ডগা ডেট: ওজন হ্রাসের ঘটনা বা কাল্পনিক?
সুচিপত্র:
ওজন হ্রাস করার সময়, কিছু উপযুক্ত ও যুক্তিসঙ্গত পরামর্শ এড়িয়ে যাওয়া বেছে নেয়, যেমন মিষ্টি পানীয় এবং সুষম স্টেকের উপর কাটা কাটা, অনিয়ন্ত্রিত শাক সবজি বৃদ্ধি, এবং যোগ তেলের পরিমাণগুলি স্মরণ করা। পরিবর্তে, তারা আক্ষরিক যাদু "চর্বি পোড়া" খাবার চালু। এক বছর এটি acai berries, অন্য এটি এর আপেল সিডার ভিনেগার
"ফ্রেঞ্চ নারীরা ফ্যাট না পান", লেখক মরিইল গিয়ুলিয়ো বলেছেন যে দম্পতিকে "ফরাসি গোপন" হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে যা ওজন কমাতে উত্সাহ দেয়। বইটি প্রাপ্ত কিছু বৈধ সমালোচনার পাশাপাশি এই বিশেষ দাবিটি পরীক্ষা করে দেখাও কারণ এটি একটিও যে দুগ্ধ শিল্প তার পণ্যগুলিকে উন্নীত করার জন্য অনেকবার করেছে। এটাও উল্লেখযোগ্য যে, ২007 সালে ফেডারেল ট্রেড কমিশন (এফটিসি) বাধ্যতামূলকভাবে ডেভিটিকে "ওজন কমানোর খাবার" হিসাবে ডেভিটিকে উৎসাহিত করতে বাধ্য করে যেহেতু সমর্থনকারী প্রমাণ যথেষ্ট শক্তিশালী বলে গণ্য করা হয় না!
বিজ্ঞাপনবিজ্ঞানক্যালসিয়াম দাবি
দই এবং ওজন কমানোর বিষয়ে কেন্দ্রীয় দাবিগুলির মধ্যে একটি ক্যালসিয়ামের সাথে কাজ করে - যা, কিছু বিজ্ঞানী অনুমান করে, ক্যালসিয়াম কম খাওয়ার সঙ্গে ব্যক্তিদের ক্ষুধা প্রভাবিত করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে, যখন আপনার সিস্টেমে যথেষ্ট ক্যালসিয়াম নেই, তখন মস্তিষ্ক এটি সনাক্ত করে এবং খাদ্য গ্রহণকে উৎসাহ দেয়। এটি বোঝায় যে আরও ক্যালসিয়াম খাওয়ার (দই এবং অন্যান্য ডেইরি পণ্যগুলির মাধ্যমে) ঘটতে যাচ্ছে যে তা বন্ধ করতে পারে।
এই তত্ত্ব কি জল ধরে? সাধারণ ওজন কমানোর সাপ্লিমেন্টের উপাদানের উপর স্বাস্থ্যের তথ্যপত্রের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউটগুলি বলছেন যে ক্যালসিয়ামের সাহায্যে আপনার শরীরের ওজনের উপর শূন্য প্রভাব রয়েছে কিনা, তা ওজন হ্রাস বা শরীরের বিকাশকে প্রতিরোধ করে।
এটিও লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে, ক্যালসিয়ামের তথ্য যদি ওজন হ্রাস বা ওজন ব্যবস্থাপনাতে সাহায্য করে তবে আরও বেশি প্রধান হয়ে যায়, দুগ্ধজাত সামগ্রী ক্যালসিয়ামের একমাত্র উৎস নয়। খনিজ এছাড়াও অন্ধকার গাঢ় সবুজ শাকসবজি পাওয়া যায় (অনুকূল শোষণ জন্য, কম ক্যালো, Bok Choy, এবং ব্রোকোলি মত অক্সালেট কম চয়ন) পাশাপাশি বাদাম, কমলা, এবং garbanzo মটরশুটি। এটি সবচেয়ে nondairy milks মধ্যে সুরক্ষিত হিসাবে ভাল হয়।
