8 খাওয়া বাদামের স্বাস্থ্য উপকারিতা
সুচিপত্র:
- বাদাম কি?
- 1। বাদাম অনেক পুষ্টি একটি মহান উৎস হয়
- 2। বাদাম অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সঙ্গে লোড হয়
- 3। বাদাম আপনার ওজন হ্রাস সাহায্য করতে পারেন
- 4। বাদাম কলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড নিম্নমুখী হতে পারে
- 5। বাদাম টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং মেটাবোলিকাল সিন্ড্রোমের জন্য উপকারজনক
- 6। বাদাম ইনফ্লেমেশন হ্রাস করতে সাহায্য করতে পারেন
- 7। বাদাম উচ্চ ফাইবার হয়
- বাদাম আপনার হৃদয় জন্য অত্যন্ত ভাল।
- বাদামহীনভাবে সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক।
বাদাম খুবই জনপ্রিয় খাদ্য।
তারা সুস্বাদু, সুবিধাজনক এবং সব রকমের ডায়টেক্টে উপভোগ করতে পারে।
চর্বিতে উচ্চতা থাকা সত্ত্বেও, আপনার স্বাস্থ্য (এবং ওজন) এর জন্য তাদের বেশ কিছু চিত্তাকর্ষক উপকারিতা রয়েছে।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানবাদাম কি?
বাদাম টেকনিক্যালি একটি ফল গণ্য করা হয়। যাইহোক, অধিকাংশ ধরনের ফল অসদৃশ, তারা মিষ্টি নয় এবং চর্বি উচ্চ হয়।
তারা একটি কঠিন, অখণ্ড বাইরের শেল ধারণ করে যা সাধারণত ফলের ভিতরটি মুক্তি দেয়ার জন্য উন্মুক্ত হয়ে যায়।
সৌভাগ্যবশত, আপনি দোকান থেকে সর্বাধিক বাদাম কিনতে পারেন "প্রাক ছাদ" যাতে আপনি নিজেকে খোলার আপ করতে হবে না।
এখানে বেশিরভাগ পুষ্টিকর বাদামের একটি তালিকা:
- আলমন্ডস
- ব্রাজিল বাদাম
- কাশি
- হজেলনটস
- ম্যাকাদামিয়া বাদাম
- পেকেস
- পাইন বাদাম
- পেস্তা বাদাম
- আখরোট
যদিও মটরশুঁটি টেকনিক্যালি মটরশুটি এবং মটরশুঁচা মত লেজিম, তারা প্রায়ই বাদাম হিসাবে বলা হয় কারণ তাদের অনুরূপ পুষ্টি প্রোফাইল এবং বৈশিষ্ট্য আছে।
এখন আসুন বাদাম খাওয়ার শীর্ষ 8 টি স্বাস্থ্য উপকারিতা দেখুন।
1। বাদাম অনেক পুষ্টি একটি মহান উৎস হয়
বাদাম অত্যন্ত পুষ্টিকর হয়। এক আউন্স (২8 গ্রাম) মিশ্র বাদামে রয়েছে (1):
- ক্যালোরি: 173
- প্রোটিন: 5 গ্রাম
- ফ্যাটঃ 16 গ্রাম, 9 গ্রাম মননসৃষ্টিযুক্ত ফ্যাট সহ
- কার্বস: 6 গ্রাম
- ফাইবার: 3 গ্রাম
- ভিটামিন ই: 12% RDI
- ম্যাগনেসিয়াম: 16% RDI
- ফসফরাস: 13% আরডিআই
- কপার: আরডিআই এর ২3%
- ম্যাঙ্গানিজ: আরডিআই এর 26%
- সেলেনিয়াম: আরডিআই এর 56%
কিছু বাদাম বেশী পরিমাণে অন্যদের তুলনায় নির্দিষ্ট পুষ্টি। উদাহরণস্বরূপ, শুধুমাত্র একটি ব্রাজিল বাদামের সিলেনিয়াম জন্য RDI 100% এর বেশি প্রদান করে (2)।
বাদামের carb বিষয়বস্তু অত্যন্ত পরিবর্তনশীল হয়। হজেলনিট, ম্যাক্যাডামিয়া বাদাম এবং ব্রাজিলের বাদামে প্রতি পরিবেশনযোগ্য 2 গুন পাকা খাবার থাকে, তবে কাশিওয়ের প্রতি পরিচর্যা প্রতি প্রায় 8 টি হজমযোগ্য ক্যারব রয়েছে।
যে বলা হচ্ছে, বাদাম সাধারণত একটি কম carb খাদ্য খাওয়া একটি চমৎকার খাদ্য।
