বাড়ি আপনার ডাক্তার Yacon সিরাপ সত্যিই আপনি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারেন? একটি লক্ষ্য লক্ষ্য

Yacon সিরাপ সত্যিই আপনি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারেন? একটি লক্ষ্য লক্ষ্য

সুচিপত্র:

Anonim

একটি মিষ্টি স্বাদযুক্ত সিরাপ যা আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে?

সত্য হতে প্রায় খুব ভাল মনে হয় …

কিন্তু এই তারা Yacon সিরাপ, যা সম্প্রতি একটি ওজন হ্রাস সহায়ক হিসাবে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে সম্পর্কে বলছে ঠিক কি।

অধিকাংশ ওজন হ্রাসের সাপ্লিমেন্টের বিপরীতে দাবীগুলি ব্যাক আপ করার কিছু বাস্তব মানুষের গবেষণা আছে।

এই নিবন্ধটি Yacon সিরাপ একটি উদ্দেশ্য চেহারা নেয় এবং এটি পিছনে গবেষণা পর্যালোচনা করে।

ইয়াকন সিরাপ কি?

Yacon সিরাপ Yacon উদ্ভিদ এর শিকড় থেকে বের করা হয়।

দক্ষিণ আমেরিকা এন্ডিস পর্বতমালায় নেটিভভাবে প্রসারিত Yacon উদ্ভিদ, এছাড়াও ছোটোখাটো Sonchifolius নামে।

দক্ষিণ আমেরিকায় শত শত বছর ধরে এই উদ্ভিদটি ঔষধের উদ্দেশ্যে খাওয়া এবং ব্যবহার করা হয়েছে।

মানুষ বিশ্বাস করে যে এটি শক্তিশালী ঔষধি বৈশিষ্ট্য আছে, যা ডায়াবেটিসের উন্নতির দিকে পরিচালিত করে এবং কিডনি এবং পাচক রোগগুলির সাহায্য (1)।

শিকড় থেকে রস বের করে বের হয়, তারপর ফিল্টার করা হয় এবং বিপজ্জনক রাসায়নিক মুক্ত উৎপাদন প্রক্রিয়ার মধ্যে ম্যাপের সিরাপ তৈরি করা হয়। একটি খুব প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া (2)।

চূড়ান্ত পণ্য হল একটি মিষ্টি-স্বাদযুক্ত সিরাপ, একটি গাঢ় রঙ এবং গুড়ের অনুরূপ একটি সুতা।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বিখ্যাত টিভি ডাক্তার ডঃ মেহমেট ওজ দ্বারা এটি প্রদর্শিত হওয়ার পরে ইয়াকন সিরাপ জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। তিনি এটি একটি "বিপাক খেলা পরিবর্তনকারী" বলেছিলেন এবং এটি সম্পর্কে খুব উত্তেজিত ছিল।

মনে রাখুন যে ডঃ অজের এমন একটি জিনিস আছে যা কাজ করে না (যেমন অকার্যকর গারিনিয়া কম্বোজিয়ার মত) সেগুলির সুপারিশ করা হয় যাতে তার শিকল লবণের শস্যের সাথে নেওয়া উচিত।

নীচের লাইন: ইয়াকন সিরাপকে ইয়াকন উদ্ভিদের শিকড় থেকে বের করা হয়। এটি মুরগির অনুরূপ একটি চেহারা এবং সামঞ্জস্য সঙ্গে একটি মিষ্টি - স্বাদযুক্ত সিরাপ।

ইয়াকন সিরাপের সক্রিয় উপাদান - ফার্টুলিগোস্যাকচারাইডস

ইয়াকন সিরাপ ফ্রুক্টুলিগোস্যাক্রেডের (এফওএস) সর্বোত্তম খাদ্য উৎসের একটি।

সঠিক পরিমাণে ব্যাচগুলির মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে, তবে ইয়াকন সিরাপের মধ্যে প্রায় 40-50% fructooligosaccharides থাকে।

ফার্টুলিগোস্যাকচারাইডগুলি শর্করার অণু যা এই পদ্ধতিতে সংযুক্ত থাকে যেগুলি তাদের পাচনতন্ত্রের দ্বারা অচেতন করে তোলে।

যদিও এই শর্করা স্বাদ কমাতে উদ্দীপিত হতে পারে, মানুষ তাদের হজম করতে পারে না।

Yacon সিরাপ যদিও একটি সুস্বাদু শর্করার একটি ক্ষুদ্র পরিমাণ ধারণ করে … যদিও fructose, গ্লুকোজ এবং সুক্রোজ। বাকিটা ফ্লেটুলিগোস্যাকচারাইড এবং ইনফ্লুনারি নামক ফাইবার (3)।

