হৃদরোগ ও উপজাতি ডায়েট

আপনি মিসরীয়ের মত হাঁটতে পারবেন না, তবে আপনি সিমনেসের মত খাওয়াতে পারেন।

মার্চ মাসে ল্যান্সেটে একটি গবেষণায় প্রকাশিত গবেষণায় বলা হয়েছে যে দক্ষিণ আমেরিকার ক্ষেপ্টার-হর্টিকাল্টিস্ট গোষ্ঠী পৃথিবীতে যেকোন জনসংখ্যার ভাস্কুলার বৃদ্ধির সর্বনিম্ন রিপোর্টের মাত্রা রয়েছে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

স্বাস্থ্যকর হৃদযন্ত্রের অবস্থার পাশাপাশি, বলিভিয়াম অ্যামাজন অঞ্চলের এই আদিবাসী জনগোষ্ঠীতে রক্তচাপ কম থাকে, কলেস্টেরল কমে যায় এবং রক্তে গ্লুকোজ কম থাকে।

গবেষকরা এই সুস্থ গুণাবলীকে গোষ্ঠীর উচ্চ স্তরের শারীরিক কার্যকলাপ এবং এর উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্যের জন্য দায়ী করেছেন।

তারা এই সিদ্ধান্তে উপনীত যে এই ধরনের কার্যকলাপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র হিসাবে উন্নত দেশগুলিতে খাদ্যের অভাব হার্টের সমস্যাগুলির সাথে যুক্ত ঝুঁকিতে যোগ করা উচিত।

বিজ্ঞাপন

"জীবন্ত খাদ্য এবং জীবনযাত্রার ক্ষতিগুলি ভাস্কুলার বৃদ্ধির জন্য একটি নতুন ঝুঁকিপূর্ণ ফাংশন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ হতে পারে এবং আমরা বিশ্বাস করি যে এই পদ্ধতির উপাদানগুলি সমসাময়িক বাসস্থানহীন মানুষদের উপকার করতে পারে," হিলার্ড কাপলান, পিএইচডি, জ্যেষ্ঠ নিউ মেক্সিকো বিশ্ববিদ্যালয়ের লেখক এবং নৃতত্ত্বের অধ্যাপক, একটি প্রেস বিবৃতিতে।

স্যান ডিয়েগো বিশ্ববিদ্যালয় এবং ক্যালিফোর্নিয়া ইউনিভার্সিটি অফ ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন নিবন্ধিত ডায়রিটি বিশেষজ্ঞ এবং সহকারী ক্লিনিকাল অধ্যাপক কেটি ফেলারো মূল্যায়নের সাথে সম্মত হন।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

"আমরা অবশ্যই তাদের দিকনির্দেশের মধ্যে যেতে পারতাম," ফেরেরো হেলথলাইনকে বলে। "আমরা তাদের মডেল হিসেবে দেখতে পারি। "

আরও পড়ুন: কেন পুষ্টি পরামর্শ তাই বিভ্রান্তিকর»

গবেষকরা কী আবিষ্কার করেছেন

গবেষকেরা ২014 এবং ২015 সালে 85 টি সিমনের গ্রাম পরিদর্শন করেন।

40 থেকে 94 বছর বয়সী 705 গ্রামবাসীর হৃদয়ের সি.টি. স্ক্যান করে। > তারা কোরেরি ধমনীগুলির পাশাপাশি গ্রামবাসীদের উচ্চতা, ওজন, রক্তচাপ, হৃদস্পন্দন, কোলেস্টেরল, রক্তের গ্লুকোজ এবং প্রদাহের কঠোর পরীক্ষা করে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

তারা আবিষ্কার করেছে যে সিমানের 85 শতাংশ লোকের হৃদরোগের ঝুঁকি নেই। যে 75 বছর বা তার চেয়ে বেশী বয়সী গ্রামবাসীদের দুই তৃতীয়াংশ অন্তর্ভুক্ত।

অন্য 13 শতাংশ জনগোষ্ঠীর সদস্যের ঝুঁকি কম থাকায়, 3 শতাংশের মাঝারি বা উচ্চ ঝুঁকি ছিল।

যুক্তরাষ্ট্রে 6 থেকে 814 জন একই রকমের একটি গবেষণায় দেখা গেছে 45 থেকে 84 বছর বয়সের মধ্যে মাত্র 14 শতাংশ হৃদরোগের ঝুঁকি নির্ণয় করেনি। প্রায় 50 শতাংশের মাঝারি বা উচ্চ ঝুঁকি ছিল। অন্য তৃতীয় একটি কম ঝুঁকি ছিল।

