স্বতন্ত্র খাবারের জন্য একটি দ্রুত গাইড
সুচিপত্র:
- বেসিক
- অন্তর্নিহিত খাবারের ইতিহাস
- 10 মূল মূলনীতিসমূহ
- বিষয়টির উপর গবেষণা এখনো চলছে এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে নারীদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে।
- যদি আপনি মনে করেন যে আপনি স্বজ্ঞাত খাবার সম্পর্কে আরও শেখার থেকে উপকৃত হতে পারেন তবে শুরু করার উপায় আছে।
- স্বজ্ঞাত খাবারের সাথে, আপনি কীভাবে খাবেন আপনি ঠিক যেমনটি খেতে পছন্দ করেন তেমনই গুরুত্বপূর্ণ।
অন্তর্নিহিত খাদ্য খাওয়ার একটি দর্শন যা আপনাকে আপনার শরীরের বিশেষজ্ঞ এবং এর ক্ষুধা সংকেত দেয়
মূলত, এটি একটি প্রথাগত খাদ্যের বিপরীত।
স্বতন্ত্র খাদ্যাভ্যাস কি বা কখন খাওয়াবে, বা কীভাবে এড়াতে হবে সে সম্পর্কে নির্দেশিকা প্রয়োগ করা হয় না।
পরিবর্তে, এটি শেখায় যে আপনি সেরা ব্যক্তি - একমাত্র ব্যক্তি - যারা পছন্দগুলি তৈরি করতে
এই নিবন্ধটি অন্তর্নিহিত খাদ্যের জন্য একটি বিস্তারিত শিগগির গাইড। এখানে আপনার জানা দরকার।
বিজ্ঞাপনঅভিজ্ঞতাবেসিক
স্বতঃস্ফূর্ত খাওয়া একটি খাওয়ার স্টাইল যা খাদ্য ও শরীরের ইমেজ সম্পর্কে সুস্থ মনোভাবকে তুলে ধরে।
ধারণাটি হয় যে যখন আপনি ক্ষুধার্ত থাকবেন তখন আপনি খেতে হবে এবং আপনি সম্পূর্ণ হয়ে গেলে থামবেন।
যদিও এটি একটি স্বজ্ঞাত প্রক্রিয়া হওয়া উচিত, তবে অনেকের জন্য তা নয়।
ডায়েট বুকস এবং তথাকথিত বিশেষজ্ঞরা কি, কখন এবং কীভাবে খাওয়াবেন তা নির্ভর করে আপনার শরীর এবং তার "অন্তর্দৃষ্টি" বিশ্বাস থেকে দূরে সরে যেতে পারে।
তাত্ক্ষণিকভাবে খেতে, আপনাকে আপনার শরীরের উপর নির্ভর করতে হবে । এবং এটি করতে, আপনি শারীরিক এবং মানসিক ক্ষুধা মধ্যে পার্থক্য করা প্রয়োজন।- শারীরিক ক্ষুধা: এই জৈবিক আকাঙ্ক্ষা আপনাকে পুষ্টির পুনঃপ্রতিষ্ঠা করতে বলে। এটি ধীরে ধীরে তৈরি করে এবং বিভিন্ন সিগন্যালগুলি যেমন, ক্ষতিকারক পেট, ক্লান্তি বা উত্তেজিততা ইত্যাদি। আপনি যখন কোনও খাবার খাবেন তখন এটি সন্তুষ্ট হবে।
- উত্তেজনাপূর্ণ ক্ষুধা: এই মানসিক প্রয়োজন দ্বারা চালিত হয়। বিষণ্ণতা, একাকীত্ব এবং বিরক্তিকর কিছু অনুভূতি যা খাবারের জন্য উপহাস তৈরি করতে পারে (প্রায়ই "সান্ত্বনা খাবার")। খাওয়া তারপর অপরাধবোধ এবং স্ব-ঘৃণা করে।
নীচের লাইন: স্বতন্ত্র খাদ শারীরিক ক্ষুধা ভিত্তিক, পরিবর্তে খাদ্য বই এবং বিশেষজ্ঞদের থেকে প্রেসক্রিপশন। খাওয়া অপরাধ দোষ ছাড়া শারীরিক ক্ষুধা সন্তুষ্ট হওয়া উচিত
