চিনাবাদাম এবং ডায়াবেটিস: উপকারিতা, ঝুঁকি, এবং আরও

চিনাবাদাম সম্পর্কে

হাইলাইট

1. মাদকদ্রব্য, যদিও টেকনিক্যালি বাদামি না, বাদামে একই রকম পুষ্টিকাল উপাদান বাদাম হিসাবে থাকে।
2. চর্বিযুক্ত অপেক্ষাকৃত উচ্চ (14 গ্রাম প্রতি আউন্স) এবং ক্যালোরি (161 প্রতি আউন্স) যদিও, চিনাবাদাম ওজন কমানোর সাথে সাহায্য করতে পারে।
3. অতিরিক্ত চিনি এবং লবণ ছাড়াই চিনাবাদাম উত্তম।

বিভিন্ন ধরনের পুষ্টিকর উপাদানের সাথে চিনাবাদাম পরিপূর্ণ হয় যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে মানুষের জন্য উপকারী হতে পারে। চিনাবাদাম এবং চিনাবাদাম পণ্য আহার সাহায্য করতে পারে:

• ওজন কমানোর উন্নয়নে
• কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস
• রক্তের শর্করার নিয়ন্ত্রণ করুন
• প্রথম স্থানে ডায়াবেটিস বিকাশ থেকে মানুষকে প্রতিরোধ করুন

তবে চিনাবাদাম কিছু সম্ভাব্য ঝুঁকি বহন করে । যদি আপনার টাইপ ২ ডায়াবেটিস থাকে, তাহলে চিনাবাদাম খাওয়ার ঝুঁকি এবং উপকার সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন।

AdvertisementAdvertisement

উপকারিতা

টাইপ ২ ডায়াবেটিস সহ মানুষের জন্য চিনাবাদামের উপকারিতা

আপনার ডায়েটিংয়ে চিনাবাদাম ও চিনাবাদামের মাটি যোগ করা সুবিধাজনক হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনার টাইপ 2 ডায়াবেটিস থাকে টেকনিক্যালি বাদামি না হলেও, চিনাবাদাম বৃক্ষ বাদাম, যেমন আখরোট, বাদাম, এবং পেকান হিসাবে একই স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক প্রদান। ময়ুরগুলো বেশিরভাগ অন্যান্য বাদামের তুলনায় কম দামে, তবে আপনি যদি টাকা খরচ করতে চান কিন্তু এখনও পুষ্টিকর পুরষ্কার চান

চিনাবাদাম রক্তের শর্করার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে

আপনি ডায়াবেটিস থাকলে, আপনার খাবারের গ্লাইএসএমিক সামগ্রী বিবেচনা করতে হবে। গ্লাইয়েসিমিক উপাদানটি কীভাবে দ্রুত আপনার শরীরের কার্বোহাইড্রেটকে গ্লুকোজ, বা রক্তে শর্করার মধ্যে রূপান্তর করে তা উপর ভিত্তি করে। Glycemic সূচক (জিআই) একটি 100-বিন্দু স্কেল যে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি কিভাবে দ্রুত হারে খাবার হারে হয়। রক্তে শর্করার একটি দ্রুত বর্ধিত খাদ্য যে একটি উচ্চ মূল্য দেওয়া হয়। জল, যা রক্তে শর্করার উপর কোন প্রভাব রাখে না, এর জিআই মান 0 হয়। চিনাবাদামের একটি জিআই মান 13 থাকে, যা তাদেরকে কম জি খাদ্য প্রদান করে।

ব্রিটিশ জার্নাল অব নিউট্রিশনের একটি নিবন্ধ অনুযায়ী, সকালে মুরগির বা চিনাবাদাম মাংস খাওয়া প্রতিদিন আপনার রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। একসঙ্গে যুক্ত করা হলে চিনাবাদাম উচ্চ জিআই খাবারের ইনসুলিনের হ্রাসকে কমিয়ে দিতে সাহায্য করতে পারে। এক কারণ যে চিনাবাদাম রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ করতে পারে কারণ তাদের প্রচুর ম্যাগনেসিয়াম আছে। মৃন্ময় পাত্রের একক পরিচর্যা (প্রায় ২8 টি ম্যাকাউন) ম্যাগনেসিয়ামের দৈনিক প্রস্তাবিত পরিমাণের 1২ শতাংশ ধারণ করে। এবং ম্যাগনেসিয়াম, অভ্যন্তরীণ মেডিসিন জার্নাল দ্বারা একটি রিপোর্ট অনুযায়ী, রক্ত ​​শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

চিনাবাদাম কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে

আমেরিকান কলেজ অব নিউট্রিশনের জার্নাল থেকে একটি গবেষণামূলক কাগজ দেখায় যে চিনাবাদাম খাওয়ার কারণে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কম হতে পারে, ডায়াবেটিসের একটি সাধারণ জটিলতা। আপনার ডায়েটে বাদাম যোগ করলেও উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিসের আরেকটি সাধারণ জটিলতা হতে পারে।ডায়াবেটিস সহ মানুষের উচ্চ রক্তচাপ সম্পর্কে আরও জানুন।

চিনাবাদাম ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে

চিনাবাদাম আপনাকে ফুলে যেতে সাহায্য করতে পারে এবং ক্ষুধার লোভ কম রাখতে পারে, যা আপনাকে স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং আপনার রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে।