নীচের লাইন: বাদামে চর্বি, ক্যারবসের কম এবং ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়ামসহ বেশ কয়েকটি পুষ্টি উপাদান রয়েছে।AdvertisementAdvertisementAdvertisement
2। বাদাম অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সঙ্গে লোড হয়
বাদাম একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়ারহস্ত।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি নিয়ন্ত্রণহীন র্যাডিকেলগুলি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, যা বিপাকীয় পদার্থের স্বাভাবিক অংশ হিসাবে উত্পন্ন অস্থির অণু। ভারী সূর্য এক্সপোজার, চাপ, দূষণ এবং অন্যান্য কারণের প্রতিক্রিয়ায় মুক্ত চরম উত্পাদন বৃদ্ধি।
যদিও বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলি ইমিউন প্রতিক্রিয়াতে উপকারী ভূমিকা পালন করতে পারে, তবে অনেকগুলি সেল ক্ষতি হতে পারে। যখন আপনার বিনামূল্যে র্যাডিকেলের মাত্রা খুব বেশী, তখন আপনার শরীরকে বলা হয় অক্সিডেটিভ স্ট্রেস, যা রোগের ঝুঁকি বাড়ায় (3)।
বাদামে পাওয়া পলিফেনল সহ উদ্ভিদজাত দ্রব্যগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি, বিনামূল্যে র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করে অক্সিডেটিভ চাপ মোকাবেলা করতে পারে যাতে তারা আপনার কোষের ক্ষতি করতে পারে না।
ওআরএসি একটি পরীক্ষা যা ফ্রি র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে যুদ্ধের খাদ্যের ব্যবস্থা করে। এক গবেষণায় দেখা গেছে যে আখরোটের ORAC মাছের চেয়েও বেশি ছিল (4)।
গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে আখরোট এবং বাদামের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আপনার কোষগুলির মধ্যে অক্সিডেসন (5, 6, 7) দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।
এক গবেষণায়, 13 জন ব্যক্তি আলাদা আলাদা আলাদা উপলক্ষে আখরোট, বাদাম বা নিয়ন্ত্রণ খাবার খান। উভয় নাটক খাদ্য উচ্চতর polyphenol মাত্রা এবং নিয়ন্ত্রণ খাবার তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম অক্সিডেটিভ ক্ষতি নেতৃত্বে (7)।
আরেকটি গবেষণায় দেখা যায় যে পুরো পেকান গ্রাস করার দুই থেকে আট ঘন্টা পর, অংশগ্রহণকারীরা তাদের স্তরে অক্সিডাইজড এলডিএল কলেস্টেরলের মাত্রা ২6-33% হ্রাস পায়, যা হৃদরোগের প্রধান ঝুঁকির কারণ (8)।
যাইহোক, বয়স্ক মানুষ এবং চিকিত্সাগত সিন্ড্রোমের ব্যক্তিদের মধ্যে গবেষণা পাওয়া যায় যে আখরোট ও কাশিগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতাতে বড় প্রভাব ফেলেনি, যদিও অন্য কিছু মার্কার (9, 10) উন্নতি করেছে।
নীচের লাইন: বাদামে পলিফেনল নামে পরিচিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি থাকে যা কোষ এবং এলডিএল কলেস্টেরলকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে।
3। বাদাম আপনার ওজন হ্রাস সাহায্য করতে পারেন
যদিও তারা একটি উচ্চ ক্যালোরি খাদ্য বিবেচনা করা হয়, গবেষণা প্রস্তাব করে যে বাদাম আসলে আপনি ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারে।
