বাড়ি তোমার স্বাস্থ্য আপনার জন্য ভাল সুশি হয়?

আপনার জন্য ভাল সুশি হয়?

সুচিপত্র:

Anonim

জাপানের মানুষ বিশ্বের বেশ কিছু স্বাস্থ্যগত ব্যক্তি। জাপানে, স্থূলতা হার কম, এবং জীবন প্রত্যাশা উচ্চ। বিশেষজ্ঞরা প্রায়ই এই বিষয়গুলি জন্য জাপানি জীবনধারা এবং খাদ্যের ক্রেডিট।

আপনি হয়তো ভাবছেন যে: জাপানি খাবারের মধ্যে সুস্বাদু খাবার, তাই এটি আপনার পক্ষে ভাল হবে, ঠিক আছে?

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

ভাল, এটি নির্ভর করে কিছু ধরনের সুশি সহজ এবং পুষ্টিকর। কিন্তু ভাজা উপকরণ দিয়ে ভরাট করে এবং সোডিয়াম-ভারী সস দিয়ে আচ্ছাদিত ক্যালোরি বোমা হতে পারে।

সুস্থ সুতি ভোগ করার জন্য এখানে একটি গাইড আছে, মেনু পছন্দগুলির উপর নজর রাখুন যা আপনার জন্য ভাল। আপনি বাড়িতে আপনার নিজের পুষ্টিকর সুশি করতে পারেন যাতে রেসিপি পাবেন।

সুস্বাস্থ কি সুস্থ?

ঐতিহ্যগতভাবে, স্নের সাথে ভিনেগার, সিভিড, এবং সীফুড খাবারের সাথে সুস্বাদু তৈরি করা হয়।

বিজ্ঞাপন

মাছ এবং সীফুড আপনার হৃদয়ের জন্য স্বাস্থ্যকর পছন্দ। তারা ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ। প্রতি সপ্তাহে মাছের তিনটি পরিচর্যা খাওয়ার চেষ্টা করুন। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন অনুযায়ী, আপনার কার্ডিওভাসকুলার রোগের সম্ভাবনা কম হবে।

সুসিতে ব্যবহার করা সমুদ্রপৃষ্ঠ, যা নরি নামেও পরিচিত, পুষ্টিকর। এটি আয়োডিনের সেরা খাদ্য উত্সগুলির একটি। আয়োডিন সুস্থ থাইরয়েড ফাংশনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং শরীরের ইমিউন প্রতিক্রিয়া একটি ভূমিকা পালন করতে পারে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

সাদা চালের ছোট অংশ খাওয়া ঠিক আছে। কিন্তু আরো পুষ্টিকর খাদ্যের জন্য, আপনার সুশির মধ্যে বাদামি বাদামি পরিবর্তনের জন্য জিজ্ঞাসা করুন। এটি ফাইবার রয়েছে

উপরে উল্লিখিত পুষ্টিকর উপকারিতা উপভোগ করতে, সশমি-স্টাইলের সুশ্রী বা নিগিরি অর্ডার করুন।

একটি সুশিক্ষক অভিধান সাশিমি: মাছ বা সীফুড খাবারের পাতলা টুকরা, কখনও কখনও ডিপিং সস দিয়ে পরিবেশিত হয়।

নিগিরি: মানে "হাত-চাপা" এবং সাধারণত মাংসযুক্ত মাংসের একটি আয়তক্ষেত্র রয়েছে যার মধ্যে সিফুন, মাছ বা ডিম রয়েছে।

মাকি: মানে "ঘূর্ণিত সুবিলি" এবং সাধারণত seaweed মধ্যে আবৃত।

সুশি রোলস সুস্থ হয়?

সুকি রোলস, মেক-স্টাইলের সুশ নামেও পরিচিত, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও সারা বিশ্ব জুড়ে জাপানি রেস্টুরেন্টে মেনুতে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

ক্যালিফোর্নিয়া রোলস, উদাহরণস্বরূপ, কাঁকড়া, আভাকাডো, এবং শসা সঙ্গে পরিপূর্ণ হয়। একটি unagi রোল broiled ইয়েল ভরা হয়।

যদিও এই উপাদানগুলি তাদের নিজস্ব সুস্থ বলে মনে হতে পারে, তবে সুস্বাস্থ্যের রেস্টুরেন্টগুলি প্রায়ই অস্বাস্থ্যকর স্যুস দিয়ে রোলস করে, বা অন্যান্য অস্বাস্থ্যকর উপাদানগুলি যুক্ত করে। ক্যালোরি ভারী মেইনয়েজ, চিনি, বা সোডিয়াম-ভারী সয়া সস দিয়ে তৈরি sauces ছেড়ে যান।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

আপনি যদি আপনার ক্যালোরিগুলি দেখেন, অসঙ্গতি একটি সমস্যা হতে পারে। প্রতিটি সুশি রোল আকার রেস্টুরেন্ট দ্বারা পরিবর্তিত হয়, এবং এমনকি শেফ দ্বারা। একটি রোল আপনি অর্ডার সম্ভবত পাতলা পাতলা, উদাহরণস্বরূপ, অন্য আরেকটি চাল এবং আরও উপাদানের সঙ্গে ভরা হতে পারে। এটি কতটা ক্যালোরি খাচ্ছে তা ভবিষ্যদ্বাণী করা কঠিন

যদি আপনি একটি পুষ্টিকর খাদ্য খুঁজছেন, আপনি tempura চিংড়ি বা ভাজা সবজি মত ভাজা এবং আঘাতপ্রাপ্ত উপাদানের সঙ্গে অসুখী রোলস এড়াতে চাইবেন।

আপনি যদি আপনার সুসির সাথে সুসির সাথে উপভোগ করতে চান, তাহলে নিম্নস্বল্প বিভিন্ন ধরনের রেস্টুরেন্টের জন্য জিজ্ঞাসা করুন, অথবা নিজের

বিজ্ঞাপন

আপনার সেরা বিট যখন এটি সুসী রোলস আসে? বাদামী চালের জন্য জিজ্ঞাসা করুন এবং তাজা বা মসৃণ উপাদান দিয়ে ভরাট রোলস লাঠি।

আপনি কি ধরণের অর্ডার করবেন?

