সঠিক খাদ্য নির্বাচন করুন

কিভাবে একটি খাদ্য চয়ন করুন

মনে হচ্ছে প্রতি কয়েক বছর ধরে একটি নতুন খাদ্য শিরোনাম সংগ্রহ করে এবং নিজেকে একটি ওজন-হ্রাস অলৌকিক ঘটনা বলে। প্রথম এটি ছিল চর্বি মুক্ত সবকিছু। তেল মন্দ ছিল, এবং ব্যাগেল, প্লেইন পাস্তা, এবং লেবুর রস একটি squirt সঙ্গে স্যালাড সব রাগ ছিল। পরবর্তী, হাই-প্রোটিন ডায়েট দৃশ্যটি আঘাত করে। মাংসটি রাজত্ব করে সর্বোচ্চ এবং আপনার বুরুজার একটি বুনন ডায়াবেটিক আত্মহত্যা ছিল। ভূমধ্যসাগর, 40/30/30, ভ্যাগান - সব টেবিলের মাথা তাদের জায়গা আছে।

দ্য নিউ ইংল্যান্ড জার্নাল অফ মেডিসিনে 2008 সালের একটি অবিশ্বাস্য গবেষণাটি প্রধান তুলনা প্রদান করে এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় পরিকল্পনাগুলির মধ্যে মহান অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করে। গবেষকরা দেখেছিলেন যে দুই বছর পর, কম চর্বিযুক্ত খাবারে মস্তিষ্কের মাত্রা মাত্র 7 পাউন্ড হারে হারিয়েছে। সুষম ওষুধ, ফল এবং সবজি উচ্চ স্তরের ভূগর্ভস্থ ভূমধ্যসাগরে, যাদের প্রায় 10 পাউন্ড ক্ষতি হয়, এবং যাদের কম ক্যারব ডায়েট থাকে তারা সর্বাধিক ওজন হারায়, প্রায় 1২ পাউন্ড। গবেষকরা আরও দেখিয়েছেন যে কম চর্বিযুক্ত খাদ্যটি সর্বাধিক সংখ্যক সামগ্রিক স্বাস্থ্য বেনিফিট প্রদান করে। ভূমধ্যসাগরীয় খাবার বিষয়গুলি রক্তের শর্করার মাত্রা বৃদ্ধিতে বেশিরভাগ সম্ভাবনা দেখা দেয় এবং কম ক্যারব অনুসরণকারীরা কোলেস্টেরলের মাত্রাগুলির মধ্যে সবচেয়ে বেশি উন্নতি করে। যাইহোক, সকল খাদ্য এক-চতুর্থাংশ বা অন্য কোনও সফল ছিল এবং গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে খাদ্যগুলি কত টেকসই ছিল। স্থায়ীত্ব সামগ্রিক সাফল্যের হার একটি গুরুতর determinant হয়।

আপনার জন্য সঠিক পরিকল্পনা নির্বাচন করার সময় আসে, আপনার ডাক্তারের সাথে আপনার সমস্ত বিকল্প নিয়ে আলোচনা করা নিশ্চিত করুন। আপনি শুরু করতে সাহায্য করার জন্য, এখানে সবচেয়ে সাধারণ পরিকল্পনা কিছু।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

নিম্ন কারব হাই প্রোটিন

নিম্ন-কার্বোহাইড্রেট এবং হাই-প্রোটিন প্ল্যান্স

কার্ডিওলজিস্ট রবার্ট সি। এটকিনস 1970-এর দশকে নিম্ন-ক্যারব পাগলা শুরু করেন। প্রোটিন এবং ফ্যাট জোর যখন Atkins ডায়েট carbs সীমিত। ফেজের সময় অনুসরণকারী চক্রগুলি যা তারা দিনে ২0 থেকে 100 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট খেতে থাকে। ইনস্টিটিউট অফ মেডিসিন সুপারিশ করে যে আমরা প্রতিদিন ২২5 থেকে ২২5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট খেতে পারি।

