বাড়ি অনলাইন হাসপাতাল 13 মানসিকভাবে খাওয়া বন্ধ করার জন্য বিজ্ঞান-সমর্থিত টিপস

13 মানসিকভাবে খাওয়া বন্ধ করার জন্য বিজ্ঞান-সমর্থিত টিপস

সুচিপত্র:

Anonim

গড়ে, আপনি প্রতি দিন খাদ্যের 200 থেকেও বেশি সিদ্ধান্ত নিয়েছেন (1)।

যাইহোক, আপনি শুধুমাত্র তাদের একটি ছোট ভগ্নাংশ সচেতন (1)।

বাকি আপনার অজ্ঞান মন দ্বারা সঞ্চালিত হয়, এবং তথাকথিত হতে পারে নির্বোধ খাওয়া

নিখুঁত খাদক আহারকারী বা অবাধ্যতা মধ্যে পার্থক্য করতে পারেন

এটি সহজ ওজন হ্রাস বা অপ্রচলিত ওজন বৃদ্ধি প্রচার করতে পারে।

এই নিবন্ধটি অবহেলা করে কেন তা খেয়াল করে না এবং এটি বন্ধ করার জন্য আপনি কী করতে পারেন।

AdvertisementAdvertisement

1। ভিজিটর রিমাইন্ডার্স ব্যবহার করুন

আচরণবিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে মানুষের প্রধান কারণগুলি এক কারণ তারা অভ্যন্তরীণ কৌতুহলের পরিবর্তে বহির্বিশ্বের উপর নির্ভর করে, যদি তারা ক্ষুধার বা পূর্ণ মনে করে।

স্বাভাবিকভাবেই, এটি আপনাকে আপনার চেয়ে বেশি খাওয়াতে পরিচালিত করতে পারে।

এই বিন্দু প্রদর্শন করতে, গবেষকরা আমেরিকান ফুটবল সুপার বোল দেখেছেন যখন তারা মুরগির উইংস সীমাহীন পরিমাণে অংশগ্রহণকারীদের প্রদান।

টেবিলের অর্ধেকটি সারাদিন পরিষ্কার করা হ'ল যখন অন্য টেবিলের উপর হাড় ছড়িয়ে যায়। স্পষ্টতই, তাদের টেবিলে থাকা হাড়ের সংখ্যা 34% কম, বা কম মুরগির উইংস, যারা তাদের টেবিল পরিষ্কার করেছিল তাদের তুলনায় (২)

অন্য কোনও পরীক্ষায় নিখুঁতভাবে কিছু অংশে অংশগ্রহণকারীদের সুগন্ধি ধীরে ধীরে পুনরফিট করা হয়। আনুমানিক 113 টি ক্যালোরি খাইয়ে নিলেও স্যুপ খেতে খেতে অংশগ্রহণকারীরা স্বাভাবিক কাঁটা (3) থেকে খেয়ে ফেলার চেয়ে 73% বেশী।

স্পষ্টতই, যারা বেশি স্যুপ খেতে পেরেছিল তারা আরও বেশি আরাম বোধ করেনি। অধিকাংশই তাদের ক্যালোরি খাওয়ার পরিমাণ নিয়মিত স্যুপ বাটি (3) থেকে খাওয়া হিসাবে একই হতে অনুমান।

এই দুটি গবেষণায় দেখানো হয় যে মানুষ চিকেন হাড় বা স্যুপের পরিমাণের মত দৃশ্যমান লক্ষণগুলির উপর নির্ভর করে থাকে, তারা সিদ্ধান্ত নেয় যে তারা সম্পূর্ণ বা এখনও ক্ষুধার্ত।

এই প্রাকৃতিক প্রবণতা আপনার পক্ষে কাজ করতে, আপনি আপনার সামনে কি খেয়েছেন তার প্রমাণ দিন। উদাহরণস্বরূপ আপনি একটি বারবিকিউ এ drank খালি বিয়ার বোতল অন্তর্ভুক্ত, বা একটি সব-আপনি-খেত-খাওয়া খাবারে পূর্ববর্তী কোর্স জন্য ব্যবহৃত প্লেট

