ফ্লোরাইড: ভাল বা খারাপ?

ফ্লুরেড একটি রাসায়নিক যা সাধারণভাবে টুথপেষ্টে যোগ করা হয়।

দাঁত ক্ষয় প্রতিরোধ করার একটি অনন্য ক্ষমতা রয়েছে।

এই কারণে, ডেন্টাল স্বাস্থ্যের উন্নতিতে ফ্লোরাইড জল সরবরাহের ব্যাপকভাবে যোগ করা হয়েছে।

তবে, অনেক লোক অতিরিক্ত ভোজনের থেকে সম্ভাব্য ক্ষতি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন।

এই নিবন্ধটি ফ্লোরাইডে গভীরভাবে বর্ণন করে এবং এটি আপনার স্বাস্থ্যকে কীভাবে প্রভাবিত করতে পারে তা পরীক্ষা করে।

ফ্লোরাইড কি?

ফ্লোরাইড উপাদান ফ্লোরাইন নেতিবাচক আয়ন। এটি রাসায়নিক সূত্র F- দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।

এটি ব্যাপকভাবে প্রকৃতিতে পাওয়া যায়, ট্রেস পরিমাণে। এটা স্বাভাবিকভাবেই বায়ু, মাটি, গাছপালা, পাথর, তাজা জল, সমুদ্রের জল এবং অনেক খাবারে ঘটে।

ফ্লোরাইড আপনার হাড় এবং দাঁতগুলির খনিজ পদার্থে একটি ভূমিকা পালন করে, তাদের কঠোর ও শক্তিশালী রাখার জন্য প্রয়োজনীয় একটি প্রক্রিয়া।

আসলে, প্রায় 99% শরীরের ফ্লোরাইড হাড় এবং দাঁত মধ্যে সংরক্ষিত হয়।

দাঁতের ক্ষতির জন্যও ফ্লোরাডও গুরুত্বপূর্ণ, এছাড়াও cavities নামে পরিচিত। এই কারণে এটি অনেক দেশে কমিউনিটি জল সরবরাহ যোগ করা হয়েছে (1)।

নীচের লাইন: ফ্লোরাইড উপাদান ফ্লোরাইন এর ionized ফর্ম। এটি ব্যাপকভাবে প্রকৃতিতে বিতরণ করা হয় এবং হাড় এবং দাঁত এর খনিজকরণ সমর্থন করে। ফ্লুরেড এছাড়াও cavities প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।

ফ্লোরাইডের সূত্র

ফ্লোরাইড আপনার দাঁত থেকে টেনে নেওয়া বা প্রয়োগ করা যেতে পারে।

ফ্লোরাইডের কিছু প্রধান উত্সঃ

ফ্লুয়েডেটেড ওয়াটার: ইউএস, ইউকে এবং অস্ট্রেলিয়ার মত দেশগুলো তাদের পাবলিক ওয়াটার সরবরাহে ফ্লোরাইড যোগ করে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফ্লোরাইডেড জল সাধারণত 0.80 মিলিয়ন পাউন্ড (পিপিএম) থাকে।
ভূ-গর্ভস্থ পানি: ভূ-গর্ভস্থ পানি স্বাভাবিকভাবেই ফ্লোরাইড ধারণ করে, কিন্তু ঘনত্ব ভিন্ন হয়। সাধারণত, এটি 0. 01 থেকে 0. 3 পিপিএম এর মধ্যে, কিন্তু কিছু এলাকায় বিপজ্জনক উচ্চ মাত্রা উপস্থিত রয়েছে। এই গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে (2)।
ফ্লোরাইড সম্পূরকসমূহ: এই ড্রপ বা ট্যাবলেটগুলি হিসাবে পাওয়া যায়। ছয় মাসের বয়সের শিশুদের জন্য ফ্লোরাইড সম্পূরকগুলি সুপারিশ করা হয় যাদের গহ্বর বিকশিত হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে এবং অ-ফ্লোরাইডেড এলাকায় (3) বসবাস করে।
কিছু খাবার: কিছু খাবার ফ্লোরাইডেটেড পানি ব্যবহার করে প্রক্রিয়াজাত করা যায় বা মাটি থেকে ফ্লোরাইড শুষে নিতে পারে চা পাতা, বিশেষ করে পুরাতন, অন্যান্য খাবার (4, 5, 6) তুলনায় উচ্চ পরিমাণে ফ্লোরাইড থাকতে পারে।
ডেন্টাল কেয়ার পণ্য: বাজারে দন্তচিকিত্সা এবং মুখের রিবন হিসাবে ডেন্টাল কেন্দ্রে কয়েকটি ফ্লোরাইড যোগ করা হয়।