PREDIMED গবেষণায় বলা হয় যে একটি বৃহৎ গবেষণায় ভূমধ্যীয় খাবারের প্রভাবগুলি নির্ণয় করা হয়েছে।
গবেষণার একটি উপগোষ্ঠী থেকে তথ্য বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে বাদাম খাওয়ার জন্য নিযুক্ত ব্যক্তিরা তাদের কোমর থেকে গড়ে ২ ইঞ্চি (5 সেমি) হজম করে, যা জৈবভ্রষ্ট তেল (11) খাওয়ানোর চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি।
নিয়ন্ত্রিত গবেষণাগুলিতে ওজন বৃদ্ধি না করে ওজন কমানোর পরিবর্তে আলমদামগুলি ক্রমাগতভাবে দেখানো হয়েছে একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন কমানোর জন্য পিস্তাপিও সহায়ক হতে পারে (1২, 13, 14)।
ওভারওয়েট মহিলাদের এক গবেষণায়, যারা আলু ব্যবহার করে তারা প্রায় তিন গুণ বেশি ওজন করে এবং কন্ট্রোল গ্রুপ (15) এর তুলনায় কোমরের আকারের উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
আরো কি, যদিও বাদাম জন্য তালিকাভুক্ত ক্যালরি সংখ্যা বেশ উচ্চ, গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে আপনার শরীর তাদের সব শোষণ না। এটি কারণ একটি অংশ পদার্থ হজম (16, 17, 18) মধ্যে বাদাম এর ফাইবারস দেয়াল মধ্যে আটকে থাকা।
উদাহরণস্বরূপ, বাদাম প্যাকেজের উপর ভিত্তি করে পুষ্টি বিষয়গুলি ইঙ্গিত দিতে পারে যে 1-ওজ (28-গ্রাম) পরিচর্যার 160-170 ক্যালরি রয়েছে, তবে আপনার শরীরের মাত্র 129 ক্যালরি (19) শোষণ করে।
অনুরূপভাবে, সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে, আপনার দেহে আগ্নেয়গিরির ২1% কম ক্যালোরি এবং পিস্তাপের 5% কম ক্যালোরি শুষেছে যা পূর্বে রিপোর্ট করা হয়েছিল (২0, ২1)।
নীচের লাইন: ওজন কমানোর পরিবর্তে ওজন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করার জন্য বাদাম দেখানো হয়েছে। বেশ কয়েকটি গবেষণায় পাওয়া গেছে যে শরীর বাদামে সব ক্যালোরি শোষণ করে না।AdvertisementAdvertisement
4। বাদাম কলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড নিম্নমুখী হতে পারে
কলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাগুলোতে বাদাম প্রভাব ফেলে।
মস্তিষ্কে মানুষ এবং ডায়াবেটিকদের মধ্যে টিকাগ্লিসারাইড কমিয়ে দেখানো হয়েছে পিস্তাপ। এক সপ্তাহে 1২ সপ্তাহের গবেষণায়, পেস্টিক্স খেলে মস্তিষ্কের মানুষগুলো ট্রাইগ্লিসারাইডস ছিল যা নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের তুলনায় প্রায় 33% কম ছিল (14, ২২)।
বাদামের কলেস্টেরল-হ্রাস শক্তি কিছু অংশে তাদের monounsaturated এবং polyunsaturated ফ্যাটি অ্যাসিড উচ্চ উপাদান অংশ বলে মনে করা হয়।
এইচডিএল ("ভালো") কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ানো হলে আলম ও আখরোটগুলি মোট কলেস্টেরল এবং এলডিএল কলেস্টেরল কমাতে দেখা যায়। এক গবেষণায় দেখা গেছে, কলেস্টেরল (23, ২4, ২5, ২6) মাটি, কাটা বা পুরো হ্য়জেলুনটগুলির অনুরূপ উপকারজনক প্রভাব রয়েছে।
