কীভাবে একটি এলিমিনেশন ডয়েট করবেন এবং কেন

খাদ্য অসহিষ্ণুতা এবং সংবেদনশীলতা অত্যন্ত সাধারণ। প্রকৃতপক্ষে, এটি আনুমানিকভাবে অনুমান করা হয় যে বিশ্বব্যাপী ২-20% মানুষের মধ্যে খাদ্য অসহিষ্ণুতা (1) হতে পারে।

খাদ্য দূষণ, সংবেদনশীলতা এবং অ্যালার্জিগুলি খাদ্য দ্বারা সনাক্তকরণের জন্য সীমাবদ্ধকরণ খাদ্য সোনা স্ট্যান্ডার্ড।

অস্বস্তিকর উপসর্গ তৈরির জন্য নির্দিষ্ট কিছু খাবার অপসারণ করে এবং পরবর্তী সময়ে লক্ষণগুলির জন্য পরীক্ষার সময় তাদের পুনরুত্পাদন করে।

এলার্জিস্ট এবং নিবন্ধিত ডায়াবেটিসরা কয়েক দশক ধরে উপকারী খাবার ব্যবহার করছেন যা মানুষকে ভালভাবে সহ্য করা খাবারকে শাসন করতে সহায়তা করে।

একটি এলিমিনেশন ডায়েট কি?

একটি উপসর্গ খাদ্য আপনার খাদ্য যে আপনার শরীরের ভাল সহ্য করতে পারে না সন্দেহে থেকে খাবার অপসারণ জড়িত থাকে একটি প্রতিক্রিয়া প্রদর্শন করে এমন উপসর্গগুলির জন্য আপনি যখন দেখেন তখন একবারে খাবারগুলিকে পুনরায় একত্রিত করা হয়।

এটি শুধুমাত্র 5-6 সপ্তাহ স্থায়ী হয় এবং এটি একটি সংবেদনশীল অন্ত্র, খাদ্য অসহিষ্ণুতা বা খাদ্য এলার্জি যাদের তাদের উপসর্গ (২,3)

এইভাবে, একটি বর্জনকারী খাদ্যটি ফুসকুড়ি, গ্যাস, ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বমি বমি ভাবের মত উপকারী হতে পারে।

একবার আপনি সফলভাবে একটি খাদ্য সনাক্ত করার পরে আপনার শরীর ভাল সহ্য করতে পারে না, আপনি ভবিষ্যতে কোন অস্বস্তিকর উপসর্গ প্রতিরোধ থেকে আপনার খাদ্য থেকে এটি সরাতে পারেন।

অনেক ধরনের উপসর্গের খাদ্য রয়েছে, যা সকলের খাবারের নির্দিষ্ট কিছু খাবার খায় বা অপসারণ করে।

যাইহোক, যদি আপনি একটি পরিচিত বা সন্দেহজনক খাদ্য এলার্জি আছে, তাহলে আপনি শুধুমাত্র একটি চিকিৎসা পেশাদারী তত্ত্বাবধানের অধীনে একটি বর্জন খাদ্যের চেষ্টা করা উচিত। একটি খাদ্য অ্যালার্জি পুনর্ব্যবহারকারী একটি বিপজ্জনক অবস্থার নাম অ্যানাফিল্যাক্সিস (4, 5) বলা যেতে পারে।

আপনি যদি মনে করেন যে আপনার খাবারের এলার্জি আছে, তাহলে আপনার উপসর্গের ডায়েট শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন। অ্যালার্জি লক্ষণগুলি দাগ, ছাঁটা, ফুলে যাওয়া এবং শ্বাস কষ্টের মধ্যে রয়েছে (6)।

সারাংশ: একটি উপায়ে খাদ্য একটি স্বল্পমেয়াদী খাদ্য যা খাদ্যগুলি সনাক্ত করতে সাহায্য করে আপনার শরীর ভালভাবে সহ্য করতে পারে না এবং আপনার খাদ্য থেকে তা সরিয়ে দেয়।

এটা কিভাবে কাজ করে?