বিজ্ঞাপন

সিমনের জনসংখ্যা নিম্ন হারের হার এবং রক্তচাপ, গ্লুকোজ এবং কলেস্টেরলের সুস্থ স্তরেরও রয়েছে।

এই ব্যাপারটি সত্ত্বেও প্রায় অর্ধেক গ্রামবাসী প্রদাহের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়।

বিজ্ঞাপনঅভিজ্ঞতা

"সিমনের সাধারণ প্রদাহ হৃদরোগের ঝুঁকির সঙ্গে সম্পর্কিত নয় এবং এর পরিবর্তে সংক্রমণের উচ্চ হারের ফলাফল হতে পারে" ড।সেন্ট লুক এর মিড আমেরিকা হার্ট ইনস্টিটিউট হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ রান্ডাল থম্পসন,.

হৃদরোগের ঝুঁকি তিমিরে জনসংখ্যা

ও ষাঁড়; 85 শতাংশ কোনও ঝুঁকি নেই

& ষাঁড়; 13 শতাংশ কম ঝুঁকি

& ষাঁড়; 3 শতাংশ মাঝারি বা উচ্চ ঝুঁকি

ইউ এস জনসংখ্যা

ও বেল; 14 শতাংশ কোন ঝুঁকি

& bull; 36 শতাংশ কম ঝুঁকি

& ষাঁড়; 50 শতাংশ মধ্যপন্থী বা উচ্চ ঝুঁকি

গবেষকরা তাদের স্বাস্থ্যের জন্য গ্রামবাসীদের 'উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্য এবং শারীরিক কার্যকলাপ স্তর কৃতিত্ব।

তারা লক্ষ করেছিলেন যে সিসেনের লোকেরা তাদের জাগ্রত ঘন্টা মাত্র 10 শতাংশ নিষ্ক্রিয় থাকার ব্যয় করে। এটি শিল্পজাত জাতির মধ্যে 54 শতাংশ অক্ষমতার স্তরে তুলনা করে।

বিজ্ঞাপন

গবেষকরা বলেন, শিকার, মাছ ধরার, সমাবেশ এবং চাষের কাজ পুরুষরা দিনে 6 থেকে সাত ঘন্টা কাজ করে, এবং মহিলাদের চার থেকে ছয় ঘন্টা কাজ করে।

তারা তিসমানী জনগণের উদ্ভিদ-সমৃদ্ধ খাদ্যটিও উল্লেখ করেছে, যা 72 শতাংশ কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যেমন চাল, ভুট্টা, বাদাম, এবং ফলের মতো অপ্রয়োজনীয় খাবার। তাদের খাদ্য 14 শতাংশ প্রোটিন, পশু মাংস থেকে আসছে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

এই গ্রামগুলিতে ধূমপান বিরল।

তিসমানী শুধুমাত্র একক নয়

আফগানিস্তানে হজ্বা গোষ্ঠীও তার শিকারী খাদ্য সংগ্রহ থেকে উপকারী।

সম্প্রতি তিনি হাদ্জা এর এলাকা ভ্রমণ করেন এবং তিন দিনের জন্য খাওয়া কি খাওয়া যখন একটি সিএনএন প্রতিবেদক এটি খুঁজে পাওয়া যায় নি।

এই সময়ের শেষে, টিম স্পেক্টর তার অন্ত্রবিহীন বৈচিত্র্য আবিষ্কার করেছিলেন, যা শুরু করার জন্য বেশ সুস্থ ছিল, 20 শতাংশ দ্বারা উন্নত হয়েছে।

তিন দিন পরেও তিনি তার নিয়মিত খাদ্য ফেরার পর আবিষ্কৃত হন যে, তার পেট মাইক্রোবাল ফিরে আসেন যেখানে তারা হাদ্জা সফরের পূর্বে এসেছিল।

আরো পড়ুন: মাখন ধরুন আপনার পক্ষে এটি ভাল নয় << আমেরিকানরা কিভাবে অভিযোজিত হতে পারে

ফেরারো বলেছেন যে কার্যকলাপের মাত্রা এবং কার্বোহাইড্রেট-সমৃদ্ধ খাদ্য দুটি বিষয় যা গবেষণায় দাঁড়িয়ে ছিল।

