বাড়ি আপনার ডাক্তার ফাইবার আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে তবে শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট প্রকার

ফাইবার আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে তবে শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট প্রকার

সুচিপত্র:

Anonim

ফাইবার একটি সুপরিচিত পুষ্টি, কিন্তু ভাল বোঝা যায় না।

সহজভাবে লিখুন, ফাইবার এমন কার্বোহাইড্রেটকে নির্দেশ করে যা মানুষের দ্বারা হজম করা যায় না।

তারা তরল মধ্যে দ্রবীভূত কিনা তার উপর নির্ভর করে, দ্রবণীয় বা অলঙ্ঘনীয় হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

অদ্রোহী ফিতাগুলি বেশিরভাগ "bulking" এজেন্ট হিসাবে কাজ করে এবং খুব আকর্ষণীয় নয়।

যাইহোক … দ্রবণীয় ফাইবার থাকতে পারে শক্তিশালী স্বাস্থ্য এবং বিপাকের প্রভাব (1)।

কয়েকটি গবেষণায় দেখায় যে দ্রবণীয় ফাইবার আপনাকে চর্বি হারায় সাহায্য করতে পারে … কিন্তু এই ফাইবার অবশ্যই নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য থাকবে

আমাকে ব্যাখ্যা দিন …

ফাইবার ফিড বন্ধুত্বপূর্ণ জীবাণু ব্যাকটেরিয়া

অনুমান করা হয় যে প্রায় 100 ট্রিলিয়ন ব্যাকটেরিয়া প্রধানত প্রধান ভেতরে (2) মানুষের অন্ত্রে বাস।

এই ব্যাকটেরিয়াটি অন্ত্রের উদ্ভিদ হিসাবে পরিচিত।

জীবাণু ভাঁজ মধ্যে অবাঞ্ছিত শব্দ হতে পারে, কিন্তু এটি আসলে একটি ভাল জিনিস।

ব্যাকটেরিয়া বিভিন্ন ধরনের (প্রজাতি) ওজন ব্যবস্থাপনা, রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ, অনাক্রম্যতা এবং এমনকি মস্তিষ্ক ফাংশন (3, 4, 5, 6, 7) সহ স্বাস্থ্যের বিভিন্ন দিক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

শুধু অন্যান্য প্রাণীর মতই, সুস্থ থাকার জন্য ব্যাকটেরিয়া ভাল খেতে হবে।

এই ফাইবার (বেশিরভাগই দ্রবণীয়) পদক্ষেপ যেখানে … এটি বেশিরভাগই অপরিবর্তিত পাচনতন্ত্রের মাধ্যমে যায়, অবশেষে অন্ত্রের বন্ধুত্বপূর্ণ জীবাণুগুলিতে পৌঁছায় যা ফাইবারের হজমকরণ এবং এটি ব্যবহারযোগ্য শক্তির মধ্যে প্রবেশ করে।

অন্ত্রের বন্ধুত্বপূর্ণ ব্যাকটেরিয়া পুষ্টিকর একটি prebiotic প্রভাব হিসাবে পরিচিত, এবং স্বাস্থ্য এবং শরীরের ওজন (8, 9) জন্য খুব উপকারী বলে মনে করা হয়।

আরেকটি ধরনের ফাইবার বলা প্রতিরোধকারী স্টারবার অনুরূপ পদ্ধতিতে আচরণ করে।

নীচের লাইন: ফাইবার হজম হয় না এবং বৃহৎ স্বাস্থে পৌঁছায় যাতে অপেক্ষাকৃত অপ্রত্যাশিত হয়। সেখানে, কিছু দ্রাব্যযুক্ত ফাইবারগুলি বন্ধুত্বপূর্ণ ব্যাকটেরিয়াগুলিকে খাওয়ানো সাহায্য করতে পারে যা ভাল স্বাস্থ্যের জন্য একেবারে অপরিহার্য।

ভাল ব্যাকটেরিয়া ইনফ্লেমেশন যুদ্ধ, একটি স্থূলতা এবং রোগের মূল ড্রাইভার

আততায়ী জীবাণু দীর্ঘসময় প্রদাহজনক পাথ উপর প্রভাব আছে বলে পরিচিত (10)।

তারা কোলন কোষের খাওয়ানোর জন্য শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড সহ শরীরের জন্য পুষ্টি সরবরাহ করে।

এটি হ্রাস করা অন্ত্রের প্রদাহ এবং সংশ্লিষ্ট প্রদাহজনক রোগের উন্নতি (11, 1২, 13)।

শুধু স্পষ্ট বোঝা যায়, তীব্র (স্বল্পমেয়াদী) প্রদাহ উপকারী হয় কারণ এটি শরীরকে বিদেশী আক্রমণকারীকে সাহায্য করে এবং ক্ষতিগ্রস্থ কোষগুলি মেরামত করে।

