বিজ্ঞানীরা নিউক্লিয়ার আবিষ্কার করে যা খাদ্য এলার্জি হতে পারে

গবেষকরা একটি নতুন ধরনের কক্ষ খুঁজে পেয়েছেন যা গুরুতর খাদ্য এলার্জিগুলির কিছু রহস্যের আনলক করতে পারে এবং সম্ভবত নতুন চিকিত্সা গ্রহণ করতে পারে।

আবিষ্কার সিনসিনাটি চিলড্রেন হাসপাতালের মেডিকেল সেন্টারে বিজ্ঞানীরা করেছেন।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

তারা জার্নাল প্রতিবিধানে আজ তাদের ফলাফল প্রকাশ করেছে।

তাদের রিপোর্টে, গবেষকরা বলেছিলেন যে তারা একটি সেল সনাক্ত করেছে যা একটি প্রদাহীয় ইমিউন প্রোটিনের প্রচুর পরিমাণে উত্পাদন করে যা এনাফাইল্যাক্টিক শককে বৃদ্ধি করে যখন চিনাবাদাম এবং শেলফিশের মত খাবার খাওয়া হয়।

"এই কোষ ছাড়াই, আপনি তীব্র খাদ্য এলার্জি পাবেন না," বলেন Yui-Hsi ওয়াং, পিএইচডি ডি, অ্যালার্জি বিভাগের একটি গবেষক এবং সিনেনিটি মেডিকেল সেন্টার এ immunology বিভাগে একটি বিবৃতি।

বিজ্ঞাপন

আরও পড়ুন: সাধারণ খাদ্য এলার্জি সম্পর্কে তথ্য পান »

ইঁদুরের ট্রিগার সেলগুলি খোঁজা

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

তাদের গবেষণায়, ওয়াং এবং তার দল একটি ডিমের সাদা প্রোটিন চালায় ল্যাব-উত্কৃষ্ট মাউস এর বিভিন্ন প্রজাতির এলার্জি প্রতিক্রিয়া।

তারা লক্ষ্য করে কিছু মশা এমএমসি 9 নামক বেশিরভাগ মিকোসাল মস্তকের কোষ তৈরি করে। এই কোষগুলি ইমিউন প্রোটিনের উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বিক্রি করে, ইন্টারলেউইকিন 9 (আইএল -9), যা কিছু খাদ্য অ্যালার্জিতে তীব্র প্রতিক্রিয়ার জন্য দায়ী বলে মনে করা হয়।

গবেষকরা বলেছিলেন যে মাটি যে অন্ত্রের এমএমসি 9 কোষ উৎপন্ন করে সেগুলি এলার্জিযুক্ত প্রতিক্রিয়াগুলির গুরুতর ছিল। কোনও এমএমসি 9 কোষ উৎপন্ন করে না এমন ইঁদুরগুলি শুধুমাত্র ছোট এলার্জি প্রতিক্রিয়া দেখায়।

নির্দিষ্ট জীবাণুগুলিকে তাদের জি। আই। (গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল) ট্র্যাক্টে এই ধরনের কোষ থাকতে হবে। Yui- তার ওয়াং, সিনসিনাটি চিলড্রেন হাসপাতালে মেডিকেল সেন্টার

তাদের ফলাফল নিশ্চিত করার জন্য, গবেষকরা তীব্র প্রতিক্রিয়া ছিল যে মাউস একটি অ্যান্টিবডি ইনজেকশনের। অ্যান্টিবডি MMC9 কোষ এবং খাদ্য এলার্জি প্রতিক্রিয়া dissipated বিলুপ্ত।

কোষগুলিকে সেই মাউসে পুনরায় সূচিত করা হয়, খাদ্য এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলি আবার ফিরে আসে

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

তারপর গবেষকরা খাদ্য এলার্জি রোগীদের অন্ত্র থেকে ছোট বায়োপসি নমুনা পরীক্ষা। তারা সেই নমুনার মধ্যে আইএল -9 প্রোটিনের গুরুত্বপূর্ণ জিনগত ছাপ খুঁজে পেয়েছে। গবেষকরা এখন ইঁদুরের মধ্যে পাওয়া MMC9 কোষের মানুষের সমতুল্য খুঁজতে চেষ্টা করছেন।

"কিছু লোককে তাদের জি। আই [জ্যোতির্বিদ্যাগত] ট্র্যাক্টের মধ্যে এই ধরনের কোষ থাকতে হবে" ওয়াং হেলথলিন বলেন।

