বাড়ি তোমার স্বাস্থ্য কেন আমাদের রান্নার জন্য অনেক শব্দ প্রয়োজন?

কেন আমাদের রান্নার জন্য অনেক শব্দ প্রয়োজন?

Anonim

কেউ কি আমাকে বলতে পারে কেন খাওয়ার ডিফল্ট স্টেজ খারাপ বা বিরক্তিকর হতে শুরু করে? প্রতিটি সময় আমি Instagram চেক, কেউ একটি চতুর নাম দিয়ে একটি নতুন খাদ্য প্রবণ হয়: পরিষ্কার খাদক বুলেটপ্রুফ। Whole30।

"আমি নিরামিষ খাওয়ার চেষ্টা করছি কারণ এটি স্বাস্থ্যসম্মত। "

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

ভূমধ্য খাদ্য নর্ডিক ডায়েট

"জাপানের লোকরা এটাই খাওয়াচ্ছে এবং তারা দীর্ঘকাল বাস করে। "

চিনি-বিনামূল্যে। ময়দার আঠা-বিনামূল্যে। Ornish। Volumetrics।

বিজ্ঞাপন

এবং তাদের সবাইকে একের মধ্যে এক জিনিস রয়েছে: এটি ডান খাওয়া একটি অভিনব, নিউ ইয়র্ক টাইমসের সেরা বিক্রেতা তালিকা শিরোনাম অধীনে repackaged।

কোন ব্যাপার না আমি কিভাবে খাওয়া, এটি যথেষ্ট না হওয়া পর্যন্ত এটি খুব বেশী না।

যখনই আমি একটি নতুন খাদ্য দেখি, তখন আমি একটি ঠাকুরমাটি শুনতে পাচ্ছি যে কোথাও কোথাও সে এইভাবে খাওয়া যায়, দিনের মধ্যে ফিরে আসে। মানুষকে যথাযথভাবে খেতে দেওয়ার জন্য কেবল মাত্র 1 হাজার নতুন বাক্যাংশের দরকার হলে? যদি একটি সময় ভ্রমণ ডায়টিস্টিয়ান ছিল, এই প্রবণতা সম্ভবত উন্মাদ এর কাঁধে তাকে চালানো হবে।

বিজ্ঞাপনবিজ্ঞান

সুস্থতা খাওয়ার পরিবর্তে বিপ্লব ঘটবে না। আমরা যদি আরো বেশী শাকসব্জী, ফল এবং পুরো খাবারকে বিশেষ বা "নিয়মিত খাওয়া" হিসাবে খাওয়া মনে করি না, তাহলে আমাদের মন মনকে প্রথম স্থানে মাংস খাওয়ার জন্য তল্লাশি করবে।

এবং আমি "মিন্দেবল আহার" মানে না, যা আপনি যখন খেতে (এবং একটি সাত অংশ webinar প্রস্তাব) চর্বি, গন্ধ, চিন্তা, এবং অনুভূতি সম্পর্কে চিন্তা করতে বলে। আমি খাওয়া মানে কি বিজ্ঞান এবং আমাদের ডাক্তার আমাদের এই পুরো সময় বলা হয়েছে।

ছাড়াও, এমনকি তারা মনোযোগ দিতে আমাদের "সুস্থ সুস্থ" মত আকর্ষণীয় বাক্যাংশ সঙ্গে তাদের সুপারিশ লেবেল হিসাবে যতটা যেতে প্রয়োজন। এই Gwyneth- এবং Oprah- অনুমোদিত খাদ্য একটি পার্শ্বদিক তুলনা তুলনায় ভাঙ্গান, এবং দোষ খেলা প্রায় একই মনে হয়।

মুহূর্তে আপনি বেকন, ব্রেই, বা রুটির প্রথম স্লাইস সংগ্রহ করেছেন, আপনি ভুল খাচ্ছেন - এবং আপনি সম্ভবত সবসময় ভুল খেয়েছেন, এমনকি যদি আপনার ডায়াবেটিস কোন প্রক্রিয়াকৃত খাবার না থাকে । যদি আপনি একটি পরিকল্পনা অনুসরণ করছি না এটি দৃশ্যত সুস্থ হয় না। খারাপ যদি আপনি একটি পরিকল্পনা এর পুরানো সংস্করণ অনুসরণ করছি।

"করুণা খাওয়া" সম্ভবত পরবর্তী জিনিস হবে - যেখানে আপনি আপনার খাওয়া আগে আপনার খাদ্য জন্য কৃতজ্ঞ হওয়ার মানসিকতার মধ্যে পেতে। অপেক্ষা কর. আমাদের বাবা-মায়েরা বলে যে অনুগ্রহ

বিজ্ঞাপনবিজ্ঞান যখন সুস্বাস্থ্যের খাবার এত জটিল হয়ে যায় যে আপনাকে ২00-পৃষ্ঠা বইয়ের প্রয়োজন দেখাতে হবে কিভাবে?

