পাম তেল: ভাল বা খারাপ?

সারা বিশ্বে, পাম অয়েল খরচ বাড়ছে। তবে, এটি একটি অত্যন্ত বিতর্কিত খাদ্য।

একদিকে, এটি বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান রিপোর্ট করেছে

অন্যদিকে, এটি হৃদরোগের ঝুঁকির কারণ হতে পারে। তার উৎপাদন স্থিতিশীল বৃদ্ধি সম্পর্কিত পরিবেশগত উদ্বেগ রয়েছে।

এই নিবন্ধটি পাম তেলের উপর বিশদভাবে নজরদারি এবং স্বাস্থ্য, পরিবেশ ও স্থায়িত্বের উপর প্রভাব নিয়ে আসে।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

পাম তেল কি?

পাম তেল তেল পাম্প এর মাংস ফল থেকে আসে। তার লালচে-কমলা রঙের কারণে অপরিশোধিত পাম তেলটি কখনও কখনও লাল পাম তেল হিসেবে উল্লেখ করা হয়।

পাম তেলের প্রধান উৎস হচ্ছে এলিইইইইস গিনিনেস বৃক্ষ, যা পশ্চিম ও দক্ষিণ পশ্চিম আফ্রিকার অধিবাসী। এই অঞ্চলে এটি ব্যবহার করে 5, 000 বছরেরও বেশি সময় আগে ফিরে এসেছে।

অনুরূপ তেলের পাম্প হিসাবে পরিচিত এলাইস ওলিফার দক্ষিণ আমেরিকায় পাওয়া যায়, কিন্তু এটি খুব কমই বাণিজ্যিকভাবে বেড়ে যায়। যাইহোক, দুটি গাছপালা একটি হাইব্রিড কখনও কখনও পাম তেল উত্পাদন ব্যবহৃত হয়।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মালামাল ও ইন্দোনেশিয়াসহ দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় তেলের পাম্প বৃদ্ধি প্রসারিত হয়েছে। এই দুটি দেশ বর্তমানে বিশ্বের পাম অয়েল সরবরাহের 80% এর বেশি উৎপাদন করে (1)।

কোকোনাট তেলের মতো, পাম তেল আংশিক ঘনক্ষেত্রের তাপমাত্রায়। তবে, তার গলনাঙ্কটি 95 ডিগ্রী ফারেনহাইট (35 ডিগ্রি সেলসিয়াস), যা নারকেল তেলের 76 ডিগ্রী ফারেনহাইট (২4 ডিগ্রি সেলস) থেকে অনেক বেশি। এটি দুটি তেলের বিভিন্ন ফ্যাটি অ্যাসিড রচনাগুলির কারণে।

পাম অয়েল বিশ্বব্যাপী সর্বনিম্ন দামে এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় তেলের এক, বিশ্বব্যাপী উদ্ভিদ তেল উৎপাদন এক-তৃতীয়াংশের জন্য দায়ী (1)।

এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে পাম তেল পাম কার্নেল তেলের সাথে বিভ্রান্ত করা উচিত নয়।

উভয়ই একই উদ্ভিদ থেকে উদ্ভূত, পাম কার্বন তেল ফলের বীজের থেকে বের করা হয়। এটি বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে।

নীচের লাইন: পাম তেল পাম গাছের অধিবাসী থেকে আসে আফ্রিকাকে, যেখানে এটি হাজার হাজার বছর ধরে খাওয়াচ্ছে। এটা কক্ষ তাপমাত্রায় আধা-কঠিন এবং পুষ্টিকর গঠন মধ্যে পাম কার্নেল তেল থেকে পৃথক।

এটি কিভাবে ব্যবহার করা হয়?

