সমতুল্য ব্যায়াম করা উচিত 'খাদ্য লেবেল অংশ হতে?

খাদ্যের লেবেলগুলি আপনাকে বলে যে একটি আইটেম কতটা ক্যালোরি আছে এবং সেইসাথে এটি কত চর্বি এবং সোডিয়াম রয়েছে।

অতএব, এটি আপনাকে কীভাবে আপনার শরীরের ক্যালোরিগুলি পুড়িয়ে ফেলার জন্য আপনাকে কতটা ব্যায়াম করতে হবে তাও কি আপনাকে জানাতে হবে না?

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

যুক্তরাষ্ট্রে একটি স্বাস্থ্য সংস্থা তাদের দেশে খাদ্য পণ্য যেমন একটি "ব্যায়িং সমমান" লেবেল প্রস্তাব করছে।

ভোক্তাদের খাদ্যাভাব পরিবর্তন করার জন্য এটি একটি অবিলম্বে ও কার্যকর উপায় বলে।

যাইহোক, সুস্বাস্থ্যের একটি সুপরিচিত পুষ্টি বিশেষজ্ঞের সাক্ষাৎকারে বলা হয়েছে যে প্রস্তাবটি একটি ভাল ধারণা হলেও, অনেক সম্ভাব্য দুর্বলতা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন রকমের বিভিন্ন উপায়ে বিভিন্ন ব্যক্তিরা ক্যালোরি পুড়িয়ে দেয়।

বিজ্ঞাপন

"এই অর্থে ভাল যে এটি সচেতনতা বাড়াতে পারে যে এটি খাবার খেয়ে কতটা লাগে, কিন্তু এটি 'এক আকারের সকলের ফিটনেস' নাও হতে পারে," ক্রিস্টিন কির্কপ্যাট্রিক বলেন, এমএস, আরডি, এলডি, একটি লাইসেন্সপ্রাপ্ত, নিবন্ধিত ডায়রিটি যিনি ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক ওয়েল্যন্ ইনস্টিটিউটের একটি সুস্থতা ম্যানেজার।

আরও পড়ুন: কেন পুষ্টি পরামর্শ তাই বিভ্রান্তিকর? »

বিজ্ঞাপনজ্ঞাপন

'একটি ইমিডিয়েট লিংক'

জনস্বাস্থ্যের জন্য রয়্যাল সোসাইটি যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্যের ওপর ক্যালোরি লেবেলিংয়ের অংশ হিসাবে একটি "কার্যকলাপ সমতুল্য" প্রস্তাব করছে।

সংস্থাটির প্রধান নির্বাহী শার্লি ক্রেমার বলেন, এই ধরনের লেবেল ভোক্তাদের খাদ্যের শক্তির সামগ্রী এবং শারীরিক কার্যকলাপের মধ্যে "অবিলম্বে লিংক" সরবরাহ করবে যা এটি কাজ করে।

BMJ- তে একটি মতামত অংশে, ক্রামার বলেছেন যে ধারণাটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ ইউ। কে। এর জনসংখ্যার দুই তৃতীয়াংশই ওভারওয়েট বা মস্তিষ্ক।

"জনতার পর্যায়ে আচরণ পরিবর্তনের জন্য আমরা নিবিড়ভাবে উদ্ভাবনী উদ্যোগের প্রয়োজন", তিনি লিখেছেন।

লেবেলগুলি প্রতীকগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে যা বিভিন্ন ধরণের শারীরিক ক্রিয়াকলাপের মিনিট দেখাবে যা একটি পণ্যতে ক্যালোরি সমান হবে।

বিজ্ঞাপনঅভিজ্ঞতা উদ্দেশ্য মানুষ লোকেদের উৎসাহিত করে এবং তাদের দৈনন্দিন জীবনযাত্রার কর্মকান্ডগুলির সাথে সম্পর্কিত এই ক্যালোরিগুলোকে আরও সচেতন করে তুলতে উৎসাহিত করা। শার্লি ক্রেমার, রয়্যাল সোসাইটি ফর পাবলিক হেলথ

উদাহরণস্বরূপ, গড় ওজন এবং বয়স একজন ব্যক্তির জন্য ২6 মিনিট হাঁটার প্রয়োজন হতে পারে যে সোডের ক্যান্সারে আক্রান্ত ক্যালোরি বন্ধ করতে পারে।

"ক্রমাঙ্কার লিখেছেন:" তারা তাদের শক্তির উৎসগুলি আরো মনোযোগী করে তুলতে এবং তাদের ক্যালোরিগুলি তাদের দৈনন্দিন জীবনে কার্যক্রমের সাথে সম্পর্কযুক্ত করে এবং তাদের শারীরিকভাবে সক্রিয় করার জন্য উত্সাহিত করতে উৎসাহিত করে "। যে একটি সক্রিয় জীবনধারা উন্নীত খাদ্য এবং পানীয় প্যাকেজিং উপর তথ্য স্থাপন "একটি বহুমুখী সমস্যা একটি লজিক্যাল সমাধান হতে পারে, এবং একটি সুস্থ ওজন বজায় সক্রিয় দূরে পর্যন্ত সক্রিয় হচ্ছে।"