তবে, দীর্ঘস্থায়ী (দীর্ঘমেয়াদী) প্রদাহ একটি প্রধান সমস্যা হয়ে ওঠে যখন এটি শরীরের নিজস্ব টিস্যুর বিরুদ্ধে অযৌক্তিকভাবে স্থাপন করা হয়।

আমরা এখন জানি যে ক্রনিক, নিম্ন স্তরের প্রদাহ প্রায় প্রতি দীর্ঘস্থায়ী পাশ্চাত্য রোগ, হৃদরোগ, আল্জ্হেইমার এবং মেটাবোলিক সিন্ড্রোম সহ, কয়েকটি নাম (14, 15, 16)।

ওষুধ ও স্থূলতার চালিকাশক্তি, হরমোন লেপটিন (17, 18, 10) উপর প্রভাবের মাধ্যমে সম্ভবত মধ্যস্থতা করা হয় যে প্রদাহ একটি শক্তিশালী প্রদাহ হয়।

বেশ কিছু পর্যবেক্ষণমূলক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে উচ্চতর ফাইবারের খনি রক্ত ​​প্রবাহ (19, ২0) এর মধ্যে প্রদাহী চিহ্নিতকারীগুলির নিম্ন স্তরের সাথে যুক্ত।

নীচের লাইন: সোডিয়াম রোগের একটি শক্তিশালী চালক, যার মধ্যে স্থূলতা রয়েছে। ফাইবার খরচ হ্রাস প্রদাহের সাথে সংযুক্ত করা হয়েছে …

ভ্যাকসাস ফাইবার আপনার ক্ষুধা হ্রাস করতে পারে, চেষ্টা করার সাথে কম খাওয়াতে সহায়তা করে

যদিও আমি বিশ্বাস করি না যে ক্যালোরি গণনা করা প্রয়োজন, এটি একটি সহজ সত্য যা আমাদের ওজন কমানোর জন্য ক্যালোরিতে ঘাটতি

অর্থাৎ আরো ক্যালোরি (শক্তির) এটি প্রবেশ করানোর চেয়ে দেহ ছেড়ে চলে যাওয়ার প্রয়োজন।

আমাদের ক্ষুধা হ্রাস করে এমন কিছু যা আমাদেরকে কম ক্যালরি নিতে পারে না তা নিয়ে চিন্তা করতে হবে না।

ফাইবার প্রায়ই এই প্রভাব আছে বলে বিশ্বাস করা হয় … যে, আমরা আরো খাওয়া যাতে আমাদের খাওয়া যাতে কম খাওয়া।

যাইহোক, প্রমাণের ভিত্তিতে, শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট ফাইবারের ধরন এই করে।

44 গবেষণার একটি সাম্প্রতিক পর্যালোচনা পাওয়া গেছে যে, 39% ফাইবার চিকিত্সা তৃপ্তির বৃদ্ধি, শুধুমাত্র 22% প্রকৃতপক্ষে খাদ্য গ্রহণ (21)

আমরা যদি এটি আরও ভাঙ্গিয়া ফেলি, তবে মনে হয় যে ফাইবারটি আরও চটচটে, তবে তা ক্ষুধা ও খাদ্য গ্রহণ কমিয়ে আনে।

সহজভাবে লিখুন, একটি পদার্থের সান্দ্রতা চাপের প্রতি তার প্রতিরোধকে বোঝায় - যেমন, তরলটির "বেধ" উদাহরণস্বরূপ, মধু পানির চেয়ে অনেক বেশি মসৃণ।

প্যাক্টিনস, বিটা-গ্লুক্যান্স, সাইিলিয়াম, গ্লুকম্যানন এবং গুয়ার গামযুক্ত সবুজ দ্রবণীয় ফাইবারগুলি জলের মধ্যে ঘন ঘন, জেলের মতো বস্তু তৈরি করে যা ভেতরে "বসে" (22)।

এই জেল পেট খালি নিচে slows এবং পুষ্টি এবং শোষণ সময় লাগে সময় বৃদ্ধি করে। শেষ ফলাফল পূর্ণতা একটি দীর্ঘায়িত অনুভূতি এবং একটি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস ক্ষুধা (23, 24)।

ফাইবারের ওজন হ্রাস প্রভাব বিশেষত পেট ফ্যাট লক্ষ্য করে, যা পেটে গহ্বরের মধ্যে ক্ষতিকারক চর্বি যা দৃঢ়ভাবে বিপাকীয় রোগের সঙ্গে যুক্ত (25)।

নীচের লাইন: উচ্চ সান্দ্রতাযুক্ত ফাইবারগুলি সতেজতা বৃদ্ধি, ক্ষুধা কমাতে এবং স্বয়ংক্রিয় ওজন কমানোর কারণ দেখানো হয়েছে। কম সান্দ্রতা সঙ্গে ফাইবার কোন প্রভাব আছে বলে মনে হয়।

ওজন হ্রাস জন্য ফাইবার সম্পূরক কার্যকর?