পাম তেল রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয় এবং আপনার মুদি দোকানের অনেক প্রস্তুত খাবার খাদেও যোগ করা হয়।

এর স্বাদ মজাদার এবং ক্ষীণ বলে বিবেচিত হয়।

কিছু লোক গাজর বা কুমড়া অনুরূপ হিসাবে তার স্বাদ বর্ণনা।

এই তেল পশ্চিম আফ্রিকান এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় রান্না মধ্যে একটি প্রধানতম, এবং এটি বিশেষ করে ভাল করে এবং অন্যান্য মসলাযুক্ত খাবারের জন্য উপযুক্ত।

এটি প্রায়ই sautéing বা frying জন্য ব্যবহার করা হয়, কারণ এটি একটি উচ্চ ধোঁয়া পয়েন্ট 450 ° ফল (232 ডি সি) এবং উচ্চ তাপ অধীনে স্থিতিশীল (2)।

বার্লি মাখন এবং বার্লি মাখনের মতো অন্য কিছু বাদামকে তেলের বীজ থেকে পৃথক করার জন্য এবং তেল থেকে রক্ষা করার জন্য একটি স্টেবিলাইজার হিসাবে কখনও কখনও পাম তেল ব্যবহার করা হয়।

বাদাম বাদাম ছাড়াও, পাম তেল বিভিন্ন অন্যান্য খাবার পাওয়া যায়, যেমন:

• শস্যক্ষেত্র
• রুটি, কুকিজ এবং মফিনের মত বেকড পণ্য
• প্রোটিন বার এবং ডাচ বার
• চকলেট > কফি ক্রিমারস
• মার্গারিনার
• 1980-এর দশকে, গ্রীষ্মমন্ডলীয় তেল খাওয়ার ফলে হূদরোগের ঝুঁকি হ্রাসের কারণে উদ্ভিদের অনেক পণ্য ট্রাম ফ্যাট দিয়ে প্রতিস্থাপিত হয়।তবে, গবেষণার পর ট্রান্স ফ্যাটের স্বাস্থ্যের ঝুঁকি দেখা দেয়, পাম অয়েল ব্যবহার করে খাদ্য প্রস্তুতকারীরা আবার শুরু করে।

এই তেলটি অনেক অ-খাদ্যজাত দ্রব্য যেমন দাঁতপাটে, সাবান এবং প্রসাধনী পাওয়া যায়।

উপরন্তু, এটি একটি বায়োডিজেল জ্বালানী উত্পাদন করতে ব্যবহার করা যায়, যা একটি বিকল্প শক্তি উত্স হিসাবে কাজ করে (3)।

নীচের লাইন:

পাম তেল রান্নার কাজে ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে পশ্চিম আফ্রিকান রান্না এবং রান্নার মধ্যে। এটি নির্দিষ্ট খাবার, পণ্য এবং জ্বালানীগুলিতেও পাওয়া যায়। বিজ্ঞাপনজ্ঞানজ্ঞানজ্ঞাপন

পুষ্টিকর গঠন

এখানে এক চামচ (14 গ্রাম) পাম তেলের পুষ্টির উপাদান (4):

ক্যালোরি:

• 114 ফ্যাট:
• 14 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি:
• 7 গ্রামসমূহ মুননেসাস্রুরেটেড চর্বি:
• 5 গ্রামসমূহ পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট:
• 1। 5 গ্রামের ভিটামিন ই:
• আরডিআই এর 11% সব পাম তেলের ক্যালোরি চর্বি থেকে আসে। তার ফ্যাটি অ্যাসিড ভাঙ্গন 50% চর্বিযুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, 40% monounsaturated ফ্যাটি এসিড এবং 10% polyunsaturated ফ্যাটি অ্যাসিড।

পাম অয়েল পাওয়া মূল ধরনের স্যাট্রিকেটেড চর্বি হল পামাইটিক এসিড যা তার 44% ক্যালোরি অবদান রাখে। এটি উচ্চ পরিমাণে oleic অ্যাসিড এবং লিনোলিক অ্যাসিড এবং stearic অ্যাসিড এর ক্ষুদ্র পরিমাণে রয়েছে।