নীচের লাইন: আপনি খাওয়া খাবারগুলির দৃশ্যমান অনুস্মারকগুলি ব্যবহার করুন যাতে আপনি ইতিমধ্যেই খাওয়াতে কত পরিমাণ খাবার খেয়াল রাখতে পারেন।

2। ছোট প্যাকেজগুলির প্রতি লক্ষ্য করুন

অন্য বহিরাগত সূত্র যা আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়ানোর কারণ হতে পারে আপনার খাদ্য প্যাকেজিংয়ের আকার।

প্রকৃতপক্ষে, বড় প্যাকেজগুলি থেকে খাওয়াগুলি আপনাকে নিখুঁতভাবে ২0-25% বেশি ক্যালোরি (4) হিসাবে গ্রাস করতে পারে।

গবেষকরা স্প্যাগেটি, মাটির গরুর মাংস এবং টমেটো সসের ছোট বা বড় প্যাকেজ সহ অংশগ্রহণকারীদের সরবরাহ করে এই প্রবণতাটি নিশ্চিত করেছেন।

যাদের বড় প্যাকেজ দেওয়া হয়েছে তারা ছোট প্যাকেজগুলির চেয়ে 23% বেশি খাদ্য প্রস্তুত করেছে। মজার ব্যাপার হল, তারা অতিরিক্ত পরিমাণে অতিরিক্ত খাবার খেয়েছিল, যা অতিরিক্ত 150 ক্যালোরি (4)

আরেকটি গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা অর্ধ পাউন্ড (227-গ্রাম) বা এক পাউন্ড (455-গ্রাম) এম এন্ড এমএস এর ব্যাগ যারা বড় ব্যাগ দিয়েছিলেন তাদের 66 টি এম এন্ড এমএস - একটি অতিরিক্ত 264 ক্যালোরি - যারা ছোট ছোট ব্যাগ থেকে খাওয়ানোর চেয়ে (4)।

যাইহোক, পজিশনগুলি যেগুলি বিঘ্নিত পয়েন্টগুলি অন্তর্ভুক্ত করে তা এই প্রভাবকে হ্রাস করতে সাহায্য করতে পারে, যেহেতু তারা আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে সময় দেয় যে আপনি খেতে থাকা উচিত কিনা।

উদাহরণস্বরূপ, অংশগ্রহণকারী প্রিনগেলের ক্যান থেকে আটা চিপ খাওয়ালে অংশগ্রহণকারীরা প্রতি 7 ই বা 14 তম চিপটি কোন রঙিন চিপস (5) ছাড়া ক্যান থেকে খাওয়ানোর চেয়ে 43-65% কম চিপস খায়।

অনুরূপভাবে, 200 এমএন্ডস এর একটি বড় ব্যাগ থেকে 31 টি ক্যান্ডিস খাওয়া মানুষ এবং ২২ টি অতিরিক্ত ক্যালোরি - ২0 টি এম ও এমএস (6 টি) এর 10 টি ছোট বাগদ দ্বারা প্রদত্ত মানুষের তুলনায়।

নীচের লাইন: ছোট প্যাকেজগুলির পক্ষপাত আপনি এটির কোনও নজর না দিয়ে আপনি যে 25% পর্যন্ত উপভোগ করেন তার পরিমাণ কমাতে সাহায্য করতে পারেন।
AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3। ছোট প্লেটগুলি এবং লম্বা চশমা ব্যবহার করুন

গবেষণা দেখায় যে লোকেরা নিজেরাই 9% খাবার খেতে পছন্দ করে।

অতএব, আপনার পরিচর্যা করা খাদ্যের পরিমাণ হ্রাস করা আপনি যে পরিমাণে ক্যালোরি গ্রহণ করেন তা থেকে একটি গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য করতে পারে (7)।

পরিবর্তনের লক্ষ্য ছাড়াই অংশের আকার কমাতে সহজ উপায় ছোট প্লেট এবং লম্বা চশমা ব্যবহার করা।

