বাড়ি আপনার ডাক্তার টাইপ 1 ডায়াবেটিস ডায়ট: উদ্দেশ্য, পদ্ধতি এবং আউটলুক

টাইপ 1 ডায়াবেটিস ডায়ট: উদ্দেশ্য, পদ্ধতি এবং আউটলুক

সুচিপত্র:

Anonim

টাইপ 1 ডায়াবেটিস ডায়েট কি?

টাইপ 1 ডায়াবেটিস পরিচালনার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যটি গুরুত্বপূর্ণ। একটি টাইপ 1 ডায়াবেটিস খাদ্য সর্বাধিক পুষ্টি সরবরাহ করার জন্য ডিজাইন করা হয়, যখন এছাড়াও কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, এবং চর্বি খাওয়ানোর পর্যবেক্ষণ। তবে, কোন একক সার্বজনীন ডায়াবেটিস আহার নেই। এটি কিভাবে আপনি খাওয়া এবং কিভাবে আপনার শরীর নির্দিষ্ট খাবারের প্রতিক্রিয়া হবে মগ্ন থাকার জড়িত থাকে।

বিজ্ঞাপনবিজ্ঞান

গুরুত্ব

কেন একটি টাইপ 1 ডায়াবেটিস ডায়েট অনুসরণ করা

টাইপ 1 ডায়াবেটিস যাদের ডায়াবেটিস তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিরীক্ষণ প্রয়োজন। সঠিক খাদ্য, ব্যায়াম, এবং ইনসুলিন থেরাপি ছাড়াই, টাইপ 1 ডায়াবেটিসযুক্ত একজন ব্যক্তির স্বাস্থ্য জটিলতা দেখা দিতে পারে

টাইপ 1 ডায়াবেটিসে যুক্ত জটিলতাগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:

  • দৃষ্টি সমস্যা
  • উচ্চ রক্তচাপ, যা হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক, এবং দরিদ্র সঞ্চয়ের জন্য ঝুঁকি বাড়ায়
  • কিডনি ক্ষতি
  • স্নায়ু ক্ষতি
  • চামড়া ক্ষত এবং সংক্রমণ, যা করতে পারেন ব্যথার কারণ হতে পারে এবং টিস্যু মৃত্যু হতে পারে

যথাযথ খাদ্যতালিকাগত গাইডলাইনগুলি টাইপ 1 ডায়াবেটিসের সমস্যাগুলি কমানোর জন্য সাহায্য করতে পারে এবং আপনাকে স্বাস্থ্যগত জটিলতা থেকে বিরত রাখতে সাহায্য করতে পারে। এটি আপনার সামগ্রিক জীবনের গুণমান উন্নত করতে পারে।

বিজ্ঞাপন

প্রস্তুতি

টাইপ 1 ডায়াবেটিস ডায়েট প্রস্তুতির জন্য

টাইপ 1 ডায়াবেটিসের জন্য কোনও প্রমিত চিকিত্সা নেই, ঠিক যেমন ডায়াবেটিসের কোন আদর্শ খাদ্য নেই। একটি পুষ্টিবিজ্ঞানী বা খাদ্যতালিকা আপনাকে খাবারের পরিকল্পনা নিয়ে আসতে সাহায্য করে এবং একটি খাদ্য তৈরি করতে পারেন যা আপনার জন্য দীর্ঘ মেয়াদে কাজ করে।

আপনি যখন সময় এবং অর্থের জন্য স্বল্প সময়ে ফাস্ট ফুড এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াকৃত খাবারের জন্য পৌঁছতে সহজ যাইহোক, এই খাবারগুলি ন্যূনতম পুষ্টি সরবরাহ করে এবং চর্বি, চিনি এবং লবণে উচ্চ হয়। সময় আগে আপনার খাবার পরিকল্পনা এবং মুদিখানা কেনাকাটা নিয়মিত কোন "জরুরী খাবার খাওয়া সাহায্য করতে পারেন। "

সুস্বাস্থ্যের সুস্বাদু খাদ্যের রান্নাঘর অকার্যকর চিনি, কার্বোহাইড্রেট, সোডিয়াম, এবং চর্বিকে কাটাতে পারে যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে।

