টার্কি: উচ্চ কোলেস্টেরলের জন্য ভাল?
সুচিপত্র:
কি আপনার কলেস্টেরল কমানোর জন্য একজন কৃতজ্ঞতাবাদী প্রিয় হতে পারে?
আপনি যদি আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা দেখে থাকেন, তবে আপনি জানেন যে কোলেস্টেরল সামগ্রীটি দেখানো গুরুত্বপূর্ণ, সেইসাথে পরিপূর্ণ ও ট্রান্স ফ্যাটগুলি, যেগুলি আপনি খেতে পছন্দ করেন। তুরস্ক যদি আপনার চর্বিযুক্ত চর্বি সীমাবদ্ধ করার চেষ্টা করে তবে এটি একটি চমৎকার পছন্দ হতে পারে, তবে, অবশ্যই, এটি আপনি কিভাবে প্রস্তুত তা সব।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানস্পষ্টতই, যদি আপনি উচ্চ চর্বিযুক্ত তেলের টুকরাটি ভাবেন, তবে এটি মাংসের চর্বিযুক্ত উপাদান বাড়িয়ে তুলবে। এটি সন্তুষ্ট বা ট্রান্স ফ্যাট কন্টেন্ট উত্থাপিত কিনা বা না তা আপনি ভাজা তেল টাইপ দ্বারা নির্ধারিত হয়। উল্টানো দিকে, আপনি মাংস ভাজা এবং একটি পৃথক প্যান মধ্যে চর্বি ড্রপ যাক, আপনি চর্বি স্তর কাটা করতে পারেন তুরস্ক.
ইউএস ডিপার্টমেন্ট অব এগ্রিকালচার (ইউএসডিএ) অনুযায়ী, ত্বকের সঙ্গে রোস্টেড তুরস্কের একটি 3-আউন্স পরিবেশন করা হয় ২২. 5 গ্রাম প্রোটিন, 4. 7 গ্রাম চর্বি, এবং 1. 3 চর্বি গ্রাফ শুধুমাত্র সাদা মাংস খাওয়া (যেমন, চামড়া ছাড়া) আপনাকে 27 গ্রাম প্রোটিন, ২ গ্রামের বেশি চর্বি এবং 0.২ গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি পান।
মাংস এবং ত্বক উভয় সহ - ভুট্টা অন্ধকার মাংস - মাত্র ২২ গ্রাম প্রোটিন, প্রায় 5 গ্রাম চর্বি এবং প্রায় 5 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি। চামড়া ছাড়া ডার্ক মাংস 21. 7 গ্রাম প্রোটিন, প্রায় 9। ২ গ্রাম চর্বি, এবং প্রায় ২. 7 গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি।
বিজ্ঞাপনকত কোলেস্টেরল থাকতে হবে?
আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন (এএএএএএএএএএএএএএএএএএএ) এর মতে, একজন ব্যক্তির প্রতিদিনের কোলেস্টেরলের মাত্রা 300 মিলিগ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়। এর উপর ভিত্তি করে, চামড়া ছাড়া হালকা মাংসের একটি 3-আউন্স অংশ আপনাকে 16 শতাংশ পায়, এবং চামড়াহীন অন্ধকার মাংস আপনি 22 শতাংশ পায়। যদি আপনি ত্বক খেয়ে থাকেন তবে আপনি প্রতিদিন 3% সুপারিশ দিবেন।
উচ্চ কোলেস্টেরল বা বিদ্যমান হৃদয় সমস্যা? এই ক্ষেত্রে, আহার বলেছে যে আপনি প্রতিদিন 200 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল ছাড়া আর থাকতে পারবেন না।
বিজ্ঞাপনঅভিজ্ঞতাআরও জানুন: কোনও কোলেস্টেরল আছে কি? »
গাঢ় বনাম সাদা মাংস
সাদা মাংস গাঢ় মাংসের তুলনায় স্বাস্থ্যসম্মত? সাধারণত, ডাক্তার বলছেন হ্যাঁ। কিন্তু ২01২ সালের একটি গবেষণায় দেখা যায়, গাঢ় মাংসের একটি পুষ্টি পাওয়া টৌরিন উচ্চ কোলেস্টেরল দিয়ে নারীর হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। ডাক্তাররা বলছেন যে পুষ্টিও উচ্চ রক্তচাপ এবং ডায়াবেটিসের রোগীদের রক্ষা করতে পারে।
গবেষণায়, যাদের কোলেস্টেরলের উচ্চ মাত্রায় উচ্চ রক্তচাপের মাত্রা ছিলো তাদের কোরেরি হৃদরোগের মাত্রা কমিয়ে 60 শতাংশ কম হওয়ার সম্ভাবনা ছিলো কম নারীর তুলনায় যাদের হৃদরোগ কম ছিল।
সাদা বা গাঢ় মাংসের মধ্যে বেছে নেওয়া ছাড়াও, স্বাস্থ্যকর কাটা বেছে নেওয়া মাংসের চর্বিযুক্ত খাবার কমিয়ে সাহায্য করতে পারে। তুর্কি বা অতিরিক্ত ক্ষতিকারক টার্কি প্রজাতিগুলি দেখুন।উদাহরণস্বরূপ, স্থল তুরস্ক পুষ্টিকর লেবেল উপর মাংস চর্বি সঙ্গে চিহ্নিত করা হবে, আপনি একটি আরো জ্ঞাত ক্রয় করতে সক্ষম
রন্ধন পান
ওয়েব জুড়ে এই হৃদরোগপূর্ণ টার্কির রেসিপিগুলির কয়েকটি চেষ্টা করুন!
