8 টি উপায় গ্রীক দোগ আপনার স্বাস্থ্যের উপকারিতা

গ্রিক দই কি?

গ্রীক, বা অকার্যকর, দই শুধু একটি ফ্যাদ নয়। এই ডেইরি পণ্য, যা নিয়মিত, মিষ্টি দই থেকে আলাদা, ২008 থেকে ২013 সাল পর্যন্ত উৎপাদন করে চারগুণ। গ্রিক দই প্রস্তুতকারীরা তাদের প্রক্রিয়ায় অতিরিক্ত পদক্ষেপ যুক্ত করে যাতে অতিরিক্ত পানি, ল্যাকটোজ এবং খনিজসম্পদের বাইরে যায়। কি বাকি আছে একটি চকচক, কম চিনি, আরো carbs, এবং একটি আঠা স্বাদ সঙ্গে সমৃদ্ধ yogurt। এসিডিটি এছাড়াও আপনার শরীরের অন্যান্য পুষ্টি শোষণ করতে সহজ করে তোলে।

সাধারণ গ্রিক দই একটি পুষ্টিকর-প্যাকযুক্ত খাবার যা অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। আপনার খাদ্য থেকে গ্রিক দই যোগ যোগ করার সুবিধা আবিষ্কার করুন।

এক পরিবেশন পুষ্টিকর সঙ্গে বস্তাবন্দী হয়

কোন ভিটামিন এবং পুষ্টি nonfat গ্রিক দই একটি প্লেইন কাপ দেখতে যে নীচের পুষ্টি তালিকা পরীক্ষা করুন।

ব্র্যান্ডের উপর ভিত্তি করে গড় পরিচর্যা, 12 থেকে 17। প্রোটিন তিন গ্রাম হতে পারে।

সাধারণ গ্রীক দইয়ের এক কাপ কম চর্বি বা নন-ডেট দুগ্ধের তিনটি দৈনিক অংশীদারের প্রস্তাবিত খাদ্যগ্রন্থ পূরণের জন্য আপনাকে সাহায্য করতে পারে। যারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা আছে তাদের দুধের শর্কের ব্যাক্টেরিয়াল ভাঙ্গনের কারণে গ্রিক দই সহজে হজম করতে পারে।

প্রোটিন শক্তি

দই দুধের তুলনায় অনেক বেশি প্রোটিন রয়েছে আপনার শরীরের প্রোটিন নির্মাণ করতে ব্যবহার করে:

হাড়
পেশী
কার্তুজ
চামড়া
চুল
রক্ত

প্রোটিন শক্তি সরবরাহকারী তিনটি পুষ্টি উপাদানগুলির একটি। এটি কোষের ঝিল্লিতে পদার্থ যেমন অক্সিজেন স্থানান্তর করে। আপনার প্রোটিন সঠিক পরিমাণে পাওয়ার জন্য আপনার ইমিউন সিস্টেম, স্নায়ু, এবং তরল ভারসাম্য জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

আপনার বয়স হিসাবে আপনি পেশী ভর বজায় রাখার জন্য আরো প্রোটিন দরকার। 65 বছর বা তার বেশি বয়সী বয়স্কদের জন্য, প্রোটিন পরিমাণ 1 থেকে 1 এর মধ্যে বৃদ্ধি পায়। মেয়ো ক্লিনিক অনুযায়ী প্রতিদিন প্রতি গ্রামে ২ গ্রাম।

গ্রিক দই প্রোটিনের একটি বড় উত্স, বিশেষ করে যদি আপনি মাংস এড়াতে প্রয়োজন। আপনি যদি চিয়া বীজ উপভোগ করেন, তাহলে তাদের প্রোটিন এবং ফাইবার বুস্টের জন্য ২ টেবিল-চামচ যোগ করুন। একটি বিরোধী প্রদাহজনক গ্রিক দই এবং স্পিনিজ ডাইভ যা আপনার ত্বক এবং চুল উপকৃত হবে জন্য, এই প্রণালী থেকে চেষ্টা Dr. Perricone দ্য বেচার জাইসি দ্বারা।

