কীভাবে স্বাস্থ্যকর, ওজন হারাতে ও ভয়ানক প্রতিটি দিন

আমি আমার খাদ্যতালিকাগত পরামর্শে একটি লেবেল লিখতে পছন্দ করি না। এটা বৈজ্ঞানিক গবেষণা, নীতিশাস্ত্র, ধর্ম বা একটি সুস্থ খাদ্য কি মত হওয়া উচিত একটি preconceived ধারণার উপর ভিত্তি করে।

কিন্তু যদি আপনি এটি লেবেল করতে চান তবে এটি "কম-কারব, রিয়েল-ফুড" ভিত্তিক খাদ্য (এলসিআরএফ)

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

"কম-কারব, রিয়েল-ফুড" মানে কি?

আমাকে পরিভাষার একটি বিট ব্যাখ্যা করে শুরু করা যাক।

• একটি কম কার্বোহাইড্রেট ডায়েট প্রোটিন এবং সুস্থ চর্বি সমৃদ্ধ খাবার দিয়ে তাদের পরিবর্তে, শর্করার ও স্টার্কে কমিয়ে দেয়।
• "রিয়েল ফুড" মানে বিবর্তন জুড়ে মানুষের অ্যাক্সেস আছে এমন খাবারগুলি নির্বাচন করা। প্রক্রিয়াকৃত, কৃত্রিম রাসায়নিক সঙ্গে অস্বাস্থ্যকর খাবার এড়িয়ে যাওয়া হয়।

এলসিআরএফ একটি "খাদ্য" নয়। এটা খাওয়ার একটি উপায়, বুলেটপ্রুফ বৈজ্ঞানিক প্রমাণ উপর ভিত্তি করে একটি জীবনধারার পরিবর্তন।

কৃষি ও শিল্প বিপ্লবের পূর্বে শত শত বছর ধরে খাবার খাওয়ার জন্য যেসব খাবার খাওয়া হয়েছে তার উপর ভিত্তি করে এটি খাওয়ার একটি উপায়।

এই ধরনের খাদ্যটি সারা বিশ্বে সব সময় সুপারিশ করা কম চর্বিযুক্ত খাবারের চেয়ে ভাল কাজ করে প্রমাণিত হয়।

খাওয়া কি না

আপনি নিম্নলিখিত খাবার সীমাবদ্ধ করা উচিত

• চিনিঃ যোগ করা চিনি ময়লা, ময়লা এবং রোগের প্রধান কারণ যেমন স্থূলতা, ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ (1, ২, 3, 4, 5, 6)।
• শস্য: যদি আপনার ওজন কমানোর প্রয়োজন হয়, তবে রুটি এবং পাস্তা সহ। গ্লুটেন শস্য (গম, বানান, বার্লি এবং রাই) সবচেয়ে খারাপ (7, 8, 9, 10, 11)। যদি ওজন কমানোর প্রয়োজন হয় না, তাহলে চাল ও ওটসের মতো স্বাস্থ্যকর শস্যটি সূক্ষ্ম।
• বীজ এবং উদ্ভিজ্জ তেল: সয়াবিন তেল, ভুট্টা তেল এবং কিছু অন্যান্য। এই ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের উচ্চ পরিমাণে চর্বিযুক্ত প্রক্রিয়াগুলি, যা অতিরিক্ত ক্ষতিকারক (12, 13, 14)।
• ট্রান্স ফ্যাটঃ রাসায়নিকভাবে পরিবর্তিত ফ্যাট যা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত খারাপ। কিছু প্রক্রিয়াকৃত খাবার পাওয়া যায় (15, 16, 17)।
• কৃত্রিম মিষ্টিঃ ক্যালোরি মুক্ত থাকার সত্ত্বেও, নিরীক্ষণমূলক গবেষণায় স্থূলতা ও সম্পর্কিত রোগের সাথে সম্পর্ক (18, 19, ২0) দেখায়। যদি আপনি মিষ্টি ব্যবহার করতে হবে, Stevia চয়ন করুন।
• "খাদ্য" এবং "কম চর্বিযুক্ত" পণ্যগুলি: বেশিরভাগ "স্বাস্থ্যকর খাবার" সবই সুস্থ হয় না। তারা অত্যন্ত প্রক্রিয়াভুক্ত এবং চিনি বা কৃত্রিম মিষ্টি সঙ্গে লোড হয়। Agave সিরাপ চিনি হিসাবে ঠিক যেমন খারাপ।
• অত্যন্ত প্রক্রিয়াকৃত খাদ্য: অত্যন্ত প্রক্রিয়াভুক্ত খাদ্য সাধারণত পুষ্টির মধ্যে কম এবং অস্বাস্থ্যকর এবং অস্বাভাবিক রাসায়নিকের মধ্যে উচ্চ।

