গ্রহের ২0 স্বাস্থ্যকর ফল

নিয়মিত ভিত্তিতে ফল খাওয়া স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারে।

যাইহোক, সব ফল একই সমান হয় না। তাদের কিছু অনন্য স্বাস্থ্য বেনিফিট প্রদান

এখানে পৃথিবীর 20 স্বাস্থ্যকর ফলের হয়।

AdvertisementAdvertisement

1। গন্ধের ফুল

গন্ধের সুস্বাদু লবনাক্ত ফলের মধ্যে একটি।

ভিটামিন ও খনিজ পদার্থের উত্স হিসেবে, এটি ওজন কমানোর এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের ক্ষমতা কমাতে সক্ষম।

উদাহরণস্বরূপ, 91 জন ব্যক্তিদের মধ্যে একটি গবেষণায়, খাবারের আগে অর্ধেক তাজা আঙ্গুর খেয়েছেন যারা যারা (1) না তাদের তুলনায় 2. 9 পাউন্ড (1. 3 কেজি) বেশি ওজন হ্রাস।

একই গবেষণায়, আঙ্গুরের গ্রুপের ইনসুলিনের মাত্রা এবং হ্রাসকৃত ইনসুলিন প্রতিরোধের (1) গুরুত্বপূর্ণ হ্রাস।

এছাড়াও, গর্ভাবস্থায় খাওয়া কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর জন্য এবং কিডনি পাথর (২, 3, 4) প্রতিরোধে সাহায্য করা হয়েছে।

নীচের লাইন: গম আর্দ্র অত্যন্ত পুষ্টিকর। এটি খাওয়া ইনসুলিন প্রতিরোধের, কলেস্টেরল হ্রাস এবং কিডনি পাথর প্রতিরোধ করতে সাহায্য। ওজন কমানোর জন্য গাজর ফলও উপকারী হতে পারে।

2। আনারস

ক্রান্তীয় ফলগুলির মধ্যে, আনারস একটি পুষ্টি সুপারস্টার। এক কাপ (237 মিলিগ্রাম) আনারস ভিটামিন সিের জন্য রেফারেন্স ডেভল ইনটেক (আরডিআই) 131% এবং ম্যাঙ্গানিজের জন্য আরডিআই এর 76% (5) প্রদান করে।

আনারস ব্রোমেলেন সহ, এন্টি-প্রদাহী প্রোপার্টি এবং প্রোটিন ডাইজেস্ট করার ক্ষমতা সম্পর্কে জানা যায় এমন একটি এনজাইমের মিশ্রণ রয়েছে (6)।

পরীক্ষা-টিউব এবং পশু গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্রোমেলেন ক্যান্সার এবং টিউমার বৃদ্ধির বিরুদ্ধে সুরক্ষা করতে পারে (7, 8)।

নীচের লাইন: আনারস ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজ সমৃদ্ধ। এর bromelain বিষয়বস্তু স্নায়ু যুদ্ধ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3। Avocado

Avocado অন্যান্য ফল থেকে ভিন্ন।

কারবলে বেশিরভাগ ফল উচ্চ, যখন আভাকাডো ক্যারবসে কম এবং প্রধানত সুস্থ চর্বিযুক্ত।

আভাকাডোতে চর্বিযুক্ত অধিকাংশই ওলাইক এসিড, হ্রাস প্রদাহ এবং ভাল হৃদয় স্বাস্থ্য (9, 10) -এর সাথে সংযুক্ত একটি মনাসস্যাচুরেটেড চর্বি।

স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের পাশাপাশি, পোলাসিয়াম, ফাইবার এবং ম্যাগনেসিয়াম (avocados) নিয়ে আসা হয় (11)।

একটি সম্পূর্ণ আভাকাডো পটাসিয়ামের জন্য 28% RDI সরবরাহ করে। পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাসিয়াম খাওয়া রক্তচাপ কমিয়ে দেয় এবং স্ট্রোকের নিম্ন ঝুঁকি (11, 1২)।

নীচের লাইন: অকোকাদোস সুস্থ ফ্যাট ও পটাসিয়ামের সমৃদ্ধ, উভয়ই হৃদরোগের উন্নয়নে ভূমিকা পালন করে।

4। ব্লুবেরিস

ব্লুবেরিগুলিতে শক্তিশালী স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে।

