বাড়ি আপনার ডাক্তার হিসাবে আরো রিসার্চ উত্সাহ, সোডা ট্যাক্স এবং সীমা হিসাবে র্যাডিকাল হিসাবে কোনও দীর্ঘ হিসাবে দেখান

হিসাবে আরো রিসার্চ উত্সাহ, সোডা ট্যাক্স এবং সীমা হিসাবে র্যাডিকাল হিসাবে কোনও দীর্ঘ হিসাবে দেখান

সুচিপত্র:

Anonim

মাইকেল ব্লুমবার্গ, তারপর নিউইয়র্ক শহরের মেয়র, বড় আকারের চিনির পানীয় নিষিদ্ধ করার পর, তিনি উপহাস, বিরক্তি, এবং চক্ষু চক্রের সাথে মিলিত হন।

জাতীয় প্রচার মাধ্যম বার্লিলে, ক্যালিফোর্নিয়ার উদার দখলদারিতে মজুদ করে, যখন ২014 সালের শেষের দিকে সোডা ট্যাক্স প্রয়োগ করে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

কিন্তু বিজ্ঞান ব্লুমবার্গ এবং বার্কলেের ছবি উদ্ধার করছে।

প্রচলন এই সপ্তাহে প্রকাশিত একটি গবেষণায় পাওয়া গেছে যে চিনি-মিষ্টি পানীয় সম্ভবত 2010 সালে বিশ্বজুড়ে 184,000 মৃত্যুর সৃষ্টি করেছিল।

গবেষণা ড। ডারউশ মোজাফেরিয়ান, ড। পিএইচ বোস্টনে তুফস ইউনিভার্সিটির ফ্রাইডম্যান স্কুল অব নিউট্রিশন সায়েন্স অ্যান্ড পলিসি।

বিজ্ঞাপন

স্বাস্থ্য পরিচর্যা জরিপের উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন দেশে মানুষ কতগুলি মিষ্টি পানীয় পান করে তা হিসাব করে। এটি তখন মৃত্যুর সংখ্যা গণনা করে যা প্রমাণিত একটি ক্রমবর্ধমান শরীরের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয় যা ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের টাইপ টাইপ করে চিনি যুক্ত করে।

"চিনির প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পানীয়গুলি যোগ করা আমাদের খাদ্য সরবরাহের মধ্যে সবচেয়ে অকল্যাণকর উপাদানগুলির মধ্যে একটি"। জর্জটাউন বিশ্ববিদ্যালয়ের ফ্যাকাল্টি ডিরেক্টর লরেন্স গস্টিন, ন্যাশ ও গ্লোবাল ন্যাশনাল ইনস্টিটিউটের স্বাস্থ্য আইন "খুব কম সময়ে, এটি খালি ক্যালোরি যোগ করে, কোন পুষ্টির মান নেই, এবং স্থূলতা সঙ্গে জোরালোভাবে যুক্ত করা হয়। "

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

সর্বাধিক জনবহুল দেশগুলির মধ্যে, মেক্সিকোতে চিনি-মিষ্টি পানীয় থেকে সর্বোচ্চ মৃত্যুর হার ছিল, প্রতি মিলিয়ন প্রাপ্তবয়স্কদের প্রায় 405 জন মারা গেছে। যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় 1২5 জন মৃত্যুর পর দ্বিতীয় স্থান লাভ করে।

চিনি প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং পানীয় যোগ আমাদের খাদ্য সরবরাহ সবচেয়ে অসুখী উপাদানের এক। লরেন্স গোস্টিন, জর্জটাউন ইউনিভার্সিটি

এই সংখ্যা অনুসারে, ২010 সালে সোডা ব্যবহারের কারণে ২5 হাজার আমেরিকানের মৃত্যু হয়, কারখানার দুর্ঘটনায় তিন-চতুর্থাংশেরও বেশি মারা যায়, সরকারি তথ্য অনুযায়ী।

মেক্সিকোতে এবং ইউ.এস. এর বেশ কয়েকটি শহরে সোডা, স্পোর্টস ড্রিংক এবং মিষ্টি চা এবং ফলের রস থেকে দূরে ভোক্তাদের সরিয়ে দেওয়ার জন্য কর কর এবং সতর্কতা লেবেলগুলি ব্যবহার করার লক্ষ্যে পাওয়া যায়।