রেড পাম তেলের লালচে-কমলা রঙ্গকটি এন্টোঅক্সিডেন্টসমূহের বিট-ক্যারোটিন নামে পরিচিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি থেকে উত্পন্ন হয়, যা আপনার শরীর ভিটামিন এতে রূপান্তরিত করতে পারে।

ফ্রাঞ্চাইজড পাম তেলে, তরল অংশ একটি স্ফুটনাঙ্ক এবং ফিল্টারিং প্রক্রিয়া দ্বারা সরানো হয় । অবশিষ্ট কঠিন অংশটি পরিপূর্ণ ফ্যাটের উচ্চতর এবং উচ্চতর গলন তাপমাত্রা (5)।

নীচের লাইন:

পাম তেল 100% চর্বি, অর্ধেক যা পরিপূর্ণ হয়। এটি ভিটামিন ই এবং লাল পাম তেল রয়েছে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহকে ক্যারোটিয়েডড বলা হয় যা আপনার শরীর ভিটামিন এতে রূপান্তরিত হতে পারে। এটি স্বাস্থ্যের সুফল বয়ে আনতে পারে

পাম তেলটি বিভিন্ন স্বাস্থ্যগত সুবিধাগুলির সাথে সংযুক্ত করা হয়েছে, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা সুরক্ষিত সহ, কম হৃদরোগের ঝুঁকি উপাদান এবং ভিটামিন এ অবস্থা উন্নত।

মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য

পাম তেল টকোটিরিনোলসের একটি চমৎকার উত্স, শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রোটিনের সাহায্যে ভিটামিন ই'র একটি ফর্ম যা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।

প্রাণী ও মানব গবেষণায় দেখা গেছে যে পাম তেলের টকোটিরিনোলগুলি মস্তিষ্কে সূক্ষ্ম পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাট রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, ধীর গতির ডিমেনশিয়া অগ্রগতি, স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে এবং মস্তিষ্কের ক্ষত (6, 7, 8, 9, 10)।

মস্তিষ্কের জীবাণু সহ 1২1 জন ব্যক্তির দুই বছরের গবেষণায়, দিনে দুইবার পাম অয়েল-টেকটোরিনোললস গ্রহণকারী গ্রুপ স্থিতিশীল অবস্থায় রয়ে গেছে, যখন গ্রুপটি প্লাজমোতে ক্ষতিগ্রস্থ জখম বৃদ্ধি পেয়েছে (10)।

হার্ট হেলথ

হৃদরোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদানের জন্য পাম অয়েলকে কৃতিত্ব দেওয়া হয়েছে।

যদিও কিছু গবেষণা ফলাফল মিশ্রিত হয়েছে, তবে এই তেলটি সাধারণত "খারাপ" এলডিএল কোলেস্টেরলের হ্রাস এবং "ভালো" এইচডিএল কোলেস্টেরল (11, 1২, 13, 14, 15, 16, 17, 18)।

51 টি গবেষণার একটি বড় বিশ্লেষণে দেখানো হয়েছে যে, যারা ট্রাম ফ্যাট বা মরিচিক এবং লৌহিক অ্যাসিড (11) এর মধ্যে উচ্চ রক্তচাপের খাবার খাওয়ানোর চেয়ে পাম অয়েল-সমৃদ্ধ খাবার অনুসরণ করে তাদের সর্বনিম্ন এবং এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কম।

একটি সাম্প্রতিক 3 মাসের গবেষণায়

এলিয়েইস গিনিেন্সিস এবং এলিয়েইস অলিফেরা গাছের একটি হাইব্রিড থেকে তৈরি করা পাম তেলের কোলেস্টেরল-নিম্নোক্ত প্রভাবগুলি দেখা যায়। এই গবেষণায়, মানুষ প্রতিদিন ২5 মিলি (২ টেবিল চামচ) জলপাই তেল বা একটি হাইব্রিড পাম তেল প্রতিদিন খায়। উভয় দলের এলডিএল কলেস্টেরলের 15% হ্রাসের উপর ভিত্তি করে, গবেষকরা এই পাম তেলটিকে "জলপাই তেলের গ্রীষ্মমন্ডলীয় সমতুল্য" (1২) বলা যেতে পারে।

