সন্ন্যাসী ফল: উপকারিতা এবং ঝুঁকি

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

হাইলাইট

সন্ন্যাস ফল ফলক শূন্য ক্যালোরি এবং carbs হয়।
এটি রক্তে গ্লুকোজ মাত্রা বৃদ্ধি করে না এবং সাধারণত ডায়াবেটিসযুক্ত মানুষের জন্য নিরাপদ বলে মনে করা হয়।
ভিক্ষু ফল মিষ্টিকারদের চিনির জন্য প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে এবং বিভিন্ন রেসিপি ব্যবহার করা যায়।

আমাদের বেশিরভাগই উৎপাদনের পটভূমিতে একটি সন্ন্যাসী ফল বেছে নিতে পারে না, এবং সত্যকে বলা হয়, সুস্বাদু লেবু, রঙিন আপেল এবং স্পন্দনশীল কমলা মধ্যে আপনার মনোযোগ ধরা সম্ভব নয়। কিন্তু সন্ন্যাসী ফলের সুস্বাদু খাদ্যশস্য, চিনি-মুক্ত ভক্ত, এবং যারা ডায়াবেটিস সম্প্রদায়ের মধ্যে থেকে এই দিন মনোযোগ প্রচুর মনোযোগ পেয়ে থাকেন।

সন্ন্যাসী ফল, বা লো হান গুও দক্ষিণ চীনের একটি ছোট্ট সবুজ তরমুজ জাতিগোষ্ঠী এবং সন্ন্যাসীদের প্রথম নামকরণ করে যারা শতাব্দী আগে চাষ করেছিল। ফলের স্বাস্থ্য সুবিধা কয়েক দশক ধরে ঐতিহ্যবাহী চীনা মেডিসিন (টিসিএম) -তে সুপরিচিত হয়েছে, কিন্তু এর মিষ্টি ক্ষুদ্র গোপন অবশেষে এটি সুস্থতা মূলধারার মধ্যে তৈরি করছে।

বিজ্ঞাপনবিজ্ঞান

buzz

সন্ন্যাসী ফল সম্পর্কে এত বড় কি?

সন্ন্যাসী ফল শুকনো শুকনো ফল থেকে প্রাপ্ত নির্যাস থেকে তৈরি করা হয়। সারণি চিনির তুলনায় 150-250 গুণ বেশি মিষ্টি হয়, শূন্য ক্যালোরি এবং কার্বস থাকে, এবং রক্ত গ্লুকোজ মাত্রা বাড়ে না।

বেশিরভাগ অ নৈপুণ্য মিষ্টিকে গ্যাস, ফুলে যাওয়া, বা এলার্জি প্রতিক্রিয়া যেমন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। এবং সমান এবং Splenda মত কিছু কৃত্রিম মিষ্টি বিতর্কিত হয়। সন্ন্যাস ফল ফলক ক্ষেত্রে, কোন পরিচিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই।

খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন সন্ন্যাসী ফলের "গরীব মহিলা ও শিশুদের সহ সকলের জন্য সাধারণভাবে স্বীকৃত (গ্রাএস)" হিসাবে গণ্য করেছে। তবুও, সন্ন্যাসী ফল বৃহৎ বাজারে অপেক্ষাকৃত নতুন কারণ, দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের প্রভাবগুলিতে কোনও বৈজ্ঞানিক গবেষণা নেই।

স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলি

সন্ন্যাসী ফল স্বাস্থ্যগত সুফল

1 ডায়াবেটিস জন্য নিরাপদ

ভিক্ষু ফল mogrosides বলা প্রাকৃতিক যৌগ থেকে তার মিষ্টি পায়। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সাধারণত নিরাপদ কারণ এটি রক্তের শর্করা বৃদ্ধি করে না। তবুও, স্নেক ফলের (এবং সেইসাথে কিছু সন্ন্যাসী ফল মিষ্টি মিলে মিশিয়ে) দিয়ে মিষ্টি ও চর্বিযুক্ত পানীয়গুলি যোগ করা শর্করা এবং অন্যান্য উপাদানের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে যা ক্যারব এবং ক্যালোরি সংখ্যা বৃদ্ধি করে বা ইনসুলিন সংবেদনশীলতা প্রভাবিত করে। সব সন্ন্যাসী ফল পণ্য CARB- এবং চিনি-মুক্ত হয় অনুমান করবেন না।