মেক্সিকো ২014 সালের শুরুতে সোডাতে একটি পাপ কর দেয়। এই মাসের শুরুতে, প্রতিবেশী সান ফ্রান্সিসকো একটি স্বাস্থ্য সতর্কবার্তা বহন সোডা বিজ্ঞাপন প্রয়োজন ভোট।

গবেষণাটি ল্যাটিন আমেরিকায় উচ্চ সোডা ব্যবহারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের একটি যৌক্তিক উপায় বলে প্রস্তাব দেয়।

বিজ্ঞাপন বিজ্ঞাপন

"কিছু ল্যাটিন আমেরিকা ও ক্যারিবিয়ান দেশে চিনি-মিষ্টি পানীয়, বিজ্ঞাপন নির্লজ্জ নিয়ন্ত্রণ, এবং পরিষ্কার পানীয় জলের দরিদ্র প্রবেশাধিকার" তাদের "নীতিনির্ধারণী হস্তক্ষেপের জন্য প্রাকৃতিক লক্ষ্যগুলি" তৈরি করে দেয়। প্রতিবেদন বলছে

সম্পর্কিত সংবাদ: আমেরিকান কনজিউমার চিনি ও লবণ প্রতিরোধ করতে পারে না, এমনকি যখন তাদের স্বাস্থ্য এটি উপর নির্ভর করে »

Maelstrom মধ্যে সোডা

সুগন্ধি পানীয় পুষ্টির বিজ্ঞান একটি ক্রমবর্ধমান শরীরের পাবলিক নীতি ফোকাস হয়ে গেছে যে সুপারিশ করে যে প্রক্রিয়াজাত খাবারে যোগ করা চিনি ডায়াবেটিস, ফ্যাটি লিভার রোগ, কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং ডায়াল-সংক্রান্ত ক্যান্সার হতে পারে।

বিজ্ঞাপন

যোগকৃত চিনিযুক্ত পণ্যগুলি প্রাকৃতিক খাদ্যের চেয়েও বেশি চিনিযুক্ত থাকে, যার অর্থ গ্রাহকরা অন্য চাঁদের চেয়ে বেশি চিনি গ্রহণ করতে পারেন। যে গতি শরীরের কার্যকরভাবে শক্তির চিনি প্রক্রিয়া প্রক্রিয়াটি কঠিন করে তোলে।

যোগ করা চিনি এছাড়াও সুক্রোজ আকারে আসে, যা গ্লুকোজ একটি মিশ্রণ এবং আরো ক্ষতিকারক চিনি ফ্রুক্টোজ। ফ্রুক্টোজ প্রক্রিয়া করার জন্য যকৃতকে কঠিন কাজ করতে হয়।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

ফলের মধ্যে ফলটিও রয়েছে, তবে অধিকাংশ গবেষণায় দেখা যায় যে ফাইবার, ভিটামিন এবং ফায়োট্রুট্রেটিসগুলি এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য তৈরি করে।

আরও শিখুন: যে সমস্ত সুগার একই রকম নয় সেগুলি << সোডা মূল চাবুকের ছেলে হয়ে উঠেছে কারণ চিনি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হওয়ার কারণটি কোন পুষ্টির মূল্য নেই। যেহেতু ভোক্তারা এটির প্রয়োজন হয় না, তাদের মূল্য বেড়ে গেলে তারা ক্ষতিগ্রস্ত হয় না।

বিজ্ঞাপন

"এটি জটিল নয়। গবেষক লেখক মোজাফেরিয়ান একটি বিবৃতিতে বলেন, চিনি-মিষ্টি পানীয় থেকে কোন স্বাস্থ্য উপকারিতা নেই, এবং খরচ হ্রাসের সম্ভাব্য প্রভাব প্রতিবছর হাজার হাজার মানুষের মৃত্যুকে রক্ষা করছে। "

গস্টিন বলেছেন আগামী বছরের মধ্যে সোডা সম্পর্কে আরও কর ও সতর্কতা দেখা যাবে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

"ব্লুমবার্গের স্পষ্টতই ছিল, না শুধুমাত্র চিনির বিষয়ে নয় বরং অংশের আকারও। উভয় স্থূলতা সঙ্গে লিঙ্ক করা হয়, "তিনি বলেন,. "পাবলিক ধরা হয়েছে কিনা তা এখনো জানা যায় নি। "

পড়া চালিয়ে যান: হ্যাঁ, না বা হয়তো? কেন পুষ্টি পরামর্শ তাই বিভ্রান্তিকর »