যাইহোক, এটা লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে এলডিএল কোলেস্টেরল মাত্রা বৃদ্ধি বা হ্রাস কেবল হৃদরোগের ঝুঁকির পূর্বাভাস দিতে পারে না। অনেক অন্যান্য কারণ জড়িত আছে।

যাইহোক, 1995 সালে একটি নিয়ন্ত্রিত গবেষণা পাম তেল প্রতিষ্ঠিত হৃদরোগের রোগীদের মধ্যে ধীরগতির রোগের অগ্রগতিতে সাহায্য করতে পারে তা প্রস্তাব করা হয়েছে।

এই 18 মাসের গবেষণায়, তেলের সাথে চিকিত্সা করা 25 জনকে 7 টি উন্নতি দেখিয়েছেন এবং 16 টি স্থিতিশীল অবস্থায় রয়েছেন। বিপরীতে, প্লেসো গ্রুপের ২5 জন লোক রোগে আক্রান্ত হয়েছেন, এবং কেউ উন্নতি দেখায়নি (18)।

উন্নত ভিটামিন এ অবস্থা

কম তেল বা অভাবের ঝুঁকি রয়েছে এমন ব্যক্তিদের মধ্যে পাম তেল ভিটামিন এ অবস্থা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।

উন্নয়নশীল দেশগুলির গর্ভবতী নারীদের স্টাডিজ দেখিয়েছে যে তাদের রক্তে ভিটামিন 'এ' স্তরে লাল পাম তেল ব্যবহার করে তাদের স্তনপাথর শিশু (19, ২0, ২1) বেড়ে যায়।

এক গবেষণায় দেখা গেছে, যাদের ফসফলেস ভিটামিন সিদ্ধ করা অসুবিধাজনক তড়িৎ ফাইব্রোসিস রয়েছে তাদের আট সপ্তাহের (২২) দৈনিক দুই পেঁয়াজের তৈলাক্ত পেঁয়াজ খেয়ে প্রতিদিন ভিটামিন A এর রক্তের মাত্রা বৃদ্ধি পায়।

প্রাপ্তবয়স্কদের এবং অল্পবয়স্ক শিশুদের (23, ২4) ভিটামিন এ স্তরকে সহায়তার জন্য রেড পাম তেলও দেখানো হয়েছে।

প্রকৃতপক্ষে, ভারতের একটি গবেষণায় দেখা যায় যে প্রি-স্কুল-বয়স্ক শিশুদের যারা প্রতিদিন 5 মিলি (1 চা চামচ) গ্রহণ করে তাদের ভিটামিন এ পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ সাপ্লিমেন্ট (24) প্রাপ্ত শিশুদের চেয়ে বেশি বৃদ্ধি পায়।

নীচের লাইন:

পাম তেল মস্তিষ্কের কার্যকারিতা রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এবং কিছু কিছু লোকের মধ্যে ভিটামিন একটি মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে। বিজ্ঞাপনজ্ঞান

সম্ভাব্য স্বাস্থ্য ঝুঁকি

যদিও বেশিরভাগ গবেষণায় পাওয়া গেছে যে পাম তেলের হৃদরোগের উপর একটি সুরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে, অন্যরা বিপরীত ফলাফল (২5, ২6, ২7, ২8, ২9) জানিয়েছে।

উচ্চ কোলেস্টেরল সহ মহিলাদের মধ্যে একটি গবেষণা অনুষ্ঠিত হয়।

এটি দেখায় যে ক্ষুদ্র, ঘন এলডিএল (এসডডেল্লি) - হৃদরোগের সাথে সম্পর্কিত কোলেস্টেরলের মাত্রা - পাম তেলের সাথে বৃদ্ধি পেয়েছে কিন্তু অন্যান্য তেলের সাথে কমেছে। যাইহোক, পাম তেল এবং চিকেন ব্র্যান তেলের সংমিশ্রণ sdLDL মাত্রা হ্রাস (25)।