তাদের একটি চিত্তাকর্ষক পুষ্টি প্রোফাইল রয়েছে, বিশেষ করে ফাইবার, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং ম্যাঙ্গানিজ (13)।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসগুলিতেও ব্লুবেরিগুলি অত্যন্ত উচ্চ।

আসলে, তারা সর্বাধিক উপকারী ফসলের সর্বোচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী ধারণ করে (14)।

ব্লুবেরিগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার ঝুঁকি কমাতে পারে, যেমনঃ হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং আল্জ্হেইমের (15)।

ইমিউন সিস্টেমে তাদের শক্তিশালী প্রভাবগুলির জন্য ব্লুবেরিও পরিচিত।

এক গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্লুবেরি খাওয়ার নিয়মিত শরীরের প্রাকৃতিক খুনী কোষ বৃদ্ধি হতে পারে। এই সাহায্য অক্সিডেটিভ চাপ এবং ভাইরাল সংক্রমণ (16) বিরুদ্ধে আপনাকে রক্ষা।

অতিরিক্ত, ব্লুবেরিগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আপনার মস্তিষ্কের উপর একটি সুরক্ষামূলক প্রভাব থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মেমরি উন্নত করার জন্য ব্লুবেরি খাওয়া দেখানো হয়েছে (17, 18)।

নীচের লাইন: ব্লুবেরি কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির সমৃদ্ধ। তারা একটি উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা এবং ইমিউন-বাড়ানো বৈশিষ্ট্য, যা অসুস্থতা থেকে শরীরের রক্ষা করতে পারে।

AdvertisementAdvertisement

5। আপেল

আপেল সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলের মধ্যে রয়েছে, এবং অবিশ্বাস্যভাবে পুষ্টিকর হয়েও।

তাদের উচ্চ পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন কে থাকে। তারা কিছু বি ভিটামিনও সরবরাহ করে (19)।

স্টাডিজ সুপারিশ করে যে, আপেলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি হৃদরোগকে উন্নীত করতে পারে এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং আল্জ্হেইমার (২0, ২1, ২২, ২3) এর ঝুঁকি কমাতে পারে।

আপেলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপটিও পশু এবং টেস্ট টিউব স্টাডিজের বর্ধিত হাড়ের ঘনত্বের সাথে সংযুক্ত করা হয়েছে (24)।

আপেলের অন্য উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা হল তাদের পেটটিন সামগ্রী।

পেচিন একটি অন্তর্বর্তী ফাইবার যা আপনার অন্ত্রের ভাল ব্যাকটেরিয়া উপভোগ করে এবং হজম ও বিপাকীয় স্বাস্থ্য (25, 26) উন্নত করতে সাহায্য করে।

নীচের লাইন: আপেল খুবই পুষ্টিকর। তাদের পুষ্টি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার রোগের ঝুঁকি কমাতে এবং হজম করতে পারে।

বিজ্ঞাপন

6। ডালিম

ডালিম আপনি খেতে পারেন স্বাস্থ্যসম্মত ফল মধ্যে হয়।

তারা শুধু পুষ্টির ঘন হয় না, তাদের মধ্যে রয়েছে শক্তিশালী উদ্ভিদ যৌগ যা তাদের বেশিরভাগ স্বাস্থ্যের জন্য দায়ী।

ডাইম ইন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্তর সবুজ চা এবং লাল ওয়াইন (27) এর চেয়ে তিনগুণ বেশী দেখানো হয়েছে।

স্টাডিজগুলি দেখিয়েছে যে ডেরামের প্রদাহে প্রভাব রয়েছে এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে (28, ২9, 30)।

নীচের লাইন: ডালিমের বিস্তৃত স্বাস্থ্যগত বেনিফিট আছে তারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অন্যান্য উদ্ভিদ সংমিশ্রণে অবিশ্বাস্যভাবে উচ্চ হয় যা প্রদাহ কমাতে এবং রোগ প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।

AdvertisementAdvertisement

7। আম

আম হল ভিটামিন সি এর একটি চমৎকার উৎস।

এতে দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে।

উপরন্তু, আম শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিরোধী প্রদাহক বৈশিষ্ট্য যা রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সাহায্য করতে পারে (31, 32)।

পশু গবেষণায়, ডায়াবেটিস (31, 33) থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য আম মধ্যে উদ্ভিদ যৌগগুলি দেখানো হয়েছে।