সাউথ বিচ ডায়েট আরেকটি জনপ্রিয় কম ক্যারব ওজন-ক্ষতি প্রোগ্রাম, যা কার্ডিওলজিস্ট আর্থার অ্যাগটস্টন ২003 সালে তৈরি করেন। এই পরিকল্পনায় ডায়াবেটিক্সগুলি তাদের প্রতিদিনের ক্যালোরিগুলির এক-তৃতীয়াংশ ক্যান্সেল থেকে পাওয়া উচিত।

কার্বোহাইড্রেডে প্রচুর ফলের ও স্টারকি সবজি উচ্চতার কারণে, কম ক্যারব খাদ্য সাধারণত রুটি, শস্য, মটরশুটি, আলু এবং চালের সাথে তাদের ছড়িয়ে দেয়। চিনি অত্যন্ত গুরুতরভাবে সীমিত। একটি সাধারণ মেনুতে মাখনের মধ্যে পাখির একটি পাখি অন্তর্ভুক্ত করা হতে পারে, লেবুতে ঢোকানো ডেলি মাংস, পনির এবং সরিষা দ্বারা গঠিত একটি মোড়ানো বা চিকেন বা স্টেক, ছাগল পনির, মাশরুম এবং পূর্ণ-চর্বিযুক্ত স্যালাড ড্রেসিংয়ের সাথে একটি বড় স্পিনচ সালাদ শীর্ষস্থানীয়।

কীভাবে আপনি স্টেক এবং ডিম খাওয়াতে পারেন? নিম্ন carb diets পিছনে তত্ত্ব carbs হ্রাস শক্তি ইনসুলিন মাত্রা বাড়ে, যা শরীরের শক্তির জন্য চর্বি বার্ন কারণ।অনেক মানুষ একটি কম carb খাদ্য উপর ওজন হারাতে হবে। প্রথমে, এই পানি ক্ষতির কারণে। নিম্ন carb এবং উচ্চ প্রোটিন খাবার প্রায়ই একটি diuretic প্রভাব আছে। এছাড়াও, আপনি প্রচুর পরিমাণে চর্বি এবং প্রোটিন খাচ্ছেন, কারণ আপনি পূর্ণবয়স্ক হয়ে উঠবেন।যে কোনো খাদ্যের সাথে একটি সম্পূর্ণ খাদ্য গোষ্ঠীকে বাদ দেয় বা ব্যাপকভাবে সীমিত করে, আপনি কম ক্যালোরিতে নিতে পারবেন।

যে বললো, ফল, শস্য বা চিনি ছাড়াই বেঁচে থাকা কঠিন হতে পারে। অনেকে মনে করেন যে তারা শক্তি অভাব, এবং তাদের workouts এবং দৈনন্দিন সতর্কতা একটি ফলাফল হিসাবে ভোগে। মেয়ো ক্লিনিকে , অনুযায়ী প্রোটিন উত্সগুলির সাথে কার্স্টের পরিবর্তে কোলেস্টেরল উচ্চ পরিমাণে চর্বিযুক্ত এবং কোলেস্টেরল আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি এবং ক্যান্সারের নির্দিষ্ট কিছু হতে পারে। ফাইবার-সমৃদ্ধ উৎপাদনের এবং সমগ্র শস্যের খাবার সীমিত করতে হলে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে এবং অন্যান্য পাচক সমস্যা হতে পারে। পরিশেষে, কারণ কম carb diets একটি রাষ্ট্র যেখানে আপনার শরীরের জ্বালানী (ketosis) জন্য তার নিজের চর্বি পোড়া মধ্যে আপনার বল জোরদার, আপনি দুর্বলতা, বিরক্তিকর, নিছকতা, চক্করতা, এবং উদ্বেগহীন হিসাবে লক্ষণ সঙ্গে সংগ্রাম হতে পারে।