যেহেতু বড় প্লেটগুলি আপনার খাদ্য অংশকে ছোট করে দেখায়, তাই আপনাকে বড় পরিমাণে খাবার পরিবেশন করার জন্য উৎসাহিত করে।

সহজভাবে 9 ব্যবহার করুন। 5-ইঞ্চি (24 সেমি) প্লেট পরিবর্তে 1২ ইঞ্চি (32 সেমি) প্লেটগুলি আপনাকে সহজে 27% কম খাবার খাওয়াতে সাহায্য করতে পারে (7)।

অতিরিক্তভাবে, গবেষণায় দেখা যায় যে লম্বা, পাতলা চশমাগুলি ব্যতীত বিস্তৃত, ক্ষুদ্রজয়ের পরিবর্তে 57% (8) পর্যন্ত আপনার তরল পরিমাণ পরিমাণ কমাতে পারে।

অতএব, আপনি অ্যালকোহল এবং অন্যান্য ক্যালরির পানীয় সীমাবদ্ধ করার জন্য আপনাকে আরও জল এবং লম্বা, পাতলা পাত্রে পান করার জন্য ব্যাপক, স্বল্প চশমা বাছাই করুন।

নীচের লাইন: ছোট এবং বড়, বড়, পাতলা অংশে ছোট চশমা সঙ্গে বড় প্লেট প্রতিস্থাপন আপনার অংশ মাপ কমাতে দুটি সহজ উপায়।

4। বিভিন্নতা হ্রাস করুন

গবেষণা দেখায় যে প্রচুর পরিমাণে খাবারের বিকল্প থাকার ফলে আপনি 23% পর্যন্ত বেশি খেতে পারেন (9)।

বিশেষজ্ঞদের এই প্রপঞ্চ লেবেল "সেন্সরীয়-নির্দিষ্ট satiety।" মৌলিক ধারণা হল যে আপনি আপনার উদ্দীপনাকে অনেক বার উদ্দীপ্ত করার পরে আপনার ইন্দ্রিয়গুলি সংকীর্ণ হয়ে যায় - উদাহরণস্বরূপ, একই স্বাদে (10)।

একই খাবারে বিভিন্ন ধরনের স্বাদ গ্রহণ করলে এই স্বাভাবিক সংমিশ্রণটি বিলম্বিত হতে পারে, আপনাকে আরও বেশি খেতে ঠেলে দেবে।

সহজভাবে চিন্তা করুন আরো বৈচিত্র আপনারও বোকা বানাতে পারে গবেষকরা দেখিয়েছেন যে, 10 টি রঙের মুরগির মাংস দিয়ে মুরগি দিয়ে 43 টি ক্যান্ডিস খেলেছে এবং 7 টি রং দিয়ে দেওয়া বোতলের চেয়েও বেশি মজুদ আছে।

আপনার জন্য সংবেদী-নির্দিষ্ট সতেজতা কাজ সাহায্য করার জন্য, আপনার পছন্দ সীমিত চেষ্টা। উদাহরণস্বরূপ, ককটেল পার্টির সময় একযোগে শুধুমাত্র দুটি অ্যাচিপত্র তৈরি করুন এবং সন্ধ্যা জুড়ে একই পানীয়ের অর্ডার করার জন্য লাঠি করুন।

নিচের লাইন: আপনি যেসব স্বাদ, রং এবং অঙ্গবিন্যাস প্রকাশ করেছেন তা হ্রাস করা আপনার শরীরের চাহিদার তুলনায় আরো বেশি পরিমাণে খাবার খাওয়ার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে।
AdvertisementAdvertisement

5। দৃষ্টিকোণ থেকে কিছু খাবার রাখুন

গবেষকরা রিপোর্ট করেন যে জনপ্রিয়তা, "দৃষ্টিকোণ থেকে, মনের বাহিরে" মনোযোগহীনভাবে খাওয়ার জন্য বিশেষভাবে প্রযোজ্য