প্রোবিটিক্স আপনাকে নিয়মিত এবং সুখী রাখে

গ্রিক দই প্রোবায়োটিক্সের সাথে বস্তাবন্দী হয়। প্রোবায়োটিকগুলি সুস্থ ব্যাকটেরিয়া যা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে সহায়তা করে এবং পেট সমস্যা যেমন ডায়রিয়া এবং ব্যথা হ্রাস করতে সহায়তা করে।

"এটি সাধারণত আপনার অন্ত্রের মধ্যে বাস করে, এবং আপনার অন্ত্রের মধ্যে ভাল microorganisms থাকার আপনি সুস্থ রাখতে সাহায্য করে, শেন গ্রিফিন, একটি প্রত্যয়িত পুষ্টি ব্যবসায়ী এবং পুরো জীবন ব্যালেন্স প্রতিষ্ঠাতা বলেছেন। "প্রোবায়োটিক্স থেকে ভাল ব্যাকটেরিয়া সুস্থ ব্যতিরেকে ছাড়া, খুব খারাপ ব্যাকটেরিয়া তৈরি করতে পারে এবং আমাদের ইমিউন সিস্টেমে ক্ষতি হতে পারে।"

এবং ঠিক যেমন চাপ এবং আবেগ পেট সমস্যাগুলি ট্রিগার করতে পারে, আপনার অন্ত্র অন্যদিকেও সংকেত পাঠাতে পারে। ইউসিএলএ নিউজরুম অনুযায়ী এক গবেষণায় পাওয়া গেছে যে প্রোবায়োটিকস মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করতে পারে। আরেকটি গবেষণায় পাওয়া গেছে যে probiotic সম্পূরকগুলি দুশ্চিন্তা এবং দুশ্চিন্তা সম্পর্কিত চিন্তাভাবনা এবং অন্যদের ক্ষতিগ্রস্ত বা নিজের সম্পর্কে চিন্তা করার জন্য অংশগ্রহণকারীর প্রবণতা হ্রাস করে।

ক্যালসিয়াম সুস্থ রাখার চাবিকাঠি হল

গ্রিক দইয়ের আরেকটি সুবিধা হলো ক্যালসিয়ামের উচ্চতা। ক্যালসিয়াম শক্তিশালী পেশী নির্মাণ এবং আপনার অত্যাবশ্যক অঙ্গ ফাংশন সাহায্য করার মূল। আপনার শরীর এছাড়াও নিজের উপর ক্যালসিয়াম উত্পাদন করে না। যথেষ্ট ক্যালসিয়াম ছাড়াই, শিশুদের যতটা সম্ভব লম্বা হতে পারে না এবং বয়স্কদের অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি হতে পারে।

আপনি কি জানেন? ক্যালসিয়াম শোষণের জন্য, আপনার শরীরের ভিটামিন ডি প্রয়োজন। আপনি সূর্য এক্সপোজার থেকে ভিটামিন ডি পেতে পারেন।

ক্যালসিয়ামের জন্য আপনার দৈনিক মূল্যের 7%।

গ্রীক দই পুরানো বয়স্কদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প যারা তাদের হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে চান। এটিও আদর্শ কারণ এটি সুবিধাজনক এবং সহজেই খাওয়া যায়, বিশেষ করে যাদের জন্য চাবুক হয়।

আপনার B-12 এখানে পান

আপনার শরীরের গঠন, মস্তিষ্কের ফাংশন এবং ডিএনএ সংশ্লেষণের জন্য লাল রক্ত কোষের জন্য ভিটামিন বি -12 প্রয়োজন। "অনেকে তাদের খাদ্যতে ভিটামিন বি -12 পরিপূরক বেছে নেয়, কিন্তু গ্রিক দই একটি শক্তিশালী, প্রাকৃতিক বিকল্পের প্রস্তাব দেয়," গ্রিফিন বলেন। গ্রিক দইয়ের এক পরিচর্যা পর্যন্ত হতে পারে 21. আপনার দৈনিক মূল্য 3 শতাংশ।