বিজ্ঞাপন

আহার পরিকল্পনা

আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন প্ল্যান

হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমানোর সময়ও কি ত্বককে হ্রাস করা হচ্ছে? আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন (আহার) ডায়েট একটি কম চর্বি পরিকল্পনা যা উচ্চ কোলেস্টেরল, রক্তচাপ, এবং শরীরের ওজন লক্ষ্য করে। ডায়েট পরিচ্ছন্ন খায় এবং শারীরিক কার্যকলাপ মাধ্যমে সামগ্রিক স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার প্রচার। নির্দেশিকাগুলি অন্তর্ভুক্ত:

• প্রতিদিন পাঁচটি ফল এবং ভেজে প্রতিদিন
• প্রতিদিন শস্যের ছয়টি অংশ
• প্রতি সপ্তাহে মাছের দুটি পরিচর্যা, বিশেষ করে ফ্যাটি মাছ যেমন স্যামন ও টুনা
• কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য, মটরশুটি, চামড়াহীন কুকুরছানা, এবং পাতলা ময়দা
• চর্বিযুক্ত চর্বি প্রতি 2 গ্রামের বেশি চর্বি, যেমন তরল এবং টব মার্জারিন, এবং ক্যানোলা, ভুট্টা, কুসুম, এবং জলপাই তেল
• 30 মিনিট শারীরিক কার্যকলাপ প্রতিদিন
• আপনি দিনে দিনে যতটা ক্যালোরি গ্রহণ করেন তার চেয়ে কম ব্যবহার করুন। আদর্শগতভাবে, আপনার খাদ্যে ক্যালোরি কমাতে বা আপনার বার্বার পরিমাণ বৃদ্ধি করে আপনার সামগ্রীর ক্যালোরি খাওয়ার পরিমাণ কমানোর চেষ্টা করুন। উচ্চ-ক্যালোরি, নরম পানীয়ের মতো খাবার যেমন স্যুপ পানীয় এবং মিছরি, পাশাপাশি চর্বিযুক্ত চর্বি, ট্রান্স ফ্যাট, এবং কলেস্টেরল উচ্চ পরিমাণে খাবার।
• ২, 400 মিলিগ্রাম বা 1 ও ফ্রাংক 14 এর নীচে বা তার নিচে সোডিয়াম খাওয়ার রাখুন; চামচ, প্রতি দিন।
• পুরুষের জন্য প্রতিদিন প্রতিদিন দুইবারের বেশি পানীয় পান করে না এবং প্রতিদিন মহিলাদের জন্য এক পানীয় পান করে।

যদি আপনি এএএএএএএএএএএএএ পরিকল্পনার সিদ্ধান্ত নেন, তবে আপনার মুদি দোকানের একটি হৃদয় এবং একটি সাদা চেক চিহ্ন দিয়ে আইটেমগুলির সন্ধান করুন। এই লোগোটির অর্থ হল আইটেমটি 2 বছর বয়সের তুলনায় সুস্থ মানুষের জন্য AHA- অনুমোদিত। তবে, এই পরিকল্পনাটি সাধারণত আপনার মুদি দোকানের পরিধি কেনাকাটা করবে। যে যেখানে উত্পাদন, পাতলা মিট, এবং দুগ্ধ সাধারণত সংরক্ষিত হয়। প্যাকেজ করা খাদ্য এবং খাবার মাঝখানে aisles হয়।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

ভূমধ্যসাগরীয়

ভূমধ্যসাগরীয় পরিকল্পনাগুলি

গ্রীসের প্রথাগত খাদ্যাভাব, ফ্রান্সের দক্ষিণে, ইতালি এবং তুরস্ক (ভূমধ্যসাগর) অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ ফল ও ভেজে ভরা। পুরো শস্য সুষম সাদা রুটি প্রতিস্থাপন, এবং হৃদয় সুস্থ জলপাই তেল প্রাথমিক চর্বি।এবং এটি সব merlot একটি গ্লাস সঙ্গে নিচে ধুয়ে ফেলা হয়েছে