আপনি উপাদান তালিকা পড়া আবশ্যক। আপনি চিনি, গম এবং অন্যান্য ক্ষতিকর পদার্থ ধারণ করতে পারে যে "স্বাস্থ্য খাবার" পরিমাণে বিস্মিত হবে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞানজ্ঞানজ্ঞানজ্ঞাপন

স্বাস্থ্যকর খাবার খায়

আপনি স্বাভাবিক, অষুধ খাবার খাবেন যেগুলি মানুষ জিনগতভাবে খাওয়ার জন্য অভিযোজিত হবে।গবেষণা দেখায় যে এই ধরনের খাবার স্বাস্থ্যের জন্য মহান (21, ২২, ২3, ২4)।

স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিরা যারা ওজন কমানোর প্রয়োজন নেই তাদের জন্য, আলু এবং মিষ্টি আলু, বা ওটস ও চালের মতো সুস্বাদু অ-লৌহঘটিত শস্যের মতো কন্দ এড়িয়ে যাওয়ার কোন প্রমাণ নেই।

যদি আপনি বেশি ওজন বা চিকিত্সাগত সমস্যা (নিম্ন এইচডিএল, উচ্চ এলডিএল কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইডস, পেট ফ্যাট, ইত্যাদি) থাকে তবে আপনাকে সব উচ্চ-কারব খাবার (২5, ২6) সীমাবদ্ধ করতে হবে।

• মাংস: গরুর মাংস, মেষশাবক, শুয়োরের মাংস, মুরগির ইত্যাদি। মানুষের শত শত বছর ধরে মাংস খেয়েছে। Unprocessed মাংস আপনার জন্য ভাল, বিশেষ করে যদি প্রাণী প্রাকৃতিক খাদ্য খেয়ে ফেলল (যেমন গরুর মাংস থেকে গরুর মাংস)
• মাছ: মাছ মহান। খুব সুস্থ, পরিপূরক ও ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য পুষ্টির সমৃদ্ধ। আপনি প্রতি সপ্তাহে মাছ (স্যালমন মত ভালো ফ্যাটি মাছ) খেতে হবে।
• ডিম: গ্রহগুলিতে সবচেয়ে বেশি পুষ্টিকর খাবারের মধ্যে ডিম হয়। ইঞ্চি হল সবচেয়ে পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর অংশ। ওমেগা -3 ডিম সেরা।
• সবজি: ফাইবার এবং অনেকগুলি পুষ্টি সরবরাহ করে যা মানুষের শরীরের জন্য অপরিহার্য। প্রতিদিন শাক সবজি খান
• ফলের: বিভিন্ন ধরনের বৃদ্ধি, ভাল স্বাদ, ফাইবার ও ভিটামিন সি তৈরিতে সমৃদ্ধ এবং সহজেই। চিনিতে এখনও প্রচুর পরিমাণে থাকে, তাই আপনার ওজন কমানোর দরকার হলে তা নিয়মিত খাও।
• বাদাম এবং বীজ: আলম্ম, আখরোট, সূর্যমুখী বীজ ইত্যাদি। বিভিন্ন পুষ্টির মধ্যে ধনী, তবে ক্যালোরি খুব বেশি। আপনি ওজন কমানোর প্রয়োজন হলে সংযম মধ্যে খাওয়া।
• আলু: আলু এবং মিষ্টি আলু মত রুটি সবজি সুস্থ, কিন্তু তারা carbs এখনও উচ্চ। আপনি ওজন কমানোর প্রয়োজন হলে সংযম মধ্যে খাওয়া।
• উচ্চ চর্বি দুগ্ধ: পনির, ক্রিম, মাখন, পূর্ণ চর্বি দই, ইত্যাদি। সুস্থ ফ্যাট এবং ক্যালসিয়াম ধনী। ঘাসযুক্ত গরু থেকে ডেইরি ভিটামিন কে ২ তে সমৃদ্ধ হবে, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ (২7, ২8, ২9)।
• ওজন এবং তেল: অলিভ তেল, ময়দা, শুকনো ইত্যাদি। উচ্চ তাপের প্যান ফ্রাইংয়ের মত স্যাচুটেড ফ্যাট নির্বাচন করুন, তাপে এটি আরও স্থিতিশীল।

পান করতে কি?