নীচের লাইন: আমরাতে ভিটামিন সি এবং দ্রবণীয় ফাইবার থাকে। তারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এন্টি-প্রদাহজনক প্রভাবগুলির সাথে উদ্ভিদ সংমিশ্রণ ধারণ করে।

8। স্ট্রবেরিগুলি

স্ট্রবেরিগুলি অত্যন্ত পুষ্টিকর।

তাদের ভিটামিন C, ম্যাঙ্গানিজ, ফ্লেট এবং পটাসিয়ামের সামগ্রীগুলি যেখানে তারা সত্যিই চকমক (34)।

অন্যান্য ফলগুলির তুলনায়, স্ট্রবেরিগুলি অপেক্ষাকৃত কম গ্ল্যাসিক সূচক। খাওয়া তাদের একটি বড় রক্তে শর্করার গজাল করা উচিত না (35, 36)।

অনুরূপ অন্যান্য বীজের মতো, স্ট্রবেরিগুলির একটি উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা আছে, যা দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে (37)।

প্রাণী ও পরীক্ষা-টিউব গবেষণায় দেখা গেছে যে স্ট্রবেরিগুলি ক্যান্সার এবং টিউমার গঠনের (38, 39) প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।

নীচের লাইন: স্ট্রবেরি বিভিন্ন পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস সমৃদ্ধ। তাদের খাওয়ানো আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং কিছু রোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে।

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9। ক্র্যানবেরি

Cranberries চিত্তাকর্ষক স্বাস্থ্য বেনিফিট আছে

ভিটামিন সি, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে 1 এবং তামার (40) মধ্যে সমৃদ্ধ হচ্ছে তাদের একটি চমৎকার পুষ্টি প্রোফাইল।

ফ্ল্যাভনোল পলিফেনল নামেও প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারে (41, 42)।

অন্য ফল থেকে ক্র্যানবেরি অনন্য করে তোলে যে তাদের রস এবং চায়ের মূত্রনালীর সংক্রমণ (43, 44) প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।

এ-টাইপ প্রো্যানথোকাইনাডিনগুলি এই প্রভাবের জন্য দায়ী যৌগ বলে মনে করে, কারণ তারা ব্যাকটেরিয়া মূত্রনালীর এবং মূত্রনালীর লাইনের সংযুক্তি (43, 44) সংযুক্ত করতে পারে।

নীচের লাইন: ক্র্যানবেরি বিভিন্ন পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। তারা উপকারী প্ল্যান্ট যৌগগুলি রয়েছে যা মূত্রনালীর সংক্রমণের সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে।

10। লিমোনস

লিমোনগুলি তাদের ভিটামিন সি কন্টেন্টের জন্য অত্যন্ত সুস্বাদু সারস ফল।

রক্তের লিপিড এবং রক্তচাপ (45, 46) কমিয়ে তাদের সম্ভাব্যতার কারণে তারা হৃদরোগের উন্নয়নে বিশেষভাবে সহায়ক হতে পারে।

পশু গবেষণার ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, গবেষকরা প্রস্তাব করেছেন যে, লেবুতে উদ্ভিদ যৌগগুলি ওজন বৃদ্ধি প্রতিরোধ করতে পারে (47, 48)।

অন্যান্য গবেষণায় দেখায় যে লিম্ফন রসের সাইট্রিক এসিড কিডনি পাথরের (49) চিকিত্সা করার ক্ষমতা রাখে।

নীচের লাইন: লিমুন ভিটামিন সি এবং অন্যান্য উদ্ভিদ সংমিশ্রণে সমৃদ্ধ, যা হৃদরোগের উন্নয়নে ওজন কমানোর জন্য এবং কিডনি পাথর প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।

11। ডুরিয়ান

ডুরিয়ানকে "ফলের রাজা" বলা হয়। "

ডুরিয়ান এর এক কাপ (২37 মিলিগ্রাম) ভিটামিন সি (50) এর জন্য 80% RDI দেয়।

এটি ম্যাঙ্গানিজ, বি ভিটামিন, তামা, ফ্লেট এবং ম্যাগনেসিয়াম (50) এর সমৃদ্ধ।

উপরন্তু, ডুরিয়ানটিতে বেশ কিছু সুষম উদ্ভিদ সংমিশ্রণ রয়েছে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে (51)।

নীচের লাইন: ডুরিয়ান পুষ্টিকর এবং উদ্ভিদ সংমিশ্রকগুলির সমৃদ্ধ যা কিছু প্রতিশ্রুতিশীল স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে।