একটি বর্জন খাদ্য দুটি পর্যায়ে বিভক্ত: নির্মূল ও পুনর্ব্যবহার।

এলিমিনেশন ফেজ

বর্জনের পর্যায়ে রয়েছে এমন খাবারগুলি অপসারণ করা যার মধ্যে আপনার সন্দেহ আছে যে আপনার স্বল্প সময়ের জন্য আপনার লক্ষণটি ট্রিগার করে, সাধারণত 2-3 সপ্তাহ।

যে খাবারগুলি আপনি মনে করেন যে আপনার শরীর সহ্য করতে পারে না, সেইসাথে খাবারগুলি যে অস্বস্তিকর লক্ষণগুলির কারণে কুখ্যাত হয়।

এসব খাবারের মধ্যে রয়েছে বাদাম, ভুট্টা, সয়া, দুগ্ধ, সিত্রাস ফল, নটহেড সবজি, গম, গ্লুটেন, শুয়োরের মাংস, ডিম এবং সীফুড (7) খাবার।

এই পর্যায়ে, আপনার লক্ষণগুলি যদি খাবার বা অন্য কোন কারণে হয় তবে আপনি তা নির্ধারণ করতে পারেন। যদি আপনার লক্ষণগুলি 2-3 সপ্তাহের জন্য খাবার অপসারণের পরেও থাকে তবে আপনার ডাক্তারকে জানাতে সর্বোত্তম।

পুনরায় প্রক্রিয়াকরণের ফেজ

পরের ধাপটি পুনর্নির্মাণের ফেজ, যা আপনি ধীরে ধীরে খাবারগুলিকে আপনার খাদ্যের মধ্যে ফিরিয়ে আনেন।

উপসর্গগুলি সন্ধানের সময় প্রত্যেকটি খাদ্য গোষ্ঠীকে পৃথকভাবে 2-3 দিনের মধ্যে পেশ করা উচিত। কিছু লক্ষণ দেখা যায় যার মধ্যে রয়েছে:

• রাশ এবং ত্বকের পরিবর্তন
• যৌথ ব্যথা
• মাথাব্যথা বা মাইগ্রেইন
• ক্লান্তি
• ঘুমের অসুবিধা
• শ্বাসে পরিবর্তন
• ফুলে যাওয়া
• পেট ব্যথা বা cramps
• অন্ত্রের অভ্যাস পরিবর্তন

আপনি একটি খাদ্য গোষ্ঠী reintroduce যেখানে সময়ের মধ্যে কোন উপসর্গ সম্মুখীন হলে, আপনি খাওয়া এবং পরের খাদ্য গোষ্ঠী উপর সরানো জরিমানা অনুমান করতে পারেন।

যাইহোক, যদি আপনি উপরের উল্লিখিত যেমন নেতিবাচক উপসর্গ দেখেন, তাহলে আপনি সফলভাবে একটি ট্রিগার খাদ্য সনাক্ত করেছেন এবং আপনার খাদ্য থেকে এটি অপসারণ করা উচিত।

সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া, বর্জন সহ, প্রায় 5-6 সপ্তাহ লাগে।

আপনি যদি অনেক খাদ্য গোষ্ঠীকে ধ্বংস করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনার ডাক্তার বা ডায়েটিয়ান থেকে পরামর্শ নিন। অনেক খাদ্য গোষ্ঠী পরিত্যাগ একটি পুষ্টির অভাব হতে পারে।

সারাংশ: একটি বর্জনকারী খাদ্য কাজগুলি আপনি অস্বস্তিকর মনে করে মুছে ফেলার দ্বারা কাজ করে। তারপর লক্ষণগুলি পরীক্ষা করার জন্য তাদের পৃথকভাবে পুনর্বিন্যস্ত করে।

আপনি একটি এলিমিনেটর ডায়েট কি খাওয়া যাবে না?

সবচেয়ে ভাল উপায়ে খাবার সবচেয়ে সীমাবদ্ধতা।

বর্ধিতকরণের পর্যায়ে আপনি যে অতিরিক্ত খাবারগুলি সরিয়েছেন, সেগুলি সম্ভবতঃ আপনি আবিষ্কার করবেন যে কোন খাবারগুলি অস্বস্তিকর উপসর্গগুলি কে ট্রিগার করে।

উপকারিতা পর্যায়ে সাধারণত যেগুলি অপসারণ করা হয় তা অন্তর্ভুক্ত:

• সিত্রিতার ফল: স্যরস ফল থেকে বিরত থাকুন, যেমন কমলা এবং আঙ্গুর ফল।
• নটহেড সবজি: টমেটো, মরিচ, বেগুন, সাদা আলু, সিঁধির মরিচ এবং পেপারিকা সহ নাইটহাইডগুলি এড়িয়ে চলুন।
• বাদাম এবং বীজ: সব বাদাম ও বীজকে বাদ দিন।
• লেজিসমূহ: সবমাইজ বাদ দিন, যেমন মটরশুটি, মটরশুঁটি, মটর ও সয়া-ভিত্তিক পণ্য।
• স্টারকি খাবার: গম, বার্লি, ভুট্টা, বানান, রাই, ওট এবং রুটি এড়িয়ে চলুন। এছাড়াও অন্য কোনও গ্লুটেনযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলা।
• মাংস এবং মাছ: প্রক্রিয়াজাত খাবার, ঠান্ডা কাটা, গরুর মাংস, চিকেন, শুয়োরের মাংস, ডিম এবং শেলফিশ এড়িয়ে চলুন।
• ডেইরি পণ্য: দুগ্ধ, পনির, দই এবং আইসক্রিমসহ সব দুগ্ধমুখ দূর করে।
• ফ্যাট: মাখন, মার্জারিন, হাইড্রোজেনেটেড তেল, ময়দা এবং স্প্রেড এড়িয়ে চলুন।
• পানীয়: অ্যালকোহল, কফি, কালো চা, সোডা এবং ক্যাফিনের অন্যান্য উৎসগুলি এড়িয়ে চলুন।
• মসলা ও ময়দার মিশ্রণ: সস, স্নান এবং সরিষা এড়িয়ে চলুন।
• চিনি এবং মিষ্টি: চিনি (সাদা ও বাদামি), মধু, ম্যাপেল সিরাপ, কপার সিরাপ এবং উচ্চ ফল্টস ভুট্টা সিরাপ, আগাছা আম, ডেসার্ট এবং চকলেট এড়িয়ে চলুন।

যদি আপনি মনে করেন যে এই তালিকায় অন্যান্য খাবারগুলি আপনাকে অস্বস্তিকর বলে মনে করে না, তবে তাদেরও এগুলি অপসারণ করার সুপারিশ করা হয়।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ: একটি ভাল উপায়ে খাদ্য খুব সীমিত, যা আপনাকে যতটা সম্ভব ট্রিগার হিসাবে চিহ্নিত করা সম্ভব।

আপনি একটি পরিত্যাগের খাদ্য কি খাওয়া যাবে?

যদিও একটি বর্জন খাদ্য খুব সীমিত, তবে এখনও সুস্বাদু এবং সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য যথেষ্ট বৈচিত্র রয়েছে।

আপনি খেতে পারেন কিছু খাবার অন্তর্ভুক্ত:

• ফল: সাইট্রাস ফল বাদ ছাড়া অধিকাংশ ফল,.
• সবজি: বেশিরভাগ শাকসব্জি, বাদামি বাদামি বাদে।
• শস্য: চাল ও ব্যারেলিয়াম সহ।
• মাংস এবং মাছ: টার্কি, মেষ, বন্য খেলা এবং স্যামন মত ঠান্ডা জল মাছ সহ।
• ডেইরি পদার্থ: নারিকেলের দুধ এবং অপুষ্টিত দুধের দুধ সহ।
• ফ্যাট: ঠান্ডা ঠান্ডা জলপাই তেল, ফ্লেক্সসিড তেল এবং নারকেল তেলসহ।
• পানীয়: জল ও ভেষজ চা।
• মশলা, মাদকদ্রব্য এবং অন্যান্য: কালো মরিচ, তাজা শাক ও মশলা (সায়েনের মরিচ এবং পেপারিকা ব্যতীত) এবং আপেল সিডার ভিনেগার সহ।

এই নিষেধাজ্ঞামূলক পর্যায়ে অনুপ্রাণিত থাকার জন্য, নতুন রেসিপি ডিজাইন করার চেষ্টা করুন এবং আপনার খাবারে সুস্বাদু সুবাস যোগ করার জন্য আজ ও মশলা দিয়ে পরীক্ষা করুন।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ: যদিও নিষিদ্ধের খাদ্য নিষিদ্ধ করা হয়, তবুও সুস্থ ও সুস্বাদু খাবারের জন্য প্রচুর খাবারের বিকল্প রয়েছে।