অন্তর্নিহিত খাবারের ইতিহাস
স্বজ্ঞাত খাওয়ার শব্দটি 1995 সালে ইভলিন ত্রিবলো ও এলিস রেশের বইয়ের শিরোনামে রূপায়িত হয়েছিল। তবে, ধারণাটি পূর্বের ধারণাগুলির মধ্যে শিকড় রয়েছে।
প্রাথমিক অগ্রগামীদের মধ্যে রয়েছে সুসি অরব্যাক, যিনি ফ্যাটে একটি নারীবাদী ইস্যু 1978 সালে এবং জেনেন রথ, যিনি 198২ সাল থেকে আবেগগত খাবারের কথা লিখেছেন।
এর আগে, থেমমা ওয়ারলার একটি ওজন পরিচালন 1973 সালে ফোর্স চালানে গ্রীন মাউন্টেন নামে অভিষিক্ত প্রোগ্রামটি ভেরোমন্টে অবস্থিত।
প্রোগ্রামটি নীতিগতভাবে নির্মিত হয়েছিল যেগুলি খাদ্য কাজ করে না এবং দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্যের জন্য জীবনধারা পরিবর্তন এবং ব্যক্তিগত যত্ন আরও গুরুত্বপূর্ণ।
নিচের লাইন: 1970 সাল থেকে শুরু করে অন্ততঃ অন্তর্মুখী খাদ্যের ধারণার কিছু ধারণা রয়েছে, যদিও এই শব্দটি 1995 সাল পর্যন্ত তৈরি হয়নি।বিজ্ঞাপনজ্ঞানজ্ঞানজ্ঞাপন
10 মূল মূলনীতিসমূহ
অন্তর্নিহিত খাদ্যের উপর তাদের বইয়ে, ত্রবালো ও রেশচ দর্শনশাস্ত্রের 10 টি মৌলিক নীতিমালা উপস্থাপন করে। এখানে একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ (1)।
1। ডায়েট মানসিকতা প্রত্যাখ্যান
খাদ্য মানসিকতা ধারণা যে আপনার জন্য কাজ করবে যে কোথাও একটি খাদ্য সেখানে আছে।স্বতঃস্ফূর্ত খাদ্য এন্টি-ডায়েট।
2। আপনার ক্ষুধা সম্মান
ক্ষুধা আপনার শত্রু হয় না।
আপনার শরীরকে খাওয়ানোর মাধ্যমে আপনার ক্ষুধার প্রাথমিক লক্ষণগুলির উত্তর দিন। আপনি যদি নিজেকে অত্যধিক ক্ষুধার্ত করে দেন, তাহলে আপনি অতিরিক্ত খাওয়াতে পারেন
3। খাদ্য সঙ্গে শান্তি তৈরি করুন
খাদ্য সঙ্গে যুদ্ধে একটি যুদ্ধবিগ্রহ কল করুন
আপনি কি বা খাবেন না সম্পর্কে ধারণা থেকে পরিত্রাণ পান
4। খাদ্য পুলিশ চ্যালেঞ্জ
খাদ্য ভাল বা খারাপ নয় এবং আপনি কি খাওয়া বা না খাওয়া জন্য ভাল বা খারাপ না।
চ্যালেঞ্জের চিন্তাধারা যা অন্যথায় আপনাকে বলে।
5। আপনার পূর্ণতা সম্মান করুন
ঠিক যেমন আপনার শরীর যখন আপনাকে ক্ষুধার্ত করে বলে, তখন এটি আপনাকে পূর্ণাঙ্গ সময় বলে।
আরামদায়ক পূর্ণতার সংকেতগুলি শুনুন, যখন আপনি মনে করেন আপনি যথেষ্ট করেছেন। যেহেতু আপনি খাচ্ছেন, আপনি কীভাবে খাওয়ান এবং কিভাবে ক্ষুধার্ত বা পূর্ণ অনুভব করছেন তা দেখতে আপনার নিজের সাথে চেক করুন।
6। সন্তুষ্টি ফ্যাক্টর আবিষ্কার করুন
আপনার খাওয়ার অভিজ্ঞতা উপভোগ্য করুন আপনার কাছে ভাল লেগেছে যে একটি খাবার আছে। এটা খেতে বসুন