যারা শ্যাভেজে সাধারণত ভিটামিন বি -12 থাকে তাদের ভিটামিন স্বাভাবিকভাবেই মাছ, মাংস এবং ডিমগুলির মত প্রাকৃতিক উপায়ে পাওয়া যায়। গ্রীক দই একটি চমৎকার, মাংস মুক্ত উপায় আপনার খাদ্য আরো যোগ করুন।

পটাসিয়াম সোডিয়াম বাদ দেয়

গ্রিক দইয়ের এক পরিচর্যা পর্যন্ত হতে পারে 6. আপনার দৈনন্দিন পটাসিয়াম ভোজনের মূল্য 8 শতাংশ।

পটাশিয়াম রক্ত চাপ কমিয়ে সাহায্য করে এবং আপনার শরীরের সোডিয়াম মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। আপনি যদি সোডিয়ামের উচ্চ সোডিয়ামের মাত্রা বা ডায়েট বেশি থাকেন, তবে আপনি পটাসিয়ামে উচ্চ পরিমাণে খাবার খাওয়াতে পারেন যাতে আপনি বাথরুমে যেতে পারেন তবে আপনার শরীর অতিরিক্ত সোডিয়ামটি পাস করতে পারে।

একটি workout পুনরুদ্ধারের খাদ্য

একটি কঠিন workout পরে গ্রীক দই একটি সুস্থ এবং সন্তোষজনক চিকিত্সা হতে পারে। আপনার পরের খাবার পর্যন্ত এটি কেবল আপনাকেই জোরালো করবে না, তবে এটি প্রোটিন রয়েছে যা ব্যায়াম দ্বারা সম্পন্ন ক্ষতি মেরামত করতে পারে।

"গ্রীক দইটি অ্যামিনো অ্যাসিডের সমৃদ্ধ, যা প্রোটিন তৈরি করে এবং প্রোটিনগুলি পেশী টিস্যু পুনর্জন্মের জন্য এবং ফাইবার ক্ষতির মেরামত করার জন্য বিল্ডিং ব্লক," গ্রিফিন ব্যাখ্যা করেছেন।

আপনার পুষ্টিকর পোস্ট-ওয়ার্কআউট স্নেকের জন্য আপনার দইতে একটি কলা বা কিছু বীজ যোগ করার চেষ্টা করতে পারেন।

আপনার কোমরকে পরীক্ষা করে রাখুন

গ্রিক দইও আয়োডিনের একটি চমৎকার উৎস। আপনার শরীর স্বাভাবিকভাবেই আয়োডিন তৈরি করে না, তাই আপনার খাওয়া খাবারগুলির মাধ্যমে যথেষ্ট পরিমাণে পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। সঠিক থাইরয়েড ফাংশন জন্য আইডাইন গুরুত্বপূর্ণ, এবং স্বাস্থ্যকর বিপাক জন্য থাইরয়েড অপরিহার্য।

"মানুষ আজ আয়োডিনের ঘাটতি হতে পারে, যার ফলে গুরুতর সমস্যা হতে পারে, ওজন দ্রুত বর্ধন সহ," গ্রিফিন বলেন।"ওজন সমস্যা সহ লোকেদের জন্য, তাদের খাদ্যের মধ্যে আয়োডিনের মাত্রা বৃদ্ধির ফলে থাইরয়েডের কার্যকলাপ বৃদ্ধি পায় এবং এর ফলে ওজন কমানোর জন্য তাদের বিপাক বৃদ্ধি ঘটায়। "

আপনার খাদ্যের মধ্যে ক্যালসিয়াম যুক্ত করে, আপনি শরীরের চর্বি উত্পাদন আংশিকভাবে সীমাবদ্ধ করতে পারেন। শেন গ্রিফিন, প্রত্যয়িত পুষ্টিবিদ এবং সমগ্র জীবন ব্যালেন্সের প্রতিষ্ঠাতা