• কফি: কফি সুস্থ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস খুব সমৃদ্ধ, কিন্তু যারা ক্যাফেইন সংবেদনশীল সংবেদনশীল এটি এড়ানোর উচিত। কফির দিনটি দেরী করান কারণ এটি আপনার ঘুম ভাঙ্গতে পারে।
• চা: চা স্বাস্থ্যকর, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং কফি তুলনায় অনেক কম ক্যাফিন আছে
• জল: আপনার সারা দিন পানি পান করা উচিত এবং বিশেষত আন্ডারগ্রাউন্ডের বাইরে। যদিও একটি পুরো টন পানীয় কারণ, তৃষ্ণা আপনার প্রয়োজন একটি চমত্কার নির্ভরযোগ্য সূচক।
• কৃত্রিম মধু ছাড়া কার্বনেটেড সোডা সূক্ষ্ম।

চিনি এবং কৃত্রিম মিষ্টি, ফলের রস, দুধ এবং বিয়ার দিয়ে সোদা এড়িয়ে চলুন।

সহজ নিয়ম: ক্যালোরি পান করবেন না।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

নিয়মনীতিতে ভোজন করুন

এই আন্তরিকতাগুলি সময়ে সময়ে উপভোগ করতে পারে।

• ডার্ক চকলেট: 70% কোকো বা তার চেয়ে বেশি জৈব চকলেট নির্বাচন করুন। ডার্ক চকলেট সুস্থ ফ্যাট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সমৃদ্ধ।
• অ্যালকোহল: শুষ্ক ওয়াইন এবং পানীয়গুলি নির্বাচন করুন যা যোগ করা চিনি বা কারস নেই: ওডকা, হুইস্কি, ইত্যাদি।

বিজ্ঞাপন

প্রতিদিন কতজন কারবস?

এটি ব্যক্তিদের মধ্যে পরিবর্তিত হয়

বেশিরভাগ মানুষ মনে করেন যে খুব কম চর্বিযুক্ত খাবার (50 গ্রামের নিচে) খাওয়া হয় এবং অন্যরা 150 গ্রাম পর্যন্ত খাওয়াচ্ছে, যা এখনও কম ক্যারব রয়েছে।

আপনি এই সংখ্যার একটি গাইডলাইন হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন:

• প্রতিদিন 10-20 গ্রাম: খুব কম, কম কারব সবজি ব্যতীত কোনও খাবার খাওয়া যায় না। যদি ডায়াবেটিস এবং / অথবা মেটাবোলিক সিন্ড্রোম থাকে তবে আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে পারেন তবে আপনার উপযুক্ত বা উপযুক্ত।
• প্রতিদিন ২0-50 গ্রাম: যদি আপনার ওজন দ্রুত কমে যায় আপনি প্রতিদিন প্রচুর শাকসব্জি এবং এক টুকরা ফল খেতে পারেন।
• প্রতিদিন 50-150 গ্রাম: যদি আপনি সর্বোত্তম স্বাস্থ্য অর্জন করতে চান এবং জীবনধারা সম্পর্কিত রোগের ঝুঁকি কমিয়ে আনতে চান। প্রতিদিন কয়েকটি ফলের জন্য জায়গা আছে এবং আলু এবং চালের মতো সুস্বাদু স্টেচের মতো সামান্য বিছানাও রয়েছে।

আপনি প্রতিদিন 50 গ্রামের নীচে কার্বোহাইড্রেট নিলে, আপনি কোন চিনি, রুটি, পাস্তা, শস্য, আলু এবং প্রতিদিন সর্বাধিক এক ফল খেতে পারবেন না।

