মাছের তেলের 13 গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা, বিজ্ঞানের উপর ভিত্তি করে

মাছের তৈলটি সবচেয়ে বেশি উপকারী খাদ্যতালিকাগত এক।

ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিডের সমৃদ্ধ, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

যদি আপনি অনেক তৈলাক্ত মাছ খেতে না পান, তাহলে মাছের তৈল সম্পূরক গ্রহণ করলে আপনি যথেষ্ট ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড পেতে পারেন।

এখানে মাছের তৈলাক্ত খাবার এবং তাদের স্বাস্থ্যের বেনিফিটের একটি প্রমাণ ভিত্তিক গাইড।

বিজ্ঞাপনের বিজ্ঞাপন

মাছের তেল কী এবং কেন আপনার যত্ন নেওয়া উচিত?

মাছের তেলটি চর্বি বা তেল যা মাছের টিস্যু থেকে বের করা হয়।

সাধারণত তৈলাক্ত মাছ যেমন হেরিং, টুনা, অ্যাঙ্কোভিস এবং ম্যাকেরেল থেকে আসে। তবে কখনও কখনও এটি অন্যান্য মাছ liver থেকে উত্পাদিত হয়, যেমন কড লিভার তেল সঙ্গে ক্ষেত্রে।

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লুএইচও) প্রতি সপ্তাহে মাছের 1-2 ভাগ খাওয়ার পরামর্শ দেয়। কারণ এই মাছের ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে, যার মধ্যে রয়েছে রোগের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সাহায্য।

কিন্তু যদি আপনি প্রতি সপ্তাহে মাছের 1-2 টি অংশ খেতে না পান তবে মাছের তৈলাক্তকরণ যথেষ্ট ওমেগা -3 পেতে সাহায্য করতে পারে।

প্রায় 30% মাছের তৈলটি ওমেগা -3 এর তৈরি হয় এবং অবশিষ্ট 70% অন্যান্য চর্বিযুক্ত। এছাড়াও, অপ্রচলিত মাছের তৈলটি কিছু ভিটামিন এ এবং ডি রয়েছে।

এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে মাছের তেল পাওয়া যায় এমন ওমেগা -3 এর ধরনের কিছু উদ্ভিদ উত্স পাওয়া ওমেগা -3 এর চেয়ে বেশি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে।

মাছের তেলের প্রধান ওমেগা -3 এর মধ্যে ইকোসাপেন্টাইয়নিক এসিড (ইপসপাটেনেসিয়িক এসিড) এবং ডোকোএসেক্সেকনিক এসিড (ডিএইএ), যখন ওমেগা -3 উদ্ভিদ উৎসে প্রধানত আলফা-লিওনোনিক এসিড (এএলএ)।

যদিও ALA একটি গুরুত্বপূর্ণ অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড, EPA এবং DHA এর অনেকগুলি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে (1, 2)।

ওমেগা -২3 যথেষ্ট গুরুত্বপূর্ণ কারণ আরেকটি কারণ হল পশ্চিমা খাবারে ওমেগা -6-এর মত অন্যান্য চর্বিযুক্ত ওমেগা -3 এর পরিবর্তে অনেকগুলি প্রতিস্থাপিত হয়েছে। ফ্যাটি এসিডের বিকৃত অনুপাত অনেকগুলি পাশ্চাত্য জীবনধারা রোগে অবদান রাখতে পারে (3, 4, 5, 6)।

মাছের তেলের অনেকগুলি স্বাস্থ্যগত বেনিফিটের মধ্যে 13 টি নীচে।

1। মাছের তেল হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল হতে পারে

হৃদরোগ বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর প্রধান কারণ (7)।

স্টাডিজ দেখিয়েছে যে অনেক লোক মাছ খেতে খুব বেশী হার্টের রোগের হার (8, 9, 10)।

হৃদরোগের ঝুঁকির একটি কারণ রয়েছে, এবং এদের মধ্যে বেশিরভাগ মাছ বা মাছের তৈল খরচ কমানো হয়।

হৃদরোগের জন্য মাছের তেলের উপকারিতাগুলি অন্তর্ভুক্ত:

• কোলেস্টেরল মাত্রা: এটি এইচডিএল ("ভালো") কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে। যাইহোক, এটি এলডিএল ("খারাপ") কোলেস্টেরলের মাত্রা (11, 1২, 13, 14, 15, 16) কমাতে দেখা যায় না।
• ট্রাইগ্লিসারাইডস: এটি ট্রাইগ্লিসারাইডগুলিকে প্রায় 15-30% (16, 17, 18) দ্বারা কমিয়ে দেয়।
• রক্তচাপ: এমনকি ছোট ডোজেও, উচ্চ রক্তচাপ (19, ২0, ২1) সাথে রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।
• প্লাকগুলি: এটি প্ল্যাসিকগুলিকে ধমনীতে রূপান্তরিত করে এবং তাদের কঠোর পরিশ্রম করে, সেইসাথে যারা ইতিমধ্যে তাদের (22, 23, ২4) তাদের মধ্যে স্থিতিশীল ও নিরাপদ আশ্রয়স্থল তৈরি করতে পারে।
• মারাত্মক অ্যারিথমিয়াস: যারা ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে, এটি মারাত্মক অ্যানিউথমিয়া ঘটনাকে কমাতে পারে। অনিয়মিততা অস্বাভাবিক হার্ট রিয়েম যা কিছু ক্ষেত্রে হার্ট অ্যাটাকের সৃষ্টি করতে পারে (25)।

যদিও মাছের তেলের সাপ্লিমেন্টেশন হৃদরোগের ঝুঁকির অনেকগুলি উন্নতি করতে পারে, তবে এটি কোন স্পষ্ট প্রমাণ নেই যে এটি হৃদযন্ত্রের আক্রমণ বা স্ট্রোক প্রতিরোধ করতে পারে (26)।

নীচের লাইন: মাছের তেলের সংমিশ্রণ হৃদরোগের সাথে সম্পর্কিত কিছু ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। তবে, কোন স্পষ্ট প্রমাণ নেই যে এটি হৃদযন্ত্রের আক্রমণ বা স্ট্রোক প্রতিরোধ করতে পারে।

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

2। মাছের তেল কিছু মানসিক অসুখকে প্রতিরোধ করতে পারে

আপনার মস্তিষ্ক প্রায় 60% চর্বিযুক্ত হয় এবং এই চর্বি বেশিরভাগই ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড। অতএব, স্বাভাবিক মস্তিষ্ক ফাংশন (27, ২8) জন্য ওমেগা -3 এস অপরিহার্য।

প্রকৃতপক্ষে, কিছু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে নির্দিষ্ট মানসিক রোগের মানুষদের ওমেগা -3 রক্তের মাত্রা কম (২9, 30, 31)।

অদ্ভুতভাবে, গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে মাছের তৈল সম্পূরক কিছু মানসিক রোগের লক্ষণের সূচনা বা উন্নত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এটি ঝুঁকির মধ্যে যারা মানসিক রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে (32, 33)।

উপরন্তু, উচ্চ মাত্রায় মাছের তৈলাক্তকরণের ফলে সিজোফ্রেনিয়া ও ডাইপোলার ডিসঅর্ডার (33, 34, 35, 36, 37, 38) উভয়েরই কিছু লক্ষণ কমে যায়।

নীচের লাইন: মাছের তৈল সরবরাহ নির্দিষ্ট মানসিক রোগের লক্ষণগুলি উন্নত করতে পারে। এই প্রভাব ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড খাওয়া বৃদ্ধি ফলে হতে পারে।

3। মাছের তেল সাপ্লিমেন্টমেন্ট ওজন এবং কোমর ঘূর্ণায়মান কমানোর সাহায্য করতে পারে

স্থূলতা 30 বছরের চেয়ে বেশি একটি বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই) হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। বিশ্বব্যাপী, প্রায় 3২% প্রাপ্তবয়স্কদের বেশি ওজনের, যখন 13% মস্তিষ্ক। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে (39) মত উচ্চ আয়ের দেশে সংখ্যা আরও বেশি।

স্থূলতা হৃদরোগ, টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সার (40, 41, 42) সহ অন্যান্য রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

ময়দার আঘাতে মানুষের শরীরের গঠন এবং হৃদরোগের ঝুঁকির কারণসমূহের উন্নতিতে (43, 44, 45) উন্নতি করতে পারে মাছ।

উপরন্তু, কিছু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে মাছের তেলের সংযোজন, খাদ্য বা ব্যায়ামের সংমিশ্রণে আপনার ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারে (43, 46)।