কোনো ডায়াবেটিক খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক সঙ্গতিপূর্ণ। রক্তের শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে, খাবার এড়িয়ে যান না, প্রতিদিন একই সময়ে খেতে চেষ্টা করুন এবং খাদ্যের লেবেলগুলিতে মনোযোগ দিন। আপনার কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার জন্য আপনার ইনসুলিন সঠিক ডোজটি গণনা করার জন্য আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কাজ করাও গুরুত্বপূর্ণ।

দুই ধরনের ইনসুলিন কভারেজ রয়েছে:

  • ব্যোলাস , যা ইনসুলিন-টু-কার্বোহাইড্রেট অনুপাত হিসেবে নির্ধারিত হয় এবং প্রতিনিধিত্ব করে যে কতগুলি কার্বোহাইড্রেট ইনসুলিনের এক ইউনিট দ্বারা আবৃত থাকে
  • বেসাল <999 >, যা একটি ব্যাকগ্রাউন্ড ইনসুলিন ডোজ যা দিবেন ইনসুলিনকে রাতারাতি পরিবর্তিত করে, যখন আপনি উপবাস করছেন, বা খাবারের মধ্যে আপনার সঠিক কার্বোহাইড্রেট-টু-ইনসুলিন ব্যালেন্স খোঁজা উচ্চ বা নিম্ন রক্তের শর্করার প্রতিহত করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ হবে। উপরন্তু, কার্যকলাপ স্তরের নিরীক্ষণ এবং আপনার রক্তে শর্করার উপর এবং তার উপর প্রভাব যেমন গুরুত্বপূর্ণ হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ।

আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের মতে, সার্বিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপ গুরুত্বপূর্ণ, তবে আপনার ডায়াবেটিসের প্রকারভেদ আছে কিনা। বিভিন্ন ধরনের কার্যকলাপ আপনাকে প্রভাবিত করবে কিভাবে শিখতে, ব্যায়াম আগে, সময়, এবং পরে রক্তের শর্করার চেক করা গুরুত্বপূর্ণ।

মেয়ো ক্লিনিকের মতে, প্রতিদিনের রক্তে শর্করার জন্য প্রস্তাবিত পরিসীমা রক্তে ডিলিলিটার (এমজি / ডিএল) প্রতি 70 থেকে 130 মিলিগ্রামের মধ্যে থাকে। খাওয়ার দুই ঘন্টা পর, আপনার রক্তে শর্করার 180 mg / dL এর চেয়ে বেশি হওয়া উচিত নয়।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

খাদ্য শুরু করা

টাইপ 1 ডায়াবেটিস ডায়েটিং শুরু করা

ভিটামিন ও খনিজ পদার্থে পুষ্টিকর খাদ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণ স্বাস্থ্যের সুপারিশের জন্য, সুস্থ ফ্যাট, প্রোটিন, এবং পুষ্টির ঘন কার্বোহাইড্রেট নির্বাচন করা সর্বোত্তম।

যদি আপনার টাইপ 1 ডায়াবেটিস পরিচালনায় সমস্যা হয়, তাহলে আপনার ডায়াবেটিস এবং ডায়াবেটিসের সাথে কাজ করুন যাতে আপনার ওষুধ এবং খাদ্যে সময়সীমা পরিচালনা করতে পারে এবং আপনার খাবারের জন্য খাবারের অংশগুলি আলোচনা করুন যা আপনার প্রয়োজনীয়তার উপর ভিত্তি করে উপযুক্ত হবে।

আপনার ব্যায়াম গ্রহণ করতে হবে এবং আপনার কার্যকলাপ স্তরের জন্য কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন নির্ধারণ করতে হবে।

এখানে কিছু মৌলিক সুপারিশ রয়েছে:

কার্বোহাইড্রেট

তিন ধরনের কার্বোহাইড্রেট রয়েছে: স্টারচ, শর্কার এবং ফাইবার। তারা মটরশুটি, স্টারকি সবজি, ফলের রস, পাস্তা, বা রুটি আকারে আসতে পারে। কার্বোহাইড্রেট আপনার পাচনতন্ত্রের মধ্যে চিনিতে পরিণত হয় এবং তারপর আপনার রক্ত ​​প্রবাহে শোষিত হয়। এটি আপনার গ্লুকোজ স্তর উত্থাপন।

যদি আপনার টাইপ 1 ডায়াবেটিস আছে তবে এটি কার্বোহাইড্রেট খাওয়া নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ। কিছু কার্বোহাইড্রেট অন্যদের তুলনায় রক্তে শর্করার উপর দ্রুত কাজ করবে। যদি আপনি রক্তের শর্করার মাত্রা কম অনুভব করছেন, তাহলে দ্রুত প্রক্রিয়াকরণের কার্বন নির্বাচন করুন যা সহজেই শোষিত হবে এবং রক্ত ​​প্রবাহে শোষিত হবে সর্বোত্তম।