বিজ্ঞাপন

12। তরমুজ

ভিটামিন এ এবং সি এ তরমুজ উচ্চ। এটি কিছু গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহে সমৃদ্ধ, লাইকোপিন, ক্যারোটিনোয়েডস এবং ক্যুচেটিসাসিন ই সহ।

তরমুজ এর কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট তাদের ক্যান্সার বিরোধী ক্যান্সারের জন্য গবেষণা করা হয়েছে।

লিকোফিন খাওয়ার পদ্ধতিটি প্যাচেস্টিক সিস্টেমে ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে যুক্ত থাকে, তবে কোকুবেটিসিন ই টিউমার বৃদ্ধির (52, 53) অবরুদ্ধ হতে পারে।

কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ কমাতে সক্ষমতার কারণে লাইকোপিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া হৃদয় স্বাস্থ্যের উন্নয়নে সাহায্য করতে পারে (52)।

সব ফল থেকে, তরমুজ সবচেয়ে হাইড্রটিং এর মধ্যে একটি। এটা 92% জল গঠিত হয়, যা আপনাকে আরও পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করতে পারে (52)।

নীচের লাইন: তরমুজ জল, পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে উচ্চ। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা বিশেষ করে লিকোফিন নামে পরিচিত।

13। জলে

জলে ভিটামিন ই, লোহা, তামা ও ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উৎস।

তারা অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে, যা হৃদরোগ এবং যকৃতের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে পারে, সেইসাথে এন্টি-প্রদাহজনক প্রভাব (54, 55, 56)।

একইভাবে অ্যাভোক্যাডোতে, জলপাই তেলে ওলেসি অ্যাসিড থাকে, যা হৃদরোগ এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে (57, 58) বিভিন্ন উপকার করতে পারে।

উপরন্তু, পশু গবেষণা অস্টিওপোরোসিস একটি ঝুঁকি ঝুঁকি সঙ্গে জলপাই মধ্যে উদ্ভিদ যৌগগুলির কিছু সংযুক্ত করেছে (59)।

নীচের লাইন: জৈব ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের বিভিন্ন ধরণের প্রদান করে। এই হৃদরোগ, ক্যান্সার এবং অস্টিওপরোসিস ঝুঁকি কমাতে পারে।

14। ব্ল্যাকবেরি

ব্ল্যাকবেরি অন্য অবিশ্বাস্যভাবে সুস্থ ফল, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের সাথে প্যাক করা হয়।

তারা ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং ম্যাঙ্গানিজ একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণ প্রদান।

এক কাপ (২3 মিলিমিটার) ব্ল্যাকবেরি একটি 8 তম গ্রাফ ফাইবার (60) প্রদান করে।

এছাড়াও, ব্ল্যাকবেরিগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ধমনীতে প্রদাহ এবং বার্ধক্য বৃদ্ধির হার দেখানো হয়েছে। উভয় প্রভাব ক্রনিক অসুস্থতা, যেমন হৃদরোগ এবং ক্যান্সার (37, 61) থেকে রক্ষা করতে পারে।

নীচের লাইন: ব্ল্যাকবেরি অনেক পুষ্টি এবং উপকারী প্ল্যান্ট যৌগগুলির একটি ভাল উৎস। তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এন্টি-প্রদাহমূলক বৈশিষ্ট্য দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

বিজ্ঞাপন

15। কমলা

কমলা পৃথিবীতে সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং পুষ্টিকর ফল।

একটি মাঝারি কমলা খাওয়া ভিটামিন সি এবং পটাসিয়াম উল্লেখযোগ্য পরিমাণ প্রদান করবে। তারা ভি ভিটামিনের একটি ভাল উৎস, যেমন থিয়মাইন এবং ফোলেট (62)।

কমলাতে উদ্ভিদ যৌগগুলি তাদের বেশিরভাগ স্বাস্থ্যের জন্য দায়ী। এই ফ্লেভোনিওয়েড, ক্যারোটিনোড এবং সাইট্রিক অ্যাসিড

উদাহরণস্বরূপ, সিটি্রিক অ্যাসিড কিডনি পাথরের ঝুঁকি কমাতে পারে (63, 64)।

কমলা ভিটামিন সি এবং সিটি্রিক এসিডের চটজলদি পরিমাণের সাথে লেবুগুলির অনুরূপ, যা আয়রন শোষণ বৃদ্ধি এবং রক্তাল্পতা (65, 66) প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।