যাইহোক, সব স্টাডিজ একই প্রভাব খুঁজে পাওয়া যায় নি (47, 48)।

২1 টি গবেষণার একটি বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে ওষুধ ব্যক্তিদের মধ্যে মাছের তেলের পরিপূরক উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ওজন কমে না, কিন্তু এটি কোমরের পরিধি ও কোমর থেকে হিপ অনুপাত (49) কমিয়ে দেয়।

নীচের লাইন: মাছের তেলের সংযোজন কোমরের পরিধি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি অন্যান্য ওজন কমানোর পদ্ধতিগুলির সাথে মিলিত হওয়ার সময় ওজন বৃদ্ধি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

AdvertisementAdvertisement

4। ওষুধের মধ্যে মাছের তেল মেটা স্বাস্থ্য ও সাহায্যকে সাপোর্ট করতে পারে

একইভাবে মস্তিষ্কে, ওমেগা -3 ফ্যাটগুলি চোখটির গঠনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ তৈরি করে।প্রমাণ পাওয়া গেছে যে যারা যথেষ্ট ওমেগা -3 পাওয়া যায় না তাদের চোখের রোগের ঝুঁকি বেশি (50, 51)।

উপরন্তু, চোখের স্বাস্থ্য বৃদ্ধির হার হ্রাস শুরু হয়, যা বয়স সংক্রান্ত ম্যাকুলার ডিজেঞ্জার (AMD) হতে পারে। মাছ খাওয়ার জন্য এএমডি প্রতিরোধে সাহায্য বলে মনে হয়, তবে মাছের তেলের পরিপূরক ফলাফলগুলি কম বিশ্বাসযোগ্য (52, 53)।

এক গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে সাড়ে চার মাস ধরে মাছের তেলের উচ্চ ডোজ খাওয়ার ফলে সমস্ত AMD রোগীর মধ্যে দৃষ্টি আরও উন্নত হয়েছে। তবে, এটি একটি খুব ছোট গবেষণা (54)।

দুটি বৃহত্তর গবেষণায় এএমডির ওমেগা -3 এবং অন্যান্য পুষ্টিগুলির মিলিত প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছে। একটি গবেষণা একটি ইতিবাচক প্রভাব দেখিয়েছে, অন্য কোন প্রভাব দেখিয়েছেন, যখন। অতএব, ফলাফলগুলি স্পষ্ট নয় (55, 56)।

নীচের লাইন: মাছ খাওয়ার কারণে চোখের রোগ প্রতিরোধ করা যায়। তবে, এটা পরিষ্কার নয় যে মাছের তেলের সংশ্লেষের এই একই প্রভাব রয়েছে।

বিজ্ঞাপন

5। মাছের তেল ইনফ্লেমামেন্টি রোগের প্রদাহ এবং উপসর্গ হ্রাস করতে পারে

প্রদাহ ইমিউন সিস্টেমের সংক্রমণের লক্ষণ এবং শরীরের ক্ষতি করার চিকিত্সা।

যাইহোক, দীর্ঘমেয়াদে নিম্ন স্তরে প্রদাহ কখনও কখনও ঘটতে পারে।

এই দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ বলা হয়। এটা স্থূলতা, ডায়াবেটিস, বিষণ্নতা এবং হৃদরোগ (57, 58, 59) হিসাবে কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের খারাপ হতে পারে।

এই পরিস্থিতিতে, প্রদাহ হ্রাস রোগের উপসর্গগুলি চিকিত্সা করতে পারে।

মাছের তৈলটি প্রদাহ-প্রদাহের বৈশিষ্ট্যগুলি এবং দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ (60) সহ রোগের চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।

উদাহরণস্বরূপ, তীব্র ও মস্তিস্কযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে, মাছের তৈলটি স্যাটোইকিনস (61, 62) নামক প্রদাহজনিত অণুর উৎপাদন ও জিন প্রকাশকে কমাতে পারে।

অধিকন্তু, মাছের তৈল সম্পূরকগুলি রাউমাটড আর্থ্রাইটিস সহ মানুষের মধ্যে যৌথ ব্যথা, শক্ততা এবং ওষুধের প্রয়োজনীয়তা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে, এই রোগে প্রদাহ বাড়ে বেদনাদায়ক জয়েন্টগুলোতে (63, 64)।