ফাইবারের সম্পূরকগুলি সাধারণত উদ্ভিদের থেকে ফাইবারকে আলাদা করে তৈরি করা হয়।

যদিও এই বিচ্ছিন্ন ফাইবারগুলিতে কিছু স্বাস্থ্য সুবিধা থাকতে পারে, তবে ওজন নিয়ন্ত্রণের প্রমাণ পাওয়া যায় এবং খুব অস্বাভাবিক।

একটি খুব বড় পর্যালোচনা অধ্যয়ন পাওয়া গেছে যে psyllium এবং গুয়ার গাম (উভয় দ্রবণীয়, স্নিগ্ধকারী ফাইবার) ওজন হ্রাস সম্পূরক হিসাবে অকার্যকর (26)।

এক উল্লেখযোগ্য ব্যতিক্রমটি হল গ্লুকম্যানান, একটি ফাইবার যা কানজ্যাক রুট থেকে বের করা হয়।

এটি সর্বাধিক ভিজা খাদ্যতালিকাগত ফাইবারগুলির মধ্যে একটি, এটি একটি সম্পূরক (২7, ২8, ২9) হিসাবে ব্যবহার করা হলে, ওজন কমানোর কারণ দেখানো হয়েছে।

কিন্তু বাস্তব জগতে, এটি সহনশীলতা সব উপাদানের সবচেয়ে উপকারী খাদ্য সরবরাহ করে, বিচ্ছিন্ন পুষ্টিকর খাবার গ্রহণের ক্ষেত্রে একই প্রভাব কখনোই থাকবে না।

এই কারণে, আপনার ফাইবারটি সম্পূর্ণ থেকে উদ্ভিদজাত খাবার সেরা।

নিচের লাইন: গ্লুকম্যানন নামে একটি শক্তিশালী ফাইবারের ফ্লেক্সের ব্যতিক্রম ছাড়াও ফাইবারের সম্পূর্নতা ওজন হ্রাসের জন্য বেশিরভাগই কার্যকর নয়। পুরো উদ্ভিদ খাদ্য থেকে আপনার ফাইবার গ্রহণ সেরা এবং স্বাস্থ্যকর পদ্ধতির হয়।

ভাস্কর্য ফাইবারের সমৃদ্ধ উত্স

চকোলেট ফাইবার উদ্ভিদ খাদ্যগুলিতে বিশেষভাবে পাওয়া যায়।

রিচ উত্সগুলি কিছু নামকরণের জন্য মটরশুটি (লেজুস), শ্বেত বীজ, অ্যাসোপাগাস, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং ওটস অন্তর্ভুক্ত করেছে।

যদি আপনি একটি উচ্চ ফাইবার খাদ্য সুইচ করার পরিকল্পনা করছেন, আপনার শরীরের সময় সমন্বয় করার জন্য ধীরে ধীরে এটি করতে মনে রাখবেন।

পেটে ব্যথা অস্বাভাবিকতা, ক্রোম এবং এমনকি ডায়রিয়াও সাধারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হয় যদি আপনি দ্রুত আপনার ফাইবার খাওয়াতে উঠান।

হোম মেসেজটি গ্রহণ করুন

ফাইবারের সমৃদ্ধ খাবার (বিশেষ করে সান্দ্র ফাইবার) যুক্ত করা ওজন কমানোর একটি কার্যকর উপায় হতে পারে।

কিন্তু, অন্য কোনও ওজন হ্রাস পদ্ধতির মতই, এটি দীর্ঘমেয়াদী ফলাফলের দিকে পরিচালিত করবে না যতক্ষণ না এটি একটি স্থায়ী জীবনধারা পরিবর্তনের সাথে আসে।

এর পাশাপাশি, ভুলে যাবেন না যে স্বাস্থ্য শুধু মাত্র ওজন ছাড়া আর কিছু নয়। প্রকৃত খাবার থেকে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার খাওয়ানো খাবারের মধ্যে অনেকগুলি স্বাস্থ্যগত বেনিফিট থাকতে পারে