লিমনের 6 টি প্রমাণ-ভিত্তিক স্বাস্থ্য উপকারিতা

লেবু ভিটামিন সি, ফাইবার এবং বিভিন্ন উপকারী উদ্ভিদ যৌগের মধ্যে উচ্চ।

এই পুষ্টি লেবু স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য দায়ী।

আসলে, লেবুগুলি হৃদরোগ, ওজন নিয়ন্ত্রণ, পাচক স্বাস্থ্য এবং আরও অনেক কিছুকে সমর্থন করে।

এই নিবন্ধটিতে লিমনের 6 স্বাস্থ্য বেনিফিট রয়েছে যা বিজ্ঞান দ্বারা সমর্থিত।

AdvertisementAdvertisement

1। হার্টের স্বাস্থ্য সমর্থন

লেবুগুলি ভিটামিন সি এর একটি ভাল উৎস।

এক লিবন প্রায় 31 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি প্রদান করে, যা আপনার সুপারিশকৃত দৈনিক ইনট্যাক্ট (RDI) এর 51%।

গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল ও সবজি খাওয়া হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে (1, ২, 3)।

যাইহোক, এটা আপনার হৃদয়ের জন্য ভাল বলে মনে করা হয় যে ভিটামিন সি শুধুমাত্র নয়। ল্যামনে ফাইবার ও উদ্ভিদ যৌগগুলি হৃদরোগ (4, 5) এর জন্য কিছু ঝুঁকিপূর্ণ কারণগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দিতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, এক গবেষণায় দেখা গেছে যে লেবুসের মত লবণ দিয়ে ফল খাওয়া 4 সপ্তাহ (6) পরে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়।

লেবুতে পাওয়া উদ্ভিদ রাসায়নিক, যথা হিজপারিডিন এবং ডায়োসমিন, এছাড়াও কোলেস্টেরল কমিয়ে দেখানো হয়েছে (7, 8, 9)।

নীচের লাইন: হৃদরোগের ঝুঁকিতে ভিটামিন C- তে উচ্চ রক্তচাপ এবং বেশ কিছু উপকারী উদ্ভিদ যৌগ যা কলেস্টেরল কম দেখায়।

2। ওজন কমানোর সাহায্য

লিমস প্রায়ই একটি ওজন হ্রাস খাদ্য হিসাবে প্রচারিত হয়, এবং এই কেন হল হিসাবে কয়েক তত্ত্ব আছে।

এক সাধারণ তত্ত্ব হল যে তাদের মধ্যে দ্রবণীয় পেকটিন ফাইবার আপনার পেটে প্রসারিত হয়, আপনাকে আরও বেশি সময়ের জন্য অনুভব করতে সাহায্য করে।

যে বলেছে, অনেক মানুষ নুনকে পুরো খায় না। এবং কারণ লেবু রস কোন pectin থাকে, লেবু রস পানীয় একই ভাবে পূর্ণতা উন্নীত করা হবে না।

আরেকটি তত্ত্ব দাবি করে যে, লেবু দিয়ে গরম জল পান করলে ওজন কমে যাবে।

যাইহোক, পানীয় জলের অস্থায়ীভাবে আপনি বার্ন ক্যালোরি সংখ্যা বৃদ্ধি পরিচিত হয়, তাই এটি জল যে নিজেই যে ওজন হ্রাস, লেবু (10, 11) না সাহায্য করতে পারে হতে পারে।

অন্যান্য তত্ত্বগুলি সুপারিশ করে যে, লেবুতে উদ্ভিদ যৌগগুলি ওজন কমানোর সাথে সাহায্য করতে পারে।

গবেষণা আসলে দেখায় যে লেবু চায়ের মধ্যে উদ্ভিদ যৌগগুলি বিভিন্ন উপায়ে (1২, 13) ওজন বৃদ্ধি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।

এক গবেষণায়, চর্বি থেকে নিষ্কাশিত লিমন পলিফেনলকে একটি ঘন ঘন খাবারের মাউস দেওয়া হয়েছিল। তারা কম ওজন এবং অন্যান্য মাইসের তুলনায় কম শরীরের চর্বিযুক্ত অর্জন (14)।

এটি আকর্ষণীয় ফলাফল। যাইহোক, মুহূর্তে কোন গবেষনাবলী মানুষের মধ্যে লেবু যৌগের ওজন হ্রাস প্রভাব নিশ্চিত করেছে।