ফুসফুসের তীব্র রোগ (আইবিডি) আরেকটি অসুখ যা প্রদাহ দ্বারা খারাপ হয়। যাইহোক, বর্তমানে আইবিডি (65, 66) এর উপসর্গের উন্নতিতে মাছের তেল উন্নত কিনা তা কোন স্পষ্ট প্রমাণ নেই।

নীচের লাইন: মাছের তেল শক্তিশালী বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব রয়েছে এবং প্রদাহজনক রোগের লক্ষণগুলি বিশেষ করে রামিমাট আর্থ্রাইটিসকে কমাতে সহায়তা করে।

AdvertisementAdvertisement

6। মাছের তেলের চামড়া উপকারিতা থাকতে পারে

চামড়া হল মানুষের দেহের বৃহত্তম অঙ্গ, এবং এতে অনেকটা ওমেগা -3 ফ্যাটিযুক্ত অ্যাসিড থাকে (67)।

আপনার স্বাস্থ্য সারা জীবনের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে, বিশেষ করে বৃদ্ধ বয়সে বা সূর্যের এক্সপোজার পরে।

সৌভাগ্যবশত, বেশিরভাগ ত্বক বিশৃঙ্খলা রয়েছে যা মাছের তৈলাক্তর থেকে উপকৃত হতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে psoriasis এবং dermatitis (68, 69, 70)।

নীচের লাইন: আপনার ত্বকে খুব বেশি সূর্যের এক্সপোজার বা বয়স্কদের মধ্যে ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। মাছের তেলের সাপ্লিমেন্টেশন স্বাস্থ্যকর ত্বককে বজায় রাখতে সহায়তা করে।

7। ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড থেকে মাছের তেল গর্ভাবস্থায় এবং প্রাথমিক জীবনে খুবই গুরুত্বপূর্ণ

ওমেগা -3 এর প্রারম্ভিক বৃদ্ধি এবং উন্নয়ন (71) জন্য অপরিহার্য।

অতএব, গর্ভাবস্থায় মায়েদের যথেষ্ট পরিমাণে ওমেগা -3 পেতে এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এটি গুরুত্বপূর্ণ।

গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর মায়েদের মাছের তৈলাক্ততা বাচ্চাদের হাত ও চোখ সমন্বয় সাধন করতে পারে। যাইহোক, এটা স্পষ্ট যে শেখার বা IQ উন্নত (72, 73, 74, 75, 76)।

মাতৃত্ব ও প্রাথমিক মাছের তৈল সরবরাহ এছাড়াও শিশুকালের বিকাশের উন্নয়ন এবং অ্যালার্জির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে (77, 78)।

নীচের লাইন: ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড প্রাথমিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়। মায়েরা বা শিশুসন্তানে মাছের তেলের সংমিশ্রণ চক্ষু উন্নয়নকে উন্নত করতে পারে, যদিও শিক্ষার উপর প্রভাব ও আইকিউ অস্পষ্ট।

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

8। মাছের তেল লিভার ফ্যাট কমিয়ে দিতে পারে

আপনার লিভার আপনার শরীরের বেশিরভাগ চর্বি প্রক্রিয়া করে এবং ওজন বৃদ্ধিতে বড় ভূমিকা পালন করতে পারে।

লিভার রোগের বিস্তার দ্রুত ক্রমবর্ধমান হয়, বিশেষ করে অ অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার রোগ (এনএএফডিডি) যা যকৃতে চর্বি জমা করে (79)।

মাছের তেলের সংযোজন মানুষের মধ্যে লিভার ফাংশন এবং প্রদাহকে উন্নত করতে পারে, যা এনএএফডিএলের উপসর্গ এবং যকৃতে (80, 81, 82, 83) চর্বি কমানোর ক্ষেত্রে সাহায্য করতে পারে।

নিচের লাইন: লিভার রোগ ময়মনসাধনের ব্যক্তিদের মধ্যে সাধারণ। মাছের তেলের সংযোজনটি লিভারে এবং অ অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার রোগের উপসর্গের মধ্যে চর্বি কমাতে সহায়তা করে।

9। মাছের তেলের সাপ্লিমেন্টেশন বিষণ্নতা ও উদ্বেগ লক্ষণগুলির উন্নতি করতে সহায়তা করে