60 বছরেরও বেশি সময় ধরে, গবেষণায় বারবার এই ক্যান্সার, হৃদরোগ, এবং এমনকি আল্জ্হেইমের রোগের জন্য প্রাপ্তবয়স্কদের ঝুঁকি কমিয়ে আনার এই ডাচটির ক্ষমতা নিশ্চিত করেছে। একটি দীর্ঘমেয়াদী গবেষণায় 70 থেকে 90 বছর বয়সী সুস্থ পুরুষদের এবং মহিলাদের অনুসরণ করে একটি সুস্থ জীবনধারা অংশ হিসাবে ভূমধ্য শৈলী খাওয়া যে সমস্ত কারণ থেকে 50 শতাংশ কম হার হারের সঙ্গে সংযুক্ত ছিল পাওয়া যায় নি।

সুস্থ ফ্যাট থেকে প্রায় 40 শতাংশের ক্যালোরি আসছে, এই খাদ্য অত্যন্ত সন্তোষজনক। এটি আপনি উচ্চ carb বা উচ্চ-ক্যালোরি খাবার নেভিগেশন binge সম্ভাবনা কম দেয়। হার্ভার্ড ইউনিভার্সিটির গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে 1, 500-ক্যালোরি-প্রতি-দিনীয় মৃত্তিকা খাদ্যের লোকেদের কম চর্বি (20%) খাদ্যের চেয়ে বেশি ওজন বেশি। আসলে, নিম্ন চর্বিযুক্ত খাবারের মধ্যে কিছু কিছু ওজন পেয়েছে।

এই খাদ্যের উচ্চ ফাইবার কন্টেন্ট এছাড়াও রক্ত ​​শর্করা মধ্যে spikes মন্থর দ্বারা ডায়াবেটিক্স উপকৃত হতে পারে ২008 সালের ব্রিটিশ মেডিক্যাল জার্নাল স্টাডি 13 হাজার হাজার লোকের গবেষণায়, যারা ঐতিহ্যগত ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের চেয়ে বেশি খেলে 83 শতাংশ টাইপ ডায়াবেটিস বিকাশের সম্ভাবনা কম।

যদি আপনি একটি ভূমধ্যীয় খাদ্য অনুসরণ করতে পছন্দ করেন, আপনি যেমন বন্য স্যামন এবংম্যাকেরেলের মত ফ্যাটি মাছ উপভোগ করবেন আপনি আরোজলপাই তেল, বাদাম, ফল, সবজি খান এবং আপনি মদ উপভোগ করতে পারেন।

বিজ্ঞাপন

নিরামিষী

নিরামিষাশী প্ল্যান

ঠিক যেমনটি শোনাচ্ছে, শাক-সব্জী খাদ্য প্রোটিনের প্রাণীর উৎস নিয়ন্ত্রণ করে এবং উত্পাদন, শস্য, মটরশুঁটি, বাদাম, এবং কম চর্বি বা চর্বিযুক্ত দুগ্ধ নির্ভর করে। শশাঙ্কের তিনটি মৌলিক শ্রেণিতে রয়েছে।

• ল্যাকটো-নিরামিষগার্ল মাংস, মাছ, হাঁস এবং ডিম নিষিদ্ধ করে, কিন্তু দুধ পান করুন ।
• ল্যাকটো-ওভো নিরামিষভোজন মাংস, মাছ এবং মুরগি নিষিদ্ধ, কিন্তু ডিম খাওয়া এবং দুধ পান করুন।
• বেগুন উপরে বর্ণিত তালিকাভুক্ত সব প্রাণীজাত দ্রব্য যেমন,

গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে, নিরামিষভোজী তাদের মাংসখাদ্য সমকক্ষের তুলনায় কম ক্যালোরি এবং কম চর্বি খেতে থাকে। ফলস্বরূপ, তারা অনুরূপ উচ্চতার অহারকারীর তুলনায় কম শরীরের ওজনের থাকে। তারা অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিট কাটাও। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি ২009 সালের গবেষণায় বলা হয়েছে যে, হার্টের রোগ, স্থূলতা, এবং ক্যান্সারের হারের হারের সাথে হার্জিকের রোগীদের রয়েছে, উচ্চ রক্তচাপ এবং ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা কম।