চিনাবাদাম ডায়াবেটিসের সামগ্রিক ঝুঁকি কমাতে পারে

আমেরিকান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশনের জার্নাল থেকে একটি গবেষণায়, ডায়াবেটিসের ধরন 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে চিনাবাদাম বা চিনাবাদাম মাংস খাওয়া। চিনাবাদাম অসম্ভাব্য চর্বি এবং অন্যান্য পুষ্টির মধ্যে উচ্চ যে ইনসুলিন নিয়ন্ত্রণ আপনার শরীরের ক্ষমতা সাহায্য।

বিজ্ঞাপন

ঝুঁকি

টাইপ ২ ডায়াবেটিস সহ মানুষের জন্য চিনাবাদামের ঝুঁকি

চিনাবাদাম টাইপ 2 ডায়াবেটিস পরিচালনার জন্য সমস্ত সুবিধা প্রদান করতে পারে, কিছু সতর্কতা পরামর্শ দেওয়া হয়। এখানে কিছু চিনাবাদাম খাওয়ার উদ্বেগ জন্য দেখুন।

ওমেগা 6 ফ্যাটি এসিড

চিনাবাদাম অন্য বাদামের তুলনায় আরো ওমেগা -6 ফ্যাটি এসিড থাকে। ওমেগা -6 এর পরিমাণ বেশি হতে পারে যা বৃদ্ধি প্রদাহের সাথে যুক্ত হতে পারে, যা আপনার ডায়াবেটিসের উপসর্গ এবং স্থূলতার ঝুঁকি বৃদ্ধি করতে পারে। সুতরাং, আপনার খাদ্যের মধ্যে ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটের ভাল ভারসাম্য থাকা নিশ্চিত করুন।

লবণ ও চিনি

চিনাবাদামের পণ্যগুলিতে প্রায়ই লবণ এবং চিনি যুক্ত থাকে, যা ডায়াবেটিস থাকলে আপনি সীমাবদ্ধ করতে চান। চিনাবাদাম মাখন, বিশেষ করে, যোগ চর্বি, তেল, এবং চিনি যোগ করতে পারেন। কয়েকটি প্রাকৃতিক মুরগির মাংস পছন্দ করলে, যদি থাকে তবে চিনাবাদাম ব্যতীত অন্য উপাদানগুলি আপনার সর্বোত্তম বিকল্প।

এলার্জি

সম্ভবত চিনাবাদামের সবচেয়ে বড় ঝুঁকি হল যে তারা কিছু লোকের জন্য একটি মারাত্মক এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। উপসর্গগুলি চিনতে শিখুন যাতে করে আপনি নিজের বা প্রিয়জনকে সাহায্য করতে পারেন যদি এটি ঘটে।

ক্যালোরিস

চিনাবাদাম টাইপ 2 ডায়াবেটিস যাদের জন্য অনেক সুবিধা প্যাক করতে পারে, তারা ক্যালোরি মধ্যে তুলনামূলকভাবে উচ্চ হয় এবং সংযম মধ্যে খাওয়া উচিত। ইউএসডিএ পুষ্টি ডেটাবেস অনুযায়ী, কাঁচা মাংসের অর্ধেক কাপে 400 ক্যালোরি রয়েছে। আপনার ক্যালোরি খাওয়ার কমাতে, চিনির শস্যের পণ্য এবং লাল ও প্রক্রিয়াজাত খাবারের পরিবর্তে চিনাবাদাম খাওয়ার চেষ্টা করুন।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

বিশুদ্ধ চিনাবাদাম খাওয়ানো

চিনাবাদাম খাওয়া কিভাবে

চিনাবাদাম খাওয়ার সবচেয়ে ভাল উপায় তাদের বিশুদ্ধ ফর্ম হয়, অতিরিক্ত লবণ এবং চিনি ছাড়া।

ব্রিটিশ জার্নাল অব নিউট্রিশনের একটি নিবন্ধটি দেখায় যে ব্রেকফাস্টের জন্য চিনাবাদাম মাংস খাওয়া আপনার ক্ষুধা হ্রাস এবং সারা দিন আপনার রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

বিকল্পসমূহ

যদি আপনি অ্যালার্জিক হন বা কেবল মৃন্ময় পাত্র পছন্দ করেন না, তবে অন্যান্য বিকল্প রয়েছে যা একই উপকারিতাগুলির মধ্যে রয়েছে:

• অন্যান্য বাদাম বৃক্ষ বাদাম, যেমন আখরোট এবং বাদাম হিসাবে, মুরগির অনুরূপ পুষ্টির প্রোফাইল আছে, এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস পরিচালনা উপকারী হয়।
• বীজ। যখন চিনাবাদামের মাখন বিকল্প আসে, তখন বীজ বানাও! সূর্যমুখীর বীজ মৃন্ময়, উদাহরণস্বরূপ, প্রোটিনের একটি বড় উত্স এবং এতে প্রায় দ্বিগুণ ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে যা চিনাবাদাম মাখন হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

বিজ্ঞাপন

টেকআকে

গ্রহণ করুন

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 16 মিলিয়নেরও বেশি লোক টাইপ ২ ডায়াবেটিস রয়েছে, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগ, অন্ধত্ব এবং রেনাল ফেইলির মতো জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে।আপনার রোগটি এই রোগ প্রতিরোধ ও পরিচালনার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।

গবেষণা আপনার খাদ্যতে চিনাবাদাম এবং চিনাবাদাম পণ্য সহ অনেক সুবিধা প্রদর্শিত হয়েছে

চিনাবাদাম বৃক্ষ বাদাম হিসাবে একই স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক প্রদান এবং একটি কম ব্যয়বহুল বিকল্প।

চিনাবাদাম নিয়ন্ত্রণে এবং সম্ভাব্য বিশুদ্ধতম আকারে খাওয়া উচিত।