২030 (84) দ্বারা বিশ্বব্যাপী রোগব্যাধি হ্রাসের দ্বিতীয় প্রধান কারণ হ'ল বিষণ্নতা।

অদ্ভুতভাবে, প্রধান ডিপ্রেশনে থাকা মানুষদের ওমেগা -3 এর নিম্ন রক্তচাপ (২9, 85, 86) থাকে বলে মনে হয়।

স্টাডিজ দেখিয়েছে যে মাছের তেল ও ওমেগা -3 সাপ্লিমেন্টেশন বিষণ্নতার উপসর্গ (87, 88, 89) উন্নত করতে পারে।

অধিকন্তু, কিছু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে EPA সমৃদ্ধ তেলগুলি ডিএইচএ (90, 91) এর চেয়ে বিষণ্নতা উপসর্গ কমানো সাহায্য করে।

নীচের লাইন: মাছের তেলের সংমিশ্রণ বিষণ্নতা, বিশেষত EPA- সমৃদ্ধ সম্পৃক্ততাগুলির লক্ষণগুলি উন্নত করতে সহায়তা করে।

10। মাছের তেল শিশুদের মধ্যে মনোযোগ ও সক্রিয়তার উন্নতি করতে পারে

শিশুদের মধ্যে যেমন বেশিরভাগ আচরণগত অসুখ, যেমন মনোযোগের ঘাটতি আক্রমনাত্মক ব্যাধি (এডিএইচডি), hyperactivity এবং inattention জড়িত।

প্রদত্ত যে ওমেগা -3 এর মস্তিষ্কে একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুপাত তৈরি করা হয়, যা প্রাথমিক পর্যায়ে আচরণগত অসুখ রোধ করার জন্য তাদের যথেষ্ট পরিমাণে গ্রহণযোগ্য হতে পারে (92)।

মাছের তেলের সংযোজন শিশুদের মধ্যে অনুপস্থিত hyperactivity, অকথ্যতা, impulsiveness এবং আগ্রাসন উন্নত করতে পারে। এটি প্রাথমিক জীবন শেখার (93, 94, 95, 96) উপকৃত হতে পারে।

নীচের লাইন: শিশুদের মধ্যে আচরণগত রোগগুলি শেখার এবং বিকাশে হস্তক্ষেপ করতে পারে। মাছের তেলের সাপ্লিমেন্টেশনটি হাড়ের কার্যকারিতা, অযৌক্তিকতা এবং অন্যান্য আচরণকে কমাতে সাহায্য করা হয়েছে।

বিজ্ঞাপন

11। মাছের তেল মেটাল ডিসেন্ভমেন্টের লক্ষণগুলি প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে

আপনার বয়স যত বেশি, আপনার মস্তিষ্কের কার্যকারিতা কমে যায় এবং আল্জ্হেইমের রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

যারা বেশি মাছ খেতে থাকে তারা বৃদ্ধ বয়সে (97, 98, 99) মস্তিষ্কের ফাংশনে ধীরে ধীরে অনুভব করে।

তবে, বয়স্কদের মধ্যে মাছের তৈল সম্পদের উপর গবেষণায় স্পষ্ট প্রমাণ পাওয়া যায় না যে তারা মস্তিষ্ক ফাংশন (100, 101) হ্রাস করতে পারে।

যাইহোক, কিছু খুব ছোট গবেষণা দেখায় যে মাছের তেল সুস্থ, বয়স্ক ব্যক্তিদের স্মৃতিতে উন্নতি করতে পারে (102, 103)।

নীচের লাইন: যারা বেশি মাছ খেতে থাকে তাদের বয়স কম থাকে যা মানসিক চাপ কম। তবে, এটা স্পষ্ট নয় যে মাছের তৈল সরবরাহ বয়স্কদের মানসিক হ্রাস বা প্রতিরোধ করতে পারে।

12। মাছের তেল মুরগির লক্ষণ এবং এলার্জি ঝুঁকির মধ্যে উন্নতি করতে পারে

হাঁপানি, ফুসফুসে ফুসফুস এবং শ্বাস প্রশ্বাসের কারণ হতে পারে এমন ফুসফুসের ব্যাধি, এটি শিশুগুলির মধ্যে অনেক বেশি সাধারণ।

বেশিরভাগ গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে মাছের তেল অস্থানের উপসর্গ কমাতে পারে, বিশেষত প্রাথমিক জীবন (104, 105, 106, 107)।