2। ওজন হ্রাস বৃদ্ধি

ভিক্ষু ফল কোন ক্যালোরি, carbs, বা চর্বি আছে, তাই এটি তাদের কোমর দেখার কেউ জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে। আপনি আপনার দিন জুড়ে টেবিল চিনির জন্য সন্ন্যাসী ফল মিষ্টি অ্যালবাম প্রতিস্থাপন দ্বারা উল্লেখযোগ্য ক্যালোরি এবং carbs সংরক্ষণ করতে পারেন। আবার, নিশ্চিত করুন যে আপনি স্নেক ফলের পণ্যগুলি পুড়িয়েছেন যা যোগ করা শর্করাগুলি অন্তর্ভুক্ত করে না। এবং বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য স্নেক ফলের সাথে তৈরি করা আচরণগুলি সংরক্ষণ করুন কারণ অনেকগুলি এখনও চকলেট বা মাখনের মত খাদ্য-বিশৃঙ্খল উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত।

3। এন্টি-প্রদাহজনিত বৈশিষ্ট্যগুলি

২011 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে, শত শত বছর ধরে সন্ন্যাসী ফল ব্যবহার করা হয়েছে যাতে গরম পানিতে দ্রবীভূত করা হয় যা গর্ভের গর্ভ থেকে ছড়িয়ে পড়ে এবং কফ কমিয়ে দেয়। ফলের মোগোসাইডগুলি প্রদাহী বলে মনে করা হয়, এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সহায়তা করে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞানজ্ঞানজ্ঞাপন

ক্রেতাদের, সতর্ক হোন

সন্ন্যাসী ফলের নিম্নাভিমুখ

তার অনেক উপকারের পাশাপাশি সন্ন্যাসী ফলের কয়েকটি দুর্বলতা রয়েছে।

আপনার স্থানীয় ট্রেডার জোতে চলছে না, তিনি আশা করছেন নতুন সন্ন্যাসী ফলের উপর লোড করা। এটা যদি আপনি একটি অঞ্চলের যেখানে এটি উত্থিত হয় যান না খুঁজে পেতে প্রায় অসম্ভব। তবুও, এটি বিরলভাবে তা খেয়ে খেয়ে নেয় এবং এটি ফসল কাটার পরে দ্রুত চর্বিযুক্ত হয়। চিনাবাদাম ফল উদ্দীপ্ত করতে চা এবং ভেষজ প্রতিকার প্রস্তুত করা যেতে পারে, তবে এটি খুঁজে পাওয়া কঠিন। কিছু এশিয়ান বাজারে সুস্বাদু সন্ন্যাসী ফল আমদানী বহন করে।

ভিক্ষু ফল হত্তয়া, ফসল, এবং শুষ্ক চ্যালেঞ্জিং। এটি আমদানি এবং প্রক্রিয়াটিও ব্যয়বহুল। এটি অন্য অ নৈপুণ্য মিষ্টিকারকদের চেয়ে সন্ন্যাস ফল ফলক আরও মূল্যবান করে তোলে। এটি কেন আপনার স্থানীয় সুপারমার্কেটের তাক উপর সামান্য ফলের sweetener বিকল্প আছে।

উপরন্তু, সন্ন্যাসী ফলের পরে কিছু লোক বন্ধ হয়ে যায় এখনও, স্বাদ আত্মীয় হয়। অনেকে স্বাদ এবং অন্যান্য মিষ্টিকারী, বিশেষত কৃত্রিম শাখার যেমন স্যাকারিন এবং এসপারেম্মের চেয়ে স্বাদ গ্রহণ করে।

এলার্জি

ভিক্ষু ফল এলার্জি

সন্ন্যাসী ফল এলার্জি বিরল, তবে আপনার কোনও উপকারের সাথে এলার্জি প্রতিক্রিয়া হতে পারে। সন্ন্যাসী ফলটি কারক্র্যাবিটাসিয়া পরিবার (গরু পরিবার নামেও পরিচিত) এর সদস্য, যার মধ্যে রয়েছে কুমড়া, স্কোয়াশ, কাছিস এবং বাঙ্গি। স্নেক ফল অ্যালার্জি আপনার ঝুঁকি উচ্চতর যদি আপনি অন্যান্য gourds এলার্জি হন। এলার্জি প্রতিক্রিয়া এর সংকেত অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:

পায়খানা বা ফুসকুড়ি
শ্বাস কষ্ট অসুবিধা
দ্রুত বা দুর্বল নাড়ি
চক্কর
ফুলে জিহবা
পেট ব্যথা বা বমি
ঘোড়া

বিজ্ঞাপনজ্ঞান < 999> এটি চেষ্টা করুন!