বিজ্ঞাপনজ্ঞাপনহার্ট-সুস্থ তুরস্কের চিলি
চুনকি শেফ এই হৃদরোগযুক্ত তুর্কি চিনির রেসিপি প্রস্তাব করে। স্থল তুরস্ক থেকে আরও চর্বি অপসারণ, আপনি রান্না করার পরে এটি নিষ্কাশন করতে পারেন। বিকল্পভাবে, স্থল তুরস্ক 100 শতাংশ তুরস্ক স্তন থেকে তৈরি করা হয় চয়ন করুন। ব্লগারের সুস্বাস্থ্যের টপ্পিংসের জন্য কিছু ভাল পরামর্শ রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে আভাকাডো, যা আপনার জন্য উচ্চ-ডেনসিটি লিপোপ্রোটিন (এইচডিএল) এর মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
স্প্যাগেটি স্কোয়াশের সাথে মসলাযুক্ত তুরস্ক বোলোজনিস
ভূগর্ভস্থ টার্কি এবং হার্ট-সুস্থ টমেটোর একটি চিত্তাকর্ষক সমন্বয়, স্প্যাগেটি স্কোয়াশে শীর্ষে, এই রেসিপিটি তুলে ধরুন। এই একটি কম carb খাবার হিসাবে ভাল হৃদয় সুস্থ যে এক, বিশেষ করে যদি আপনি পনির যোগ না করে রেসিপি পান!
তুরস্ক লাসাগনা
কিছু স্বাস্থ্যকর বিকল্প তৈরির পাশাপাশি - নিয়মিত পূর্ণ চর্বিযুক্ত খাবারের পরিবর্তে কম চর্বিযুক্ত চিনি - এই রেসিপি মাটির গরুর পরিবর্তে স্থল টার্কি স্তন ব্যবহার করে।
বিজ্ঞাপনতুরস্ক সান্তা ফির জকচিনি নৌকা
কম চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে মেঠার ব্যবহার ছাড়াও, অনেক মানুষ তাদের কলেস্টেরল কমানোর চেষ্টা করছেন তাদের খাদ্যগুলিতে আরও সবজি অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন। এই রেসিপি ঠিক যে, এবং একটি অ ব্যবহার করে এমনকি স্বাস্থ্যকর করা যাবে না- পনির বা চর্বিযুক্ত চর্বি বিভিন্ন।
ইটালিয়ান তুরস্ক বার্গার স্যুপ
যদি আপনি একই পুরানো টার্কি বার্গার খাওয়ার বিরক্ত হয়ে থাকেন, তাহলে স্যুপের মধ্যে ঢুকতে চেষ্টা করুন। সত্যিই না! এই সুস্থ তুরস্ক স্যুপ সুস্বাদু যে একটি স্বাদে জন্য তাজা আজ ব্যবহার করে, কিন্তু শুষ্ক না।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানএশিয়ান টার্কি লেটুস ভাঙা
কম কারব জন্য এশিয়ান পছন্দসই নিতে, একটি মোড়ানো হিসাবে লেটুস ব্যবহার করে চেষ্টা করুন। মরিচ, আদা, এবং রসুন দিয়ে, এই লেটুস ভঙ্গি স্বাদ সঙ্গে bursting হয় - এবং স্বাস্থ্যকর পুষ্টি। রেসিপি পান!
শ্রীরাচ টেরিকি মাংসবাল বাবল
প্রকৃতি দ্বারা বেকার আপনাকে এই সুস্বাদু রেসিপি নিয়ে আসে যাতে তুর্কিকে শ্রীরাচ মাংসবল কেল্লার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এই রেসিপিটি পাংকো ব্রেডক্রামস ব্যবহার করে, যা সাধারণত নিয়মিত ব্রেডক্রামের তুলনায় সোডিয়ামে কম থাকে।
