রেড ওয়াইন এবং চকোলেটের রিসেটরাট্রোল এখনো একটি মেডিকেল মিস্টা
সুচিপত্র:
লাল ওয়াইনের একটি রাসায়নিক উপাদান আল্জ্হেইমের রোগ, যুদ্ধের ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং হৃদরোগ প্রতিরোধে দাবী করে যে কয়েক দশক ধরে বিজ্ঞানীরা এবং স্বাস্থ্য সচেতন উভয় ভোক্তাদের স্বার্থ রদ করেছে।
কিন্তু রিভেটরাট্রোল আসলে কী?
বিজ্ঞাপনজ্ঞানগবেষণা এই দাবি সমর্থন করে? কতজন ওয়াইন, ঠিক, একজন ব্যক্তির বেনিফিট কাটার জন্য পান করতে হবে?
দ্রাক্ষাক্ষেত্রের চামড়া, চিনাবাদাম, কোকো, এবং কিছু ধরনের বীজ পাওয়া একটি পলিফেনোলিক যৌগ Resveratrol, একটি wonder supplement হিসাবে বিক্রি হয়। তার সম্ভাব্য বেনিফিট স্টাডিজ 1939 ফিরে যাও, কিন্তু মানুষের মধ্যে তার কার্যকারিতা কোন সুনির্দিষ্ট প্রমাণ এখনও বিদ্যমান।
টাইম ম্যাগাজিনে লাল ওয়াইনের আল্জ্হেইমের রোগ হ্রাসের সম্ভাবনা সম্পর্কে একটি গল্প আছে। এবং ব্রুক্স এয়ারস, অরেঞ্জ কাউন্টির রিয়েল হাউসেভিভিসের টেলিভিশন শোতে একটি বিতর্কিত ব্যক্তিকে বলেন যে তিনি তার বিতর্কিত ক্যান্সার নির্ণয়ের জন্য অপ্রতুলতার জন্য সম্পূরক গ্রহণ করছেন।
বিজ্ঞাপনসম্পূরক, যা মৌখিকভাবে বা নির্ণায়ক হতে পারে, ব্যাপকভাবে গবেষণা করা হয়েছে। যাইহোক, কয়েকটি উচ্চমানের ক্লিনিকাল গবেষণা মানব প্রজাতির ব্যবহার করে। এর মানে হল যে সম্পূরক প্রস্তুতকারকদের এবং ওয়াইনের বিক্রেতার দ্বারা দাবি করা স্বাস্থ্য সুবিধাগুলির অনেকগুলি সঠিক নাও হতে পারে।
মানবদেহের আচরণকে মানবদেহে আক্রমন করতে হয় কিনা তা জানতে একমাত্র উপায় হল মানবিক গবেষণা পরিচালনা করা। ভিক্টোরিয়া জে। ড্রেক, পিএইচডি ডি, ওরেগন স্টেট ইউনিভার্সিটি"রিভেররাট্রোলকে মানুষের মনুষ্য প্রভাবিত করে কিনা তা জানতে একমাত্র উপায় হল, মানবিক গবেষণা পরিচালনা করা," ওরেগন স্টেট ইউনিভার্সিটির লিনুস পলিংয়ের ভিক্টোরিয়া জে ড্রেক, পিএইচ ডি। স্বাস্থ্যবিষয়ক একটি ইমেইল ইন্স্টিটিউট। ড্রেকে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ইনফরমেশন সেন্টার পরিচালিত করে, যা ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং ফাইটোকেমিক্যাল সম্পর্কিত গবেষণায় নজর রাখে।
ফুড ও ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন (এফডিএ) অনুমোদন পাওয়ার জন্য যে কোন পদার্থ যা একটি নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য শর্তকে নির্ভরযোগ্যভাবে উপকৃত করে, ক্লায়েন্টিকাল স্টাডিজগুলিকে বলা হয় র্যান্ডমাইজড নিয়ন্ত্রিত ট্রায়ালগুলি, যাতে স্বাস্থ্যের সুবিধা বিদ্যমান থাকে তা প্রদর্শন করতে হবে।
মূলত, একটি পদার্থটি উপকারজনক হিসাবে বিপণন করা একটি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষায় একটি প্ল্যাোংসো চেয়ে ভাল কাজ প্রমাণিত করা আবশ্যক।
"বর্তমানে, মানুষের মধ্যে গবেষণা খুব সীমিত, এবং তার উপকারী স্বাস্থ্য বেনিফিট অন্বেষণ আগে মানুষের resveratrol শোষণ এবং জৈব উপাদন বৃদ্ধি করার উপায় উন্নয়নশীল অগ্রাধিকার দেওয়া হয়," ড্রেক বলেন।
শোষণ এবং জৈবপ্রবাহের সমস্যাটি জটিল বলে মনে হতে পারে, তবে এটি আসলে বেশ সহজ।
শরীরটি বিদেশী কিছু হিসাবে resveratrol স্বীকার করে এবং তারপর দ্রুত metabolizes এবং এটি পরিত্রাণ পায়। এর মানে যে খুব কম resveratrol আসলে সত্যিই যথেষ্ট উপায়ে হতে যারা আঙ্গুর খাওয়া পরে দীর্ঘ দীর্ঘ কাছাকাছি লাঠি।