কয়েকদিনের জন্য আপনার খাদ্যের ভোজনের জন্য ফিত্দার একটি বিনামূল্যে অ্যাকাউন্ট তৈরি করার সুপারিশ। আপনি খাওয়া হয় carbs পরিমাণ জন্য একটি অনুভব পেতে এই দুর্দান্ত উপায়।

ডায়াবেটিক্সের জন্য সতর্কতা: ডায়াবেটিসের মধ্যে কারবক্সগুলি গুরুর শরীরে গ্লুকোজ ভেঙ্গে যায়, তারপর তারা রক্তে শর্করার আকারে প্রবেশ করে। আপনি কম carbs খাওয়া হলে, আপনি কম ইনসুলিন এবং গ্লুকোজ-কমাইয়ের ওষুধের প্রয়োজন হবে।

আপনার রক্তে শর্করার একটি নির্দিষ্ট মাত্রা (হাইপোগ্লাইসিমিয়া) নীচের ড্রপ করে যদি এটি খুব বিপজ্জনক হয়। যদি আপনার ডায়াবেটিস থাকে, তবে আপনার কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার পরিমাণ কমানোর আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

কেন এটা কাজ করে?

হাজার হাজার বছর ধরে মানুষ হেক্টর-সংগ্রাহক হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে।

প্রায় 10 হাজার বছর আগে কৃষিতে বিপ্লবের সময় আমাদের খাদ্য পরিবর্তন ঘটেছে।

যদিও, আধুনিক খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের সাথে গত কয়েক দশকে আমরা যে বিশাল রূপান্তর দেখেছি তার তুলনায় এই পরিবর্তনটি ছোট।

এটা বেশ স্পষ্ট যে মানুষের আজও একটি খাদ্য খাচ্ছে যা বিবর্তনের মাধ্যমে আমাদের পূর্বপুরুষদের খাদ্যের চেয়ে অনেক ভিন্ন।

বিশ্বের বেশ কয়েকটি "আদিম" জনসংখ্যা রয়েছে যা এখনও প্রাকৃতিক খাদ্য খেয়ে হেক্টর-সংগ্রাহক হিসেবে বসবাস করে। এই মানুষটি অসহায়, সুস্বাস্থ্যের মধ্যে এবং লক্ষ লক্ষ রোগীর পশ্চিমা জনগোষ্ঠীকে হত্যা করে এমন বেশিরভাগ রোগই বিরল বা অস্তিত্বহীন (30, 31)।

স্টাডিজ দেখায় যে যখন মানুষ আমাদের শিকারী-সংগ্রাহক পূর্বপুরুষদের (যেমন প্যালিওলিথিক ডায়েট নামেও পরিচিত) প্রাকৃতিক খাবার খায়, তখন তারা ওজন কমাচ্ছে এবং স্বাস্থ্যের ব্যাপক উন্নতি দেখতে (21, ২২, ২3, ২4)।

হরমোন ইনসুলিন

হরমোন ইনসুলিন রক্তের থেকে এবং কোষে গ্লুকোজ ছড়াতে তার ভূমিকার জন্য সুপরিচিত। ইনসুলিনের একটি অভাব, বা তার প্রভাব প্রতিরোধ, ডায়াবেটিস কারণ।

তবে ইনসুলিনের শরীরের অন্য ভূমিকা রয়েছে। ইনসুলিন চর্বি উত্পাদন এবং তারা বহন করে যে চর্বি ভেঙ্গে বন্ধ করার ফ্যাট ক্যাটালস বলে। যখন ইনসুলিনের মাত্রা উচ্চ হয়, তখন শরীর চর্বি সঞ্চয় করতে শক্তিতে শক্তি সঞ্চয় করে না।

একটি পশ্চিমা, উচ্চ-ক্যারাব খাওয়ার উপর, সব সময়ই ইনসুলিনের মাত্রা উচ্চতর, চর্বিযুক্ত কোষে নিরাপদে ফ্যাট রাখে।

কার্বস হল ইনসুলিন স্রাবের প্রধান চালক। একটি কম carb খাদ্য লোড এবং রক্ত ​​শর্করা ভারসাম্য এবং এর ফলে ইনসুলিন মাত্রা হ্রাস (32, 33, 34)।