এই বিন্দুটি ব্যাখ্যা করার জন্য, এক গবেষণায় স্বেচ্ছাসেবী হেরেসির ক্যাসাকে ঢেকে রাখা কভারগুলোতে স্পষ্ট করে তুলেছিল, যাতে তারা মিছরি বা শক্ত দেখতে পায়, তাই তারা পারে না।

তাদের দেওয়া পরিষ্কার কেল্লাগুলি তাদের মিছরি পেতে 71% বেশি। অন্য গ্রুপের (1২) তুলনায় তারা গড়ে গড়ে প্রতিদিন 77 ক্যালোরি ব্যয় করে।

বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে খাবার দেখলে আপনাকে তা খেতে হবে কি না তা সচেতন করে তুলবে। এটি দেখতে আরো প্রায়ই আপনি খাদ্য খেতে পছন্দ করবে সম্ভাবনা বৃদ্ধি।

স্বাস্থ্যবান ও পুষ্টিকর খাদ্য দৃশ্যমান রাখার সময় প্রলুব্ধকর চিকিত্সাগুলি লুকিয়ে রেখে আপনার পক্ষে এই কাজটি করুন।

নীচের লাইন: দৃষ্টান্ত থেকে প্রলুব্ধকর আচরণগুলি নিখুঁত ভাবে খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।
বিজ্ঞাপন

6। খাওয়ার অসুবিধার বাড়ান

খাবার খেতে হবে এমন আরো কাজের জন্য, এটি আপনার খাওয়ার সম্ভাবনা কম।

এই প্রদর্শন করতে, গবেষকরা উপরের Hershey এর Kisses অধ্যয়ন একটি নতুন সংস্করণ চেষ্টা। এই সময়, সকল সচিবকে ক্যান্ডি দেওয়া হয়েছিল।

অফিসের চারপাশে তিনটি স্পট বসানো হয়: টেবিলের উপর টেবিলে, টেবিলে টেবিলে বা ছয় ফুট (1.8 মিটার) টেবিলের উপর।

সচিবরা দিনে দিনে 9 টি ক্যান্ডিস খাওয়াতে থাকেন, যখন বাটি টেবিলের উপর ছিল, 6 টি বাউন্ডারের ড্রয়ারে ছিল এবং 4 টি যদি বাউন্ডে পৌঁছাতে হতো (13)।

যখন জিজ্ঞেস করা হয় যে কেন তারা কম খাওয়া শেষ করে যখন বাটি আরও দূরে রাখা হয়েছিল, তখন সচিবরা বলেছিলেন যে অতিরিক্ত দূরত্ব তাদেরকে দুবার ভাবতে সময় দিয়েছে যে তারা সত্যিই ক্যান্ডি পছন্দ করবে কিনা।

কিছু অতিরিক্ত কাজ প্রয়োজন যে নাচ বাছাই বা নাগালের বাইরে কম পুষ্টি স্ন্যাক খাবার পালন দ্বারা আপনার জন্য এই কাজ করুন।

আরও ভাল, টেবিলে বসার সময় কেবলমাত্র সব খাবার খেতে এবং খাওয়ার অভ্যাস করুন। এই অসুবিধার জন্য আপনি যা করতে পারেন তার থেকে নিজেকে নিঃশেষিতভাবে বোরোডের বাইরে স্নেক করা বা ডিনার প্রস্তুতির সময় রাখা উচিত।

নীচের লাইন: খেতে সুবিধা খুঁজে নিন। অতিরিক্ত পদক্ষেপগুলি যোগ করার ফলে আপনি একটি নিখুঁত খাদ্যাভ্যাসকে সচেতন চেতনায় পরিণত করতে পারবেন, যা আন্ডারগ্রাউন্ডেন্সের সম্ভাবনাকে হ্রাস করে।
AdvertisementAdvertisement

7। ধীরে ধীরে খাও

ধীরে ধীরে খাওয়া খাওয়া কম খাওয়া, আরও বেশি আরাম লাগে এবং খাওয়া খাওয়ার চেয়ে তাদের খাবার আরো সুস্বাদু বলে মনে হয় (14)।

বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে খাওয়া শেষ করার জন্য কমপক্ষে ২0-30 মিনিট সময় লাগে যাতে শরীরের হরমোনের পরিমাণ বাড়ায় যা পূর্ণতা অনুভব করে (15)।

অতিরিক্ত সময় মস্তিষ্ককে উপলব্ধি করতে দেয় যে আপনি দ্বিতীয় পরিবেশন (15) পর্যন্ত পৌঁছানোর আগে যথেষ্ট পরিমাণে খেতে পারেন।

আপনার অ-প্রভাবশালী হাত দিয়ে খাওয়া অথবা কাঁধের পরিবর্তে চপস্টিক্স ব্যবহার করা আপনার খাদ্যে কমাতে এবং আপনার জন্য এই টিপ কাজটি করার জন্য দুটি সহজ উপায়। আরো প্রায়ই চিবান সাহায্য করতে পারেন।

এখানে একটি বিস্তারিত প্রবন্ধ রয়েছে যে, ধীরে ধীরে খাওয়ার জন্য আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।

নীচের লাইন: আপনার খাওয়ার গতি কমিয়ে কম ক্যালোরি খাওয়া এবং আপনার খাবার আরও বেশি উপভোগ করার একটি সহজ উপায়।

8। যখন আপনি খাওয়া শুরু করবেন তখন

খাওয়াবেন আপনার ঘন ঘন খেলে আপনি দ্রুত খাওয়াতে পারেন, কম পরিমানে অনুভব করতে পারেন এবং মন খারাপভাবে খেতে পারেন।

এটি টিভি দেখছে কিনা, রেডিও শুনছে বা একটি কম্পিউটার খেলা খেলে, ব্যবধানের ধরনটি অনেকটা (16, 17, 18, 19) ব্যাপার বলে মনে হচ্ছে না।

উদাহরণস্বরূপ, খাওয়া খাওয়ার সময় টেলিভিশন দেখে মানুষ 36% অধিক পিজা খায় এবং 71% ম্যাকারোনি এবং পনির (20)।

এবং, এটা মনে হয় যে অনুষ্ঠানটি আর বেশি, আপনি যত বেশি খাদ্য খাবেন এক গবেষণায় দেখা যায় যে 60 মিনিটের একটি অনুষ্ঠান দেখলে অংশগ্রহণকারীরা 30-মিনিটের শো (21) দেখার চেয়ে ২8% বেশি পপকর্ন খেলে।

সৌভাগ্যক্রমে, এই প্রভাব পুষ্টিকর খাবারগুলি এবং পাশাপাশি জাগতিক খাবারগুলিতেও প্রযোজ্য বলে মনে হয়, যেহেতু অংশগ্রহণকারীরা আরও 11% বেশি গাজর খেতে খেতে (22)

বিজ্ঞানীরা মনে করেন যে অতিরিক্ত ব্যবধানে খাওয়ার সময় অতিরিক্ত পরিমাণে প্রসারিত হয়, ফলে আপনি অতিরিক্ত ব্যায়াম করতে পারেন। উপরন্তু, ভক্ষণ যখন খাওয়া আপনি ভঙ্গ করা আপনি কতটুকু ভুলে যাওয়া কারণ হতে পারে, দিনের পর দিন অতিরিক্ত ব্যায়াম হতে পারে।

প্রকৃতপক্ষে, আরেকটি গবেষণায় উল্লিখিত যে অংশগ্রহণকারীরা যারা একটি কম্পিউটার খেলা খেলে খেলে খাওয়াদাওয়া কম হয়ে যায় এবং 30 মিনিট পর প্রায় দ্বিগুণ ব্যাসিক্সে স্নেক করে তাদের অরক্ষিত সমমানের (23) তুলনা করে।

নীচের লাইন: আপনার টিভি, কম্পিউটার বা স্মার্টফোন ব্যবহার না করে খাদ্য আপনার শরীরের পূর্ণ এবং সন্তুষ্ট মনে প্রয়োজন খাদ্যের পরিমাণ হ্রাস করতে সাহায্য করতে পারে
AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9। আপনার ডাইনিং সঙ্গীগণকে সঠিকভাবে চয়ন করুন