কারণ ইয়াকন সিরাপের একটি বড় অংশ হজম হয় না, তবে এটি চিনির ক্যালরি মূল্যের মাত্র এক তৃতীয়াংশ, প্রতি 100 গ্রামের প্রায় 133 ক্যালরি, বা প্রতি চামচ প্রতি ২0 ক্যালরি।

এই কারণে, এটি চিনির কম ক্যালোরি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ফ্রুক্টুলিগোস্যাকচার্ডগুলি বেশিরভাগ আন্টিটিতে প্রবেশ করে, যেখানে তারা পাচক পদ্ধতিতে বন্ধুত্বপূর্ণ জীবাণুকে খাওয়ায়। এই যেখানে Yacon সিরাপ তার জাদু কাজ করে … অন্ত্রে মধ্যে।

অন্ত্রে বান্ধব ব্যাকটেরিয়া আসলে অবিশ্বাস্যভাবে গুরুত্বপূর্ণ আমাদের দেহের স্বাস্থ্যের জন্য। "ডান" ধরনের থাকার সাথে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি, উন্নততর অনাক্রম্যতা এবং উন্নত মস্তিষ্কের কার্যকারিতা রয়েছে … কয়েকটি নাম (4, 5, 6, 7, 8)।

যখন জীবাণুরা fructooligosaccharides হজম হয়, তারা ক্ষুদ্র শৃঙ্খল চর্বিযুক্ত ফ্যাটি এসিড উত্পাদন করে যা শক্তিশালী অ্যান্টি-ম্যাগাজিনের প্রভাব, অন্তত ইঁদুর (9, 10)।

এমন কিছু প্রমাণ রয়েছে যে fructooligosaccharides ক্ষুধা হরমোন ঘ্রেলিনকে ক্ষুধার্ত করে, ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে (11, 1২)।

মনে রাখবেন যে Yacon একমাত্র খাদ্য যা fructooligosaccharides রয়েছে না। তারা artichokes, পেঁয়াজ, রসুন, leeks এবং বিভিন্ন অন্যান্য উদ্ভিদ খাদ্য মধ্যে ছোট পরিমাণে পাওয়া যায়।

নীচের লাইন: ইয়াকন এর সক্রিয় উপাদানগুলি ফরাসুলিগোস্যাকচারাইড (FOS), যা অন্ত্রের বন্ধুত্বপূর্ণ জীবাণুগুলিকে খাওয়ায় এবং বিপাকের বিভিন্ন উপকারী প্রভাবের দিকে নিয়ে যায়।

ইয়াকন সিরাপ কি সত্যিই ওজন কমানোর জন্য কাজ করে?

ইয়াছন সিরাপের পিছনে সমস্ত দাবী এইরকম উপর নির্ভর করে এক অধ্যয়ন:

ইয়াকন সিরাপ: মানুষের মধ্যে স্থূলতা এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের উপর উপকারী প্রভাব।

এই গবেষণাটি ছিল একটি ডাবল-অন্ধ, প্লেসো-নিয়ন্ত্রিত ক্লিনিকাল ট্রায়াল। অংশগ্রহণকারীরা ছিল 55 মস্তিষ্কের নারীদের কোলেস্টেরল সমস্যা এবং ক্যাপশন একটি ইতিহাস।

মহিলাদের দুটি গ্রুপের মধ্যে বিভক্ত করা হয়েছিল … 40 টি নারী ইয়াকন সিরাপ গ্রহণ করে, আর 15 টি মহিলা কোনও সক্রিয় উপাদানের (প্লেসো) সাথে অন্য ধরনের সিরাপ গ্রহণ করে না।

তাদের সবাইকে কম চর্বিযুক্ত খাবার খেতে এবং মৃদুভাবে ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল। অধ্যয়ন 120 দিন, প্রায় 4 মাস জন্য চলমান।

এইগুলি হল ফলাফল:

120 দিনের একটি অধ্যয়নের পর, ইয়াকন সিরাপ গোষ্ঠীর মহিলারা গড় 33 পাউন্ড (15 কেজি) হারিয়েছে

একই সময়ে প্লাসেবো গ্রুপ গড়ে গড়ে 3 পাউন্ড (1. 6 কেজি) পেয়েছিল।

তারা কোমরের পরিধি কমে যায়:

ইয়াকন সিরাপ গ্রুপের মহিলারা 3. 9 ইঞ্চি, অথবা 10 সেন্টিমিটার, তাদের কোমরের নিচে পড়ে। প্লাসবো গ্রুপে কোন উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন নেই