যখন ইনসুলিন ডুবে যায়, শরীরটি ফ্যাট কোষে সংরক্ষিত ক্যালোরিগুলি সহজেই অ্যাক্সেস করতে পারে, তবে কার্বস (35, 36) পরিবর্তে চর্বি পোড়াতে কয়েক দিন লাগতে পারে।

কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য খুব satiating হয়। ক্ষুধা হ্রাস পায় এবং মানুষ স্বয়ংক্রিয়ভাবে কম ক্যালরি খেতে শুরু করে, যা ওজন হ্রাস করে (37)।

কম ক্যারব খাদ্যের প্রধান সুবিধা হল যে আপনি পূর্ণতা পর্যন্ত খেতে পারেন এবং ক্যালরিগুলি গণনা ছাড়াই ওজন হারাতে পারেন। নিম্ন carb খাওয়া এবং আপনি ক্যালোরি সীমাবদ্ধ খাদ্য সবচেয়ে খারাপ প্রভাব এড়াতে: ক্ষুধা

নিম্ন কার্ভের খাদ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা

এমনকি স্বাস্থ্য পেশাদারদের মধ্যে এটি একটি সাধারণ ভুল বোঝাবুঝি, যে কম carb diets স্বাস্থ্যের জন্য একরকম খারাপ। এই ধরনের দাবি করে এমন ব্যক্তিরা গবেষণাটি পরীক্ষা করতে ব্যস্ত না।

তাদের প্রধান আর্গুমেন্ট হল যে কম carb diets খারাপ কারণ তারা সন্তুষ্ট চর্বি উচ্চ, যা কোলেস্টেরল উত্থাপন এবং হৃদরোগ কারণ

তবে সাম্প্রতিক গবেষণায় বলা হয়েছে যে চিন্তা করার কিছুই নেই। স্যাচুরাটেড ফ্যাট এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরল বাড়াতে এবং "খারাপ" কলেস্টেরলকে ছোট, ঘন এলডিএল (খুব খারাপ) থেকে বড় এলডিএলে পরিবর্তন করে, যা লবন (38, 39, 40, 41)।

সত্য যে সন্তুষ্ট চর্বি হৃদরোগ কারণ না। এটি কেবল একটি কল্পকথা যা প্রমাণিত হয় নি (42, 43, 44)।

কম ক্যারব ডায়্যাটস আসলে বেশি ওজন হ্রাস এবং কম চর্বিযুক্ত খাদ্যের (45, 46) তুলনায় ঝুঁকিপূর্ণ কারনে আরও উন্নতি ঘটাচ্ছে।

1. শারীরিক চর্বি: কম ক্যারব ডায়েট, পূর্ণতা পর্যন্ত খাওয়া হয়, সাধারণত কম চর্বিযুক্ত খাদ্য যা ক্যালোরি সীমাবদ্ধ (47, 48, 49) এর চেয়ে বেশি চর্বি ক্ষতি করে।
2. রক্তে শর্করার: ডায়াবেটিস এবং মেটাবোলিক সিন্ড্রোমের একটি বৈশিষ্ট্য হল একটি উচ্চ রক্তচাপ, যা দীর্ঘ মেয়াদে খুব ক্ষতিকর। নিম্ন carb খাদ্য নিম্ন রক্তে চিনি (50, 51, 52, 53, 54)।
3. রক্তচাপ: যদি রক্তচাপ উচ্চ হয়, তাহলে এটি একটি নিম্ন-ক্যারব ডায়েটিং (55, 56, 57) নিচে নেমে যায়।
4. উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইডস: এইগুলি ফ্যাট যা রক্তের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্য একটি শক্তিশালী ঝুঁকিপূর্ণ ফ্যাক্টর। কম ক্যারব খাদ্য কম চর্বি ডায়টস (58, 59, 60) তুলনায় অনেক বেশি ট্রাইগ্লিসারাইড কম।
5. এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরল: সাধারণত "ভাল" কোলেস্টেরল থাকার মানে হচ্ছে যে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কম থাকে। কম ক্যারব খাদ্য এইচডিএল কলেস্টেরলকে কম চর্বিযুক্ত খাবার (61, 62) এর চেয়ে অনেক বেশি বৃদ্ধি করে।
6. sdLDL (খারাপ) কোলেস্টেরল: কম ক্যারব ডায়াবেটিস এলডিএল কোলেস্টেরলকে ক্ষুদ্র, ঘন এলডিএল (খারাপ) থেকে বড় এলডিএল থেকে পরিবর্তিত করে, যা সৌভাগ্যজনক (63, 64)।
7. সহজ: কম চর্বিযুক্ত খাদ্যগুলি কম চর্বিযুক্ত খাবারের চেয়ে বেশি লাগে, সম্ভবত কারণ এটি ক্যালোরি গণনা করা এবং ক্ষুধার্ত হওয়া প্রয়োজন হয় না, যা নির্ভর করে ডায়াবেটিসের সবচেয়ে খারাপ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া (65, 37)।