নীচের লাইন: পশু গবেষণা দেখায় যে লেবু নির্যাস এবং উদ্ভিদ যৌগ ওজন হ্রাস বাড়াতে পারে, কিন্তু মানুষের প্রভাব অজানা।

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3। কিডনি স্টোনস প্রতিরোধ করুন

কিডনি পাথর ছোট গলায় থাকে যা বর্জ্য প্রক্রিয়ায় কিডনিতে স্ফীত হয়ে তৈরি হয়।

তারা বেশ সাধারণ, এবং যারা প্রায়ই তাদের পেতে প্রায়ই তাদের পেতে।

কিটক্রিক অ্যাসিড কিডনি পাথর প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে প্রস্রাব ভলিউম বৃদ্ধি এবং প্রস্রাব PHH প্রসারিত, কিডনি পাথর গঠনের জন্য একটি কম অনুকূল পরিবেশ তৈরি (15, 16)।

মনে করা হয় যে প্রতিদিন 1/2 কাপ (4 oz) লেবুর রস প্রতিনিয়ত সিট্রিক এসিড সরবরাহ করতে পারে যা পাথরের গঠনকে যারা ইতিমধ্যে তাদের (17, 18) আছে তাদের প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।

কিছু গবেষণায় দেখা যায় যে লিম্ফনিডটি কিডনি পাথরের কার্যকারিতা রোধ করে, তবে ফলাফল মিশ্রিত হয়েছে। অন্যান্য গবেষণায় কোনও প্রভাব দেখা যায় না (19, ২0, ২1, ২২)।

অতএব, আরো ভালভাবে পরিচালিত গবেষণাগুলি পরীক্ষা করতে হবে কিভাবে লিমুন রস কিডনি পাথর গঠন (23, 24, ২5) কে প্রভাবিত করে।

নীচের লাইন: লিমনের রস কিডনি পাথর পুনরায় গঠন থেকে প্রতিরোধ করতে পারে। তবে, আরো মানের গবেষণা প্রয়োজন হয়।

4। অ্যানিমিয়া বিরুদ্ধে রক্ষা করুন

আয়রন ঘাটতি অনিয়ম খুবই সাধারণ। এটা যখন আপনি আপনার খাওয়া খাবার থেকে যথেষ্ট লোহা না পাওয়া।

লিমেন কিছু লোহা ধারণ করে, তবে প্রাথমিকভাবে তারা উদ্ভিদজাত দ্রব্য (২6, ২7) থেকে লোহার শোষণকে উন্নত করে অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে সহায়তা করে।

মাংস, চিকেন এবং মাছ (হেম-লোহা নামে পরিচিত) থেকে আয়রনটি আপনার অন্ত্রের মধ্যে খুব সহজেই শোষিত হয়। উদ্ভিদ উত্স থেকে অ্যামাথ (অ-হেম লোহা) খুব ভালো নয় তবে এটি ভিটামিন সি এবং সিটি্রিক এসিডের আহার দ্বারা উন্নত হতে পারে।

যেহেতু lemons ভিটামিন সি এবং সাইট্রিক এসিড উভয় ধারণ করে, তারা আপনার খাদ্য থেকে যতটা সম্ভব লোহার শোষণ নিশ্চিত করে অ্যানিমিয়ার বিরুদ্ধে রক্ষা করতে পারে।

নিচের লাইন: লিমুনে ভিটামিন সি এবং সিট্রিক এসিড রয়েছে, যা আপনাকে উদ্ভিদের মধ্যে অ-হেম লোহা শোষণ করতে সহায়তা করে। এই অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।

AdvertisementAdvertisement

5। ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস

ফল এবং সবজি সমৃদ্ধ একটি খাদ্য কিছু ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে (28)।

পর্যবেক্ষনমূলক গবেষণায় দেখা গেছে যে সর্বাধিক সাইট্রাস ফল খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কম থাকে, তবে অন্যান্য গবেষণায় কোন প্রভাব (29, 30, 31) পাওয়া যায় না।

পরীক্ষা টিউবগুলিতে, লেবু থেকে অনেক যৌগ ক্যান্সার কোষকে হত্যা করেছে। যাইহোক, অনেক কিছু একটি পরীক্ষা নল মধ্যে ক্যান্সার হত্যা করতে পারে, এবং যে তারা মানুষের শরীরের একই ভাবে কাজ করবে না মানে (32, 33, 34)।