আরেকটি গবেষণায় পাওয়া যায় যে ছয় সপ্তাহের জন্য দিনে 1-ওজ (30-গ্রাম) আখরোট, চিনাবাদাম এবং পাইন বাদামের মিশ্রণে সব ধরণের কোলেস্টেরল হ্রাস করা হয় যা এইচডিএল ছাড়া বিপাকীয় সিন্ড্রোম (২7, ২8))।
কয়েকটি গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে মাকডামিয়া বাদাম কলেস্টেরলের মাত্রা কম। এক, ম্যাক্যাডামিয়া বাদাম সহ একটি মধ্যপন্থী চর্বিযুক্ত খাবার কম চর্বিযুক্ত খাদ্য (২9, 30, 31, 3২) থেকে কলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়।
নিচের লাইন: এইচডিএল কোলেস্টেরল মাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে পুষ্টি কম এবং এলডিএল কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডে সাহায্য করতে পারে।বিজ্ঞাপন
5। বাদাম টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং মেটাবোলিকাল সিন্ড্রোমের জন্য উপকারজনক
টাইপ ২ ডায়াবেটিস হল একটি সাধারণ রোগ যা লক্ষ লক্ষ লোককে প্রভাবিত করে।
মেটাবোলিক সিন্ড্রোম নামক একটি শর্ত থাকার ফলে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের সাথে জোরালোভাবে যুক্ত হয়।
স্পষ্টতই, বাদাম মেটাবোলিক সিন্ড্রোম এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস সহ মানুষের জন্য সেরা খাবার হতে পারে।
প্রথম বন্ধ, তারা carbs কম এবং রক্ত শর্করার মাত্রা বাড়াতে না। উচ্চ carb খাবার জন্য বাদাম বাদাম রক্ত শর্করা মাত্রা হ্রাস করা উচিত।
গবেষণায় বলা হয় যে খাওয়ার বাদামগুলি ডায়াবেটিস এবং বিপাকীয় সিন্ড্রোম (33, 34, 35, 36, 37) সহ লোকেদের অক্সিডেটিভ চাপ, রক্তচাপ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য চিহ্নিতকারীকেও হ্রাস করতে পারে।
1২-সপ্তাহের নিয়মিত গবেষণায়, দিনে ২ বার ২5 গ্রাম পিস্তাপ খাওয়া মেটাবলিক সিন্ড্রোমের মানুষ গড়ায় (37) রোজা রাখে রক্তে শর্করার 9% হ্রাস পায়।
উপরন্তু, কন্ট্রোল গোষ্ঠীর তুলনায়, পিস্টাইও গ্রুপের রক্তচাপ এবং সি-রিঅ্যাক্টিভ প্রোটিন (সিআরপি), হৃদরোগের সাথে যুক্ত প্রদাহের একটি মার্কারের মধ্যে বড় হ্রাস।
যাইহোক, প্রমাণ মিশ্রিত হয় না এবং সব গবেষণা মেটাবোলিক সিন্ড্রোম (38) সঙ্গে মানুষের খাওয়া থেকে উপকার পাওয়া যায় না।
নিচের লাইন: বেশিরভাগ গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে রক্তের শর্করার, রক্তচাপ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যের মার্কারগুলি যখন বাদাম টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং বিপাকীয় সিন্ড্রোমের লোকেদের ডায়াটয়েজ থাকে তখন উন্নত হয়।AdvertisementAdvertisement
6। বাদাম ইনফ্লেমেশন হ্রাস করতে সাহায্য করতে পারেন
বাদামে শক্তিশালী বিরোধী প্রদাহক বৈশিষ্ট্য।
ইনফ্লেমমেন্ট হচ্ছে আপনার শরীরের ক্ষতির থেকে নিজেকে রক্ষা করার উপায়, সেইসাথে ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য সম্ভাব্য ক্ষতিকারক জীবাণু।