এক গবেষণায় প্রায় 100, 000 জন মানুষ জড়িত এগারো অন্যান্য গবেষণা ফলাফল মিলিত এবং একটি মা এর মাছ বা ওমেগা 3 ভোক্তা 24-29% (108) দ্বারা শিশুদের মধ্যে হাঁপানি ঝুঁকি কমাতে পারে।

অধিকন্তু, গর্ভবতী মায়ে মাছের তৈল সম্পূরক বাচ্চার এলার্জি ঝুঁকি কমাতে পারে (109)।

নীচের লাইন: গর্ভাবস্থায় মাছ ও মাছের উচ্চহারে খাওয়ার কারণে শিশু দুর্যোগ এবং এলার্জি ঝুঁকি কমাতে পারে।

13। মাছের তেল হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে

বুড়ো বয়সে, হাড়গুলি তাদের অপরিহার্য খনিজ হ্রাস করতে শুরু করে, যা তাদের ভাঙতে পারে। এই অস্টিওপরোসিস এবং অস্টিওআর্থারাইটিস যেমন রোগ হতে পারে।

ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে পরিচিত, তবে কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি উপকারী হতে পারে।

উচ্চ ওমেগা -3 ভোজন এবং রক্তের স্তর থাকা ব্যক্তিদের ভাল হাড়ের খনিজ ঘনত্ব (BMD) (110, 111, 112) থাকতে পারে।

তবে, এটা স্পষ্ট নয় যে মাছের তৈলাক্তকরণের ফলে BMD (113, 114) উন্নত হয়।

কয়েকটি ছোটো গবেষণা থেকে দেখানো হয়েছে যে মাছের তেলের সাপ্লিমেন্ট হাড় ভেঙ্গে যাওয়ার মার্কারকে হ্রাস করে, যা হাড়ের রোগ প্রতিরোধ করতে পারে (115)।

নিচের লাইন: উচ্চ ওমেগা -২3 উচ্চতর হাড়ের ঘনত্বের সাথে সম্পর্কিত, যা হাড়ের রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। তবে, এটি পরিষ্কার নয় যদি মাছের তেলের সরবরাহ উপকারী হয়।

বিজ্ঞাপন

মাছের তেলের সাথে পরিপূরক কিভাবে

আপনি যদি প্রতি সপ্তাহে তৈলাক্ত মাছের 1-2 টি অংশ খাবেন না, তাহলে আপনি মাছের তৈল সম্পূরক গ্রহণের কথা বিবেচনা করতে পারেন।

মাছের তেলের সম্পূরক গ্রহণ করার সময় বিবেচনা করার বিষয়গুলির তালিকা নীচে:

ডোজ

ইপা এবং ডিএইচএ ডোজ সুপারিশ আপনার বয়স এবং স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।

ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন (ডব্লুএইচও) প্রতিদিনের ব্যায়বহুল পানীয়ের পরামর্শ দেয়। ২-0। 5 গ্রাম মিলিত EPA এবং DHA। কিন্তু যদি আপনি গর্ভবতী, নার্সিং বা হৃদরোগের ঝুঁকির মধ্যে ডোজ বৃদ্ধি করতে প্রয়োজন হতে পারে (116)।

একটি মাছের তেলের সাপ্লিমেন্ট বেছে নিন যা অন্তত 0.২ গ্রাম (300 মিলিগ্রাম) ইপা এবং ডিএএ প্রতি পরিবেশন করে।

ফরম

ইথিল এস্টার (ইই), ট্রাইগ্লিসারাইডস (টি জি), রিফর্মেড ট্রাইগ্লিসারাইডস (আরটিজি), ফ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড (এফএফএ) এবং ফসফোলিপডস (পিএল) সহ বেশ কিছু ফরমের মধ্যে মাছের তৈল সরবরাহ ঘটে।

ইথিল এস্টার শরীরের পাশাপাশি অন্যদের দ্বারা শোষিত হয় না, তাই অন্য একটি তালিকাভুক্ত ফর্মের মধ্যে আসে একটি মাছের তেল সম্পূরক চয়ন করার চেষ্টা করুন (117)।

মনোনিবেশ

বেশিরভাগ সাপ্লিমেন্টের পরিমাণ প্রতি এক মিলিয়ন মিলিগ্রামের মাছের তৈলাক্তে থাকে কিন্তু মাত্র 300 মিলিগ্রাম ইপা এবং ডিএইএ।