গ্রিক দইয়ের প্রোটিন এবং টেক্সচারের সংমিশ্রণ আপনাকে অন্যান্য খাবারের তুলনায় আরো বেশি আরাম বোধ করতে সাহায্য করতে পারে। মানুষ তাদের অংশ মাপ নিয়ন্ত্রণ খুঁজছেন জন্য মহান। টুফ্টসের মতে, ২014 সালে এক বছরব্যাপী গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, যারা প্রতি সপ্তাহে দম্পতির তিনভাগের বেশী অংশে খাওয়াচ্ছে তাদের তুলনায় কম ওজনের যারা কম খরচে খেলে।

জমিনটি এটি একটি মহান খাদ্য প্রতিস্থাপন করে তোলে

গ্রীক দইয়ের ঘন স্থায়িত্বটি চিয়ার বীড পুডিং, স্লিডি, এবং পপ্সিকালের মতো অভিযোজনে নিজেকে বিক্রি করে। আপনি তাজা ফল দিয়ে গ্রীক দই তুষারপাত দ্বারা বাড়িতে popsicles করতে পারে।

বিকল্পভাবে, আপনি এটি অন্যান্য খাবারের উপর শীর্ষে হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। "এটি চিনি বা বেকড আলুতে উপরে আলুর ক্রিম জন্য একটি বিকল্প হিসাবে এটি ব্যবহার করুন," Rumsey প্রস্তাবিত কিছু মানুষ এমনকি গ্রীক দই সঙ্গে মথ এবং মেয়ো substituting ভোগ। ফিটনেস ব্লগার রেমি ইশিজুকা থেকে এই দুটি উপাদানের কলা প্যানকেক রেসিপিটি পরীক্ষা করে দেখান, কফির পরিবর্তে গ্রিক দই ব্যবহার করে টপিং হিসাবে।

চিত্রের অ্যাট্রিবিউশন

URL: // www। Instagram। com / Rreyme /

সঠিক গ্রিক দই কিনতে কিভাবে

আমরা সাধারণত গ্রিক দই হিসাবে এই পণ্য পড়ুন, যখন গ্রিক দই জন্য কোন ফেডারেল মান মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বিদ্যমান। কোম্পানীগুলি স্ট্রেনড বা অনিয়ন্ত্রিত দই "গ্রীক" নামক কাঠামো এবং স্বাদ উপর ভিত্তি করে লেবেল পারে।

কিন্তু উত্তর আফ্রিকা, দক্ষিণ ইউরোপ এবং গ্রীস যেমন জায়গায়, তেমনি দুরত্বও থাকবে না:

স্টেচেস বা জেলটিন হিসাবে ঘন এজেন্ট,
ছিদ্র প্রোটিন মনোযোগ
দুধ প্রোটিন মনোনিবেশ <999 > সংশোধিত খাদ্য স্টারবার্জ
প্যাকটিন
পুরাতন পছন্দের গ্রিক দই ছাগলের দুধ দিয়ে তৈরি করা হয়। কোন প্রকারের দুধ ব্যবহার করা হয় না, এটি যে উপাদানগুলি গুরুত্বপূর্ণ তা। কিছু খাদ্য পণ্য, যেমন সিরিয়াল এবং মিষ্টি হিসাবে লেবেল, তারা গ্রীক দই অন্তর্ভুক্ত বলতে পারে, কিন্তু অতিরিক্ত চিনি এবং অন্যান্য উপাদানগুলি বেনিফিট বিপরীত হতে পারে

সর্বোত্তম দই হল প্লেইন, অকার্যকর, কম চর্বিযুক্ত, কমপক্ষে সংযোজকগুলির পরিমাণ। আপনার পরিবেশন মিষ্টি আপ তাজা berries এবং granola যোগ করুন। এই ভাবে আপনি আপনার খাদ্য কি জানেন এবং আপনার পছন্দ হিসাবে সম্ভাব্য হিসাবে স্বাস্থ্যকর রাখতে পারেন।