বিজ্ঞাপন

আরও পড়ুন: আপনি আপনার কেক এবং নতুন জাতীয় নির্দেশিকা অধীনে এটাও করতে পারেন»

প্লাস এবং Minuses

Kirkpatrick যুক্তরাজ্যের প্রস্তাব পিছনে মূল ধারণা মত।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন < যাইহোক, তিনি বলেন, বেশ কয়েকটি হতাশাজনক ব্লক রয়েছে।

সবচেয়ে বড় বিষয় হল তাদের বয়স, লিঙ্গ, ওজন, শারীরিক অবস্থা এবং এমনকি বিপাকীয় হারের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন হারে ক্যালোরি পুড়িয়ে দেয়। কার্ল প্যাট্রিক বলেন, "3 মাইল ব্যবধানে কতজন ক্যালোরি বার্ন করবে, তা নিয়ে এত বেশি কারণ রয়েছে যেগুলি" কেরাপিট্রিক "বলেছেন।

বিজ্ঞাপনগুলি এমন অনেক কারণ রয়েছে যেগুলি 3 মাইল চক্রের সময় কতজন ক্যালোরি বার্ন করবে। ক্রিস্টিন কির্কপ্যাটিক, ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক ওয়েলনেস ইনস্টিটিউট

তিনি বলেছিলেন যে, এই লেবেলগুলিতে "গড় ব্যক্তি" কে একটি সরকারী-নিয়ন্ত্রিত মান হতে হবে।

আরেকটি বিবেচ্য বিষয় হচ্ছে খাদ্য উপাদানগুলি একই সাথে মেটাবলিজাইজ করা হয় না। চিনি ক্যালোরি বার্ন বার্ন চমত্কার দ্রুত, কিন্তু যে এটি যে উপাদান একটি বড় পরিমাণ খাওয়া ঠিক আছে না মানে

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

"এটি এখানে একটি বিশাল উপাদান," Kirkpatrick বলেন।

ডায়াবেটিসটিও উদ্বিগ্ন যে কিছু লোক ব্যায়ামের সমতুল্য অনাবিষ্কৃত খাবার খাওয়ার একটি অজুহাত হিসাবে ব্যবহার করতে পারে।

যদি তারা দেখতে পায় যে এটি একটি কুকির মধ্যে ক্যালোরি বার্ন করার জন্য 20 মিনিট হাঁটা লাগে, তবে তারা সেই খাবার পছন্দকে যথাযথভাবে মূল্যায়ন করতে পারে কারণ তারা সন্ধ্যার সময় হাঁটছে।

আরো পড়ুন: সোডাসে চিনি কমিয়ে নিঃসন্দেহে স্থূলতা এবং ডায়াবেটিস হ্রাস করা হবে

আরেকটি প্রশ্ন হচ্ছে এই লেবেল বাধ্যতামূলক বা স্বেচ্ছাসেবী হবে কি না।

কির্কপ্যাটিক মনে করেন যে সুস্বাস্থ্যের খাবারের সাথে কোম্পানিগুলি সেই তথ্য পোস্ট করতে চাইবে, যখন কম স্বাস্থ্যকর খাবারের সংস্থানগুলি তা করতে অনিচ্ছুক হবে।

ব্যায়াম সমার্থক গণনা করা সম্ভবত যে সব কঠিন হবে না, তিনি বলেন। বিভিন্ন খাদ্যের আইটেমগুলির জন্য একটি "গড় ব্যক্তি" উপর ভিত্তি করে কোম্পানিগুলি একটি অ্যালগরিদম ব্যবহার করতে পারে।

লেবেলগুলি পুনরায় মুদ্রণ করা, অন্যদিকে, অতিরিক্ত খরচ হবে।

"এটি আরেকটি স্তর যুক্ত করছে," কির্কপ্যাট্রিক বলেন।

Kirkpatrick একটি অনলাইন সাইটে অংশ হিসাবে ব্যায়াম সমতুল্য তথ্য থাকতে পারে সেরা উপায় প্রস্তাবিত।

একটি ভোক্তা ওজন, বয়স, লিঙ্গ এবং অন্যান্য মৌলিক ব্যক্তিগত তথ্য সম্পর্কে কয়েকটি প্রশ্নের উত্তর দিতে পারে এবং তারপর নির্দিষ্ট কিছু খাবারগুলি পুড়িয়ে ফেলার জন্য কতটা শারীরিক কার্যকলাপ প্রয়োজন তা দেখুন।

যাইহোক এটা সম্পন্ন হয়েছে, Kirkpatrick বলেন ব্যায়াম সমতুল্য একটি সামগ্রিক কৌশল শুধুমাত্র এক অংশ হওয়া উচিত।

"মানুষকে ভালোভাবে খাওয়াতে শেখানো দরকার," তিনি বলেন।