কেবলমাত্র অন্য এক ব্যক্তির সাথে খাওয়ানোর ফলে আপনি যখন একা খাবেন তখন 35% পর্যন্ত বেশি খাওয়াবেন। সাত বা ততোধিক গোষ্ঠীর সাথে খাওয়া আপনার পরিমাণ 96% (২4, ২5) দ্বারা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে, এটি বিশেষত সত্য যদি আপনি পারিবারিক বা বন্ধুদের সাথে খেতে থাকেন, কারণ এটি আপনার দ্বারা খাওয়াবার সময় বৃদ্ধি করে, যখন আপনি নিজে নিজে খাওয়াচ্ছেন।

অতিরিক্ত টেবিল সময় আপনাকে মনে রাখতে হবে যে প্লেটটি বামপন্থী হয়ে পড়েছে এবং বাকি গোষ্ঠী তাদের খাবার শেষ করে ফেলেছে। এটি আপনাকে একটি ডেজার্ট অর্ডার করতে উত্সাহিত করতে পারে যা আপনি সাধারণত না (26)।

ভাগ্যক্রমে, ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধূমপায়ীদের পাশে বসা অথবা সাধারণ মানুষ যারা আপনার চেয়ে কম খেতে পছন্দ করে তারা আপনার পক্ষে কাজ করতে পারে, আপনাকে ধীরে ধীরে কম বা আরো বেশি খাওয়াতে প্রভাবিত করে (27)।

এই প্রভাব মোকাবেলা করার অন্য উপায়গুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে অগ্রিম বাছাই করে আপনার খাবারটি কতটুকু খাওয়াতে চান বা আপনার খাওয়ানোর পর সার্ভারটি আপনার প্লেটটি সরিয়ে দেওয়ার জন্য বলছে।

নিচের লাইন: গ্রুপে ডাইনিং করলে, যারা আপনার চেয়ে কম বা কম গতিতে থাকে তাদের পাশে বসুন। এই overeating প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারেন

10। আপনার ইননার ক্লক অনুযায়ী খাও

বহিরাগত সংকেতগুলির উপর নির্ভর করে, আপনার ক্ষুধা নির্ধারণের জন্য দিনের সময় যেমন বাড়িয়ে তুলতে পারে।

একটি অধ্যায় অংশগ্রহণকারীরা একটি উইন্ডোহীন রুমের সাথে ঘড়ির সাথে তাদের একমাত্র সময় ক্যু হিসাবে এই ধারণাটি দেখিয়েছে। এই ঘড়িটি দ্রুত চালানোর জন্য কৃত্রিমভাবে নিয়ন্ত্রিত ছিল।

গবেষকরা লক্ষ করেছেন যে যারা ঘুমের সময় ঘুমের সময় ঘনিষ্ঠ ছিলেন তাদের যারা প্রায়ই অভ্যন্তরীণ ক্ষুধা সংকেত (28)

স্পষ্টতই, স্বাভাবিক ওজনের অংশগ্রহণকারী ঘড়িটি নির্ভর করে তা নির্ধারণ করার জন্য ঘড়িটি নির্ভর করে না (24, ২8)।

মানসিক ক্ষুধার থেকে শারীরিক পার্থক্য করতে অসুবিধাজনক ক্লায়েন্টদের আমি একটি মহান টিপ দেই তাদের কাছে জিজ্ঞাসা করা উচিত যে তারা আপেলটি খেয়ে ফেলবে।

মনে রাখবেন, প্রকৃত ক্ষুধা খাদ্যের মধ্যে বৈষম্য করে না।

মানসিক ক্ষুধার আরেকটি গোলমাল লক্ষণ হল নির্দিষ্ট কিছু জন্য একটি "স্বাদ", যেমন একটি BLT স্যান্ডউইচ। একটি নির্দিষ্ট খাদ্য জন্য ক্ষুধা সত্যিকারের ক্ষুধা নির্দেশ করে অসম্ভাব্য।