আরো পড়ুন: অ-স্যালিয়াল লবণ সংবেদনশীলতা একটি বাস্তব জিনিস? »

বিজ্ঞাপন

কিভাবে এই তথ্য সাহায্য করতে পারে

রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্রের খাদ্যবিধি অনুযায়ী খাদ্য এলার্জি 4-6% শিশু এবং 4% বয়স্কদের প্রভাবিত করে।

অ্যালার্জি আমেরিকান অ্যালার্জি, হাঁপানি (অ্যাস্থমা) এবং ইমিউনোলজি (এসিএএআই) অনুযায়ী, সব ধরনের প্রতিক্রিয়াগুলির শতকরা 90 ভাগ খাবারের জন্য আটটি খাদ্যের অ্যাকাউন্ট।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

তারা ডিম, দুধ, চিনাবাদাম, গাছের বাদাম, মাছ, শেলফিশ, গম এবং সোয়া। শিশুদের মধ্যে, সবচেয়ে সাধারণ অপরাধীদের দুধ, ডিম এবং চিনাবাদাম, ACAAI ওয়েবসাইট অনুযায়ী।

ওয়াং লক্ষ করেছেন যে 40 শতাংশ শিশুদের কিছু খাদ্য সংবেদনশীলতা রয়েছে, কিন্তু এই গ্রুপের মাত্র 8 শতাংশ খাদ্যদ্রব্যের এলার্জি তৈরি করে যা অ্যানাফাইল্যাক্টিক শক হতে পারে।

তিনি বলেন, তার দল সন্দেহ করে যে কিছু মানুষ জেনেটিকভাবে উচ্চতর খাদ্য সংবেদনশীলতা থাকা সত্ত্বেও ওয়্যার্ড হয়, তবে তারা এখনও নিশ্চিত নয় যে কেন কিছু লোকের এই ধরনের সহিংস প্রতিক্রিয়া রয়েছে

বিজ্ঞাপন

ওয়াং তার দলের গবেষণা এই রোগের জন্য সঠিক কারণ চিহ্নিত করতে সাহায্য করে বলেন।

তিনি আশা করেন যে নির্দিষ্ট কোষের সনাক্তকরণগুলি বায়োমারকার্সের দিকে পরিচালিত করতে পারে যা রক্ত ​​পরীক্ষার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

আরও পড়ুন: একটি লবণহীন-বিনামূল্যে খাদ্য আপনি কোন ভাল না পারে »

ভবিষ্যতে একটি চিকিত্সা?

এখনই, খাদ্য এলার্জিগুলির জন্য সর্বোত্তম চিকিত্সা খাদ্যগুলি খাওয়া থেকে বিরত হওয়া যা প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে।

এটি করা ছাড়া আর কখনো কখনো সহজ বলে মনে হয়, বিশেষ করে যখন লোকেরা রেস্টুরেন্টে বা শিশুদের স্কুলে খাওয়া হয়।

কিছু অ্যালার্জিস্টরা খাবারে মারাত্মক এলার্জি প্রতিক্রিয়া সহ রোগীর জন্য একটি এপিনফ্রাইন অটো-ইনজেক্টর নির্ধারণ করবে। নভেম্বর ২013 সালে, প্রেসিডেন্ট ওবামা একটি আইন স্বাক্ষর করেন যা রাজ্যগুলিকে স্বায়ত্তশাসনকারীর হাতে হাতে স্কুলগুলির প্রয়োজনে উত্সাহিত করে।

ওয়াং বলেছিলেন যে তিনি আশা করছেন যে তার গবেষণায় একটি চিকিত্সার সৃষ্টি হতে পারে যাতে মানুষকে কিছু খাবার এড়িয়ে চলতে না হয় এবং কোনো প্রতিক্রিয়া স্থির রাখতে জরুরী অবস্থায় একটি স্বয়ংক্রিয় ইনজেকশনের ব্যবহার করতে হবে না।

যাইহোক, ওয়াং বলেছেন এই ধরনের একটি চিকিত্সা সম্ভবত বেশ কয়েক বছর দূরে।

"আমরা এই যৌগগুলিকে সনাক্ত করতে পারি এমন কিছু যৌগ খুঁজে বের করতে চাই," ওয়াং বলেন। "এটা ভবিষ্যতের জন্য একটি স্বপ্ন। "