ইয়াকন সিরাপ গ্রুপে উল্লিখিত বেশ কিছু প্রভাব রয়েছে:

  • তাদের বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই) 34 থেকে ২8 পর্যন্ত (মুরগির থেকে ওজনের)।
  • তাদের স্তন ফ্রিকোয়েন্সির প্রতিদিন 0 থেকে বেড়েছে। প্রতি দিন প্রতিদিন 0. 99, কার্যকরভাবে তাদের কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময়।
  • রোযা ইনসুলিন মাত্রা 42% দ্বারা নিচে গিয়েছিলাম
  • ইনসুলিন প্রতিরোধের , ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের জন্য একটি প্রধান ঝুঁকিপূর্ণ ফ্যাক্টর 67% নিচে নেমে এসেছে।
  • এলডিএল ("খারাপ") কোলেস্টেরল 137 মিলিগ্রাম / ডিএল থেকে 97। 5 মিলিগ্রাম / ডিএল (২9% হ্রাস) থেকে গিয়েছিল।

সামগ্রিকভাবে, ইয়াকন সিরাপ গ্রহণকারী মহিলাদের নাটকীয় উভয় শরীরের ওজন এবং বিপাকীয় স্বাস্থ্যের উন্নতি, যখন প্ল্যাডোজ গ্রহণকারী মহিলারা একেবারে বেশ ভালোই ছিলেন।

যাইহোক … আপনি জাপিং শুরু এবং উত্তেজনা হ্রাস আগে, মনে রাখবেন যে এই মাত্র একটি মোটামুটি ছোট গবেষণা। এটি খুব সম্ভবত অন্যান্য গবেষণাগুলি বিভিন্ন ফলাফলের দিকে পরিচালিত করবে।

অন্যান্য ধরনের ঘনকীয় ফাইবারের উপর গবেষণা কিছু পরিমাণ ওজন হ্রাস দেখায়, কিন্তু প্রায় এই চিত্তাকর্ষক নয় (13, 14)।

যাইহোক, গবেষণা মোটামুটি ছোট ছিল এবং অনেক ত্রুটি ছিল।

যদিও আমি ব্যক্তিগতভাবে বিশ্বাস করি যে Yacon সিরাপ কাজ করতে পারে, আমার সন্দেহজনক মনে করে যে সিরাপের এইরকম শক্তিশালী প্রভাব থাকতে পারে।

এটা মনে রাখাও গুরুত্বপূর্ণ যে, যদি Yacon সিরাপ সত্যিই এই ভাল কাজ করে … এটি এখনও একটি স্বল্পমেয়াদী প্রভাব। অনেক কিছু মানুষ ওজন হারান করতে পারেন, এটি বন্ধ রাখা হয় যে বাস্তব চ্যালেঞ্জ।

নিচের লাইন: এক গবেষণায়, ইয়াকন সিরাপের 120 দিনের মধ্যে 33 পাউন্ড হারিয়ে নারীরা। তারা বিপাকীয় স্বাস্থ্যের মধ্যে নাটকীয় উন্নতি দেখেছেন।

ইয়াকন সিরাপের অন্যান্য সম্ভাব্য উপকার

উচ্চ রক্তচাপের কারণে, ইয়াকন সিরাপের অন্যান্য স্বাস্থ্যগত বেনিফিট রয়েছে (15)।

এতে কোষ্ঠকাঠিন্যের হ্রাসকরন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা খুবই সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যা।

এক গবেষণায়, ইয়াকন সিরাপ ট্রান্সজিট সময় 60 থেকে 40 ঘণ্টার মধ্যে ট্রানজিট সময় কমিয়ে দেয় এবং স্টলের ফ্রিকোয়েন্সি 1 থেকে 1 পর্যন্ত করে। 3 প্রতি দিনে (16)।

কিছু প্রমাণ রয়েছে যে এটি রক্তে শর্করার পরিমাণ কমিয়ে দিতে পারে, যদিও এটি আরো অনেক কিছু অধ্যয়ন করতে হবে।

ফরমালগোস্যাকচার্দের কার্যকরী দ্রবণীয়, খামিহলযোগ্য ফাইবার হিসাবে কার্যকরী … যা অন্যান্য অন্যান্য উপকারিতাগুলির মধ্যে রয়েছে। Yacon সিরাপ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পটাসিয়াম উচ্চ হয় (17)।

