ব্লুবেরি বেনিফিট: পুষ্টি তথ্য

হাইলাইট

ব্লুবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ।
ব্লুবেরি এছাড়াও কার্ডিওভাসকুলার সমর্থন প্রদান।
গবেষণায় তারা হজম এবং স্বাস্থ্যের স্বাস্থ্য উন্নতির পরামর্শ দিতে পারে।

মাতার প্রকৃতির ঔষধ মন্ত্রিসভা সুপারস্টার খাবার দ্বারা পরিপূর্ণ। কিন্তু কয়েকটি ব্লুবেরি পুষ্টির শক্তি কাছাকাছি আসা। তারা শীর্ষ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার এক। আসলে, তারা অস্তিত্ব প্রায় সব অন্যান্য ফল এবং উদ্ভিজ্জ উপরে স্কোর।

হিসাবেও পরিচিত ভ্যাকসিনিয়াম corymbosum, ব্লুবেরি উত্তর আমেরিকার shrubs নেটিভ থেকে আসে। যদিও সব ধরনের সুস্থ হয়, কিছু অতিরিক্ত স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। উদাহরণস্বরূপ, মেইন, অ্যাটলান্টিক কানাডা এবং ক্যুবেকের বনভূমির বনভূমি ব্লুবেরিগুলিতে আরও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং এমনকি গুরুর স্বাস্থ্যের উন্নতিও করতে পারে।

এখানে চারটি সুবিধার সুবিধা রয়েছে যা আপনি আপনার খাদ্যের মধ্যে এই ক্ষুদ্র এখনো হৃদয়যুক্ত বীজগুলি থেকে উপভোগ করবেন।

advertisementAdvertisement

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের

1। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সঙ্গে বস্তাবন্দী

খ্যাতি জন্য ব্লুবেরি এর প্রধান দাবি তার উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্তর। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরের কোষের ক্ষতি রোধ বা বিলম্বিত করে রোগ এবং সংক্রমণ বন্ধ করার জন্য প্রাকৃতিক পদার্থ বলে মনে করা হয়।

ব্লুবেরিগুলি বাদাম এবং গাঢ় চকলেটের মতো অন্যান্য খাবারের তুলনায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উচ্চ মাত্রার এবং স্ট্রবেরি এবং ব্ল্যাবেরি হিসাবে অন্যান্য বীজ দেখানো হয়েছে। অ্যানথোকাইনাডিন নামক ফ্লেভোয়াইনের ক্ষেত্রে তারা ক্রমাগত উচ্চতর পরীক্ষা করে। এই উদ্ভিদ রঙ্গক বিভিন্ন স্বাস্থ্য বেনিফিট আছে, কিন্তু আরও গবেষণা এই দাবি নিশ্চিত করতে প্রয়োজন হয়।

2012 এর একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্লুবেরিগুলি তাদের "অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানগুলির" কারণে "মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য কার্যকরী খাবারের কার্যকরী খাবার" হিসাবে ঔষধ ব্যবহার করা যেতে পারে। ব্লুবেরি এর স্পন্দনশীল নীল ত্বক তার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের অধিকাংশ ধরে রাখতে পারে।

হার্ট সুরক্ষা

2 হার্ট সুরক্ষা

বেশ কিছু গবেষণা ব্লুবেরি কার্ডিওভাসকুলার সমর্থন প্রদান প্রস্তাব। একটি 2015 গবেষণায় উচ্চ রক্তচাপের সঙ্গে পোস্টমেনোপোশাল মহিলাদের জন্য রক্ত চাপ এবং নাড়ি মাত্রা উল্লেখযোগ্য হ্রাস দেখিয়েছেন যারা আট সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন ফ্রিজ শুকনো ব্লুবেরি গুঁড়া খেয়েছেন।

ব্লুবেরি মধ্যে অ্যানথোকাইনাডিন এছাড়াও হার্ট অ্যাটাক প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ খেলোয়াড় হতে পারে। তাদের খাবারগুলি উপসর্গের পাশাপাশি হৃদরোগের সমস্যাগুলি থেকেও মেদবহুল সিন্ড্রোমের সাথে মস্তিষ্কে পুরুষ ও মহিলাদেরকে রক্ষা করতে পারে।

তারা কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি পুরুষদের মধ্যে ডিএনএ ক্ষতি কমাতে কিছু ক্ষমতা দেখানো হয়েছে।