আরেকটি গবেষণায় পাওয়া গেছে যে পাম অয়েল ব্যবহার করে এমন গ্রুপে sdLDL পরিবর্তন হয়নি, যখন বড় এলডিএল কণার বৃদ্ধি ঘটে। বড় এলডিএল কণার ছোট, ঘন এলডিএল কণার চেয়ে হৃদরোগ সৃষ্টির সম্ভাবনা কম বলে মনে করা হয় (২6)।

অন্যান্য গবেষণায় পাম তেল গ্রহণের প্রতিক্রিয়ায় এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধির খবর পাওয়া যায়। যাইহোক, এই গবেষণায়, এলডিএল কণা মাপ পরিমাপ করা হয়নি (27, 28, 29)।

এটা লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে, এইগুলি কেবলমাত্র সম্ভাব্য ঝুঁকির কারণ এবং প্রমাণ না যে পাম তেল প্রকৃতপক্ষে হৃদরোগের কারণ হতে পারে।

যাইহোক, এক পশুর গবেষণায় দেখা যায় যে তৈলটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপের হ্রাসের কারণে ঘনত্বের প্লাক আমানতগুলি বার বার পুনরাবৃত্তি করা হয় এমন তেল গ্রহণ করে।

যখন গরুর মাংস পাম তেলের সাথে খেলে 10 বার পুনর্জীবিত করা হয়, তখন ছয় মাসের মধ্যে তারা বড় ধরনের মেরুকরণ ও হৃদরোগের অন্যান্য লক্ষণ তৈরি করে, তবুও তাজা পেঁয়াজ তেল খাওয়ানো (30) না।

নিচের লাইন:

পাম তেল কিছু মানুষের মধ্যে কিছু হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। পুনরাবৃত্তি করে তেল গরম করার ফলে এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা কমে যায় এবং হৃদরোগের বিকাশে অবদান রাখে। বিজ্ঞাপন

পাম তেল বিষয়ে বিতর্ক

পরিবেশ, বন্যপ্রাণী ও সম্প্রদায়ের উপর পাম অয়েল উৎপাদনের প্রভাব সংক্রান্ত অনেকগুলি নৈতিক সমস্যা রয়েছে।

গত কয়েক দশক ধরে মালয়েশিয়ায়, ইন্দোনেশিয়া ও থাইল্যান্ডে পাম অয়েল উৎপাদনের ব্যাপক বৃদ্ধি ঘটেছে।

এই দেশগুলিতে আর্দ্র, গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু রয়েছে যা তৈল পাম গাছের ক্রমবর্ধমান উপযোগী।

যাইহোক, তৈল পাম চাষের উপযোগী করার জন্য, গ্রীষ্মমন্ডলীয় বন ও প্যাটল্যান্ড ধ্বংস হচ্ছে।

একটি সাম্প্রতিক বিশ্লেষণ পাওয়া গেছে যে 1990 সালে ইন্দোনেশিয়া ও মালয়েশিয়া (1) এর অর্ধেকেরও বেশি পাম অয়েল উদ্ভিদ সহ পাম তেল উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার 45% ভূ-খণ্ড বনে ছিল।

বায়ুমণ্ডল থেকে কার্বন নিঃসৃত করে বনভূমি হরিণ হাউস গ্যাসকে হ্রাস করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, কারণ বৈশ্বিক উষ্ণায়নের উপর বিধ্বংসী প্রতিক্রিয়া দেখা যায়।