নীচের লাইন: ইয়াকন সিরাপ কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে কার্যকর এবং রক্ত ​​শর্করার মাত্রা কমাতে পারে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পটাসিয়ামের মধ্যেও উচ্চ।

পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া, ডোজ এবং কিভাবে এটি ব্যবহার করুন

আপনি একটি সময়ে খুব বেশী খাওয়া যদি Yacon সিরাপ কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া থাকতে পারে।

এটি যে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি আপনি ব্যবহার করছেন তার চেয়ে বেশি দ্রবণীয় ফাইবার খাওয়ার দ্বারা এটির অনুরূপ।

যখন এটি অনেকটা অন্ত্রের কাছে পৌঁছেছে তখন এটি অতিরিক্ত গ্যাস উৎপাদন করতে পারে।

এটি ফুসকুড়ি, ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব এবং হজম অস্বস্তি হতে পারে।

এই কারণে, এটি একটি ছোট পরিমাণের সঙ্গে শুরু করা এবং তারপর আপনার উপায় আপ কাজ সেরা।

যদি আপনার ডায়রিয়া নিয়ে সমস্যা হয়, তাহলে আপনি ইয়াকন সিরাপকে পুরোপুরি এড়িয়ে যেতে চান। এটা জিনিস খারাপ করতে পারেন।

গবেষণায় ব্যবহৃত ডোজ প্রতি দিনে প্রায় 10 গ্রাম ফ্রুটোলিগোস্যাকচারিন হয়, যা দৈনিক ২0-25 গ্রাম ইয়্যাকন সিরাপ প্রতি দিনে (প্রতিদিন 4-5 চামচ)।

গবেষণায়, তারা খাবারের প্রায় এক ঘন্টা আগে সিরাপ গ্রহণ করে। ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং ডিনারের আগে একটি কার্যকর ডোজ 1-2 টেবিল (5-10 গ্রাম) হতে পারে। 1 দিয়ে শুরু করুন।

আপনি মিষ্টি হিসাবে ইয়াকন সিরাপও ব্যবহার করতে পারেন, তবে মনে রাখবেন যে আপনি উচ্চতর (248 ডিগ্রি ফারেনহাইট বা 120 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড) কিছুটা ভেঙ্গে ফেলতে পারেন, কারণ আপনি এটি দিয়ে রান্না বা বেক করতে পারবেন না। ফ্রেঞ্চোলিগোসাচাইডার গঠন (18)।

এটা সম্ভব যে সময়জ্ঞান বিষয়। এটি 30-60 মিনিট ধরে আগে খাবার খাওয়ার চেয়ে ক্ষুধা কমাতে আরও কার্যকর উপায় হতে পারে এর সাথে খাবার

যদি আপনি এটি ব্যবহার করতে চান, তাহলে 100% শুদ্ধ ইয়াকন সিরাপ পেতে ভুলবেন না, এতে অন্য কিছু যোগ করা উচিত নয়।

ফ্রুক্টুলিগোস্যাক্রেডের সাথে অন্যান্য সম্পূরকগুলিও পাওয়া সম্ভব, যা বেশিরভাগ ইয়াকন সিরাপের চেয়ে সস্তা। এই সম্পূরকগুলির একই প্রভাব থাকবে কিনা তা জানা যায় না।

এটি একটি শট মূল্য, কিন্তু আমি আমার হোপ আপ পাবেন না

আপনি একটি চরম ওজন কমানোর ডায়েট হিসাবে অনেক ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারে যে Andes থেকে একটি মিষ্টি - চটকানি সিরাপ?

আপনি জানেন যে তারা কি বলে … যদি এটি সত্য বলে ভাল হয় তাহলে সম্ভবত এটি সত্য নয়।

যে বলা হচ্ছে, যে একটি গবেষণা ফলাফল প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হয়। যদিও Yacon সিরাপ বৈজ্ঞানিকভাবেই কাজ প্রমাণিত হচ্ছে না থেকে দূরে, আমি এটি সম্পর্কে অদ্ভুত যদি এটি একটি শট মূল্য বলে মনে হয়।

এটি স্বল্পমেয়াদি ওজন কমানোর জন্য কার্যকর হাতিয়ার হতে পারে, তবে আপনার আশা পূরণ না করে এবং কিছু ওষুধকে আপনার ওজন সমস্যার স্থায়ী সমাধান বলে আশা করা যায়।

যদি অভিজ্ঞতা আমাদেরকে কিছু শিখিয়েছে তবে এটি সবচেয়ে বেশি ওজন হ্রাস "গম্মিক্স" কাজ করবে না … অন্তত দীর্ঘমেয়াদী নয়।