হাড়ের জন্য হিমালয় এবং 7 টি অন্যান্য এন্টি-ইনফ্লাম্যান্টি মশলা
সুচিপত্র:
ইনফ্লেমেশন
ইনফ্লেমমেন্ট হচ্ছে শরীরের স্বাভাবিক ক্ষতি বা সংক্রমণের প্রতিক্রিয়া, যা স্থানীয়ভাবে লাঙ্গল, ফুলে যাওয়া, ব্যথা বা তাপ সৃষ্টি করে। এটি জড়িত টিস্যু ফাংশন ক্ষতি হতে পারে। তীব্র প্রদাহ সাধারণতঃ সংক্রমণ বা আঘাতের একটি প্রতিরক্ষামূলক এবং স্থানীয় প্রতিক্রিয়া। এটি শরীরের আরোগ্য এবং স্বাভাবিক টিস্যু ফাংশন পুনরুদ্ধার ডিজাইন করা হয়েছে।
জয়েন্টগুলোতে ইনফ্ল্যামেশন, যার মধ্যে শক্ততা এবং সোজাসা হয় বাতের সাধারণ লক্ষণ।
প্রদাহ যদি দীর্ঘস্থায়ী সময়ের জন্য স্থায়ী হয় তবে এটি দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ হতে পারে। দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ একটি সংক্রমণ, অটোইমিউন প্রতিক্রিয়া বা এলার্জি হতে পারে।
এন্টি-প্রদাহযুক্ত খাবার এবং মশলা
কিছু খাবার বিপণনকারী হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে। তারা দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ এবং ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে। ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড পাওয়া যায় মাছ, কিছু বাদাম, এমনকি চকোলেটও তাদের প্রদাহী প্রদাহী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য স্বীকার করা হয়েছে।
গবেষণায় দেখা গেছে যে এই খাবারগুলি শরীরের প্রদাহকে কমাতে কতটুকু ভালভাবে মিশ্রিত হয়, কিন্তু প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আপনার খাদ্যের মধ্যে বিরোধী প্রদাহকগুলি অন্তর্ভুক্ত করার একটি সহজ উপায় মশলা ব্যবহার মাধ্যমে হয়
বিজ্ঞাপনজ্ঞানহলরান
হলরান
হলমার্শ হল একটি ভারতীয় জুজুতে হলুদ পিচ্ছিল মশলা যা আপনি কোনও মুদির দোকানে খুঁজে পেতে পারেন। শতাব্দী ধরে জখম, সংক্রমণ, ঠান্ডা, এবং লিভার রোগের চিকিৎসার জন্য হিমারিকে একটি ঔষধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়েছে।
স্টাডিজ দেখিয়েছে যে, কার্বুনিয়াম, হলুদে একটি যৌগ, শরীরের প্রদাহ কমাতে পারে।
আদা
আদা
আদা হল বেশিরভাগ রন্ধনপ্রণালীতে ব্যবহৃত একটি বিষাক্ত মশলা। আপনি এটি সর্বাধিক সুপারমার্কেট মধ্যে তাজা বা একটি তাজা রুটি হিসাবে কিনতে পারেন। পেটে অস্বস্তি, মাথাব্যাথা, এবং সংক্রমণের জন্য আদা একটি ঐতিহ্যগত ঔষধ হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে।
আদা এর বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য শতাব্দী জন্য প্রশংসা করা হয়েছে, এবং বৈজ্ঞানিক গবেষণা এটা নিশ্চিত করেছে।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানজ্ঞানজ্ঞাপন বিজ্ঞাপনদারুচিনি
দারুচিনি
দারুচিনি একটি জনপ্রিয় মশলা যা প্রায়ই স্বাদযুক্ত আচারের জন্য ব্যবহৃত হয়। কিন্তু দারুচিনি আমাদের কেক মধ্যে শুধু একটি সুস্বাদু যোগব্যায়াম চেয়ে আরও বেশি হয়। স্টাডিজ দেখিয়েছে যে মশালায় প্রদাহে প্রদাহজনিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা সোজাল হ্রাস করতে পারে।
হাতে দারুচিনি ভালো সরবরাহ রাখুন এবং আপনার কফি বা চাতে এটি ছিটিয়ে দিন, এবং আপনার ব্রেকফাস্ট খাদ্যশস্যের উপরে।
রসুন
রসুন
রসুনের বিরোধী প্রদাহজনিত বৈশিষ্ট্যগুলি আর্থ্রাইটিসের উপসর্গকে সহজতর করতে প্রমাণিত হয়েছে। একটি সামান্য বিট একটি দীর্ঘ উপায় যেতে পারেন। যোগ করা স্বাদ এবং স্বাস্থ্য বেনিফিটের জন্য প্রায় কোনও মুরগির থালা মধ্যে তাজা রসুন ব্যবহার করুন।
যদি স্বাদ আপনার জন্য অত্যধিক হয়, রসুন, মৃদু স্বাদ জন্য রসুন একটি মাথা রোস্ট।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানকাইয়েন
কাইয়েন
ক্যায়েন এবং অন্যান্য গরম মরিচ মরিচ তাদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রাচীন কাল থেকে সুবিধার জন্য প্রশংসিত হয়েছে।সমস্ত চিলি মরিচ ক্যাপাসাইকিনয়েড নামক প্রাকৃতিক যৌগ ধারণ করে। এই মসলাযুক্ত ফল তার বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য কি দিতে হয়।
চিমটি মরিচকে একটি শক্তিশালী বিরোধী প্রদাহী মশলা হিসেবে ব্যাপকভাবে বিবেচনা করা হয়, তাই আপনার পরবর্তী ডিশে একটি ড্যাশ অন্তর্ভুক্ত নিশ্চিত করুন। এটি দীর্ঘদিন ধরেই একটি পাচক সাহায্য হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে, যাতে এটি একটি অতিরিক্ত সুবিধা।
বিজ্ঞাপনকালো মরিচ
কালো মরিচ
আপনার পছন্দসইয়ের জন্য সিঁড়ি খুব গরম হলে, আপনি জানতে পারেন যে মরিচ কালো মরিচটিও তার প্রদাহ-প্রদাহীয় বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য চিহ্নিত করা হয়েছে। "মশলা রাজা" হিসাবে পরিচিত, কালো মরিচ তার স্বাদ এবং antibacterial, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, এবং বিরোধী প্রদাহজনক বেনিফিট জন্য মূল্যবান করা হয়েছে।
গবেষণা দেখিয়েছেন যে, কালো মরিচের রাসায়নিক যৌগগুলি, বিশেষ করে পীপারাইন, প্রাথমিক তীব্র প্রদাহী প্রক্রিয়াতে কার্যকরী হতে পারে।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানক্লব
ক্লব
ক্লোভস একটি প্রত্যাহারকারী হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে, এবং মুখের গলা এবং বিরক্তিকর পেট, বমি বমি ভাব, এবং প্রদাহ হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে। গবেষণায় এখনও মিশ্রিত হয়, কিন্তু প্রমাণ থেকে বোঝা যায় যে তারা এন্টি-প্রদাহী প্রোপার্টি হতে পারে।
চূর্ণ চাবুক বেকড পণ্য ভাল এবং কিছু সুস্বাদু খাবারের মধ্যে ভালো, হার্ড soups এবং stews মত কাজ করে। আপনি চা বা সিডার মত গরম পানীয় উভয় স্বাদ এবং পুষ্টি উভয় জুড়ায় সম্পূর্ণ cloves ব্যবহার করতে পারেন।