প্রোটিন দাবি
দই এর ওজন হ্রাস গুণের অন্যান্য ব্যাখ্যা প্রোটিন সঙ্গে কি আছে। ওজন কমানোর ক্ষেত্রে প্রোটিন ভূমিকা নিয়ে আসে গবেষকরা প্রস্তাব করেছেন তিনটি প্রধান প্রক্রিয়া খেলা:
- এটি তৃপ্তি বা পূর্ণতা বাড়ে
- এটি থার্মোজেনেসিস (আপনার বিপাকীয় হারের উপরে শক্তি ব্যয় বৃদ্ধি) বৃদ্ধি করে, যা তৃপ্তির উপর প্রভাব ফেলে। যদিও ডায়াবেটিস-প্ররোচিত তাপবিদ্যুৎ শুধুমাত্র মানুষের বিপাকের একটি ছোট অংশ তৈরি করে, প্রোটিন হচ্ছে পুষ্টির যা সর্বাধিক প্রভাব ফেলে।
- পেশী-বিল্ডিং ক্রিয়াকলাপগুলি সঞ্চালিত হয় তাহলে এটি আপনার চর্বি মুক্ত ভর বৃদ্ধি বা বৃদ্ধি।
আবারও, দই প্রোটিন সরবরাহ করে এমন একমাত্র খাদ্য নয়। প্রকৃতপক্ষে, প্রোটিন খাদ্য সরবরাহের মধ্যে প্রচুর, পশু পণ্য অতিক্রম। মটরশুটি, লেবু, পুরো শস্য, বাদাম, বীজ এবং এমনকি সবজি প্রোটিন প্রদান করে।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানজনস্বার্থের জন্য বিজ্ঞান কেন্দ্র (সিএসপিআই) এছাড়াও এই দাবিগুলি পরীক্ষা করেছে। তারা বৈজ্ঞানিক প্রমাণ ঝাপসা হতে পাওয়া, প্রধানত কারণে ছোট নমুনা মাপ এবং সীমিত গবেষণা। তারা বিশেষভাবে উল্লেখ করে যে দুগ্ধ শিল্পের বিজ্ঞাপন প্রচারাভিযানের ভিত্তিতেই ডেইরি শিল্পের সাথে সম্পর্কযুক্ত একজন গবেষক পরিচালিত তিনটি ছোটো গবেষণাগুলিতে 46 জন মানুষ বেশি দুগ্ধ খাওয়ার প্রতিক্রিয়া ব্যক্ত করেছেন।
অতিরিক্ত, অধ্যয়ন - যা অংশগ্রহণকারীদের প্রতি দিনে দিনে দই তিনটি অংশ খাওয়াতে বলে - এছাড়াও তাদের ক্যালোরি খাওয়ার সীমাবদ্ধ ছিল, যা অবশ্যই ওজন হ্রাসে পরিনত হবে। আপনি সর্বনিম্ন ক্যালোরি কমাতে যদি দিনে 10 ফ্রেঞ্চ ফ্রাই খাওয়া ওজন হারাতে পারেন; যে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই একটি ওজন হ্রাস খাদ্য না!
Takeaway
পরিশেষে, এবং অন্য সব থেকে উপরে, আপনার স্বাস্থ্য সমর্থন যে খাবার উপর প্রথম এবং সর্বাগ্রে ফোকাস করা গুরুত্বপূর্ণ। খাওয়া (পান না!) আপনার ফল এবং সবজি। প্রক্রিয়াকৃত জাঙ্ক বিরল ব্যতিক্রম। এবং আপনার যান-পছন্দ পছন্দ পানীয়।
অ্যান্ডি বেলাত্টি, এম। এস। আর। ডি।, একজন ডায়ালাইটিয়ান এবং প্রাক্তন লেখক, ক্ষুদ্র বাইট । তিনি বর্তমানে পেশাদার অখণ্ডতা জন্য Dietitians এ কৌশলগত পরিচালক। টুইটারে তার অনুসরণ করুন @ স্যান্ডেলবাটি