ও সবজির মতো প্রতিস্থাপন করতে পারে।

প্রতি দিনে প্রতিদিন ক্ষয়প্রাপ্ত ফাইবারের মোট পরিমাণ হ্রাস করে (15) কোষ্ঠকাঠিন্যের সম্ভাবনাকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।

স্পষ্টতই, অনেকে বিশ্বাস করে যে চকোলেট তাদের কব্জির প্রধান কারণ (22)।

অধিকন্তু, ভাজা ও দ্রুত উপাদানের পরিমাণ প্রচুর পরিমাণে লবণ ধারণ করে থাকে, যা স্টলের পানির স্তরকে কমিয়ে দিতে পারে, এটি শুকিয়ে যায় এবং শরীরের মাধ্যমে ধীরে ধীরে (23)

যখন আপনি খুব বেশি লবণ খাওয়াবেন তখন আপনার শরীর আপনার আন্ত্রিকতা থেকে অতিরিক্ত পানি বের করে আপনার রক্তে অতিরিক্ত লবণের ক্ষতিপূরণ দিতে সহায়তা করে।

এটি একটি উপায় যা আপনার শরীরটি লবণের ঘনত্ব স্বাভাবিকের দিকে ফিরিয়ে আনতে কাজ করে, তবে দুর্ভাগ্যবশত, এটি কব্জি হতে পারে।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ: চর্বিযুক্ত এবং দ্রুত খাবারগুলি ফাইবারে কম এবং চর্বিযুক্ত এবং লবণে উচ্চ। এই বৈশিষ্ট্যগুলি হজম হ্রাস এবং কব্জি সম্ভাবনা বৃদ্ধি।

8। Persimmons

Persimmons কিছু মানুষ জন্য constipating হতে পারে যে পূর্ব এশিয়া থেকে একটি জনপ্রিয় ফল।

বিভিন্ন ধরণের অস্তিত্ব আছে, কিন্তু অধিকাংশই মিষ্টি বা ঘনক্ষেত্র হিসাবে শ্রেণিভুক্ত করা যায়।

বিশেষত, অস্থায়ী persimmons একটি বৃহৎ পরিমাণে ট্যানিন্ডস রাখা, অন্ত্র সচল এবং সংকোচন কমাতে একটি যৌগিক চিন্তাধারা, অন্ত্রের আন্দোলন (5) ধীর।

এই কারণে, ক্যাপাসিটি ভোগ করে এমন ব্যক্তিরা অনেক প্রিসম্মন খাওয়া উচিত, বিশেষ করে হাঁপানিগুলি

সংক্ষিপ্ত বিবরণ: পার্সিমন্স ট্যানিনস ধারণ করে, একটি যৌগ যা ধীরে ধীরে হজম হয়। এই ফলের ঘন বৈচিত্র্যের জন্য বিশেষভাবে সত্য হতে পারে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞানজ্ঞানজ্ঞানজ্ঞাপন

নীচের লাইন

ক্যাপশন একটি অপ্রীতিকর অবস্থা যা তুলনামূলকভাবে সাধারণ।

সৌভাগ্যক্রমে, আপনার যদি কোষ্ঠকাঠিন্য হয়, তবে আপনার খাদ্যের কিছু সাধারণ পরিবর্তন করে আপনি সহজে হজম করতে পারেন।

উপরোক্ত তালিকাগুলি সহ খাবারগুলি কমাতে আপনার ব্যায়াম এড়িয়ে চলুন বা হ্রাস করুন।

যদি আপনার খাবারের পরিমাণ কমাতেও অসুবিধা হয়, তাহলে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীকে অতিরিক্ত জীবনধারা ও খাদ্যতালিকাগত কৌশলগুলি সুপারিশ করতে বলুন।