দূরত্বে খাবারের অন্যান্য ধরন

উপরে বর্ণিত ঐতিহ্যবাহী বর্জ্যের খাদ্য ছাড়াও, বিভিন্ন ধরনের অপ্রয়োজনীয় খাবার রয়েছে।

এখানে কয়েকটি ভিন্ন উপায়ে বাদাম খাবার রয়েছে:

• নিম্ন-ফোডএমএপিএস খাদ্য: FODMAPs অপসারণ করে, যা কিছু লোক শরীরে শর্করার কার্বোহাইড্রেট দেয় না।
• কিছু খাবার বাদামের খাদ্য: খাবারের সংমিশ্রণ খাওয়া যাতে আপনি নিয়মিত খাবার খান না। একটি উদাহরণ হল ভেড়ার বাচ্চা এবং নাশপাতি খাদ্য, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জনপ্রিয়, যেখানে ভেড়া এবং নাশপাতি সাধারণত খেয়ে না হয়।
• বিরল খাবার নিষ্কাশনের খাদ্য: কয়েকটি খাবারের খাবারের অনুরূপ, কিন্তু আপনি কেবল যে খাবারগুলি খেতে পারেন তা খেতে পারেন, কারন আপনার লক্ষণগুলোতে এটি কম হওয়ার সম্ভাবনা কম। একটি বিরল খাদ্যের খাবারে প্রচলিত খাদ্যগুলির মধ্যে রয়েছে যাম, বেকহাট এবং স্টারফুট।
• রোযা উপদ্রব ডায়না: কঠোরভাবে পাঁচদিন পর্যন্ত পানি পান করে, তারপর খাদ্য গোষ্ঠীগুলি পুনর্বিন্যস্ত করে। এই ধরনের খাদ্য শুধুমাত্র আপনার ডাক্তারের অনুমতি দিয়ে করা উচিত, কারণ এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।
• অন্যান্য উপসর্গের খাবার: এইগুলি ল্যাকটোজ-মুক্ত, চিনি-মুক্ত, ময়দার আঠা-মুক্ত এবং গমের মুক্ত ডায়টসগুলি, অন্যদের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ: নিম্নমুখী FODMAP গুলি খাদ্য, কয়েকটি খাবারের খাদ্য, বিরল খাবারের খাদ্য, রোযা এবং আরও অনেক কিছু বাদে বিভিন্ন উপায়ে বাদাম খাবার রয়েছে।

একটি নিঃশেষিতকরণের উপকারিতাগুলির উপকারিতা

বর্ধিতকরণের খাবারগুলি আপনাকে কোন খাদ্যগুলি অস্বস্তিকর উপসর্গের কারণ খুঁজে পেতে সাহায্য করে যাতে আপনি তাদের খাদ্য থেকে তাদের অপসারণ করতে পারেন।

যাইহোক, একটি উপশম খাদ্যের মধ্যে অনেক অন্যান্য উপকারিতা রয়েছে, যেমন:

1। এটি ব্যাটল সিন্ড্রোমের লক্ষণগুলি সংকোচন করতে পারে

দুশ্চরিত্রাভঙ্গের সিন্ড্রোম (আইবিএস) একটি খুব সাধারণ অন্ত্রের ব্যাধি যা বিশ্বব্যাপী 10-15% মানুষের মধ্যে প্রভাবিত হয় (8)।

অনেকেই লক্ষ্য করে যে ক্ষয়ক্ষতির খাদ্যটি ফুসফুসে, পেটে ব্যাথা এবং গ্যাসের মতো আইবিএস উপসর্গকে উন্নত করে।

এক গবেষণায়, আইবিএস-এর 150 জন লোক একটি ত্যাগের খাদ্যের পেছনে পেছনে ফেলেছিল যা ট্রিগার থেরাপী বা জাল এ্যালিমেনিং ডায়েটে বাদ দেয় যা একই পরিমাণের খাবার বাদ দেয় কিন্তু অস্বস্তিকর উপসর্গের সাথে যুক্ত নয়।

প্রকৃত বর্জনকারী খাবারের অনুসরণকারীরা তাদের লক্ষণগুলোকে 10% দ্বারা হ্রাস করে, এবং যারা ডায়াবেটিসে আটকে থাকে তাদের 26% (9) পর্যন্ত উপসর্গ হ্রাস পায়।