নীচের লাইন: কমলা ভিটামিন, খনিজ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রয়েছে। এই কিডনি পাথর এবং অ্যানিমিয়া যেমন বিভিন্ন শর্তের ঝুঁকি কমাতে পারে।

16। কলা

কলা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ এবং বেশ কিছু স্বাস্থ্য বেনিফিট অফার আছে।

তারা পটাসিয়াম উচ্চ জন্য সুপরিচিত হয়। একটি মাঝারি কলা এই খনিজ জন্য 12% RDI দেয় (67)।

কলাগুলির এক অনন্য বৈশিষ্ট্য হল তাদের কারব মেকআপ।

সবুজ, অরৈখিক কলাের কার্বনগুলি বেশিরভাগ প্রতিরোধী স্টার্চ ধারণ করে, যা রক্তের শর্করার নিয়ন্ত্রণকে উন্নত করতে এবং আপনাকে পূর্ণাঙ্গ মনে করতে পারে (68)।

কলাগুলিতে প্যাকটিন থাকে, যা রক্ত শর্করা নিয়ন্ত্রণ এবং পাচক স্বাস্থ্য (69, 70, 71) উন্নত করতে পারে।

অধিকন্তু, গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে কলাগুলির উচ্চ কার্ব এবং খনিজ উপাদান তাদের ব্যায়ামের আগে জ্বালানি উৎসের উৎস। (72)

নীচের লাইন: কলা বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি ও উদ্ভিদ যৌগ সরবরাহ করে, যার মধ্যে রয়েছে প্রতিরোধী স্টার্ট এবং পেক্টিন। কলা ব্যায়াম, রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ এবং পাচন স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে।

17। লাল এবং বেগুনি আঙ্গুরের

আঙ্গুর খুব সুস্থ। তাদের উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কন্টেন্ট কি তাদের দাঁড়িয়ে দাঁড়ানো।

আঙ্গুরের অ্যানথোকিয়ানিন এবং রিসেভাররট্রোল উভয়ই ফুসফুসে (73, 74) কমাতে দেখানো হয়েছে।

এছাড়াও, পশু গবেষণায় আঙ্গুরের উদ্ভিদ যৌগগুলি আপনার হৃদয়, চোখ, জয়েন্ট এবং মস্তিষ্ক (75, 76, 77, 78, 79) রক্ষা করতে সহায়তা করে।

নীচের লাইন: লাল এবং রক্তবর্ণ আঙ্গুর পুষ্টি এবং অন্যান্য উদ্ভিদ সংমিশ্রিত সমৃদ্ধ যা প্রদাহ কমে যায় এবং রোগের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়।

18। গুয়াহা

পেয়ারা একটি অসাধারণ পুষ্টি প্রোফাইল আছে।

মাত্র এক আউন্স (২8 গ্রাম) পেয়ারা খাওয়ার ফলে ভিটামিন সি (80) এর জন্য আপনি 107% RDI পাবেন।

পেয়ারা ফাইবার, ফ্লেট, ভিটামিন এ, পটাসিয়াম, তামা ও ম্যাঙ্গানিজ (80) সমৃদ্ধ।

পেয়ারাতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি অক্সিজেনের ক্ষতি থেকে কোষকে রক্ষা করার জন্য দেখানো হয়েছে, যা ক্রনিক রোগ (81, 82) এর ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

পেয়ারা পেটটিনের আরেকটি বড় উত্স, যা হজম করে এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে (83)।

নীচের লাইন: পেয়ারা ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে উচ্চ। এটি প্রদাহ কমাতে এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।

19। পেঁপে

পপয়ায় খুব সুস্বাদু ফল যা ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, পটাসিয়াম এবং ফোলেটে উচ্চ।

এটি অ্যান্টি-ক্যান্সার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ল্যাওকোফিন (84) -এর সমৃদ্ধ।

আরো কি কি, গবেষণায় দেখানো হয় যে, লিপিপিন থেকে লাইকোফিনের তুলনায় অন্যান্য লিকোফিন-সমৃদ্ধ ফল ও সবজি (85) থেকে শরীরটি লাইকোফিনকে আরও ভালোভাবে শোষণ করে।

কিছু প্রমাণ আছে যে পেঁপে হজম করতে পারে। এটি প্যাপেইন, একটি এনজাইম যা প্রোটিনকে হজম করা সহজ করে (86)।