নীচের লাইন: ফ্লুয়েডেটেড জল অনেক দেশে ফ্লোরাইডের প্রধান উৎস। অন্যান্য উত্স ভূগর্ভস্থ, ফ্লোরাইড সম্পূরক, কিছু খাবার এবং ডেন্টাল যত্ন পণ্য অন্তর্ভুক্ত।

ফ্লুয়াইড ডেন্টাল ক্যাভেনশন প্রতিরোধে সাহায্য করে

ডেন্টাল ক্লেস, যা ক্যুইটি বা দাঁত ক্ষয় নামেও পরিচিত, একটি মৌখিক রোগ (7)।

তারা আপনার মুখের মধ্যে বাস ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়।

এই ব্যাকটেরিয়া কারবাল ভেঙ্গে যায় এবং জৈব এসিড উৎপন্ন করে যা দাঁত খামারে ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে, দানের খনিজ সমৃদ্ধ বাইরের স্তর।

এই অ্যাসিডটি ডাইনামেলাইজেশন নামক একটি প্রক্রিয়া, যা ডাইনামেল থেকে খনিজের ক্ষতি হতে পারে।

যখন খনিজ পদার্থের পরিবর্তে বলা হয় স্মরণীয় হয়ে যাওয়া, তখন হারিয়ে যাওয়া খনিগুলির সাথে খাপ খায় না।

ফ্লোরাইড (8) দ্বারা ডেন্টাল cavities প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে:

ডেনিনিরালাইজেশনের হ্রাস: ফ্লোরাইড ডোনার ময়দা থেকে খনিজসম্পদ হ্রাস করতে সাহায্য করতে পারে।
পুনর্বিন্যাসকরণ বৃদ্ধি করা: ফ্লোরাইড মেরামতের প্রক্রিয়াটি দ্রুতগতির করতে পারে এবং খনিগুলিকে খামারে (9) ফিরে সাহায্য করতে পারে।
ব্যাকটেরিয়া কার্যকলাপ ইনহিবিটিং: ফ্লোরাড ব্যাকটেরিয়াল এনজাইমগুলির কার্যকলাপের সাথে হস্তক্ষেপ করে অ্যাসিড উৎপাদন কমাতে সক্ষম। এটি ব্যাকটেরিয়া (10) এর বৃদ্ধি রোধ করতে পারে।

1980-এর দশকে, এটি দেখানো হয়েছিল যে সরাসরি ডায়াবেটিস (11, 1২, 13) ব্যবহার করলে ফুসফুসের প্রতিরোধে সবচেয়ে কার্যকর ফ্লুঅরাইড।

নীচের লাইন: ডোনার ডানা থেকে খনিজ লাভ এবং হ্রাসের মধ্যে ভারসাম্য বৃদ্ধির মাধ্যমে ফ্লুঅরাইড cavities যুদ্ধ করতে পারে। এটা ক্ষতিকারক মৌখিক ব্যাকটেরিয়া কার্যকলাপ তীব্র করতে পারে।

অত্যধিক পরিশ্রমের ফলে ফ্লোরোসিস হতে পারে

দীর্ঘকাল ধরে ফ্লোরাইডের অতিরিক্ত পরিমাণে ফ্লোরোসিস হতে পারে।

দুটি প্রধান ধরনের বিদ্যমান: ডেন্টাল ফ্লোরোসিস এবং কঙ্কাল ফ্লোরোসিস।

ডেন্টাল ফ্লুরোসিস

দাঁতের ফ্লোরোসিসটি দাঁতগুলির চেহারাতে দৃশ্যমান পরিবর্তনের দ্বারা চিহ্নিত।

হালকা আকারে, পরিবর্তন দাঁতগুলিতে সাদা স্পট হিসাবে প্রদর্শিত হয় এবং বেশিরভাগই একটি প্রসাধন সমস্যা। আরো গুরুতর ক্ষেত্রে কম সাধারণ, কিন্তু বাদামী দাগ এবং দুর্বল দাঁত সঙ্গে যুক্ত করা হয় (14)।

ডেন্টাল ফ্লোরোসিসটি কেবলমাত্র শৈশবের সময়ে দাঁত গঠনের সময় ঘটে, তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সময়টি দুই (15) বছরের কম বয়সী।

বেশিরভাগ উৎসের একাধিক সূত্র থেকে প্রচুর পরিমাণে ফ্লোরাইড গ্রহণকারী শিশুদের ডেন্টাল ফ্লোরোসিস (16) এর উচ্চ ঝুঁকি থাকে।

উদাহরণস্বরূপ, তারা ফ্লোরাইডেটেড টুথপেষ্টকে প্রচুর পরিমাণে গলতে পারে এবং ফ্লুয়েডাইড ফ্লুয়েডাইড ফ্লুাইডাইডের সাথে অতিরিক্ত ফ্লোরাইড ব্যবহার করে।