2। এটি ইোসিনোফিলিক এসফ্যাগাইটিস দিয়ে মানুষকে সাহায্য করতে পারে <২ 999> ইসিনোফিলিক অ্যাসফ্যাগেটিস (ইই) একটি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থা যেখানে এলার্জি অক্সফ্যাগের প্রদাহ সৃষ্টি করে, যেটি মুখের থেকে পেট পর্যন্ত খাদ্য সরবরাহ করে।

EE- এর সাথে শ্বাসকষ্টের ঝুঁকি বাড়ায়, যারা শুষ্ক ও ঘন ঘন খাবার খেলে অসুবিধা দেখা দেয়।

অনেক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে ইমি (EE (10, 11, 1২) এর উপসর্গগুলি উন্নত করার লক্ষ্যে উপসর্গের খাদ্যগুলি কার্যকরী।

ইইয়ের 146 জন রোগীর এক গবেষণায় 75% এর বেশি রোগী উপসর্গের ডায়েট (1২) এর মাধ্যমে উল্লেখযোগ্যভাবে কম উপসর্গ এবং কম প্রদাহ বোধ করেন।

3। এটি ADHD

এডিএইচডি (মনোযোগ-ঘাটতি / hyperactivity disorder) এর লক্ষণগুলিকে হ্রাস করে একটি আচরণগত ব্যাধি যা সকল শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের 3-5% প্রভাবিত করে।

স্টাডিজগুলি দেখিয়েছে এ্যালিডিনিশন ডায়াটি ADHD (13, 14, 15) এর উপসর্গ কমাতে পারে।

এক বিশ্লেষণে দেখা যায় যে ২0 টি গবেষণায় কিছু খাবার এডিএইচডি উপসর্গের উন্নতির জন্য সীমাবদ্ধ। গবেষকরা লক্ষ্য করেছেন যে বাদামের খাবারগুলি শিশুদের মধ্যে ADHD উপসর্গ কমাতে সাহায্য করেছে যারা খাদ্যের সংবেদনশীল ছিল (15)।

তবে, একটি চিকিত্সক দ্বারা তত্ত্বাবধান না করা পর্যন্ত শিশুদের একটি বর্জন খাদ্য অনুসরণ করা উচিত নয়।

বর্ধিত খাদ্যশস্য অনেক অপরিহার্য পুষ্টি সরবরাহ করে যা ক্রমবর্ধমান শিশুদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, এবং দীর্ঘমেয়াদী সীমাবদ্ধতা তাদের বৃদ্ধি স্টান্ট হতে পারে।

4। এটি এক্সজাইমা মত চামড়ার অবস্থার উন্নতি করতে পারে

এক্সজাইমাটি ত্বকের অবস্থার একটি গ্রুপ যা লাল, খিঁচুনি, ফাটল ও স্নায়ুরোগে পরিণত হয়।

চর্বিযুক্ত বিভিন্ন বিভিন্ন কারণ আছে, কিন্তু অনেক মানুষ দেখেছেন যে নির্দিষ্ট খাবার খেলে তাদের উপসর্গগুলি খারাপ হতে পারে।

বেশ কয়েকটি গবেষণায় পাওয়া গেছে যে উপসর্গের খাদ্যতালিকায় এসিমা (16, 17, 18) এর উপসর্গ কমাতে পারে।

চর্বিযুক্ত 15 অংশগ্রহণকারীদের এক গবেষণায়, 14 একটি উপসর্গ খাদ্য তাদের উপসর্গ হ্রাস পাওয়া গেছে এবং তাদের ট্রিগার খাদ্য সনাক্ত করতে সাহায্য করেছে (18)।

5। এটি ক্রনিক মাইগ্রেনের পরিমাণ হ্রাস করতে পারে

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় ২.5 মিলিয়ন লোক ক্রনিক মাইগ্রেনের (19) রোগে আক্রান্ত হয়।

মাইগ্রেনের কারণ এখনো পরিষ্কার নয়, তবে গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে প্রদাহ একটি ট্রিগার হতে পারে (20)।

একটি বর্জনকারী খাদ্যটি প্রদাহ সৃষ্টিকারী খাবারগুলিকে সরিয়ে দেয় এবং দীর্ঘস্থায়ী মাইগ্রেন (21, 22) কমাতে দেখানো হয়েছে।

