কীটনাশক সম্পর্কিত বিষয়ে ভোক্তাদের, GMO খাদ্য, সার্ভে শো
সুচিপত্র:
একটি নতুন জরিপ দেখায় যে তারা তাদের মৃতদেহগুলির মধ্যে কী কী রেখেছে সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য লোকেদের ক্ষুধার্ত দেখাচ্ছে।
২000 সালের ফেব্রুয়ারি থেকে ২014 সালের মধ্যে ২014 সালের মধ্যে হেলথিন দ্বারা পরিচালিত প্রায় ২ হাজার গ্রাহক জরিপে দেখিয়েছেন যে, বেশিরভাগ মানুষ জেনেটিকালি মডিফাই করা জীবাণু (জিএমও) খাওয়ার প্রভাবের মত বিষয় নিয়ে উদ্বিগ্ন।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানপ্রায় 85 শতাংশ বলেছেন যে খাদ্যের ক্ষেত্রে জিএমও খাদ্য পণ্য এবং কীটনাশক দূষণের প্রভাবের ওপর আরো বেশি পরীক্ষা চালানোর জন্য সরকারের উচিত। এশীয় -২ শতাংশ বিশ্বাস করে যে তারা যদি জিএমওগুলি থেকে মুক্ত থাকে তবে খাদ্যদ্রব্যগুলিকে লেবেল করার প্রয়োজন।
পুষ্টি বিশেষজ্ঞ এলিজাবেথ সোমার, এম এ এ। আর। ডি। বলেন, জরিপটি ভাল খবর হলেও, আমেরিকানরা আসলে তাদের অর্থ রাখে না যেখানে তাদের মুখ রয়েছে।
"এটা বিস্ময়কর যে মানুষ এই জিনিসটির যত্ন নেয়, কিন্তু এই দেশে ভয়াবহ খাবার খাচ্ছে," সোমার হেলথলিনকে বলে।
"সেক্সি থেকে আপনার উপায় খাওয়া লেখক," Somer বলেছেন যে সবজি ভোজ্যতেল এখনও আমেরিকা এখনও ফরাসি ফ্রাই এবং অন্যান্য আলু, অথবা পিজা সস মধ্যে টমেটো থেকে আসে। হিমশৈল লেটুস, যা প্রায় কোন পুষ্টির মূল্য আছে, আরেকটি প্রিয়, সোমার বলেন।
আরো পড়ুন: GMOs এর প্রো এবং কনস »
বিজ্ঞাপনজ্ঞান" আজকের দিনটি সবাই একটি স্ব-ঘোষিত পুষ্টি বিশেষজ্ঞ, এবং অধিকাংশ লোক ইন্টারনেটে তাদের তথ্য পায়, এবং এর অধিকাংশই ভুল। তথ্য পেতে অনেক ভুল স্থান আছে, প্রায়ই এটা skewed কারণ, "Somer বলেন। "সঠিক বার্তা সবসময় সেক্সি হয় না। "
তিনি বলেন সত্য আসলে আমরা কি GMOs বা কীটনাশক আমাদের কি করছেন জানি না, বা জৈব কেনার সত্যিই একটি বড় পার্থক্য তোলে
কিন্তু সবাই তাদের স্বপ্নের পিছনে বিজ্ঞান সম্পর্কে তারা করতে পারেন সব জানতে চায়।
স্বাস্থ্যবিষয়ক কার্যনির্বাহী ভাইস প্রেসিডেন্ট ও জেনারেল ম্যানেজার ডেভিড কোপ বলেছেন, "প্রতিদিন আমাদের দেহে খাদ্যের প্রকারের খাদ্য আমাদের স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার সৃষ্টি করে"। "হেলথলাইন। কম এর জরিপের ফলাফল দেখায় যে ইউ। এস। ভোক্তারা প্রকৃতপক্ষে নিজেদের জন্য বা তাদের পরিবারের জন্য উপলব্ধ বিভিন্ন খাদ্য বিকল্পগুলির দিকে মনোযোগ দিচ্ছে। গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য বা আরও সাম্প্রতিক প্যালিও ডায়োটিকের মতো খাদ্যের প্রবণতাগুলি বেশ কিছুটা মনোযোগ আকর্ষণ করেছে, তবে গবেষকরা এই খাদ্যের স্বল্পমেয়াদী এবং দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্যের প্রভাব বুঝতে সক্ষম হবেন আগেই এটি হতে পারে, জেনেটিকালি মডিফাই করা খাবার এবং জৈব খাদ্য। "
অনেক পরিবার খাদ্য এলার্জি, বিশেষ খাবারের সাথে তুলনা
ইতিমধ্যে, আমরা উপভোগ করতে পারে প্রচুর উপায়ে আছে - আমরা শুধু না, সোমার বলেন। "আমেরিকানরা এটা করছে না এবং তাদের পকেটে অর্থ আছে কি না তা নিয়ে কিছুই না। "
বিজ্ঞাপনজ্ঞানআরও পড়ুন: চিনি একটি মাদকদ্রব্য এবং এখানে আমরা কীভাবে হুক করা হয়»
