কোলেস্টেরল কন্ট্রোল: 7 স্বাস্থ্যকর লবস্টার রেসিপিস

ডিনারের জন্য লবস্টারের ধারণা আমাদের বেশিরভাগের জন্য রোমান্টিক এবং স্ব-অনুভূতির কথা বলে, কিন্তু এর মানে কি আপনার জন্য লবস্টারের খারাপ? অগত্যা না। বস্তুত, লবস্টার বেশিরভাগ খাবারের জন্য স্বাস্থ্যকর, অপরিহার্য পুষ্টি ও প্রোটিনের একটি ভাল উৎস প্রদান করে। লবস্টার ফসফরাসের একটি ভাল উৎস, যা কিডন ফাংশনকে সমর্থন করে। এটি একটি 3-আউন্স পরিবেশন মধ্যে ম্যাগনেসিয়াম জন্য আপনার দৈনন্দিন প্রয়োজনের 10 শতাংশেরও বেশি প্রদান করে। লোবসারের মাপের আয়তনের পরিমাণ 3 আউন্স স্ট্যাকের চেয়ে প্রায় 100 টি কম ক্যালোরি রয়েছে, একই পরিমাণ প্রোটিন (প্রায় ২7 গ্রাম) প্রদান করে। লবস্টার খুব সামান্য চর্বি রয়েছে এবং আসলে সুস্থ হাড় জন্য কিছু ক্যালসিয়াম সরবরাহ।

কিন্তু কোষে কোলেস্টেরল থাকে? এটি - একটি 3-আউন্স পরিবেশন মধ্যে প্রায় 124 মিলিগ্রাম। স্বাভাবিক কলেস্টেরলের মাত্রা এবং হৃদরোগের কোনও ইতিহাসের সাথে সুস্থ মানুষ প্রতিদিন ডায়াবেটিস কলেস্টেরলকে 300 মিলিগ্রামে সীমিত করতে পারে। হৃদরোগ বা ডায়াবেটিস সহ যে কেউ ডায়াবেটিস প্রতিদিন 200 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল খাবেন না।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

মনে রাখবেন যে কোলেস্টেরলযুক্ত খাবারগুলি আপনার রক্তচাপের পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে কোলেস্টেরলকে উপকারী উপাদান হিসাবে খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে না, যা আপনার যকৃতকে আরও কোলেস্টেরল উৎপন্ন করে। তার ধনী খ্যাতি সত্ত্বেও, মোট পরিমাণে চর্বিযুক্ত লোবসার পরিমাণ কম হয়, মোট পরিমাণে 0.২ গ্রাম 3-আউন্স পরিবেশন করে একই আকারের স্টেকের সাথে পরিবেশন করে, যার মধ্যে রয়েছে 4. 7 গ্রাম। লবস্টার সোডিয়ামের উচ্চ মাত্রা পরিবেশন করে, তবে - স্বাস্থ্যবান ডিনের জন্য দৈনিক প্রায় অর্ধেক প্রস্তাবিত পরিমাণ। উচ্চ রক্তচাপ আছে কিনা তা বিপজ্জনক হতে পারে।

লবস্টারটি তার সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর, ফোবাল বা রোস্টে ভোগ করার জন্য। গলিত মাখন এর buckets যোগ করার প্রলোভন প্রতিরোধ করুন, এবং স্পষ্টভাবে গভীর-ভাজা এটি না। ফাইবারের উত্সাহের জন্য আপনার খাবার পরিকল্পনায় সবজি যোগ করুন ফাইবার আপনার রক্তচাপ শোষণ কলেস্টেরল পরিমাণ হ্রাস করা। মেয়ো ক্লিনিক অনুযায়ী, 5 থেকে 10 গ্রাম দ্রবণীয় ফাইবার দ্বারা আপনার কোলেস্টেরল কমানো যায়।

আমাদের প্রিয় সুস্থ গলদা চিংড়ি রেসিপি কিছু জন্য পড়ুন।

বিজ্ঞাপন

1। লবস্টার, ফাতা, এবং আভাকাডো সালাদ

আভাকাডো হৃদরোগপূর্ণ ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড যোগ করে। কাঁচা, মাকড়াকৃতি collards, কালেক, বা শিশুর spinach মত গাঢ় সবুজ শাক প্রতিস্থাপন করে ফাইবার কন্টেন্ট বাড়াতে।

রেসিপি পান!

AdvertisementAdvertisement

2। লেবু এবং Tarragon ড্রেসিং সঙ্গে Grilled লবস্টার

Grilling একটি নিম্ন চর্বি প্রস্তুতি হয়, কিন্তু আপনি এই প্রণালী আরও চর্বি দ্বারা জৈব তেল দিয়ে লবস্টার এর কাটা দিকে ব্রাশ দ্বারা, এবং 1/4 কাপ চিকেন শস্য substituting দ্বারা সন্তুষ্ট চর্বি কমাতে পারেন মাখন জন্য যতক্ষণ আপনি গ্রিল ছিটকে পেয়েছেন, কিছু veggies খুব টান উপর।

রেসিপি পান!

3। লবস্টার এবং ক Corn Stew

ক্রিম এবং মাখন দিয়ে লবস্টার চাউডার বুদবুদ, কিন্তু লবস্টারের সুস্বাদু এক ডিশ প্রস্তুতি অতিরিক্ত চর্বি বহন করতে হবে না।লিক মিষ্টি লবস্টার মাংস একটি licorice- মত কূটনীতির প্রদান। একটি হালকা সালাদ সঙ্গে উপভোগ করুন

রেসিপি পান!

4। রোস্টড লবস্টার টাইলস

রোস্টিং লবস্টারের জন্য একটি সুস্থ, শুষ্ক প্রস্তুতি যা অতিরিক্ত চর্বি ছাড়া তার আর্দ্র মাংস সংরক্ষণ করে। এই রেসিপি এশিয়ান স্বাদে আপ আপ। ক্যারিবিয়ান স্পিনি লবস্টার চীনা রন্ধনপ্রণালী একটি প্রিয়, কিন্তু উত্তর আটলান্টিক লবস্টার বেশিরভাগ বাজারে পাওয়া সহজ।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

রেসিপি পান!

5। কুকুরছানা লবর্স্টার এবং সবজি

এখানে, গ্রিক দই খাওয়া লবস্টারের জন্য ক্রিমীয় টং প্রদান করে যাতে খাবার খুব বেশি না হয়। আপনি যোগ করা লবণ নির্মূল করে সোডিয়াম ভোজনের কমাতে পারেন।

রেসিপি পান!

বিজ্ঞাপন

6। নিম্ন ফ্যাট লবস্তর সালাদ

একটি হালকা রেসিপি উপভোগ করুন অথবা একটি স্ট্যান্ড-অ্যালবামের সালাদ হিসাবে, বা পুরো ঘোড়া হটডোগ বনগুলির জন্য এটি একটি সুস্বাস্থ্যের জন্য লবস্টারের ফ্যান প্রিয়, লবস্টার রোলের সাথে পরিবেশন করুন।

রেসিপি পান!

AdvertisementAdvertisement

7। চিংড়ি, লবস্টার, এবং জিক্কা সালাদ

এই রেসিপি জুড়ি মিষ্টি, কুমারী লবস্টার জিকমারের সংকট এবং চুনের উজ্জ্বল স্বাদ। জিকমা ভিটামিন সিের উচ্চ ক্যালোরি, উচ্চ ফাইবার উৎস। লিম রস ভিটামিন C- তেও বেশি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে।

রেসিপি পান!