ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা: প্রকার, লক্ষণ এবং চিকিত্সা
সুচিপত্র:
- ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা প্রকারের
- ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার লক্ষণ কী?
- ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা কিভাবে নির্ণয় করা হয়?
- ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার কীভাবে আচরণ করা হয়?
- লং টার্ম: ল্যাকটোজ-ফ্রি ডায়েট এবং লাইফস্টাইলের সাথে সামঞ্জস্য
ল্যাকটোজের মতো প্রাকৃতিক চিনিকে ভেঙ্গে যাওয়ার ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা অসম্পূর্ণতা। ল্যাকটোজ সাধারণত দুগ্ধজাত দ্রব্য যেমন দুধ এবং দই হিসাবে পাওয়া যায়। একটি ব্যক্তি যখন ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হয়ে যায় তখন তার ছোট্ট অন্ত্রটি যথেষ্ট পরিমাণে রোধ করে … Read more
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা ল্যাকটোজ নামে একটি প্রাকৃতিক চিনিকে ভেঙ্গে ফেলার অক্ষমতা নয়। ল্যাকটোজ সাধারণত দুগ্ধজাত দ্রব্য যেমন দুধ এবং দই হিসাবে পাওয়া যায়। একজন ব্যক্তি যখন ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হয়ে যায়, তখন তার ছোট্ট অন্ত্রটি ল্যাকটোজকে হজম করতে এবং ভাঙতে এনজাইম ল্যাকটেজের যথেষ্ট পরিমাণে রোধ করে। যখন এই ঘটবে, অপ্রয়োজনীয় ল্যাকটোজ বৃহৎ অন্ত্রের মধ্যে সরানো হয়। সাধারণত ব্যাকটেরিয়া যা বৃহৎ অন্ত্রতে উপস্থিত থাকে তা অচেতন ল্যাকটোজের সঙ্গে যোগাযোগ করে এবং ফুসকুড়ি, গ্যাস এবং ডায়রিয়া যেমন লক্ষণ সৃষ্টি করে। এই অবস্থায় ল্যাকটেজের অভাবও বলা যেতে পারে।
প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা খুবই সাধারণ, বিশেষত এশীয়, আফ্রিকান, নেটিভ আমেরিকান বা ভূমধ্যীয় বংশধরদের সাথে। মেয়ো ক্লিনিক অনুসারে ২0 বছরের বেশি বয়সী 30 মিলিয়ন লোকের ল্যাকটোজ অসহ্য। অবস্থা গুরুতর নয় কিন্তু অপ্রীতিকর হতে পারে।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সাধারণত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল লক্ষণ যেমন গ্যাস, ব্লোটিং এবং ডায়রিয়া, দুধ বা অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যাদি ল্যাকটোজ ধারণকারী 30 ঘণ্টার পর প্রায় 30 মিনিট করে দেয়। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু ব্যক্তি যারা এই পণ্য খাওয়া বা এগুলি করার আগে ল্যাকটেজ এনজাইম ধারণকারী ওষুধ গ্রহণ করতে হবে।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা প্রকারের
তিনটি প্রধান ধরনের ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা রয়েছে, প্রতিটিগুলি বিভিন্ন কারণের সাথে:
প্রাথমিক ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা (বয়স্কতার স্বাভাবিক ফলাফল)
এটি সবচেয়ে সাধারণ ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার ধরন
বেশিরভাগ লোকই যথেষ্ট ল্যাকটেজের সাথে জন্ম নেয়। শিশুদের তাদের মা এর দুধ হজম করার জন্য এনজাইম প্রয়োজন একজন ব্যক্তির সৃষ্ট ল্যাকটেজের পরিমাণ সময় কমায়। এটা কারণ মানুষ বয়স হিসাবে, তারা একটি আরো বিভিন্ন খাদ্য খাওয়া এবং দুধ কম নির্ভর।
ল্যাকটেজের পতন ধীরে ধীরে হয়। এই ধরনের ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এশিয়ান, আফ্রিকান, নেটিভ আমেরিকান, অথবা ভূমধ্যসাগরীয় বংশধরদের মধ্যে বেশি সাধারণ।
সেকেন্ডারি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা (অসুস্থতা বা আঘাতজনিত কারণে)
সিলেক রোগ এবং প্রদাহজনিত গোত্রের রোগ বা আপনার ছোট অন্ত্রের অস্ত্রোপচার বা আঘাত যেমন অন্ত্রের রোগ ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা হতে পারে। অন্তর্নিহিত ব্যাধি আচরণ করা হলে Lactase মাত্রা পুনরুদ্ধার করা যেতে পারে।
কনজেনটিনাল বা ডেভেলপমেন্টাল ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা (দম্পতির সাথে জন্মগ্রহণ)
খুব বিরল ক্ষেত্রে, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়া যায়। একটি ত্রুটিপূর্ণ জিনটি পিতামাতার কাছ থেকে একটি শিশুকে পাশ করতে পারে, ফলে শিশুর মধ্যে ল্যাকটেজের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি দেখা দেয়।এটি ব্যাকটেরিয়া ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা হিসাবে পরিচিত।
এই ক্ষেত্রে, আপনার শিশুটি স্তন দুধের অসহ্য হতে পারে। মানুষের দুধ বা ল্যাকটোজ ধারণকারী সূত্র চালু হওয়ার সাথে সাথে ডায়রিয়া হতে হবে। যদি এটি স্বীকৃত না হয় এবং তাড়াতাড়ি চিকিত্সা করা হয়, তবে শর্তটি জীবন-হুমকি হতে পারে। ডায়রিয়া রক্তচাপ ও ইলেক্ট্রোলাইট ক্ষতির কারণ হতে পারে। শিশুর পরিবর্তে শিশুর ল্যাকটোজ-মুক্ত শিশু সূত্র প্রদান করে অবস্থার সহজেই চিকিত্সা করা যায়।
ডেভেলপমেন্টাল ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা
মাঝে মাঝে, ডেঙ্গল্যাক্যাল ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বলা যায় এমন একটি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা ঘটে যখন একটি শিশু অকালে প্রসব হয় এই কারণ অন্তত 34 সপ্তাহের পরে, গর্ভাবস্থায় শিশুর মধ্যে ল্যাকটেজ উত্পাদন শুরু হয়।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার লক্ষণ কী?