হয়তো আমেরিকান খাদ্যটি প্রচুর পরিমাণে যুক্ত থাকে, তবে অন্য ট্রেন্ডি ডায়েট প্ল্যানের জন্য পতন ঘটাতে আমাকে সবসময় সময় লাগে। আমি মনে করি যে যদি আমি আমার প্লেট পরিষ্কার না চাচ্ছি প্রোগ্রাম, আমি খাদ্য নষ্ট করছি। যদি আমি খাওয়া বন্ধ করি, তাহলে সেখানে অন্যদেরকে উপভোগ করতে হবে।

কোন ব্যাপার না আমি কিভাবে খাওয়া, এটি যথেষ্ট না হওয়া পর্যন্ত এটি খুব বেশী না।

স্বাস্থ্যকর খাওয়া কখনই এত জটিল হয়ে ওঠে যে আমাদের 200 পৃষ্ঠার একটি বই এবং 15 ডলারের একটি মাস আমাদের কীভাবে দেখাতে হবে? পরিবর্তনের সাথে খাওয়ানো শেখার পরিবর্তে, আমরা স্যালাড জ্যাজ করে এবং চর্বিকে চর্বিযুক্ত করা।

বিজ্ঞাপন

এটা কি জৈব ও অ GMO হল সম্পদ এবং বর্গের নতুন সাইন? আমি কি খেয়ে আছি কারণ আমি সুস্থির সমাজের মূর্তিকে পূজা করি বা আমার বিশ্বাস এটা আমার পক্ষে ভাল?

এমন দিন আছে যখন আমি অনুভব করছি যে আমি ডায়ট প্যাক-ম্যানের একটি খেলাতে আটকে আছি। আমি চেরি এবং কলা পরে চলমান ছাড়া ডান খেতে সক্ষম হওয়া উচিত এবং আমাদের সব আমাদের প্লেট এর উপর কি প্রচারের দ্বারা লজ্জিত হতে বিরতির প্রাপ্য।

বিজ্ঞাপনঅভিজ্ঞতা

বেন ও জেরিের কুকি আটারের জন্য ফ্রিজারের একটি মেয়েকে চালানোর জন্য যথেষ্ট - অথবা সেখানে কি চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত আর্কটিক জিরো আছে? যেহেতু এর না এটি আর কাটাতে যাচ্ছে।

দেখুন।

আমি জানি এই খাবারগুলির অনেকগুলি আমেরিকান লাইফস্টাইলের পুনর্নির্মাণ করার জন্য ভাল উদ্দেশ্য রয়েছে, যেখানে ইউ.এস. এর তিন-চতুর্থাংশ জনগোষ্ঠী ইতোমধ্যে খুব কম শাকumes, ফল, দুগ্ধ ও সুস্বাস্থ্যের তেল খায়। কিন্তু তারা এখনও ভাল খেতে পছন্দ করে, 999> সঠিক খাওয়ার চেয়ে বেশি পরিমাণে বিক্রি করে। হয়তো এই কারণে কেন ইউসিএলএ গবেষকরা রিপোর্ট করেন যে ডায়েটিং কাজ করে না বিজ্ঞাপন

খাবার পরিকল্পনা অনুসরণ না করার জন্য আমাদের লজ্জিত হওয়া প্রয়োজন হয় না। আমাদের খাদ্য শুধু জিএমও নয় বা জৈবিক নয় বলেই ময়লা নয়।

নর্ডিক ডায়েট একটি খাদ্য নয়। জাপানী এবং ফরাসি লোকেরা গোপনে লুকায় না। গভীর নিচে, আমরা জানি কি আমাদের জন্য ভাল। এবং কিছু দিন, এটি কয়েক কোঁকড়া ফ্রাই হতে পারে (একটি 15 মিনিটের হাঁটার হোম সঙ্গে সংযুক্ত, যা আমি আক্ষরিক গতকাল ছিল)।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

খাওয়া খাওয়া খাওয়া হয় আরো veggies খান আরো ফল খান এর

খাওয়া সমার্থক সুস্থ আপনি বিশ্বাস করতে হবে না যে শুধুমাত্র একটি খাদ্য পরিকল্পনা আপনি যে সাহায্য করতে পারেন। ক্রিস্টাল ইউয়ান হেলথলাইন এ একটি এডিটর। তিনি ডায়াটস এবং ওয়ার্কআউট প্রোগ্রামগুলির তার ভাগের চেষ্টা করেছেন এবং এই উপায়ে দাঁড়িয়েছেন যে জ্ঞানটি একটি খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণের চেয়েও স্বাস্থ্যকর খাবার খাচ্ছে। আপনি তাকে

টুইটার এ খুঁজে পেতে পারেন।