যখন আপনি একটি আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা খাওয়াতে পারেন, তখন আপনি হয়ত আপনাকে সন্তুষ্ট করতে কম খাবার খাওয়াতে পারেন।
7। খাদ্য ব্যবহার ব্যতীত আপনার অনুভূতিকে সম্মান করুন
অনুভূতির সাথে মোকাবিলা করার জন্য আবেগপূর্ণ খাবারটি একটি কৌশল।
আপনার অনুভূতিগুলি মোকাবেলা করার জন্য খাদ্য সম্পর্কিত অন্যান্য উপায় খুঁজে না: একটি হাঁটা, ধ্যান, জার্নাল, একটি বন্ধুকে ফোন করুন।
বার বার সচেতন হোন যখন আপনি অনুভূতি প্রকাশ করতে পারেন এমন অনুভূতি আসলে আবেগ অনুভূতির ভিত্তিতে।
8। আপনার শরীরকে সম্মান করুন
বরং আপনার শরীরের সমালোচনা করার পরিবর্তে এটি কেমন দেখায় এবং আপনি কি বোঝেন তা ভুল, এটি যথাযথ এবং সুন্দর হিসাবে সনাক্ত করুন, ঠিক যেমনটি।
9। ব্যায়াম - পার্থক্য অনুভূতি
আপনার শরীরের যে আপনি উপভোগ করার উপায় খুঁজে খুঁজুন সক্রিয়, শক্তিশালী এবং জীবিত অনুভব করার জন্য ওজন হ্রাস করার ফোকাস Shift।
10। আপনার স্বাস্থ্যের সম্মান - কোমল পুষ্টি
আপনার খাওয়া খাবার ভাল স্বাদ এবং ভাল বোধ করা উচিত।
মনে রাখবেন এটি আপনার সামগ্রিক খাবারের ধরন যা আপনার স্বাস্থ্যকে আকৃষ্ট করে। এক খাবার বা নাচ আপনার স্বাস্থ্য তৈরি বা বিরতি যাচ্ছে না।
নীচের লাইন: <10 99> অন্তর্বর্তীকালীন খাবার বইয়ের মধ্যে 10 টি মূল নীতি রয়েছে। তারা আপনার শরীর গ্রহণ এবং ক্ষুধা এবং পূর্ণতা আপনার অনুভূতি সম্মান অন্তর্ভুক্ত। গবেষণা-ভিত্তিক উপকারিতা
বিষয়টির উপর গবেষণা এখনো চলছে এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে নারীদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছে।
এখন পর্যন্ত, গবেষণায় স্বতন্ত্র মানসিক দৃষ্টিভঙ্গি, নিচের শরীরের ভর সূচক (বিএমআই) এবং ওজন রক্ষণাবেক্ষণ, যদিও ওজন হ্রাস না (2) অন্তর্নিহিত খাদ্য সংযুক্ত করেছে।
স্বজ্ঞাত খাবারের প্রধান সুবিধা হল মানসিক স্বাস্থ্য ভালো।
কম বিষণ্নতা এবং উদ্বেগ (3) অভিজ্ঞতা সহ, অন্তর্নিহিত খাদ্য গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা তাদের আত্মসম্মান, দেহের ছবি এবং সামগ্রিক জীবনের মান উন্নত করেছে।
অন্তর্নিহিত খাদ্যের হস্তক্ষেপে ভাল ধারণার হারও রয়েছে, যার মানে মানুষ প্রোগ্রামের সাথে চলাফেরা করে এবং আচরণগত পরিবর্তনের অনুশীলন করে যা তাদের খাদ্যের চেয়ে কম (3)
অন্যান্য গবেষণায় নারী খাদ্যাভ্যাস এবং দৃষ্টিভঙ্গির দিকে তাকিয়ে দেখেন যে যারা স্বতঃস্ফূর্ত খাওয়ার চিহ্ন দেখায় তারা অকার্যকর খাদ্যাভ্যাস প্রদর্শন করতে পারে (4)।