কিছু গবেষক মনে করেন যে লিমোনিন ও নেরেনেনেনিনের মতো লেবুতে পাওয়া উদ্ভিদ যৌগগুলি ক্যান্সারের বিরোধী ক্যান্সার হতে পারে। এখনো এই অনুমান আরও তদন্ত প্রয়োজন (5, 35, 36, 37)।

গবেষকরা পশুচিকিৎসকের গবেষণায়ও উত্সাহিত হয়েছে যে দেখায় যে লিম্বো তেল পাওয়া যায় এমন একটি যৌগ ড্যামোমিনেইন-এর ক্যান্সারের বৈশিষ্ট্যগুলি (38, 39) আছে।

আরেকটি গবেষণায় ম্যান্ডারিন থেকে সজ্জা ব্যবহার করা হয় যা প্ল্যান্ট যৌগগুলি বিটা-ক্রিপটক্সথিন এবং হেসপারিডিনের অন্তর্ভুক্ত, যা উভয়ই লেবুতে পাওয়া যায়।

গবেষণায় পাওয়া গেছে যে যৌগগুলি জিহ্বা, ফুসফুসের এবং ক্রন্দনের কোলন (40) মধ্যে বিকশিত থেকে মারাত্মক টিউমার প্রতিরোধ করে।

যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে গবেষণা দল রাসায়নিকের একটি অত্যন্ত শক্তিশালী ডোজ ব্যবহার করেছে - আপনি lemons বা কমলা আহার দ্বারা পেতে অনেক বেশী।

এখন পর্যন্ত, মনে হচ্ছে ক্যান্সারের অগ্রগতি রোধ করার জন্য লেবু এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফল থেকে উদ্ভিদ সংমিশ্রনের সম্ভাবনা রয়েছে।

বলা হচ্ছে যে, কোনও গুণমানের প্রমাণ দেখায় যে, মানুষের মধ্যে ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে lemons।

নীচের লাইন: প্রাণিসম্পত্তির গবেষণায় ক্যান্সার প্রতিরোধ করার জন্য লিমনের কিছু উদ্ভিদ রাসায়নিক দেখানো হয়েছে। যাইহোক, মানুষের গবেষণা প্রয়োজন হয়।

বিজ্ঞাপন

6। পাচক স্বাস্থ্য উন্নত

লিমন্স প্রায় 10% carbs গঠিত হয়, বেশিরভাগই দ্রবণীয় ফাইবার এবং সহজ শর্করার আকারে।

লেবুতে প্রধান ফাইবার হল প্যাকটিন, দ্রবণীয় ফাইবারের একটি ফর্ম যা সব ধরণের সুবিধার সাথে সংযুক্ত।

দ্রাবক ফাইবার স্বাস্থ্যের স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারে এবং শর্করার ও স্টার্কের হজম হ্রাস করতে পারে। এই প্রভাবগুলির ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে যায় (41, 42, 43, 44)।

যাইহোক, লেবু থেকে ফাইবারের উপকারিতা পেতে, তাদের বেশিরভাগ খাবার খেতে হবে, তাদের সজ্জা এবং ত্বকসহ।

ত্বক ও সজ্জা খেত না করে যারা লেবু থেকে রস পান করে, তারা ফাইবারের উপকারিতা বাদ দিবে।

নীচের লাইন: লেবুতে দ্রবণীয় ফাইবার হজম স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, আপনি শুধুমাত্র রস না, লেবু এর সজ্জা খাওয়া প্রয়োজন।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

হোম মেসেজটি নিন

লিমুনে ভিটামিন সি, দ্রবণীয় ফাইবার এবং উদ্ভিদ সংমিশ্রনের একটি উচ্চ পরিমাণ থাকে যা তাদের বেশ কিছু স্বাস্থ্যগত সুবিধা দেয়।

সম্ভাব্য, lemons ওজন হ্রাস এবং হৃদরোগ, অ্যানিমিয়া, কিডনি পাথর, পাচক সমস্যা এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করতে সাহায্য করতে পারে।

শুধুমাত্র lemons একটি খুব সুস্বাদু ফল হয় না, কিন্তু তারা একটি স্বতন্ত্র, আনন্দদায়ক স্বাদ এবং গন্ধ যে তাদের খাবার এবং পানীয় একটি মহান সংযোজন করা আছে