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার উপসর্গগুলি সাধারণত দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার বা পান করার 30 মিনিট এবং দুই ঘন্টার মধ্যে ঘটতে থাকে এবং এতে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে:
- পেটে ব্যথা
- ব্লোটিং
- গ্যাস
- ডায়রিয়া
- বমি বমি ভাব
উপসর্গ হালকা থেকে গুরুতর পর্যন্ত বিস্তৃত হতে পারে। তীব্রতা কতটুকু ল্যাকটোজ উপভোগ করা হয় তা নির্ভর করে এবং প্রকৃতপক্ষে ব্যক্তিটি কতটা ল্যাকটেজ তৈরি করেছে।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা কিভাবে নির্ণয় করা হয়?
দুধ পান করা বা খাওয়া এবং দুধ উৎপাদনের পর যদি আপনি ক্রপ, ফুসকুড়ি এবং ডায়রিয়া আক্রান্ত হন, তাহলে আপনার ডাক্তার আপনাকে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা পরীক্ষা করতে চাইতে পারেন। শরীরের সার্টিফিকেট পরীক্ষাগুলি ল্যাকটেজের কার্যকলাপের পরিমাপ। এই পরীক্ষাগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা পরীক্ষা
এই রক্ত পরীক্ষা আপনার শরীরের প্রতিক্রিয়া একটি তরল যা উচ্চ ল্যাকটোজ মাত্রা ধারণ করে।
হাইড্রোজেন শ্বাস পরীক্ষা
এই পরীক্ষা ল্যাকটোজ মধ্যে একটি পানীয় উচ্চ খাওয়া পরে আপনার শ্বাস মধ্যে হাইড্রোজেন পরিমাণ পরিমাপ। আপনার শরীর ল্যাকটোজ হজম করতে অক্ষম হলে, আপনার অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া পরিবর্তে এটি ভেঙ্গে যাবে। যে ব্যাক্টেরিয়া ল্যাকটাসের মত শর্করা ভেঙ্গে যায় তা প্রক্রিয়াজাতকরণ বলা হয়। হিমোগ্লোবিন এবং অন্যান্য গ্যাসসমূহের Fermentation প্রকাশ। এই গ্যাসগুলি শোষিত হয় এবং অবশেষে exhaled। যদি আপনি ল্যাকটোজ সম্পূর্ণরূপে হজম না করেন, তবে হাইড্রোজেনের শ্বাস পরীক্ষা আপনার শ্বাসের স্বাভাবিক পরিমাণে হাইড্রোজেনের চেয়ে বেশি দেখাবে।
স্টল অ্যাসিডি টেস্ট
এই পরীক্ষাগুলি প্রায়ই শিশু এবং শিশুদের মধ্যে করা হয়। এটি একটি স্টাল নমুনা মধ্যে ল্যাকটিক অ্যাসিড পরিমাণ পরিমাপ। ল্যাকটিক এসিড জমা হয় যখন অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া শোষিত ল্যাকটাসের গলে যায়।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার কীভাবে আচরণ করা হয়?