লেবেলটি পড়ুন এবং একটি সম্পূরক নির্বাচন করুন যা অন্তত 500 মিলিগ্রাম ইপিএ এবং ডিএইচএ প্রতি 1 হাজার মেগাওয়াট মাছের তেল ধারণ করে।

বিশুদ্ধতা

বেশিরভাগ মাছের তৈলাক্ত্রে তারা যা বলে তা ধারণ করে না (118)।

এই পণ্যগুলি এড়াতে, "তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষা" বা সম্পূরক GOED মান থাকে এমন একটি সম্পূরক নির্বাচন করুন।

সতেজতা

ওমেগা-3 ফ্যাটি এসিড অক্সিডেশনের প্রবণতা, যার ফলে তাদের শ্বাসরোধ হয়ে যায়।

এড়ানোর জন্য, আপনি একটি সম্পূরক বেছে নিতে পারেন যার মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যেমন ভিটামিন ই। এছাড়াও, আপনার সম্পূরকগুলি হালকা থেকে দূরে রাখুন, আদর্শভাবে ফ্রিজে রাখুন

একটি মাছের তেলের সম্পূরক ব্যবহার করবেন না যা ক্ষতিকারক গন্ধ রয়েছে বা তারিখটি পুরনো।

স্থায়ীত্ব

একটি মাছের তেলের পরিপূরক নির্বাচন করুন যা একটি টেকসই সার্টিফিকেশন, যেমন মেরিন স্টুয়ার্ডশিপ কাউন্সিল (এমএসসি) বা পরিবেশগত সুরক্ষা তহবিল

বড় মাছ থেকে মাছের তৈল উৎপাদনের তুলনায় এংচিভী এবং অনুরূপ ক্ষুদ্র মাছ থেকে মাছের তৈল উৎপাদন বেশি টেকসই।

সময়

অন্যান্য ডায়াবেটিস ফ্যাট ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের শোষণকে সাহায্য করে (119)।

অতএব, খাবারের সাথে আপনার মাছের তেলের সম্পূরক গ্রহণ করা ভাল।

নীচের লাইন: খরচ আগে একটি মাছের তেল সম্পূরক এর নির্দেশ লেবেল চেক করুন। এছাড়াও, EPA এবং DHA একটি উচ্চ ঘনত্ব সঙ্গে একটি সম্পূরক চয়ন করুন এবং যে বিশুদ্ধতা এবং টেকসই শংসাপত্র আছে

হোম মেসেজটি নিন

ওমেগা -২3 স্বাভাবিক মস্তিষ্ক এবং চোখের বিকাশে অবদান রাখে। তারা প্রদাহ এবং যুদ্ধ এবং হৃদরোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে এবং মস্তিষ্ক ফাংশন একটি পতন সাহায্য করতে পারে।

দেওয়া হয় যে মাছের তেলে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা -3 থাকে, এই রোগের ঝুঁকির মধ্যে এটি গ্রহণ করা থেকে উপকৃত হতে পারে।

যখন আপনি একটি মাছের তেলের সম্পূরক কিনতে পান তখন বিশুদ্ধতা, ঘনত্ব, ফর্ম এবং স্থায়িত্বের জন্য পরীক্ষা করার জন্য লেবেলটি পড়তে ভুলবেন না।

যাইহোক, পুরো খাবার খাওয়া সম্পূরক গ্রহণের চেয়ে প্রায় সবসময়ই ভাল, এবং প্রতি সপ্তাহে তৈলাক্ত মাছের দুটি অংশ খাওয়া আপনাকে যথেষ্ট ওমেগা -3 দিয়ে সরবরাহ করতে পারে

বস্তুত, উপরে উল্লিখিত বেশিরভাগ গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে মাছ অনেক কার্যকর, যদি না ভাল হয়, তবে অনেকগুলি রোগ প্রতিরোধে মাছের তেলের চেয়ে বেশি।

বলা হচ্ছে যে, যদি আপনি যথেষ্ট তৈলাক্ত মাছ খেতে না পান, তাহলে যথেষ্ট পরিমাণে ওমেগা -3 পেতে হলে আপনি মাছের তৈল সম্পূরক গ্রহণ থেকে উপকৃত হতে পারেন।