এক গবেষণায়, ছয় সপ্তাহের জন্য ২8 জন মহিলা ও ঘন ঘন মাইগ্রেনের সাথে দুইজন পুরুষের পরিতৃপ্তি ঘটেছে, যা এই সময়ে 9 থেকে 6 (২২) পর্যন্ত মাথাব্যথা আক্রমণের সংখ্যা কমাতে সাহায্য করেছিল।

সারাংশ:

একটি বর্জন খাদ্য আইবিএস, এডিএইচডি, মাইগ্রেন, ইয়োসিনফিলিক এসফ্যাগাইটিস এবং ত্বকের অবস্থার মতো এসিজ্জা সহ মানুষের জন্য উপকারী হতে পারে। একটি বিলোপের খাদ্যের ঝুঁকি

যদিও উপসর্গের খাদ্যগুলি আপনি কোন সমস্যাগুলি আবিষ্কার করেন তা আবিষ্কার করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায়, তবে কয়েকটি ঝুঁকি নিয়েও তারা আসে।

শুরুর জন্য, অবসান ঘটিয়ে শুধুমাত্র অল্প সময়ের জন্য বা চার থেকে আট সপ্তাহের মধ্যে অনুসরণ করা উচিত।

দীর্ঘমেয়াদী একটি উপসাগরীয় খাদ্য গ্রহণের সুপারিশ করা হয় না, কারণ এটি নির্দিষ্ট খাদ্য গোষ্ঠীগুলিকে নির্মূল করার ফলে পুষ্টির দুর্বলতার কারণ হতে পারে।

অতিরিক্ত, পরিচিত বা সন্দেহযুক্ত অ্যালার্জির সাথে শিশুদের এবং ব্যক্তিদের শুধুমাত্র একটি ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে একটি বর্জন ডেট করা উচিত।

যেহেতু উপায়ে খাবার খাওয়া নিষিদ্ধ করা হয়েছে, এমনকি একটি ছোট সময়ের জন্য নির্দিষ্ট খাদ্য গোষ্ঠীগুলি দূরে সরিয়ে নিয়ে শিশুটির বৃদ্ধি (23)

শিশুরা এফফিল্যাক্সিসের মত গুরুতর প্রতিক্রিয়াগুলিরও বেশি প্রবণ হয়, যখন একটি খাদ্য গোষ্ঠী পুনর্বিন্যস্ত হয়। এটা কারণ তাদের শরীরগুলি তাদের এড়িয়ে চলার পর অতিরিক্ত সংবেদনশীল হতে পারে (24)।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ:

দূরত্বে থাকা খাবারগুলি অত্যন্ত দীর্ঘস্থায়ী হলে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি গ্রহণের পরিমাণ কমাতে পারে। শিশুদের এবং জ্ঞাত বা সন্দেহজনক অ্যালার্জি ব্যক্তিরা তাদের ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে না হওয়া পর্যন্ত একটি উপসাগরীয় খাবার অনুসরণ করা উচিত নয়। নীচের লাইন

বর্ধিতকরণের খাবারগুলি আপনার শরীরকে ভালভাবে সহ্য করতে পারে না তা নির্ধারণে আপনাকে সাহায্য করতে পারে।

আপনি আপনার উপাদানের সাথে সম্পর্কিত হতে পারে এমন উপসর্গের সম্মুখীন হয়েছেন, তাহলে একটি উপসর্গের খাদ্যাভাবটি আপনাকে এই আবিষ্কার করতে সাহায্য করে যে কোন খাবারগুলি তাদের সৃষ্টি করছে।

তবে, স্বেচ্ছাসেবক খাদ্য সকলের জন্য নয়। একজন ডাক্তার বা ডায়াবেটিস দ্বারা তত্ত্বাবধান না করা পর্যন্ত শিশুরা কোনও উপায়ে খাবারের চেষ্টা করা উচিত নয়।

অনুরূপভাবে, পরিচিত বা সন্দেহযুক্ত এলার্জি থাকা ব্যক্তিদের শুধুমাত্র একটি ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে একটি বর্জনকারী খাদ্যের চেষ্টা করা উচিত।

অবশেষে, এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে, উপসর্গের মাত্রা কেবলমাত্র স্বল্পমেয়াদি করা উচিত, কারণ দীর্ঘমেয়াদী নিষেধাজ্ঞাগুলি পুষ্টির অভাবের কারণ হতে পারে।