তিনি সুপরিচিত উচ্চ carb diets সাধারণত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অস্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয়, কিন্তু যে কারণ আমেরিকানরা প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে তাদের কার্বোহাইড্রেট পেতে থাকে।

স্যার ডিয়েগো স্টেট ইউনিভার্সিটির একটি সাংস্কৃতিক খাদ্য শ্রেণির শিক্ষা দেয় ফেরারো, "গ্রামবাসীরা সঠিক কার্বোহাইড্রেট খাচ্ছে"। "তারা হৃদরোগ প্রতিরোধের জন্য একটি প্রেসক্রিপশন হয়। "

ক্রিস্টিন কির্কপ্যাটিক, এমএস, আরডি, এলডি, ক্লাইভল্যান্ডের ক্লিনিক ওয়েলনেস ইন্সটিটিউটের একটি সুস্থতা ম্যানেজার, লাইসেন্সধারী, নিবন্ধিত ডায়ালাইটিয়ান, এই মূল্যায়নে সম্মত হয়েছে।

সিমেইনের জনগণের জীবনধারা এবং বেলুন; খাদ্য: 72 শতাংশ কার্বোহাইড্রেট

ও ষাঁড়; কার্যকলাপ পর্যায়ে: 90% জাগ্রত ঘন্টার

"এটা দেখায় যে একটি উচ্চ ক্যারব ডায়েটিং হচ্ছে এমন খারাপ নয় যে মানুষ মনে করে যে তাদের কার্বনগুলি ফাইবারের সাথে লোড করা হয়েছিল, যা শরীরটি হজম করতে পারে না," Kirkpatrick হেলথলাইন। "আমি সর্বদা একটি মূলত 'ফিরে মূলসূত্র' সুপারিশ করেছি খাদ্য এবং এটি স্পষ্টভাবে যে ঊর্ধ্বে দেখায় "

ডাইয়াইটাইটিস উভয়ই উচ্চতর কর্মের স্তরকে অন্য কী হিসাবে উল্লেখ করেছেন।

"আমি মনে করি শারীরিক কার্যকলাপ ফ্যাক্টর এখানে বিশাল," Kirkpatrick বলেন, "এবং নিশ্চিতভাবে যে অনাক্রম্যতা স্বাস্থ্য হিসাবে ঝুঁকিপূর্ণ হিসাবে দেখা হয় নতুন গবেষণা অনুরূপতা হিসাবে স্থূলতা।"

উভয়ই স্বীকার করে যে আমেরিকানরা একটি জাতীয় উদ্যানের একটি তাম্বুতে যেতে এবং খেলা খোঁজার চেষ্টা করছে না।

যাইহোক, তারা বলেছে যে আধুনিক সমাজের লোকেরা স্যামনেইন লাইফস্টাইলের অংশগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।

[গ্রামবাসীরা] হৃদরোগ প্রতিরোধের জন্য একটি প্রেসক্রিপশন। কেটি ফেরারো, নিবন্ধিত খাদ্যতালিকাগত

একটি খাদ্যের প্রক্রিয়াকৃত খাদ্যের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে হয়।

তাজা সবজি, ফল এবং বাদামের মন্ত্রকে এখানে প্রযোজ্য।

আরেকটি সক্রিয় জীবনধারা গড়ে তোলার জন্য, এমনকি এমন ব্যক্তিদের জন্যও যারা কাজের কাজ করে থাকে যেখানে তারা কর্মক্ষেত্রে বেশিরভাগ সময় বসে থাকে।

ফেরারো বলেছেন যে এটি আপনার টেবিলে প্রতি ঘন্টায় উঠে 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য সক্রিয় থাকতে একটি ভাল অভ্যাস। আপনি এমনকি আপনাকে স্মরণ করিয়ে দেওয়ার জন্য একটি টাইমার সেট করতে পারেন।

যে অনুশীলন আপনার দিন একটি ঘন্টা ব্যায়াম 45 মিনিট যোগ করা হবে।

"আপনার দৈনন্দিন রুটিন আন্দোলন অংশ তৈরি করুন," তিনি বলেন।

সম্পাদক এর নোট: এই গল্পটি মূলত মার্চ 17, 2017 এ প্রকাশিত হয়েছিল, এবং 17 জুলাই, 2017 তারিখে আপডেট করা হয়েছিল।

আরও পড়ুন: শিশুরা আরও অনেক কৃত্রিম মিষ্টিকারী গ্রহণ করে »