কেন কোকা-কোলা ফাউন্ডিং অব ওবায়্সিটি রিসার্চ লাইনটি অতিক্রম করেছে
সুচিপত্র:
নিউ ইয়র্ক টাইমস জানায় যে এই সপ্তাহের প্রথম দিকে কোকা-কোলা গ্লোবাল এনার্জি ব্যালেন্স নেটওয়ার্কের পিছনে ছিল, একটি গবেষণা গোষ্ঠী যা শারীরিক কার্যকলাপে একক মনোযোগ নিবদ্ধ ফোকাসের সাথে স্থূলতার কথা বলে।
টাইমস গ্রুপের কর্মের সাথে তুলনা করে বিজ্ঞানীদের ছোটো ছোটো গ্রুপের সাথে তুলনা করে যারা বিগ তামাক থেকে অর্থায়নের জন্য শিক্ষা গ্রহণ করে যা ধূমপানের স্বাস্থ্যের প্রভাবের অন্য কোন স্পষ্ট চিত্রকে সন্দেহ করে।
বিজ্ঞাপনের বিজ্ঞাপনতুলনা আক্রমনাত্মক ছিল কারণ এটি পুষ্টি বা শারীরিক কার্যকলাপের গবেষকদের জন্য প্রধান খাদ্য গোষ্ঠীর কাছ থেকে তহবিল গ্রহণের জন্য অস্বাভাবিক নয় - তবে বাস্তবতাটি অসম্ভব বলে মনে হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, পুষ্টি ও খাদ্যতালিকা একাডেমি, এছাড়াও কোকা-কোলা থেকে আর্থিক সহায়তা পায়
কিন্তু গ্লোবাল এনার্জি ব্যালেন্স নেটওয়ার্ক এবং সফট ড্রিংক দৈত্যের মধ্যে থাকা ব্যবস্থাটি ওজন এবং বিপাকীয় স্বাস্থ্যের একটি দৃষ্টিভঙ্গী যা বিজ্ঞানভিত্তিক মতৈক্যের বাইরে প্রবাহিত করে একটি লাইন অতিক্রম করে, বিশেষজ্ঞরা হেলথলিনকে বলে।
স্থূলতা বিশ্বব্যাপী বৃদ্ধি নিষ্ক্রিয়তার সাথে যুক্ত এবং কতখানি অসুখী খাওয়ার অভ্যাসের সাথে সম্পর্কযুক্ত তা সমৃদ্ধ বৈজ্ঞানিক বিতর্কের বিষয়। জন হপকিন্স ইউনিভার্সিটির গ্লোবাল ওবায়সিটি প্রিভেনশন সেন্টারের পরিচালক ড। ব্রুস লিের মতে, কয়েকটি বিজ্ঞানী আছে যারা দরিদ্র খাদ্যাভ্যাসের কথা বলবে যেমন এক বার্নের চেয়ে বেশি ক্যালরি খাওয়া।
বিজ্ঞাপন"আমরা জানি যে সংগঠন এবং আন্দোলন এবং গোষ্ঠীগুলি যে সমস্ত এক জিনিস উপর ফোকাস আছে। উদাহরণস্বরূপ, শারীরিক ফিটনেস উপর আমেরিকান কাউন্সিল শারীরিক ফিটনেস উপর ফোকাস, "লি বলেন। "সেটা ঠিক আছে. যখন আপনি বলবেন যে কিছুটা স্থূলতার একটি বড় কারণ, এটি সম্ভাব্য যখন আমরা একটি সমস্যা মধ্যে পেতে "
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্থূলতা এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের বিস্ফোরণটি বেশ কয়েকটি প্রবণতাগুলির সাথে যুক্ত, যার মধ্যে রয়েছে শারীরিক কার্যকলাপ হ্রাস করা, নিখুঁত ঘুমের অভ্যাস, এবং একটি খাদ্য যা বেশি প্রক্রিয়াযুক্ত খাবার এবং কম সম্পূর্ণ শস্য এবং সবজি।
বিজ্ঞাপনজ্ঞান"সত্যিই বলার জন্য আরো দরকারী যে স্থূলতা একটি প্রবণতা। আমরা এই প্রবণতার সব থেকে ভিন্ন অংশগুলি দেখতে চাই এবং কিভাবে আমরা এটি বিপরীত করতে পারি, "লি বলেন।
পুষ্টির তথ্যতে শিল্পের ভূমিকা সম্পর্কে আমাদের প্রতিবেদন দেখুন>
সংখ্যাগুলি দেখান
"শক্তি ব্যালেন্স" অনুমান - যে স্থূলতা কেবল বিলাসী ক্যালোরিতে ক্যালোরির ব্যাপার, যা যুক্তিযুক্ততার জন্য স্থান দেয় - সোডা এমন ব্যক্তিদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ গঠন করতে পারে যারা সক্রিয়।
কিন্তু এটি ঠিক নয়, বিশেষজ্ঞরা হেলথিন্কে বলেছে।
1২-আউন্সের 140 ক্যালরি সঙ্গে, এক-সোডা-এক দিনের অভ্যাসের জন্য হাঁটতে হাঁটার দিনে বা ঘনঘন সাঁতার প্রতি দিনে 36 মিনিট সময় লাগবে।কিন্তু আমেরিকানদের ন্যূনতম শারীরিক কার্যকলাপ নির্দেশিকা পূরণের জন্য সংগ্রাম চালিয়ে যেতে।
বিজ্ঞাপনবিজ্ঞানের ধারণাটি যতক্ষণ পর্যন্ত আপনি সক্রিয় থাকেন ততক্ষণ আপনি যতখানি চান তা খেতে পারেন … কিন্তু কাজটি অত্যন্ত অসম্ভব। ম্যারিয়ন নেসেল, পিএইচডি ডি।সোডা এমন একমাত্র পণ্য নয় যা গাণিতিক গণনার জন্য উন্মুক্ত হলে ভালভাবে ভাল হয় না। একটি জোরালো অর্ধ ঘন্টা workout গড় সাইজ একটি মাঝারি সক্রিয় প্রাপ্তবয়স্ক জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক ক্যালোরি 15 শতাংশ পোড়া।