উপরন্তু, দেশীয় প্রাকৃতিক দৃশ্যগুলির ধ্বংসের কারণে বাস্তুতন্ত্রের পরিবর্তন ঘটেছে যা বন্যপ্রাণী স্বাস্থ্য এবং বৈচিত্র্যকে হুমকি দিচ্ছে।

বিশেষ করে বোরেনান অরণুঙ্গানদের মতো বিপন্ন প্রজাতির প্রভাব, যা আবাসনের ক্ষতির কারণে বিলুপ্তির মুখোমুখি হয় (31)।

পাম অয়েল কর্পোরেশন কর্তৃক মানবাধিকার লঙ্ঘনের প্রতিবেদনও রয়েছে, যেমন অনুমতি ছাড়া কৃষিজমি ও বন পরিষ্কার করা, কম মজুরি প্রদান, অনিরাপদ কাজের শর্তাদি প্রদান এবং জীবনের গুণগত মান কমানো (32)।

সৌভাগ্যবশত, বিশেষজ্ঞরা বলে যে আরো নৈতিক এবং টেকসই পদ্ধতি আছে।

উদাহরণস্বরূপ, 2015 বিশ্লেষণে দেখা যায় যে, নতুন পাম তেলের বনভূমির বনভূমির প্রসারণ সীমিত এবং কেবলমাত্র কম কার্বন স্টকযুক্ত এলাকায় চাষের ফলে গ্রিনহাউস গ্যাসের নির্গমন 60% (32) পর্যন্ত কমে আসতে পারে।

টেকসই পাম অয়েল (রাএসপিও) তে গোলটেবিলমেন্ট হল একটি সংগঠন যা তৈল উৎপাদনকে পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ, সাংস্কৃতিকভাবে সংবেদনশীল এবং টেকসই হিসাবে সম্ভাব্য হিসাবে তৈরি করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

তারা শুধুমাত্র এমন কিছু নির্দেশিকা অনুসরণ করে তাদের মানদণ্ড অনুসরণ করে প্রযোজকদের RSPO সার্টিফিকেশন প্রদান করে, যার মধ্যে রয়েছে:

বিপন্ন প্রজাতি, ভঙ্গুর বাস্তুতন্ত্র বা মৌলিক বা ঐতিহ্যগত সম্প্রদায়ের চাহিদা মেটাতে সমালোচনামূলক এলাকার অন্তর্গত বন বা এলাকার কোন ক্লিয়ারিং নেই।

• উল্লেখযোগ্যভাবে কীটনাশক এবং আগুনের ব্যবহার কমানো
• স্থানীয় ও আন্তর্জাতিক শ্রম অধিকারের মান অনুযায়ী শ্রমিকদের ন্যায্য আচরণ।
• তাদের জমিগুলিতে নতুন তেলের পাম চাষের বিকাশের পূর্বে স্থানীয় সম্প্রদায়ের সাথে তথ্য ও পরামর্শ প্রদান।
• নীচের লাইন:

পাম অয়েল গাছের সাথে ক্রান্তীয় বন ও পটলভূমির পরিবর্তে পরিবেশ, বন্যপ্রাণী এবং মানুষের জীবনযাত্রার মান খারাপ। বিজ্ঞাপনজ্ঞাপন

হোম বার্তা নিন

পাম তেল বিশ্বের সবচেয়ে ব্যাপক ব্যবহৃত তেলের এক।

যাইহোক, পরিবেশে তার উৎপাদন প্রভাব, বন্য পশুর স্বাস্থ্য এবং আদিবাসী মানুষের জীবন গভীরভাবে সম্পর্কিত।

যদি আপনি পাম তেল ব্যবহার করতে চান, নৈতিক ক্রয়, RSPO- প্রত্যয়িত ব্র্যান্ডগুলি।

উপরন্তু, আপনি অন্যান্য তেল এবং খাবার থেকে অনুরূপ স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে পারেন, এটি আপনার দৈনন্দিন প্রয়োজনের জন্য অন্যান্য চর্বি উত্স ব্যবহার সম্ভবত সেরা।