সাধারণত, প্রায় 15 গ্রাম কার্বক্স থেকে পর্যাপ্ত পরিমাণ হওয়া উচিত। তারপর রক্তে শর্করার পুনর্বিবেচনা করুন, এবং যদি আপনার পড়া এখনও কম থাকে তবে অন্য 15 গ্রাম থাকে।

দ্রুতগতিতে কার্বোহাইড্রেটের 15 গুন কার্বোহাইড্রেটগুলির উদাহরণঃ

1/4 কাপ ফলের রস

  • 1 টি ছোট তাজা ফল (4 আউন্স)
  • 4 থেকে 6 ক্র্যাকারস
  • ২ টেবিল-চামচ মৌমাছি
  • 1 চামচ মধু
  • ফল

ফলগুলি চিনির প্রাকৃতিক উৎস এবং যদি আপনি একটি খাদ্য পরিকল্পনা ব্যবহার করেন তবে এটি কার্বোহাইড্রেট হিসাবে গণ্য করা উচিত। আপনি তাজা বা হিমায়িত চয়ন করতে পারেন। ফলের কিছু নির্দিষ্ট অংশে কতগুলি কার্বোহাইড্রেট রয়েছে তা বুঝতে গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনার রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের মাত্রাগুলি পরিচালনা করতে সাহায্য করবে।

15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে এমন ফলের অংশগুলির উদাহরণগুলি হল:

1/2 কাপ ডালযুক্ত ফল

  • 1/4 কাপ শুকনো ফল
  • 1 টি ছোট তাজা ফল
  • 3 আউন্স এর আঙ্গুর < 999> 1 টি কাপ বাষ্প বা বীজ
  • 1/2 কাপ ফলের রসের
  • মনে রাখবেন আপনি নিজেকে কেবল প্রতি ঘরে 15 গ্রাম বা স্নেক সীমাবদ্ধ করতে পারবেন না। কিন্তু আপনার ইনসুলিনের প্রয়োজন এবং সামগ্রিক রক্ত ​​শর্করা ব্যবস্থাপনা পরিকল্পনার উপর ভিত্তি করে নির্দিষ্ট কিছু অংশে কতগুলি কার্বস আছে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।
  • সবজি

স্টার্চ হল চিনির একটি ফর্ম যা স্বাভাবিকভাবেই অনেক সাধারণ সবজি যেমন আটা, ভুট্টা ও মটরশুটের মধ্যে ঘটে।স্টার্কি শাক সবজি অন্যান্য সবজি তুলনায় আরো কার্বোহাইড্রেট রয়েছে এবং সংশোধন মধ্যে খাওয়া উচিত এবং আপনার কার্বোহাইড্রেট ভোজনের হিসাবের জন্য দায়ী।

অ স্টারকাইভ সবজি আপনার রক্তে শর্করার উপর প্রভাব ফেলে এবং ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ফাইবার এবং ফাইটোকেমিক্যালগুলিতে সমৃদ্ধ। আপনার রক্তে শর্করার উপর একটি বড় প্রভাব ছাড়াই আপনি প্রতি খাবারে এই ধরনের veggies তিন কাপ পর্যন্ত খেতে পারেন প্রায় 15 গ্রাম কার্বন হিসাবে তিন কাপের বেশি গণনা করুন, এবং নীচের যেকোনো কিছুকে "ফ্রি" বলে বিবেচনা করা হবে। "এগুলি অন্তর্ভুক্ত:

সবুজ শাক সবজি

অ্যাসোপাগাস

  • বীট গাছ
  • গাজর
  • সেলাই
  • কাছিম
  • পেঁয়াজ
  • মরিচ
  • স্পাউড
  • টমেটো
  • সর্বদা যোগ লবণ বা sauces ছাড়া তাজা বা হিমায়িত শাকসবজি নির্বাচন করুন।
  • স্টাচি সারফেসের অংশ যা 15 গ্রাম কার্বনসম্পর্কে রয়েছে:

3 কেজি বেকানো আলু

1/2 কাপ ময়দা

  • 1/2 কাপ মিষ্টি আলু বা বাগলা আলু
  • 1 / 2 কাপ মটর
  • 1/2 কাপ স্কোয়াশের
  • পুরো শস্য
  • পুরো শস্য একটি পুষ্টিকর এবং লোহাজাতীয় স্টাখার। এটি সুপারিশ করা হয় যে খাওয়া কমপক্ষে 50 শতাংশ শস্য সম্পূর্ণ হওয়া উচিত। ব্রাউন চাল, ব্রান সিরিয়াল, এবং পুরো শস্য ব্রেড মহান উৎস। আপনার রক্তের শর্করা আপনার ঔষধ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় তা নিশ্চিত করার জন্য লেবেলগুলি পড়ুন এবং এক বসায় মোট ভোজনের পরিচর্যা করুন।

প্রোটিন এবং ফ্যাট

পেশী ও জখমের মেরামতে প্রোটিনগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যখন সুস্থ মস্তিষ্ক ও হৃদরোগের জন্য প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যকর ফ্যাট প্রয়োজন।

মাংস ছাড়াও, প্রোটিন মটরশুটি এবং ডিম পাওয়া যায়। স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের উদাহরণ হল আভাকাডো, বাদাম, এবং বীজ।

যদিও প্রোটিন এবং চর্বি সরাসরি আপনার রক্তে শর্করার উত্থাপিত হবে না, বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করে যে আপনি প্রক্রিয়াজাত বা চর্বিযুক্ত মাংসের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করেন, যা ভারসাম্যযুক্ত চর্বি এবং সোডিয়ামের উচ্চ মাত্রার ধারণ করে। যদিও এই পদার্থগুলি রক্ত ​​শর্করাতে সরাসরি প্রভাব রাখে না, তেমনি তাদের বেশিরভাগ খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যকর স্বাস্থ্যের প্রভাব হতে পারে এবং ডায়াবেটিস পরিচালনার সঙ্গে জটিলতার সৃষ্টি করতে পারে।

খেতে কখন

খেতে কখন জানতে হবে যে খাওয়া কি কি হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ

ছোট খাবার খাওয়া এবং ক্রমাগত সারা দিন ধরে snacking আপনার রক্তের শর্করা সহজে নিখুঁত করা এবং স্তর থেকে প্রস্থান প্রতিরোধ করতে পারে।

আপনার ডাক্তার এবং একটি নিবন্ধিত ডায়াবেটিস বা প্রত্যয়িত ডায়াবেটিস শিক্ষাবিদ আপনাকে আপনার সঠিক ইনসুলিনের প্রয়োজন গণনা করতে সাহায্য করে আপনার কার্বোহাইড্রেট খাওয়ানোর এবং রক্ত ​​শর্করার উচ্চতা এবং নিম্নমুখীতা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।

ফল, শাকসব্জী, বাদাম, এবং অন্যান্য খাবারগুলি সহজেই ভ্রমণ করে এবং যখন আপনি তাদের প্রয়োজন হয় তখন তাদের পক্ষে ভাল। একটি সুস্থ ব্রেকফাস্ট আপনার রাতে শর্করা একটি রাতের বিশ্রাম পরে ব্যাক আপ পেতে পারেন।

ব্যায়াম এবং শারীরিক কার্যকলাপ রক্তে শর্করার পরিমাণ কমায় আপনি যদি তীব্র ব্যায়াম করতে যাচ্ছেন, তাহলে আপনার ব্যায়ামের আগে এবং পরে আপনার রক্তে শর্করার পরিমাপ করতে হবে। এটি আপনাকে সুস্থ স্তরের বজায় রাখার জন্য কতটুকু খেতে হবে তা আপনাকে জানাতে দেবে।

আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের একটি সাধারণ খাবার এবং পানীয়ের সম্পূর্ণ তালিকা রয়েছে এবং তারা আপনার ডায়াবেটিস ডায়েট প্রভাবিত করবে কিভাবে।

বিজ্ঞাপন

টেকআকে

গ্রহণ করুন

ডায়াবেটিসের সাথে বসবাসের মানে হচ্ছে আপনি আপনার খাদ্যের ব্যাপারে আরও সচেতন হতে হবে এবং এটি আপনার শরীরকে কীভাবে প্রভাবিত করে।আপনার ডাক্তার, ডায়েটিয়ান, এবং পুষ্টিবিজ্ঞান আপনার জন্য একটি খাদ্য পরিকল্পনা তৈরি করতে সহায়তা করে যা আপনার জন্য কাজ করে।