উপরোক্ত বিবৃতিগুলি র্যান্ডমাইজড নিয়ন্ত্রিত ট্রায়ালগুলিতে সত্য বলে প্রমাণিত হয়েছে - বৈজ্ঞানিক গবেষণাগুলি যেগুলি স্বর্ণের মান গবেষণা।

বিজ্ঞাপনজ্ঞানজ্ঞানজ্ঞাপন

প্রচলিত কম-কারব সাইড ইফেক্টস শুরুতে

যখন প্রোটিন ও চর্বিযুক্ত খাদ্যের কেরোসায় প্রতিস্থাপিত হয় তখন শরীরের জন্য জ্বালানী হিসেবে কার্যকরভাবে চর্বি ব্যবহার করার জন্য অনেক কিছু ঘটতে হবে।

হরমোনে বড় পরিবর্তন হবে এবং দেহে চর্বি উৎপাদনের জন্য প্রাথমিকভাবে চর্বি জমবে। এটি কয়েক দিনের জন্য স্থায়ী হয় এবং পূর্ণ অভিযোজন সপ্তাহ লাগতে পারে।

প্রথম কয়েক দিনের মধ্যে সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:

• মাথা ব্যাথা
• হালকা শিরস্ত্রাণ অনুভব করা
• ক্লান্তি
• উদাসীনতা
• কাঁধ

পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সাধারণত হালকা এবং উদ্বেগজনক কিছু নয়। আপনার শরীর বেশ কয়েক দশক ধরে কার্বন জ্বলছে, এটি প্রাথমিক জ্বালানি উৎস হিসাবে চর্বি ব্যবহার করার উপযোগী করার জন্য সময় নেয়।

এই "কম কার্ব ফ্লু" বলা হয় এবং 3-4 দিনের মধ্যে এটি হওয়া উচিত।

কম চর্বিযুক্ত খাবারে, যথেষ্ট চর্বি খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ফ্যাট আপনার শরীরের জন্য জ্বালানি নতুন উৎস। যদি আপনি কম carb এবং কম চর্বি খাওয়া, তারপর আপনি খারাপ বোধ এবং পুরো জিনিস পরিত্যাগ চলুন।

সচেতন হওয়ার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে ইনসুলিন কিডনিকে সোডিয়াম ধরে রাখে। যখন আপনি কম carbs খাওয়া, কিডনি सोडলিয়াম মুক্তি। এই কয়েকটি কারণের মধ্যে মানুষ প্রথম কয়েক দিনের মধ্যে এত ফুটো ও পানি ওজন হ্রাস করে।

সোডিয়ামের এই ক্ষতির প্রতিবাদ করতে আপনি প্রতিদিন আপনার খাবারের জন্য লবণ যোগ করতে পারেন অথবা প্রতিদিন এক কাপ পান করতে পারেন। গরম পানির কাপে দ্রবীভূত একটি বাউউলোন ঘনক 2 গ্রাম সোডিয়াম থাকে।

অনেক মানুষ বলে যে তারা কম ক্যারব ডায়েটে আগের তুলনায় ভাল বোধ করে, যখন প্রাথমিক অভিযোজন সময়ের শেষ হয়।

যদি আপনি ভাল বোধ করেন না, তবে আরও চর্বি এবং সোডিয়াম যোগ করে তা যত্ন নেবেন।

আপনার জীবন রক্ষা করতে পারে এমন একটি খাবারের পরিকল্পনা

এক সপ্তাহের জন্য এটি একটি নমুনা খাবারের পরিকল্পনা যা প্রতি দিনে 50 গ্রাম কার্বস কম সরবরাহ করে।