ত্বক যারা তেজস্ক্রিয় পানি দিয়ে মিশ্রিত সূত্র থেকে বেশিরভাগই পুষ্টি পায় তাদের হালকা ডেন্টাল ফ্লোরোসিস (17) উন্নয়নশীল হওয়ার ঝুঁকি থাকতে পারে।

নীচের লাইন: ডেন্টাল ফ্লোরোসিস একটি অবস্থা যা দাঁতগুলির চেহারা পরিবর্তন করে, যা হালকা ক্ষেত্রে একটি প্রসাধন ত্রুটি। এটি শুধুমাত্র দাঁত বিকাশের সময় শিশুদের মধ্যে ঘটে।

স্কেলে ফ্লুওরোসিস

স্কেলেত ফ্লোরোসিস হল হাড়ের রোগ যা অনেক বছর ধরে হাড়ে ফ্লোরাইড জমা দেয় (18)।

প্রারম্ভিক সময়ে, উপসর্গগুলি দৃঢ়তা এবং যৌথ ব্যথা অন্তর্ভুক্ত করে। উন্নত ক্ষেত্রে লিগামেন্টের পরিবর্তিত হাড় গঠন এবং ক্যাপাসিফিকেশন হতে পারে।

ভারত ও চীনের মতো দেশগুলিতে স্কেলেত ফ্লোরোসিস বিশেষভাবে সাধারণ।

সেখানে, এটি প্রধানত প্রাকৃতিকভাবে আগ্নেয়গিরি ফ্লোরাইডের উচ্চ মাত্রার ভূগর্ভস্থ অংশ বা 8 পিপিএম (২, 1 9) এর সাথে দীর্ঘস্থায়ী ব্যবহার।

অতিরিক্ত উপায়ে লোকেদের এই এলাকায় ফ্লোরাইড সংক্রমিত করায় বাড়ীতে কয়লা ধুয়ে এবং ইটের চা (২0, ২1) নামে একটি নির্দিষ্ট ধরনের চা খাচ্ছে।

মনে রাখবেন যে কঙ্কাল ফ্লোরোসিস এমন একটি বিষয় নয় যা গুড়ের প্রতিরোধের জন্য জলকে ফ্লোরাইড যোগ করে, যেহেতু এই পরিমাণটি কঠোর নিয়ন্ত্রিত।

স্কেলেত ফ্লোরোসিস কেবল তখনই ঘটতে পারে যখন দীর্ঘ সময় ধরে লোকে প্রচুর পরিমাণে ফ্লোরাইডের মুখোমুখি হয়।

নীচের লাইন: স্কেলেল ফ্লোরোসিস একটি যন্ত্রণাদায়ক রোগ যা গুরুতর ক্ষেত্রে হাড় গঠন পরিবর্তন করতে পারে। এটি এশিয়ায় কিছু অঞ্চলে বিশেষ করে সাধারণ কারণ হল ফ্লোরাইডে ভূগর্ভস্থ পানি খুব বেশি।

ফ্লুয়েডের কি কোন অন্য ক্ষতিকর প্রভাব রয়েছে?

ফ্লোরাইড দীর্ঘদিন ধরে বিতর্কিত হয়েছে (২২)।

অনেক ওয়েবসাইট দাবী করে যে এটি একটি বিষ যা ক্যান্সার সহ সকল ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।

এখানে ফ্লোরাইড এবং তাদের পিছনে প্রমাণের সাথে জড়িত সবচেয়ে সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যা।

হাড় ভাঙ্গন

কিছু প্রমাণ ফ্লোরাইড হাড় হ্রাস এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে ঘটে (23)।

এক গবেষণায় চীনা জনগোষ্ঠীর হাড় ফাটল দেখা দেয় যা স্বাভাবিকভাবেই ফ্লোরাইডের বিভিন্ন স্তরের সাথে দেখা যায়। ফ্র্যাকচার হার বৃদ্ধি পায় যখন দীর্ঘমেয়াদী সময়ের জন্য মানুষ খুব কম বা খুব উচ্চ মাত্রার ফ্লোরাইডের মুখোমুখি হয় (২4)।

অন্যদিকে, ফ্লোরাইডের প্রায় 1 পিপিএম পানি পান করে ফ্র্যাকচারের হ্রাসের ঝুঁকিতে যুক্ত হয়।

নীচের লাইন: পানির মাধ্যমে অতিবাহিত ফ্লোরাইডের খুব কম এবং খুব উচ্চ আহার হাড় ভেঙ্গে যাওয়ার ঝুঁকি বাড়াতে পারে যখন দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি খাওয়া হয়। আরও গবেষণা প্রয়োজন।