আপনি যদি একটি সুস্বাস্থ্যের খাবার খুঁজছিলেন, তাহলে এখানে আপনার স্থানীয় সুসির রেস্টুরেন্টে অর্ডার কী এবং কীভাবে এড়াতে হবে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

অর্ডার কী:

  • সসিমি
  • নিগিরি
  • তাজা সবজি রোলস
  • স্যামন ও আভাকাডো রোল
  • ক্যালিফোর্নিয়া রোল
  • রামধনু রোল

কি এড়াতে হবে: < 999> টেম্পুরা রোলস

  • মসলাযুক্ত টুনা বা অন্যান্য মেয়ো-ভরা রোলস
  • মাকড়সা রোলস
  • ক্রিম পনির রোলস
  • আপনার নিজের সুস্বাদু করুন

সুস্থ সুতি উপভোগ করতে চান? বাড়িতে আপনার নিজস্ব চেষ্টা করুন আপনার যা দরকার তা হল:

বিজ্ঞাপন

সুশির চাল
  • নালি
  • চালের ওয়াইন ভিনেগার
  • ফ্ল্যাট স্পেটুলা
  • বাঁশের সুবিশাল ম্যাট
  • আপনার সুশ্রী তৈরি করার জন্য এই সুস্বাদু রেসিপিগুলি ব্যবহার করে দেখুন। আপনি কৌশল নিচে পেতে পরে, আপনি প্রতিটি রোল উপাদানগুলি মিশ্রিত করতে পারেন। সমন্বয় অবিরাম।

বাদামী চাল ভেজে রোল

আপনি এই নিরামিষ-বন্ধুত্বপূর্ণ রোলস সঙ্গে আপনার সবজি সবজি পাবেন। তারা আভাকাডো, গাজর, এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ভরা। একটি ছবির যোগ্য ফিনিস জন্য তিল বীজ যোগ করুন

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

রেসিপি পান।

DIY বাদামি বাদামি বাদামি সুশির

এই রেসিপিটি একটি সুস্বাস্থ্যপূর্ণ পুষ্টিবিজ্ঞানী যিনি স্বতন্ত্র রোলস তৈরি করতে চেয়েছিলেন তার পরিবার বাড়িতে বাড়িতে উপভোগ করতে পারে দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। বাদামী চাল ফাইবারের সন্ধান পায়, যখন ক্যানড স্যামনটি হৃদয়-সুস্থ ওমেগা -3 এর সাথে বস্তাবন্দী হয়।

রেসিপি পান।

কুইনো সুশির

বাড়িতে সুশ্রী করার সময় সুস্থ কুইনাতে চাল চালাতে পারেন। এই quinoa রোলস একটি সুস্বাদু খাবার জন্য সুস্বাদু সালমান এবং আভাকাডো ভরা হয়।

রেসিপি পান।

মিষ্টি আলু রোলস

সুস্থ মুরগি দিয়ে উদ্ভিজ্জ সুইয়ের জন্য এটি একটি রেসিপি। এটা সাদা পরিবর্তে বন্য চালের জন্য কল রোলস একটি মাখনের মতো এবং crunchy স্বাদ উভয়ের জন্য মিষ্টি আলু, আভাকাডো, এবং বাদাম ভরা হয়।

রেসিপি পান।

স্ল্যাকার সুশি বাটি

আপনি রোলস করতে একটি মাদুর মধ্যে বিনিয়োগ করতে না চান, তাহলে, এই "সজ্জা" সংস্করণ সুশি চেষ্টা করুন। শুধু চালের একটি বাটি উপর মাছ, seaweed, এবং সবজি গাদা, এবং আপনি খেতে প্রস্তুত।

রেসিপি পান।

পরবর্তী পদক্ষেপগুলি

আপনি যদি সুস্থ থাকার চেষ্টা করছেন তাহলে সুশয় ছেড়ে দেয়ার কোনো কারণ নেই। সুশি আপনার জন্য ভাল হতে পারে।

আপনি যখন পারেন তখন তাজা রোলস এবং অর্ডার বাদামি চালতে পারেন। ভারী sauces এড়িয়ে চলুন এবং খুব বেশি সয়া সস ব্যবহার। আদা এবং Wasabi, সাধারণত সুশি সঙ্গে পরিবেশিত, এছাড়াও স্বাস্থ্য বেনিফিট আছে। পরের বার যখন খেতে হবে তখন আপনার প্রিয় রোলস অর্ডার করার পরিবর্তে, সাসিমী বা নিগিরি চেষ্টা করুন

আপনার প্রিয় সুশি রেস্টুরেন্টে স্মার্ট পছন্দ করে, আপনি এটি অপরাধবোধ মুক্ত করতে পারেন।