বিজ্ঞাপনজ্ঞান"আমাদের খাদ্য পাওয়া Resveratrol জৈব তাত্পর্য মূলত উদ্ধৃত করা হয়েছে," ড্রেক বলেন। "সাপ্লিমেন্টগুলি প্রতি ট্যাবলেট বা ক্যাপসুলের জন্য 1 থেকে 500 মিলিগ্রামের কম রিসেটরাট্রোল থেকে কোথাও থাকতে পারে, তবে মানুষের মধ্যে দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধের জন্য নিরাপদ এবং কার্যকর ডোজ আছে কি না তা জানা যায় না। "
আরও পড়ুন: কোন ওয়াইন আপনার জন্য ভাল? »
কি বিজ্ঞান জানেন না
Resveratrol সন্দেহভাজন সুবিধাগুলি তদন্ত অধীন হয়। এই বেনিফিটে এন্টোঅক্সিডেন্ট হিসাবে তার ভূমিকা, আল্জ্হেইমের দুরত্ব, তার কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য বেনিফিট এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস সহ লিপিড এবং গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধিতে তার সম্ভাব্য ভূমিকা হিসাবে তার ভূমিকা অন্তর্ভুক্ত।
বিজ্ঞাপনপ্রাক্তন গবেষণায়, কোষ ও প্রাণীদের গবেষণায় দেখা গেছে যে যৌগ টিউমার বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে এবং ক্লোজড ধমনী প্রতিরোধ করতে পারে।
মানুষের উপর পরিচালিত স্টাডিজগুলিও দেখায় যে রিসেভার্যাটোল সম্পূরকগুলি উন্নত কলেস্টেরলের মাত্রা এবং রক্তের শর্করার মাত্রা রক্ষণাবেক্ষণ, টাইপ 2 ডায়াবেটিস চিকিত্সাগুলির জন্য একটি সম্ভাব্য খোঁজা।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানআল্জ্হেইমারের প্রভাবগুলির বিলম্বিত করার জন্য রেসাসট্রোলও ভূমিকা পালন করতে পারে।
জর্জটাউন ইউনিভার্সিটি মেডিক্যাল সেন্টারের মেমোরি ডিসঅর্ডার প্রোগ্রামের পরিচালক ড। আর। টি। টিনারের গবেষণার মাধ্যমে দেখা যায় যে যারা রিভার্যাট্রোল সম্পূরক গ্রহণ করেছিল তারা প্রতিদিনের কাজ, কম মস্তিষ্কের ক্ষয়ক্ষতি এবং আল্জ্হেইমের রোগের বায়োকেমিক্যাল মার্কারগুলি স্থির করেছে। একটি 3-ফেজ র্যান্ডোমাইজ নিয়ন্ত্রিত ট্রায়ালের দ্বিতীয় পর্যায় থেকে গবেষণার ফলাফল আল্জ্হেইমারের চিকিত্সার জন্য একটি নতুন পদ্ধতির জন্য স্টেজটি সেট করে।
"এটি আল্জ্হেইমের রোগের জন্য চিকিত্সা করার একটি নতুন উপায় - এআইময়েড [রোগের সাথে যুক্ত একটি প্রোটিন] সরাসরি নিয়ন্ত্রনের পরিবর্তে বয়স্কদের টার্গেটের কৌশল - এঞ্জিং অ্যালজাইমারের জন্য এক নম্বর ঝুঁকির কারণ। "টার্নার বলেন।
বিজ্ঞাপনআরো পড়ুন: আমরা আল্জ্হেইমেরের জন্য কি নিরাময়? »
দূরে যান
রেসভারাত্রোল সম্পূরকগুলি এফডিএ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় না এবং যৌগটির সীমিত মানব গবেষণাগারের মাত্রা ছিল।
বিজ্ঞাপনঅভিজ্ঞতাসুতরাং, সমালোচকরা "অদ্ভুত ড্রাগ" রিসিভার্যাট্রোলের খ্যাতি এবং টার্নারের মতো গবেষণায় অংশগ্রহণ করেন যা অংশগ্রহণকারীরা উচ্চ মাত্রায় রিসেট্র্রোলোল গ্রহণ করে বিচ্ছিন্ন ফলাফল দেখায়।
টার্নারের আল্জ্হেইমারের গবেষণায়, অংশগ্রহণকারীরা দৈনিক 1 হাজারের মতো বোতলজাত রেড ওয়াইনের দৈনিক ডোজ দিয়েছেন। টার্নারের ক্লিনিকাল ট্রায়ালের ধাপ 3 এক বছরের মধ্যে শুরু হতে পারে।
কাউন্টার সাপ্লিমেন্টের উপর গুণমান ও বিশুদ্ধতা নির্ধারণের জন্য সম্পদ রয়েছে, তবে এক গ্লাস ওয়াইন পান করে বা কয়েকটি ব্লুবেরি খাওয়া ডায়াবেটিস প্রতিরোধে, আল্জ্হেইমারের ওয়ার্ড বন্ধ করা বা পরিষ্কার করা ধমনীতে।
যাইহোক, আল্জ্হেইমের রোগ এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসে গবেষণা, আজকের সবচেয়ে ব্যয়বহুল এবং দুর্বল রোগ দুটি, প্রতিশ্রুতি দেয়।
এবং রিসেটরাট্রোলটি পশুর মধ্যে টিউমার বৃদ্ধিকে থামাতে দেখা যায়।
এটির কোনও সমস্যা নেই, তবে রিসেটরাট্রোল কিছু রোগের প্রসেসগুলির আচরণ এবং মন্থরতা প্রদর্শন করে।
ভবিষ্যত মানব পরীক্ষায় শুধুমাত্র কতটা প্রকাশ করতে পারে
আরও পড়ুন: ডায়াবেটিস ড্রাগস খরচ উচ্চ কিন্তু খুব শীঘ্রই ড্রপ ডাউন »