মানুষ যখন তাদের খাদ্যের মধ্যে পরিবর্তন না করে আরো কিছু অনুশীলন করে তখন কি হয় তা দেখার জন্য বিভিন্ন গবেষণায় বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়েছে। এক দেখিয়েছেন যে নিয়মিত ব্যায়ামের এক বছর পরে, যারা অনুশীলন করত তাদের মাত্র কয়েক পাউন্ড হারিয়েছিল।
"ওজন-হ্রাস কৌশল হিসাবে কম খাওয়ার জন্য প্রমাণ অনেক বেশি, আরো সরানোর জন্য প্রমাণ চেয়ে অনেক শক্তিশালী," মেরিওন নেসেল, নিউ ইয়র্ক পুষ্টি অধ্যাপক পিএইচডি ডি বলেন। বিশ্ববিদ্যালয় এবং আসন্ন বইয়ের লেখক "সোডা পলিটিক্স: টেকিং অন বিগ সোডা (এবং উইংিং) "
বিজ্ঞাপন" যতক্ষণ পর্যন্ত আপনি সক্রিয় থাকেন ততক্ষণ আপনি যা চান তা খেতে পারেন - কেউই কম খাওয়াতে চায় না - কিন্তু কাজটি অত্যন্ত অসম্ভব। "
ফর্কটোজ সম্পর্কে আরও জানুন »
বিজ্ঞাপনজ্ঞানসকল ক্যালরির তৈরি করা সমান নয়
পুষ্টিবিদদের সডাদের সাথে দুটি সমস্যা আছে: সোডাসের কোনও পুষ্টির সুবিধা নেই এবং তারা অনন্য পুষ্টি চ্যালেঞ্জ।
"পাবলিক হেলথ শর্তাবলীতে, [চিনিযুক্ত পানীয়গুলি] কম ঝুলন্ত ফলের," নেসলে বলেন। "তারা শর্করা রয়েছে - প্রচুর শর্করার - জল এবং অন্য কিছু না এবং কোন মুক্তির পুষ্টির মূল্য আছে। "
সুগন্ধি পানীয় বিশেষত ক্ষতিকারক হতে পারে।
বিজ্ঞাপনফলের ফল, ফল পাওয়া যায়, শসা চিনি, এবং উচ্চ ফ্রুক্টোজ ভুট্টা সিরাপ, গ্লুকোজ ছাড়া টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং ফ্যাটি লিভার রোগের মতো বিপাকীয় অবস্থার দিকে পরিচালিত হতে পারে।
চিনি প্রক্রিয়াকৃত খাদ্যগুলি, সোডা সহ, যোগ করা হয় এই ফরম্যাটযুক্ত আকারের একটি ফর্মের মধ্যে, যা খাদ্যের লেবেলগুলিতে চিহ্নিত করা "যোগ করা শর্করার" প্রয়োজনের জন্য নতুন পদক্ষেপের কথা বলে।
বিজ্ঞাপনঅভিজ্ঞতা শারীরিক কার্যকলাপ উন্নতির সমস্যা গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু এটি কি পিপাসা এবং খাওয়া হয় তা সত্যিই দেখতে প্রয়োজন অব্যাহত প্রয়োজন অতিক্রম না। ডঃ ব্রুস লি, গ্লোবাল ওবায়্সিটি প্রিভেনশন সেন্টারফলের মধ্যে রয়েছে ফ্রুক্টোজ, কিন্তু ফাইবার রয়েছে, যা হজম হ্রাস করে। ফলের ভিটামিন এবং ফাইটোকেমিক্যালগুলি রয়েছে যা শরীরকে হিমালয় হ্রাসে সহায়তা করে। তারা খেতে বেশি সময় নেয়।
একটি বরফের ঠান্ডা ঠান্ডা পানীয় নিচে Gulping সেকেন্ড একটি বিষয় 39 গম যোগ চিনি প্রদান করতে পারেন।
"বিষয়টি শর্করা," নেসলে বলেন। "1২-আউন্সের নরম পানীয়ের 10 টি চিনি চিনি রয়েছে। এটা অগ্ন্যাশয় এবং লিভার সঙ্গে মোকাবেলা করার জন্য অনেক কিছু। "
সাম্প্রতিক এক গবেষণায় ২014 সালে 180 হাজারেরও বেশি মৃত্যুর জন্য শর্করাবৎ পানীয়কে দায়ী করা হয়।
বিশ্বব্যাপী স্থূলতা মহামারীকে ক্যালোরির একটি সহজ সমীকরণে এবং ক্যালোরিগুলি থেকে বের করে দেয় এমন গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্যের ঘটনাগুলি উপেক্ষা করে যা মানুষকে আরও ভাল জীবনধারা বেছে নিতে সাহায্য করতে পারে।
কোকা-কোলা দ্বারা সমর্থিত "শক্তির ভারসাম্য" পদ্ধতিটি "পরিস্থিতি কীভাবে বাড়ানো যায় তা বাড়িয়ে দেয়," লি উপসংহারে আসে। "শারীরিক কর্মক্ষমতা উন্নতির সমস্যা গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু এটি কি সত্যিই পানীয় এবং খাওয়া হয় মানুষ তাকান অব্যাহত প্রয়োজন বিপরীত না। "
পড়া চালিয়ে: সোডা ট্যাক্স এবং সীমা লাভ ট্র্যাকশন»