নীচের লাইন: আপনার শরীরের চাহিদার চেয়ে বেশি খাওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করার জন্য বহিরাগতদের পরিবর্তে, ক্ষুধার অভ্যন্তরীণ সংকেতগুলি নির্ভর করুন।

11। "স্বাস্থ্যের খাবার" -এর সতর্ক থাকুন

চতুর বিপণনের জন্য ধন্যবাদ, এমনকি স্বাস্থ্যকর হিসাবে লেবেলযুক্ত খাদ্যগুলি আমাদের কিছুকে অকেজোভাবে অকেজো করতে পারে।

"কম চর্বি" লেবেলগুলি একটি প্রধান উদাহরণ, কারণ চর্বি কম খাবারের অভাবে ক্যালোরি কম হয় না। উদাহরণস্বরূপ, "কম চর্বি" গ্রানোলা নিয়মিত ফ্যাট গ্রানোলার চেয়ে সাধারণত ক্যালোরিতে মাত্র 10% কম হয়।

যাইহোক, "লো-চর্বিযুক্ত" হিসাবে লেবেলযুক্ত গ্রানোলা দ্বারা প্রদত্ত গবেষণায় সাধারণভাবে লেবেলকৃত গ্রানোলা (২9) দিয়ে দেওয়া 49% বেশি গ্রানোলা খাওয়া শেষ হয়।

অন্য একটি গবেষণা সাবওয়ে বনাম ম্যাকডোনাল্ড এর তুলনায় ক্যালোরির পরিমাণ তুলনা তারা যারা খাওয়াতো তাদের চেয়ে 34% বেশি ক্যালোরি খাওয়ানো সত্ত্বেও যারা ম্যাকডোনাল্ড খেয়েছিল তাদের তুলনায় তারা ২5% বেশি খেলে (30)।

আরো কি, গবেষকরা লক্ষ করেছেন যে সাবওয়ে ক্লায়েন্ট তাদের খাবারের সাথে চিপস বা কুকিগুলি অর্ডার করে তাদের সম্ভাব্য স্বাস্থ্যকর খাবার পছন্দগুলির জন্য নিজেদেরকে পুরস্কৃত করেছে (30)।

অচেতনভাবে স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয় এমন খাবারগুলি উপভোগ করতে বা কম সুস্বাস্থ্যের কিছু অংশ দ্বারা তাদের জন্য ক্ষতিপূরণ প্রদানের প্রবণতাটি সাধারণত "স্বাস্থ্যের হাললো" (31) নামে পরিচিত।

তাদের স্বাস্থ্য দাবির পরিবর্তে তাদের উপাদানগুলির উপর ভিত্তি করে আইটেমগুলি বাছাই করে "স্বাস্থ্যের হাল্লোর" প্রভাবগুলি পরিষ্কার করুন

এছাড়াও, আপনার চয়ন করা পাশের আইটেমগুলিতে মনোযোগ দিতে ভুলবেন না।

নীচের লাইন: স্বাস্থ্যকর হিসাবে উল্লিখিত সমস্ত খাবার আসলে আসলে হয় না। এছাড়াও, আপনার স্বাস্থ্যকর খাবার সহ কম সুস্থ পক্ষের বাছাই এড়িয়ে চলা।
বিজ্ঞাপন

12। স্টকপাইল না

গবেষণা দেখায় যে বাল্ক এবং স্টকপিলিং খাবার কেনা আপনাকে আরো খেতে পারে (32)।

চার সপ্তাহের খাবারের সাথে স্বাভাবিক ওজনের কলেজের ছাত্রদের একটি গ্রুপ প্রদান করে একটি গবেষণা এই প্রভাবটি তদন্ত করে। কিছু কিছু স্বাভাবিক পরিমাণে খাবার গ্রহণ করে, অন্যরা দ্বিগুণ পরিমাণে পেয়েছে।

প্রতিযোগিতায় যারা অংশ নেয় তারা প্রতি সপ্তাহে স্নেক থেকে 81% বেশি ক্যালোরি খাওয়াচ্ছে, যারা ছোট খাবারের অংশ পেয়েছে (33)।