আপনি জিজ্ঞাসা করলেন, আমরা জবাব দিলাম

গ্রিক দইয়ের ২ কাপ একদিন খাওয়ার সুবিধা কি? - ইভন, হেলথলিন পাঠক

প্রতিদিন কয়েক গ্রীক দই দুই কাপ প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়োডিন এবং পটাসিয়াম সরবরাহ করতে পারে যখন আপনাকে কয়েকটি ক্যালোরির জন্য সম্পূর্ণ অনুভব করতে সাহায্য করে। কিন্তু সম্ভবত আরও গুরুত্বপূর্ণ, দই পুরো শরীরের উপর প্রভাব ফেলতে পারে যা পাচক ট্র্যাক্টর জন্য সুস্থ ব্যাকটেরিয়া প্রদান করে। গ্রীক দইও উচ্চতর ক্যালোরি খাবার যেমন, পনির, ক্রিম এবং মেয়ো হিসাবে জায়গা নিতে পারে, যা ওজন রক্ষণাবেক্ষণের সাথে সাহায্য করতে পারে।আপনি আপনার দইতে উচ্চ ফাইবার এবং পুষ্টিকর খাদ্যগুলি যেমন বীজ এবং বাদামগুলি যোগ করতে পারেন।
- নেটিলি বাটলার, আরডি, এলডি
উত্তর আমাদের মেডিকেল বিশেষজ্ঞদের মতামতের প্রতিনিধিত্ব করে। সমস্ত সামগ্রী কঠোরভাবে তথ্যগত এবং চিকিৎসা পরামর্শ হিসাবে বিবেচনা করা উচিত নয়।
নিবন্ধ সম্পদ

নিবন্ধ সম্পদ

পটাসিয়াম নেভিগেশন একটি প্রাইমার। (এন ডি।) থেকে পুনরুদ্ধার করা // সুডিবুরেকুপ। হৃদয়। org / a_primer_on_potassium

Boynton, R. D. এবং Novakovic, A. M. (2013, অক্টোবর)। নিউইয়র্কের গ্রিক-স্টাইলের দই শিল্পের প্রসারের সম্ভাবনাগুলির শিল্প মূল্যায়ন
ডেইরি মার্কেটস এবং পলিসি রিসার্চ পেপার সিরিজ প্রোগ্রাম, 13 // ডেয়ারিমার্কস থেকে পুনরুদ্ধার। সংস্থা / PubPod / পানশালা / RP13-01। পিডিএফ চেমপো, আর (২013)। খাদ্য দ্বারা ব্যাকটেরিয়া পরিবর্তন করা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা প্রভাবিত করে, ইউসিএলএ গবেষণায় দেখা যায়। // নিউজরুম থেকে উদ্ধার করা হয়েছে শীর্ষ। edu / রিলিজ / পরিবর্তন-বাদাম-ব্যাকটেরিয়া-মাধ্যমে -4,5617
নেলসন, জে। কে। (2015, মে 1)। বয়স্কদের - পেশী ক্ষতির প্রতিরোধ করার জন্য এটি গরুর মাংস। // www থেকে উদ্ধার করা হয়েছে মায়ো ক্লিনিক. প্রতিষ্ঠান / স্বাস্থ্যকর-জীবনধারা / পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর-খাওয়া / বিশেষজ্ঞ-ব্লগ / বয়স্কদের-গরুর মাংস-এটি-আপ-টু-স্টপ-পেশী-ক্ষতি / বিজিপি-20136508
মেয়ো স্টাফ ক্লিনিক (2015, আগস্ট 5)। ক্যালসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম সম্পূরকসমূহ: সঠিক ব্যায়াম অর্জন // www থেকে উদ্ধার করা হয়েছে মায়ো ক্লিনিক. প্রতিষ্ঠান / স্বাস্থ্যকর-জীবনধারা / পুষ্টি-এবং-স্বাস্থ্যকর-খাওয়ার / গভীরতা / ক্যালসিয়াম-সাপ্লিমেন্টস / আর্ট-20047097
মুথ, এন ডি। (এন ডি।)। গ্রীক দইয়ের পাগলামির পিছনে সত্য। // www থেকে উদ্ধার করা হয়েছে acefitness। org / certifiednewsarticle / 1550 / the-truth-behind-the-greek-yogurt-craze /
গ্রিফিন, এস। ব্যক্তিগত সাক্ষাৎকার 2014, সেপ্টেম্বর
রাগভিন, এইচ। (2015, জানুয়ারী 9) দই সম্পর্কে এত সুন্দর কি? // এখন থেকে উদ্ধার করা হয়েছে Tufts। edu / নিবন্ধ / whats-so-great-about-yogurt
Steenbergen, L., Sellaro, R., Hemert, S., Bosch, J. A. এবং Colzato, L. A. (2015, আগস্ট)। একটি এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত ট্রায়াল বহুসংখ্যক প্রাদুর্ভাবের প্রভাব পরীক্ষা করার জন্য সন্দেহজনক প্রতিক্রিয়া উপর প্রতিক্রিয়া [সমাহার]।
ব্রায়ান, আচরণ, এবং প্রতিবিধান, 48, 258-264 // www থেকে উদ্ধার করা হয়েছে ScienceDirect। com / বিজ্ঞান / নিবন্ধ / পিআইআই / S0889159115000884 ভিটামিন বি -12 [ফ্যাক্ট শিট]। (2016, ফেব্রুয়ারী 11)। // ods থেকে উদ্ধার করা হয়েছে আদ্যাশক্তি। NIH। gov / factsheets / ভিটামিনবি 1২-হেলথ প্রফেসিয়াল / - এইচ 5
এই নিবন্ধটি সহায়ক ছিল? হ্যাঁ না