সন্ন্যাসী ফল ব্যবহার করার উপায়

আপনি সন্ন্যাসী ফল মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন, যার মধ্যে রয়েছে:

কফি

গরম চা, আদা চা, অথবা লবনআড
সালাদ পোষাক
স্যুস <999 > স্লিগারস
ফ্রস্টিং
দই
ওটমিল বা অন্যান্য গরম খাদ্যশস্য
বিজ্ঞাপন
রেসিপিস

সন্ন্যাসী ফল রেসিপি

সন্ন্যাসী ফল মিষ্টিকারীরা তাপযুক্ত এবং বেকড সামগ্রিতে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ। কিছু ব্র্যান্ডগুলি, যেমন রক বেকিং ব্যাগের স্নেক ফার্ট ইন, মগজ কাটাতে ডেক্সট্রোজ থাকে। এই মিশ্রণগুলি চিনির জন্য প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে, কাপের জন্য কাপের কাপ। আপনি আপনার স্বাদ কুঁচন সন্তুষ্ট করতে আরো বা কম প্রয়োজন কিনা দেখতে পরীক্ষা করতে হতে পারে। এখানে আপনাকে শুরু করতে কয়েকটি রেসিপি আছে।

গাজর কমলা রুটি

আপনি যদি গাজর কেকের ফ্যান হয়ে থাকেন, তবে আপনি এই স্বাদযুক্ত এবং সুস্বাদু দ্রুত রুটি যা বাদামের আটা, স্নেক ফলের স্বাদে, জটানো গাজর, মশলা এবং তাজা কমলা রসের মিশ্রণ পাবেন। রেসিপি পান

ভিক্ষু ফল চকোলেট বাদামিরা

এটি একটি দুর্ভাগ্যপূর্ণ brownie পেতে সম্ভবত হিসাবে সুস্থ কাছাকাছি হয়। চকোলেট বেস ভিক্ষু ফল সঙ্গে মিষ্টি হয় এবং frosting আশ্চর্যজনক মত উপাদানের ভরা হয় avocado মত, তারিখ, এবং দই।রেসিপি পান

চিনি-ফ্রী caramelized বাদাম

মিষ্টি এবং খাদ্যে সংমিশ্রণ ভালো? স্নেক ফল মিষ্টি, দারুচিনি, এবং ভ্যানিলা মিশ্রিত সঙ্গে এই ধোয়া, salted বাদাম লেপা করুন। রেসিপি পান

ক্রিম পনির frosting

এই আপডেট রেসিপি একটি ক্লাসিক নেভিগেশন একটি তাজা স্পিন প্রস্তাব। এটা cupcakes, কেক, এবং দ্রুত breads, বা এমনকি একটি সুস্বাদু ফল ডুব জন্য মহান। একটি মিষ্টি চিকিত্সা জন্য সন্ন্যাস ফল ফলক, ক্রিম পনির, মাখন, এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। রেসিপি পান

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

নীচের লাইন

সন্ন্যাসী ফল পূর্ণ স্বাস্থ্য প্রভাব অন্বেষণ করতে আরও গবেষণা প্রয়োজন। এখনও ডায়াবেটিস এবং যারা ডায়াবেটিস চিনি সীমিত করতে চায় তাদের জন্য এটি একটি ভাল পছন্দ বলে মনে হচ্ছে। ফল এবং ক্যান্সার এবং অন্যান্য রোগের সুস্থির ক্ষমতা সম্পর্কে অনেক দাবি আছে, কিন্তু গবেষণা এখনও তাদের পিছনে জায়গায় আছে। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা যায় যে অনেক অ নুতন মিষ্টি উদ্ভিদ ব্যাকটেরিয়া প্রভাব এবং অন্ত্রের আয়ন।