যাইহোক, ক্রনিক (দীর্ঘমেয়াদী) প্রদাহ অঙ্গের ক্ষতির কারণ হতে পারে এবং রোগের ঝুঁকি বৃদ্ধি করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে খাওয়ার বাদামগুলি প্রদাহ কমাতে এবং সুস্থ বৃদ্ধির (39) উন্নতি করতে পারে।
বড় PREDIMED ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য গবেষণায়, অংশগ্রহণকারীরা যাদের খাবারগুলি বাদামের সাথে সম্পৃক্ত ছিল, তারা সিআরপিতে 35% হ্রাস এবং ইন্টারলেউকিন 6 (আইএল -6) (40) নামে আরেকটি প্রদাহ প্রদাহ সৃষ্টি করে।
সুস্থ মানুষ এবং গুরুতর রোগীদের মধ্যে প্রদাহের জন্য নির্দিষ্ট বাদাম পাওয়া যায়। এর মধ্যে রয়েছে পিস্তাপ, ব্রাজিল বাদাম, আখরোট এবং বাদাম (২5, 37, 41, 42, 43, 44)।
তবে, সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে বাদামের ব্যবহার সম্পর্কে এক গবেষণায় দেখা গেছে, যদিও কিছু প্রদাহক মার্কার হ্রাস পেয়েছে, সামগ্রিকভাবে আলম গ্রুপ এবং কন্ট্রোল গ্রুপ (45) এর মধ্যে পার্থক্য ছিল না।
নীচের লাইন: গবেষণায় দেখা গেছে যে বাদাম হ্রাসের জন্য সহায়ক হতে পারে, বিশেষত ডায়াবেটিস, কিডনি রোগ এবং অন্যান্য গুরুতর স্বাস্থ্যের অবস্থা।
7। বাদাম উচ্চ ফাইবার হয়
ফাইবার অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিট উপলব্ধ।
যদিও আপনার শরীর ফাইবার ডাইজেস্ট করতে পারে না, আপনার কোলেনে বসবাসকারী ব্যাকটেরিয়াগুলি কি করতে পারে?
আপনার সুস্থ দেহ ব্যাকটেরিয়া জন্য prebiotics বা "খাদ্য" হিসাবে অনেক ধরনের ফাইবার ফাংশন
আপনার অন্ত্র ব্যাকটেরিয়া তারপর ফাইবার Ferment এবং এটি উপকারী শর্ট-চেইন ফ্যাটি এসিড (SCFAs) মধ্যে চালু।
ডায়াবেটিস এবং স্থূলতা (46, 47, 48) এর ঝুঁকিকে হ্রাস করে স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং হ্রাস সহ এই সিএফএফএসগুলি শক্তিশালী উপকারিতা রয়েছে।
উপরন্তু, ফাইবার আপনাকে খাওয়াতে সাহায্য করে এবং খাবার থেকে শোষিত ক্যালোরি সংখ্যা কমিয়ে দেয়। এক গবেষণায় বলা হয় যে 18 থেকে 36 গ্রাম দৈর্ঘ্যের ফাইবারের ভোজনের পরিমাণ 130 জন কম ক্যালোরি নিঃসৃত হতে পারে (49, 50)। <1 প্রতি 1-ওজ (28-গ্রাম) পরিবেশন করা সর্বাধিক ফাইবার কন্টেন্টের বাদাম:
বাদাম:
- 3। 5 গ্রাম পিস্তাক:
- ২। 9 গ্রাম হজেলুনuts:
- ২। 9 গ্রাম পেকেস:
- ২। 9 গ্রাম চিনাবাদাম:
- ২। 6 গ্রাম ম্যাকডামিয়াস:
- ২ 4 গ্রাম ব্রাজিল বাদাম:
- 2 1 গ্রাম নীচের লাইন:
অনেক বাদাম ফাইবারে উচ্চ, যা রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে, আপনাকে পূর্ণ রাখতে সহায়তা করে, ক্যালোরি শোষণ হ্রাস করতে পারে এবং স্বাস্থ্যের স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারে। AdvertisementAdvertisementAdvertisement8। বাদাম হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক আপনার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারেন
বাদাম আপনার হৃদয় জন্য অত্যন্ত ভাল।
বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে, কলেস্টেরলের মাত্রা, এলডিএল কণা মাপ, ধমনী ফাংশন এবং প্রদাহ (11, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57) তাদের উপকারের কারণে বাদামে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।
গবেষণায় দেখা গেছে যে ছোট, ঘন এলডিএল কণার এলডিএল কণার (58, 59) চেয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
PREDIMED গবেষণায় দেখা গেছে যে বাদাম খাওয়ার গ্রুপটি ছোট এলডিএল কণার মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গিয়েছিল এবং বড় এলডিএল কণার বৃদ্ধি ঘটেছিল। আরও কি, তাদের এইচডিএল ("ভালো") কোলেস্টেরল মাত্রা বৃদ্ধি (11)।
আরেকটি গবেষণায়, স্বাভাবিক বা উচ্চ কোলেস্টেরল যাদেরকে উচ্চতর চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে জৈতিকম তেল বা বাদাম ব্যবহার করা হয়।
বাদাম গ্রুপের লোকেরা তাদের প্রাথমিক কোলেস্টেরলের মাত্রা (51) ছাড়াও জলপাই তেলের গ্রুপের তুলনায় ভাল ধমনী ফাংশন এবং নিম্ন উপবাস ট্রিগ্লিসেরাইডের চেয়ে ভাল।
নীচের লাইন:
বাদাম আপনার হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দিতে পারে। এটা কারণ বাদাম এলডিএল কণা আকার বৃদ্ধি, এইচডিএল কোলেস্টেরল বাড়া, ধমনী ফাংশন উন্নত এবং হৃদয় স্বাস্থ্যের জন্য অন্যান্য অন্যান্য সুবিধা আছে। বাদাম সুস্বাদু, বহুমুখী এবং ব্যাপকভাবে উপলব্ধ হয়
বাদামহীনভাবে সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক।
তারা সম্পূর্ণ উপভোগ করতে পারে, যেমন বাদাম বাদাম বা কাটা হয় এবং খাবারে ছিটিয়ে দেয়।
আপনার নিজের সাদাসিধা মুরগি তৈরি করা আসলেই বেশ সহজেই আপনি যে বাদামগুলির মিশ্রণ করেন তা ব্যবহার করুন।
বাদাম দোকানে অথবা অনলাইনে কেনাকাটা করতে পারেন। তারা বিভিন্ন বিকল্পের মধ্যে পাওয়া যায়, স্যালাড বা অনায়াসিত, মজাদার বা প্লেইন, কাঁচা অথবা রোস্টেড।
সাধারণভাবে, 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট (175 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড) নীচের একটি তাপমাত্রায় ওভেনে কাঁচা বাদাম খাওয়া বা খাওয়া স্বাস্থ্যকর। শুকনো-বাদাম বাদাম পরের সেরা বিকল্প, কিন্তু উদ্ভিজ্জ এবং বীজ তেলের মধ্যে ভাতভরা বাদাম বাদ দিন।
বাদাম ঘরের তাপমাত্রায় রাখা যেতে পারে, যা অন-দ্য নাটক এবং ভ্রমণের জন্য তাদের আদর্শ করে তোলে। যাইহোক, যদি আপনি দীর্ঘ জন্য তাদের সংরক্ষণ করতে যাচ্ছেন তাহলে একটি ফ্রিজ বা ফ্রিজ তাদের fresher রাখা হবে।
দিনের শেষে, বাদাম একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর এবং সুপার সুস্বাদু খাদ্য যা প্রায় সবাই এর খাদ্য মধ্যে মাপসই করা যাবে।
একটি নিয়মিত ভিত্তিতে বাদাম খাওয়া আপনার স্বাস্থ্য উন্নত করার একটি খুব উপভোগ্য উপায়।
আপনিও এটিকে পছন্দ করতে পারেন:
শীর্ষস্থানীয় 9 বাদামি ভাল স্বাস্থ্যের জন্য খাওয়া
- 10 উচ্চ ফ্যাট ফ্যাট যা প্রকৃতপক্ষে সুপার স্বাস্থ্যকর
- 9 বাদামের প্রমাণ-ভিত্তিক স্বাস্থ্য উপকারিতা
- 20 সর্বাধিক প্ল্যানেট উপর ওজন ক্ষতি বন্ধুত্বপূর্ণ খাবার