আপনার শরীরের আরও ল্যাকটোজ উত্পাদন করতে কোন উপায় নেই বর্তমানে। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার জন্য চিকিত্সা ডায়াবেটিস থেকে দুধ পণ্যগুলি হ্রাস বা সম্পূর্ণভাবে অপসারণ করে।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাযুক্ত অনেক লোক এখনো কোনও উপসর্গ দেখাতে না পারলে 1/2 কাপ দুধ পর্যন্ত থাকতে পারে। বেশিরভাগ সুপারমার্কেটে ল্যাকটোজ-মুক্ত দুধের পণ্যগুলি পাওয়া যায়। আর সব দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিতে ল্যাকটোজের অনেক কিছু নেই। আপনি এখনও কিছু হার্ড পনির, যেমন শেডার, সুইস, এবং Parmesan, বা দম্পতি ভালো সংস্কৃত দুধ পণ্য খেতে সক্ষম হতে পারে। কম চর্বি বা nonfat দুধ পণ্য সাধারণত কম ল্যাকটোজ হিসাবে আছে।
ডায়াবেটিস উপভোগের আগে ক্যাপসুল, পিল, ড্রপস, বা চিবু ফর্মে একটি ওভার-দ্য-কাউন্টার ল্যাকটেজ এনজাইম পাওয়া যায়।ড্রপ এছাড়াও একটি শক্ত কাগজ একটি শক্ত কাগজ যোগ করা যেতে পারে।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু এবং দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণকারী ব্যক্তিরা ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, রাইবোফ্লাভিন এবং প্রোটিন হতে পারে না। ক্যালসিয়াম সম্পূরক গ্রহণ বা ক্যালসিয়ামে স্বাভাবিকভাবেই উচ্চতার খাবার বা ক্যালসিয়াম-ফোর্টিফাইড খাওয়ানোর সুপারিশ করা হয়।
লং টার্ম: ল্যাকটোজ-ফ্রি ডায়েট এবং লাইফস্টাইলের সাথে সামঞ্জস্য
দুধ এবং দুধের দ্রব্যগুলি খাদ্য থেকে সরিয়ে ফেলা হলে লক্ষণ দূর হয়ে যাবে। ল্যাকটোজ থাকতে পারে এমন উপাদানগুলি সনাক্ত করার জন্য খাদ্যের লেবেলগুলি সতর্কতার সাথে পড়তে শিখুন দুধ এবং ক্রিম ছাড়াও, দুধ থেকে প্রাপ্ত উপাদানের জন্য দেখুন, যেমন:
- ভাঁজ বা কাঁঠাল প্রোটিন মনোনিবেশ
- কেসিিন বা কেসিনেট
- রেসিপি
- পনির
- মাখন
- দই
- মার্জারিন
- শুকনো দুধ সলিড বা গুঁড়া
- নওগাত
অনেক খাবার যা আপনি দুধ ধারণ করতে চান না তা আসলে দুধ এবং ল্যাকটোজ থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ:
- সালাদ পোষাক
- হিমায়িত waffles
- না-কোষের লবন খাবার
- স্যুস
- শুকনো সতেজ শস্য
- পোড়ানো মিক্স
- অনেক তাত্ক্ষণিক স্যুপ
দুধ এবং দুধের পণ্যগুলি প্রায়ই প্রক্রিয়াকৃত খাবার যোগ করা এমনকি কিছু nondairy creamers এবং ঔষধ দুধ পণ্য এবং ল্যাকটোজ থাকতে পারে।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা প্রতিরোধ করা যায় না। কম দুগ্ধ খাওয়ার দ্বারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা উপসর্গ প্রতিরোধ করা যেতে পারে। কম চর্বি বা চর্বি মুক্ত দুধ পান এছাড়াও কম উপসর্গ দেখাতে পারে। দুগ্ধ দুধ বিকল্প যেমন আলু, শসা, সয়া, বা চাল দুধ চেষ্টা করুন ল্যাকটোজ অপসারণের সাথে দুধের পণ্যগুলিও পাওয়া যায়।
Jacquelyn Cafasso দ্বারা লিখিতন্যাটলি বুটলার, আরডি, এলডি
আর্টিকেল সোর্স:
- হেইম্যান, এম। বি (২006) দ্বারা জানুয়ারি ২9, ২01২ তারিখে ঔষধিকভাবে পর্যালোচনা করা হয়েছে। শিশু, শিশু এবং কিশোর বয়সে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা শিশুরা, 118 (3), 1279-1286। // পেডিয়াট্রিক থেকে পুনরুদ্ধার aappublications। org / content / 118/3/1279
- ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা (2011)। // আমার থেকে উদ্ধার করা হয়েছে clevelandclinic। সংস্থা / রোগ / lactose_intolerence / hic_lactose_intolerance। এসপিএক্স
- মেয়ো ক্লিনিক স্টাফ। (2012)। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা। // www থেকে উদ্ধার করা হয়েছে মায়ো ক্লিনিক. কম / স্বাস্থ্য / ল্যাকটোজ-অসহিষ্ণুতা / DS00530 / ডিএসটিসিটি = লাইফস্টাইল-এবং-হোম-রেমিডিসির
- ইমেইল
- মুদ্রণ করুন
- ভাগ করুন