নিচের লাইন:
উজ্জ্বল গবেষণায় জানা যায় যে খাদ্য ও আত্ম-চিত্রের দিকে স্বতঃস্ফূর্ত দৃষ্টিভঙ্গির সাথে অন্তর্নিহিত খাদ্য সংযুক্তি রয়েছে এবং এটি হস্তক্ষেপের মাধ্যমে শিখেছে। বিজ্ঞাপনজ্ঞানকীভাবে শুরু করবেন
যদি আপনি মনে করেন যে আপনি স্বজ্ঞাত খাবার সম্পর্কে আরও শেখার থেকে উপকৃত হতে পারেন তবে শুরু করার উপায় আছে।
রায় ছাড়া, আপনার নিজের খাওয়ার আচরণ এবং মনোভাবের স্টক শুরু করা শুরু করুন। যখন খেতে হয় তখন নিজেকে প্রশ্ন করুন আপনি শারীরিক বা মানসিক ক্ষুধা অনুভব করছেন কিনা।
যদি এটি শারীরিক ক্ষুধার্ত হয়, তাহলে আপনার ক্ষুধা / পূর্ণতা মাত্রাটি 1-10 এর স্কেলে রদ করার চেষ্টা করুন, খুব ক্ষুধার্ত থেকে স্টাফ করা। খেতে খেতে যখন আপনি ক্ষুধার্ত, কিন্তু ক্ষুধার্ত না। আপনি সান্ত্বনা পূর্ণ যখন স্টপ, না করা বন্ধ করুন।
আপনি ক্ষেত্রের কিছু বিশেষজ্ঞদের অনুসরণ করে আরও শিখতে পারেন:
অন্তর্নিহিত খাবার খাওয়ার বই:
- এই বইটি সেরা বিক্রেতা যা মূলধারার অন্তর্নিহিত খাবার তৈরি করে। এটি মূলত 1995 সালে প্রকাশিত হয়েছিল কিন্তু এই দিনটি জনপ্রিয়। অন্তর্নিহিত খাবারের ওয়েবসাইট:
- ইভলিন ট্রিবোলে ও এলিস রেশচ এর ওয়েবসাইটে প্রত্যক্ষ ভোজন এবং প্রত্যয়িত কাউন্সিলারদের তালিকা সম্পর্কে আরও তথ্য রয়েছে। জেনেন রথ:
- তার ওয়েবসাইট সহায়ক নিবন্ধ এবং ভিডিও, পাশাপাশি একটি অনলাইন শ্রেণীর লিঙ্ক। এলিন সটার ইনস্টিটিউট:
- এলিন সাদার "আইভী যোগ্যতার" নামক একটি ধারণাকে উত্সাহিত করে, যা অনেকগুলি স্বতঃস্ফূর্ত খাবারের সাথে ওভারল্যাপ করে। আপনি এমন একটি ডায়ালাইটিয়ানও খুঁজে পেতে পারেন যা আধ্যাত্মিক খাওয়া অনুশীলন করে এবং শিক্ষা দেয়, অথবা বিষয়বস্তুর একটি গ্রুপ বা শ্রেণীর সাথে যোগদান করে।
নীচের লাইন:
স্বজ্ঞাত খাবারের সাথে শুরু করতে, রায় ছাড়া আপনার খাওয়ার অভ্যাসের দিকে নজর দিন এবং কীভাবে এবং কখন আপনি খাবেন তাত্ক্ষণিকভাবে খাওয়া সম্পর্কে আরও জানতে অতিরিক্ত সম্পদ সন্ধান করুন বিজ্ঞাপনহোম মেসেজটি গ্রহণ করুন
স্বজ্ঞাত খাবারের সাথে, আপনি কীভাবে খাবেন আপনি ঠিক যেমনটি খেতে পছন্দ করেন তেমনই গুরুত্বপূর্ণ।
ক্ষুধা এবং পূর্ণতা আপনার নিজস্ব অভ্যন্তরীণ cues থেকে খাওয়া উন্নত শরীরের ইমেজ এবং জীবনের গুণমান হতে পারে।
আপনিও পছন্দ করতে পারেন:
মেদবহুল খাওয়া 101 - একটি শিক্ষানবিস এর গাইড
- "খাদ্য" কি আসলেই আপনি তাৎপর্যপূর্ণ করবেন?
- 13 বিজ্ঞান-সমর্থিত টিপস অলঙ্কৃত খাবার বন্ধ করুন