ক্যান্সার ঝুঁকি

অস্টোসার্কোমা একটি বিরল ধরনের হাড়ের ক্যান্সার। এটি সাধারণত শরীরের বৃহত হাড়কে প্রভাবিত করে এবং অল্পবয়সী ছেলেমেয়েদের মধ্যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, বিশেষত পুরুষদের (২5, ২6)।

একাধিক গবেষণা fluoridated পানীয় জল এবং osteosarcoma ঝুঁকি মধ্যে সংযোগ গবেষণা করেছে। সর্বাধিক কোন স্পষ্ট লিঙ্ক পাওয়া যায় (27, 28, 29, 30, 31)।

তবুও এক গবেষণায় শৈশবকালে ফ্লোরাইডের এক্সপোজার এবং অল্প বয়স্ক ছেলেমেয়েদের মধ্যে হাড়ের ক্যান্সারের ঝুঁকি বেড়ে যাওয়ার কথা বলা হলেও মেয়েরা না (32)।

সাধারণত ক্যান্সারের ঝুঁকির জন্য, কোনও সংস্থা পাওয়া যায়নি (33)।

নীচের লাইন: ফ্লোরাইডেড জল একটি অস্থির ক্যান্সার নামে পরিচিত হাড়ের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায় বা সাধারণভাবে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে কোন চূড়ান্ত প্রমাণ নেই।

ইম্পায়েড ব্রেইন ডেভেলপমেন্ট

কীভাবে ফ্লোরাইড উন্নয়নশীল মানুষের মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করে তার কিছু উদ্বেগ রয়েছে।

একটি পর্যালোচনার পরিপ্রেক্ষিতে চীনে পরিচালিত ২7 পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণাসমূহ পরীক্ষা করা হয়েছে (34)।

নিম্ন স্তরে (34) এলাকায় বসবাসকারী লোকেদের তুলনায়, যেখানে এলাকায় উচ্চ পরিমাণে ফ্লোরাইড উপস্থিত ছিল সেখানে বসবাসরত শিশুরা নিম্ন আই কিউ স্কোর অর্জন করেছে।

যাইহোক, প্রভাব তুলনামূলকভাবে ছোট ছিল, সাতটি আইকিউ পয়েন্ট সমতুল্য। লেখকেরা এও উল্লেখ করেছেন যে গবেষণাগুলি অপর্যাপ্ত মানের ছিল।

নীচের লাইন: বেশিরভাগই চীন থেকে পর্যবেক্ষকের গবেষণার একটি পর্যালোচনা পাওয়া গেছে যে উচ্চ পরিমাণে ফ্লোরাইডের সাথে শিশুদের শিশুদের আইকিউ স্কোরগুলিতে নেতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে। তবে, এই আরও অনেক কিছু পড়া প্রয়োজন।

জল ফ্লুওরিডেশন বিতর্কিত হয়

জনস্বাস্থ্যের পানির জন্য ফ্লোরাইড যোগ করা এক দশকব্যাপী, ভ্রাম্যমানতা কমাতে বিতর্কিত অনুশীলন (35)।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 1 9 40 সালে জল ফুলে যাওয়া শুরু হয়েছিল, এবং মার্কিন জনসংখ্যার প্রায় 70% লোক বর্তমানে ফ্লোরাইডেট জল পান করে।

ফ্লোরাইডেশন ইউরোপে বিরল। নিরাপত্তা এবং কার্যকারিতা উদ্বেগগুলির কারণে জনসাধারনের পানীয় জল থেকে ফ্লোরাইড যোগ করা বন্ধ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে অনেক দেশ (36, 37)।

এই হস্তক্ষেপের কার্যকারিতা সম্পর্কে অনেকেই সন্দেহজনক। কিছু দাবী করে যে ডেন্টাল স্বাস্থ্য "গণ ঔষধ" দ্বারা পরিচালিত হবে না, তবে পৃথক স্তরের (36, 38) সাথে মোকাবিলা করা উচিত।

এদিকে, বেশিরভাগ স্বাস্থ্য সংস্থা জলের ফ্লোরাইডিংকে সমর্থন দিচ্ছে এবং বলেছে যে এটি ডেন্টাল ক্যাভাইটিস কমাতে একটি ব্যয়বহুল উপায়।

নীচের লাইন: জল ফুলে যাওয়া একটি জনস্বাস্থ্যের হস্তক্ষেপ যা বিতর্কের একটি বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। অনেক স্বাস্থ্য সংস্থা এটি সমর্থন করে, কেউ কেউ এই অভ্যাস অনুপযুক্ত এবং "গণ ঔষধ" equates।