শুধুমাত্র এইরকমটি কেনার জন্য এবং ভবিষ্যতে ঘটনাগুলি বা অপ্রত্যাশিত পরিদর্শনের জন্য খাবারের খাবারগুলি কিনতে না চাওয়া দ্বারা এই প্রভাবের জন্য পড়ে যাওয়া থেকে বিরত থাকুন।

অবশেষে, যদি আপনি সত্যিই আইটেম stockpile করতে হবে, বিশেষ করে চোখ থেকে অতিরিক্ত আইটেম রাখা নিশ্চিত করুন

নীচের লাইন: স্টপ স্টকিং খাবারগুলি তাদের সম্ভাবনাকে বাড়িয়ে তোলে। পরিবর্তে, শুধুমাত্র সপ্তাহে জন্য প্রয়োজনীয় কি কেনার অভ্যাস পেতে।

13। খাদ্য ভলিউম বাড়ান

খাদ্য চেষ্টার বড় পরিমাণে আপনার মস্তিষ্কের ভোজন আপনি আরো খেয়ে ফেলার মধ্যে চিন্তা, ওভেরটিং সম্ভাবনা হ্রাস।

গবেষকরা এই ধরণের পরিচর্যাগুলি ক্যালোরিতে একইভাবে দুটি মসৃণ স্লিডি দ্বারা পরিবেশন করে। যাইহোক, এক বায়ু এটি যোগ করা। যারা বেশি পরিমাণে ধূমপান পান তাদের পুষ্টিহীন মনে হয় এবং তাদের পরবর্তী খাবারে 1২% কম খাওয়া (34)।

ক্যালোরি কন্টেন্ট না বাড়িয়ে আপনার খাবারে ভলিউম যোগ করার একটি সহজ উপায় কম শক্তি ঘনত্ব, যেমন সবজি হিসাবে উচ্চ ফাইবার খাবার বাছাই করা হয়।

যে কারণ অতিরিক্ত ফাইবার এবং জল ভলিউম যোগ, যা পেট প্রসারিত এবং আপনাকে আরও পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য (35)।

ফাইবার এছাড়াও পেট খালি করার হার হ্রাস করতে সাহায্য করে এবং এমনকি হরমোনের রিলিজ উদ্দীপিত করতে পারে যা আপনাকে সন্তুষ্ট করে (35, 36, 37, 38)।

খাদ্য ভলিউম বাড়ানোর জন্য একটি চমৎকার নিয়ম হল প্রতিটি প্লেটের মধ্যে সবজি দিয়ে অন্তত অর্ধেক প্লেট পূরণ করা।

নীচের লাইন: উচ্চ ভলিউম খাবার আপনাকে পূর্ণ খাবার খাওয়াতে সাহায্য করে এবং পরের খাবারে খাদ্য গ্রহণ কমিয়ে দেয়। ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া এই একটি সহজ উপায়।

হোম মেসেজটি গ্রহণ করুন

মনহীন খেয়ে কমাতে এই সহজ টিপগুলি আপনাকে সময়ের সাথে ওজন হারাতে সাহায্য করবে, এমন একটি উপায় যা দীর্ঘদিন ধরে সহজেই অনুভব করে এবং দীর্ঘমেয়াদি ধরে রাখতে পারে।

সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, এই তিনটি টিপসগুলি বেছে নিন এবং প্রায় 66 দিনের জন্য তাদের ক্রমাগত প্রয়োগ করার লক্ষ্যে - একটি অভ্যাস তৈরির গড় সময় (39)।

অবশেষে, নীরবে খাওয়া সম্পর্কে আরও জানতে, আমি বইটি পড়ার ব্যাপারে দৃঢ়ভাবে পরামর্শ দিই মনহীন খাবার: কেন আমরা আমাদের চেয়ে বেশি চিন্তা করি, ব্রায়ান ওয়ারসিংক, পি। ডি।

আপনিও শিখতে পারেন আরো মগজ ধোলাই এই নিবন্ধে খাওয়া: মনস্তাত্ত্বিক খাওয়া 101: একটি শিক্ষানবিস গাইড।