বিজ্ঞাপনজ্ঞানজ্ঞানজ্ঞাপন

মস্তিষ্ক শক্তি

3 মস্তিষ্কের শক্তি বৃদ্ধি

ব্লুবেরি স্মার্ট পছন্দ! 70 বছরের বয়সের ও বয়স্ক মহিলা যারা 32 বছরেরও বেশি সময় ব্লুবেরি খেতে পেরেছিল তাদের জ্ঞানের সংখ্যা কমেছে। ব্লুবেরি সাপ্লিমেন্টস এছাড়াও ডিমেনশিয়া এর প্রথম দিকে লক্ষণগুলির সঙ্গে বয়স্ক বয়স্কদের মধ্যে মেমরির উন্নতি করতে পারেএই গবেষণায় ব্লুবেরি খরচ একটি অসাধারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বিষণ্নতা উপসর্গ এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমানো ছিল।

অন্যান্য প্রাথমিক গবেষণা থেকে জানা যায় যে ব্লুবেরি পোস্ট-ট্রমাটিক স্ট্রেস ডিসর্ডার (PTSD) উপসর্গগুলি যেমন হতাশ হতে পারে

হজম

4। উন্নত হজম এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য

ব্লুবেরিগুলির আঘাতে শক্তিশালী হিলিং প্রভাব থাকতে পারে। ২013 সালের একটি গবেষণায়, চর্বিযুক্ত খাদ্যের জন্য কমবশ বন্য ব্লুবেরি যোগ করার ফলে ভাল খাদ্য এবং কোলন ব্যাকটেরিয়া পরিমাণে প্রায় আটগুণ বৃদ্ধি ঘটে। যদিও গবেষণাটি একটি পশুর মডেলের মধ্যে সম্পন্ন করা হয়েছিল, তবে এটিই এমন ইঙ্গিত দেয় যে মানুষের মধ্যে তুলনামূলক প্রভাব ঘটতে পারে।

জার্নাল অণুতে সাম্প্রতিক গবেষণা এই সমর্থন করে। 30 দিনের জন্য বন্য ব্লুবেরি গ্রস্ত যারা আঠার সুস্থ পুরুষদের তাদের অন্ত্র microbiota উল্লেখযোগ্য ইতিবাচক পরিবর্তন ছিল। গবেষকরা উপসংহার টেনেছেন যে ব্লুবেরি থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস "শোষিত এবং ব্যাপকভাবে metabolized হয়। "এই মহান সংবাদ, এটি আমাদের সংস্থা সহজেই তাদের পুষ্টি মিলিত হতে পারে যে দেখায় হিসাবে।

উপরন্তু, একটি খাবার পরে ব্লুবেরি খাওয়া রক্ত শর্করা ভারসাম্য এবং অক্সিডেটিভ চাপ বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করতে পারে, বা শরীরের পরতে এবং টিয়ার।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

পুষ্টি

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য

এক-আধা কাপের ব্লুবেরি বেশিরভাগই থাকে:

47 ক্যালরি
২। ডায়রিটি ফাইবারের 7 গ্রামের
0 ২4 মিলিগ্রাম লৌহ
7 2 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি
কোন চর্বি বা কোলেস্টেরল

বিজ্ঞাপন

রেসিপিস

ব্লুবেরি পুষ্টিকর-ঘন, কিন্তু খুব অল্প ক্যালোরি আছে এবং কার্যত কোন প্রোটিন নেই। এই কারণে, উচ্চ প্রোটিন খাবার বা পানীয় সঙ্গে আপনার ব্লুবেরি প্যাডিং বিবেচনা গ্রিক দই উপর ছিটিয়ে তাদের চেষ্টা করুন, দারুচিনি সঙ্গে কিছু ইস্পাত কাটা ওট মধ্যে মিশ্রিত, বা আপনার সকালে মসৃণ মধ্যে একটি মুষ্ট্যাঘাত নিক্ষেপ আপনি তাদের সঙ্গে রান্না করা এবং বেক করতে পারেন। আপনি শুরু করতে কিছু সুস্বাদু রেসিপি আছে:

ব্লুবেরি বাদাম চিয়া স্কোয়ারস
ব্লুবেরি-ল্যাভেন্ডার লাম্বাড
ব্লুবেরি ডাচ প্যানকেকস

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

Takeaway

টেকআউট

অনেক আছে আপনার খাদ্য থেকে বহুমুখী, পুষ্টি ব্লুবেরি যোগ করার কারণগুলি আপনি যেখানেই থাকুন না কেন, আপনি দোকান থেকে বীজ বপনের উপর বছরের কোনও সময় স্টক আপ করতে পারেন। যখন তাজা, ব্লুবেরি দৃঢ় এবং গভীর নীল রং হতে হবে।

ব্লুবেরি এবং অন্যান্য ফল খাওয়া চিনির লোভ সামলাতেও একটি দুর্দান্ত উপায়। তাদের প্রাকৃতিক মাধ্যাকর্ষণ প্রক্রিয়াজাত চিকিত্সা একটি সন্তোষজনক প্রতিস্থাপন প্রদান করতে পারেন।

আরও পড়ুন: 10 টি আপনার জাঙ্ক ফুড স্রাবের নিয়ন্ত্রণ টিপস »