স্বাস্থ্য বেনিফিট সত্ত্বেও, একটি নিরামিষাশী খাদ্য স্যুইচ করার ফলে ওজন কমানোর নিশ্চয়তা নেই। চর্বি, সম্পূর্ণ দুধ এবং বাদাম সহ অনেক মাংস-মুক্ত খাবার চর্বিতে উচ্চতর হতে পারে। আপনি আপনার ক্যালোরি এবং প্রোটিন চাহিদার পূরণ করা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য একটি পুষ্টিবিদদের সাথে দেখা করতে চাইতে পারেন। প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারগুলি অবশ্যই একটি আবশ্যকীয়, বিশেষ করে, কারণ এই পুষ্টিটি আপনাকে সন্তুষ্ট বোধ রাখে। এটি আপনার ক্ষুধা কমাতে পারে এবং আপনাকে স্নেকের আকাঙ্ক্ষা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।

স্মার্ট কম চর্বিযুক্ত প্রোটিন উত্সগুলি অন্তর্ভুক্ত:

• ডিম সাদা
• বাদাম
• মটরশুটি
• কম চর্বিযুক্ত পনির
• কম চর্বি চিনাবাদাম মাখন
• সোয়া পণ্য

ভিটামিন বি 1২ এ সমৃদ্ধ খাদ্য উৎসের পাশাপাশি দুগ্ধজাত দ্রব্যের উৎস, যাতে আপনি এই পরিকল্পনাটি বেছে নেন তাহলে আপনাকে B12 এবং ক্যালসিয়াম সম্পূরক প্রয়োজন হবে।

সুস্থ মাংসের বিকল্পগুলি কিভাবে ব্যবহার করা যায় তা শিখতে সাহায্য করে যাতে আপনি নিরামিষভিত্তিক খাবারে সফল হতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, স্থল গরুর মাংস পরিবর্তে কালো মটরশুটি এবং স্কোয়াশ দিয়ে আপনার পুরস্কার বিজয়ী চিলি প্রস্তুত। পরিবর্তে Brunch ডিম বেনেডিক্ট অর্ডার করার পরিবর্তে, पालक, তুঁত, এবং টমেটো সঙ্গে একটি ডিম সাদা অমলেট চেষ্টা আপনি ডাইনিং আউট যখন শাখা আউট থেকে উপকৃত হবে ভারতীয় খাবার (মরিচ ডাল বা মুরগির মাংসের মুরগির মাংস), চীনা খাবার (veggie stir-fry এবং steamed brown rice), জাপানি খাবার (veggie sushi, miso soup, এবং edamame) এবং নিরামিষ রেস্টুরেন্টগুলি পরীক্ষা করে দেখুন।

পূর্ণ চিত্তাকর্ষক নিরামিষ যেতে প্রস্তুত না? তুমি একা নও. অনেক মানুষ একটি সম্পূর্ণ খাদ্য গোষ্ঠী নির্মূল একটি কঠোর খাদ্য সঙ্গে আটকে হার্ড এটি খুঁজে পেতে। প্রতিক্রিয়াতে, আরো অনেক মানুষ "ফ্রিকিয়েটারিয়ান" - অথবা পার্ট টাইম শাখার - জীবনধারা গ্রহণ করছেন।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

পছন্দ করার জন্য

আপনার জন্য কী সঠিক?

এই এবং অগণিত অপারেটিং সিস্টেমগুলি জনপ্রিয় এবং ভাল প্রচারিত.আপনার জীবনধারা জন্য সঠিক দৃষ্টিভঙ্গি খোঁজার আপনার খাদ্য পরিকল্পনা সম্পর্কে শেখার এবং কিভাবে তারা আপনার জীবনের মধ্যে ফিট করা উচিত অন্তর্ভুক্ত করা উচিত.একটি সম্ভাব্য বেনিফিট এবং সম্ভাব্য ডাউনফোল আছে.একটি অগ্রিম সচেতনতা দীর্ঘ- মেয়াদে সাফল্য।