কিন্তু যারা হেলথলাইন জরিপের প্রতি সাড়া দিয়ে তাদের একটি ভিন্ন গল্প বলুন।এক তৃতীয়াংশ বলেন তারা শিশুদের জন্য জৈব খাদ্য কেনা বা কিনতে হবে, সঙ্গে 62 শতাংশ তারা স্বাস্থ্য কারণের জন্য তা বলার অপেক্ষা রাখে না। আট-সাত শতাংশ বলেছেন যে তারা প্রতি মাসে দুই বা ততোধিক খাদ্যপণ্য বাজারে পরিদর্শন করে, যার মধ্যে রয়েছে মুদির দোকানের চেইন (88 শতাংশ) পাইকারি ক্লাব (২8 শতাংশ), স্থানীয় কৃষক বাজার বা কসাইের দোকান (19 শতাংশ) এবং সুপারস্টোর (18 শতাংশ)।
এক-তৃতীয়াংশেরও বেশি পরিবার (35 শতাংশ) বলেছেন যে তারা খাদ্যের এলার্জি মেটানোর জন্য কেনাকাটা করে। অনুরূপভাবে, এক-তৃতীয়াংশের চেয়ে সামান্য বেশি বলে তারা নির্দিষ্ট খাদ্য গোষ্ঠীকে বাদ দিয়ে একটি বিশেষ খাদ্য গ্রহণ করে; অর্ধেকেরও বেশি তারা চিকিৎসা কারণে তাদের খাদ্য অনুসরণ বলে।
বিজ্ঞাপনযে এক তৃতীয়াংশ ভোক্তাদের মধ্যে, 38 শতাংশ গ্লুটেন-মুক্ত খাবারে থাকে, 36 শতাংশ প্যালিও ডেটে থাকে এবং 35 শতাংশ দুগ্ধজাত খাবারের উপর থাকে।
সম্পর্কিত সংবাদ: লবণাক্ত-মুক্ত এখন কি বলছে?
বিজ্ঞাপনজ্ঞানযে বলছে, অর্ধেকেরও বেশি লোকের জরিপ (51 শতাংশ) বলেছে খাদ্য সম্পর্কিত রোগগুলি প্রচার মাধ্যমের চেয়ে বেশি প্রমানিত হয়েছে। গ্লুটেন-মুক্ত ডায়াবেটিকের অর্ধেক জনগোষ্ঠীকে ভর্তি করা হয়েছে বলে তারা স্বীকার করেন নি যে তারা স্যালিয়েইক রোগ বা গ্লুটেন সংবেদনশীলতা।
"যখন তারা লোকেদের পড়াশোনা করে, যারা বলে যে তারা গ্লুটেন অসহ্য, তখন তাদের অধিকাংশই নেই", সোমার বলেন। "এটা বিশ্বাসযোগ্যতা একটি ঝুঁকি, তাই অনেক মানুষ শুধু bandwagon উপর জাম্পিং হয়। "
স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য, টেকনিলরে খাও
হেলথলাইন জরিপের মধ্যে, 44 শতাংশ ভোক্তারা হোমে নিয়ে আসা কমপক্ষে অর্ধেক গবাদি পশুর জন্য কিনে নেয়, যদিও 70 শতাংশেরও বেশি লোক বলছেন এটি একটি উচ্চ বিল চেকআউট লেন
বিজ্ঞাপন বাস্তব বাস্তব। তাজা ফল এবং সবজি খান, 100% সম্পূর্ণ শস্য, ওমেগা 3 ডিএইচএ। এলিজাবেথ সোমার, এম। এ। আর। ডি।যদি আপনি আরও ভালো খাওয়া চান, তাহলে সোশাল মিডিয়ার জনপ্রিয় বা অনলাইন বিজ্ঞাপনগুলিতে এমন একটি খাদ্যের অনুসরণ করতে হবে না। উদাহরণস্বরূপ, একটি স্বাস্থ্যকর জন্য খেতে এক উপায় আপনি আপনার প্লেট অর্ধেক রঙিন ফল এবং সবজি দিয়ে ভর্তি দ্বারা হয়, Somer বলেন, এবং তারা অগত্যা জৈব হতে হবে না।
"বাস্তবিকভাবে খাও টমেটো ফল এবং সবজি খান, 100 শতাংশ সম্পূর্ণ শস্য, ওমেগা 3 ডিএইচএস, "সোমার বলেন। "বারো শতকরা পাঁচ ভাগের সময়, অপ্রক্রিয়িত খাবার খাওয়া। অন্য 25 শতাংশ আপনি এখনও যারা পপ Tarts বা পনির কেক আছে। "
বিজ্ঞাপনজ্ঞানরঙিন ফল ও সবজি, সোমার বলেন, ফায়োট্রুথ্রেন্টস রয়েছে। এই পুষ্টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের সঙ্গে বস্তাবন্দী হয় যে রোগ বন্ধ ওয়ার্ড। ওমেগা 3 ডায়াবেটিস স্যামন এবং অন্যান্য মাছ পাওয়া যায় হৃদয়ের ও মস্তিষ্ক উভয়ের জন্যই ভাল, তিনি যোগ করেছেন।
"পুষ্টি যে জটিল নয়," তিনি স্বাস্থ্যবিষয়ক বলেন। "সাম্প্রতিক ঝনঝন ডায়াটে, অথবা এমনকি একটি রাজনৈতিক বিষয় নিয়ে নট মধ্যে নিজেকে গিঁট না। স্বাস্থ্যকর আপনি খেতে, আপনার শরীর আপনি একটি হাজার ভাঁজ পরিশোধ করবে, সম্ভবত একটি স্মার্ট মস্তিষ্ক এমনকি সঙ্গে। "