এটি কতটা সহায়ক ছিল?

আমরা কিভাবে তা উন্নত করতে পারি?

✖ দয়া করে নিম্নলিখিতগুলির একটি নির্বাচন করুন:

এই নিবন্ধটি আমার জীবন পরিবর্তন করেছে!

এই নিবন্ধটি তথ্যপূর্ণ ছিল।
এই নিবন্ধে ভুল তথ্য রয়েছে
এই নিবন্ধটিতে আমি যে তথ্য খুঁজছি তা নেই।
আমার একটি মেডিকেল প্রশ্ন আছে
পরিবর্তন করুন

আমরা আপনার ইমেল ঠিকানা ভাগ করব না। গোপনীয়তা নীতি. এই ওয়েবসাইটের মাধ্যমে আমাদের যে কোনও তথ্য আপনি আমাদের প্রদান করেন, ইইউ বাইরে বাইরের সমস্ত সার্ভারগুলিতে আমাদের দ্বারা স্থাপন করা হতে পারে। যদি আপনি এই ধরনের বসতিতে সম্মত হন না, তাহলে তথ্য প্রদান করবেন না।

আমরা ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য পরামর্শ দিতে অক্ষম, কিন্তু আমরা বিশ্বস্ত টেলিলেলমেন্ট প্রদানকারী আমওয়েলের সাথে অংশীদারি করেছি, যিনি আপনাকে একজন ডাক্তারের সাথে সংযুক্ত করতে পারেন। কোড হেলথলাইন ব্যবহার করে $ 1 এর জন্য Amwell telehealth চেষ্টা করুন।

কোড হেলথলাইন ব্যবহার করুন $ 1 এর জন্য আমার পরামর্শ শুরু করুন যদি আপনি কোনও জরুরি জরুরী পরিস্থিতির মুখোমুখি হন, তবে আপনার স্থানীয় জরুরি পরিষেবাগুলি অবিলম্বে কল করুন, অথবা নিকটতম জরুরী কক্ষ বা জরুরি পরিচর্যা কেন্দ্রে যান।