দিন 1 - সোমবার:

• প্রাতঃরাশঃ মাখন বা নারকেল তেলের মধ্যে ভাজা বিভিন্ন শাক সবজি দিয়ে ওমেলেট।
• দুপুরের খাবারের জন্য: ব্লুবেরি এবং বাদাম মুণ্ডু দিয়ে ঘাস খাওয়ানো দই।
• ডিনের: পনির বার্গার (কোন বুনন), সবজি ও সলস সস দিয়ে পরিবেশন করা।

দিন 2 - মঙ্গলবার:

• ব্রেকফাস্ট: বেকার এবং ডিম
• দুপুরের খাবারের জন্য: রাতের আগের বাম্পার এবং veggies
• ডিনের: মাখন এবং সবজি দিয়ে উষ্ণ সালমান।

দিন 3 - বুধবার:

• প্রাতঃরাশ: মাখন বা নারকেল তেলে ভাজা ডিম এবং সবজি।
• দুপুরের খাবার: কিছু জলপাই তেল দিয়ে চিংড়ি সালাদ।
• ডীনার: সবজি দিয়ে শূকর চিকেন

দিন 4 - বৃহস্পতিবার:

• প্রাতঃরাশ: মাংস বা নারকেল তেলে ভাজা বিভিন্ন শাক সবজি দিয়ে ওমেলেট।
• দুপুরের খাবার: নারিকেলের দুধ, বীজ, বাদাম এবং প্রোটিন গুঁড়া দিয়ে সুগন্ধি।
• ডিনের: স্টেক এবং veggies।

দিন 5 - শুক্রবার:

• ব্রেকফাস্ট: বেকন এবং ডিম
• লাঞ্চ: কিছু জলপাই তেল দিয়ে চিকেন সালাদ
• ডাইনিং: সবজি দিয়ে পোকার গুঁড়ো।

দিন 6 - শনিবার:

• ব্রেকফাস্ট: বিভিন্ন veggies সঙ্গে ওমেলেট।
• দুপুরের খাবারের জন্য: গরুর মাংস খাওয়ার দই, বীজ, নারকেল ফ্লেক্স এবং একটি মুষ্টিমান আখরোট।
• ডিনের: সবজি দিয়ে মাংসপোকা

দিন 7 - রবিবার:

• ব্রেকফাস্ট: বেকন এবং ডিম
• দুপুরের খাবারের জন্য: নারিকেলের দুধের সাথে ধূমপান, ভারী ক্রিম, চকলেট-স্বাদযুক্ত প্রোটিন গুঁড়া এবং জামাই
• ডিনের: পাশে কিছু কাঁচা spinach সঙ্গে গ্রিল চিকেন উইংস।

আপনার ডায়েট বিভিন্ন সবজি অন্তর্ভুক্ত করার জন্য আপনার ভাল করবেন। আপনি প্রতিদিন 50 গ্রাম carbs নিচে রাখতে চান তাহলে আপনি নিরাপদে একটি ফল ফলের বা কিছু berries প্রতি দিন থাকতে পারে।

জৈব ও ঘাস খাওয়ানো খাবার সেরা, কিন্তু কেবল যদি আপনি সহজেই তাদের সামর্থ্য করতে পারেন। শুধু আপনার মূল্য পরিসীমা মধ্যে সর্বনিম্ন প্রক্রিয়াজাত বিকল্প নির্বাচন করার একটি প্রচেষ্টা করা

স্নেকস সম্পর্কে কি?

কোনও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই যে আপনি প্রতিদিন 3 টি খাবার খাবেন যদি আপনি খাবারের মধ্যে ক্ষুধার্ত হন, তবে এখানে সুস্বাদু খাবারের জন্য কয়েকটি ধারণা রয়েছে, সহজেই পোর্টেবল এবং স্বাদ ভাল।

• পূর্ণ চর্বিযুক্ত দই
• ফল এক টুকরা
• শিশুর গাজর
• হার্ড-বাছাই ডিম
• বাদাম একটি মুষ্টিযুদ্ধ
• বাম্পার
• কিছু পনির ও মাংস