বাদামের স্বাস্থ্যের সুফল
সুচিপত্র:
- পিবি & জে এর বিকল্প
- কোন চিনাবাদাম? কোন সমস্যা নেই
- আপনার ডক সঙ্গে পরীক্ষা করুন
- আমাকে ময়দা করুন
- বেনিফিট
- লেবেলটি পরীক্ষা করুন
- ক্যালোরি দেখুন
- বাদাম বাদামে পান করুন
- নিরাপত্তা প্রথম
পিবি & জে এর বিকল্প
সব বাদাম বাদামে, আপনি সম্ভবত চিনাবাদাম মাখন সঙ্গে সবচেয়ে পরিচিত হন। এটি আপনার সব গৌরবের গরিমা মধ্যে আপনার লাঞ্চ বক্সে দেখিয়েছেন যখন এটি উপর জয়ী। স্কুল ক্যাফেটেরিয়া থেকে কোণার অফিসে, চিনাবাদাম মাখন এবং জেলি স্যান্ডউইচ একটি মধ্যাহ্নকালীন স্ট্যাপল যা তার আবেদনটি হারায় না।
যাইহোক, বাদে বাদাম বাদামগুলি থেকে বেছে নেওয়া হয়। ক্যাসেজ, বাদাম, ম্যাক্যাডামিয়া বাদাম, এবং আরও অনেক কিছু আপনার পুরাতন মুদির দোকানে এবং কৃষকের বাজারে পাওয়া যায়।
আপনি চিনাবাদাম এলার্জি আছে কিনা তা দেখার জন্য অন্য বাদাম বাটার সম্পর্কে জানতে পড়ুন,
বিজ্ঞাপনজ্ঞানবাদাম এলার্জি
কোন চিনাবাদাম? কোন সমস্যা নেই
বাদাম এলার্জি - বিশেষ করে চিনাবাদাম - ক্রমবর্ধমান সাধারণ অ্যালার্জি আমেরিকান কলেজ, হাঁপানি এবং ইমিউনোলজি (ACAAI) অনুসারে, 1997 সাল থেকে ২008 সাল পর্যন্ত চিনাবাদাম এলার্জি সংক্রান্ত তথ্যের সংখ্যা তিনগুণ বেশি বেড়েছে।
চিনাবাদাম এলার্জি বিপজ্জনক হতে পারে। এসিএএআই রিপোর্ট করে যে এটি খাদ্যের অ্যালার্জিগুলির একটি যা হঠাৎ এবং গুরুতর প্রতিক্রিয়াগুলির সাথে সম্পর্কিত, যেমন জীবনধারণের অ্যানাফিল্যাক্সিস।
সৌভাগ্যবশত, অনেক বাদাম এবং বীজ মটর বিকল্প রয়েছে যা আপনার স্যান্ডউইচ সুস্বাদু এবং আপনার অ্যালার্জি উপসাগরে রাখবে।
আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন
আপনার ডক সঙ্গে পরীক্ষা করুন
যদি চিনাবাদাম একমাত্র বাদাম হয় যা আপনার জন্য এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে, তবে আপনি বিকল্প বাদামের বাটারস চেষ্টা করতে পারেন - তবে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। আপনার যদি চিনাবাদাম এলার্জি থাকে, তবে বাদাম, কাশি, বা হেলেনটস মত গাছ বাদামে এলার্জি হতে পারে।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানজ্ঞানজ্ঞাপনঅন্যান্য বাদাম বাদামি
আমাকে ময়দা করুন
যদি আপনি গাছের বাদামের এলার্জি না করেন, তবে আপনি বিভিন্ন ধরনের হৃদরোগী বাদাম বাদাম থেকে বাছাই করতে পারেন। বেশিরভাগ বাদাম বাদক অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে।
- বাদাম
- কাশি
- ম্যাকডামিয়াস
- আখরোট
- হ্য়জেলনটস
উপকারিতা
বেনিফিট
বাদামের বাদামে রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির সংখ্যা:
- প্রোটিন
- স্বাস্থ্যকর ফ্যাট
- ফাইবার
- ভিটামিন ও খনিজসম্পাদনা
- ফাইটোকেমিক্যালস
বাদাম মাখনের নির্দিষ্ট পুষ্টি বাদামের ধরন, কিন্তু সব বাদামের উপর নির্ভর করে স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের ভাল উৎস। মেয়ো ক্লিনিক রিপোর্ট করেন যে বাদাম কলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করতে সহায়তা করে। বাদাম ময়দা একটি ভজনা মূল্যবান পুষ্টি একটি মহান উৎস।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানলেবেলটি পরীক্ষা করুন
লেবেলটি পরীক্ষা করুন
সব বাদাম বাদামে স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলি নেই। অনেক ব্র্যান্ডের মাটি বাদাম বাদাম থাকে, কিন্তু কিছু যোগ লবণ এবং চিনি অন্তর্ভুক্ত। কিছু কিছু আংশিকভাবে হাইড্রোজেনেটেড তেল ব্যবহার করে - ইউ.এস. ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন অনুযায়ী, অস্বাস্থ্যকর ট্রান্স ফ্যাটের একটি উৎস। একটি বাদাম মাখন নির্বাচন করার আগে লেবেল চেক করতে ভুলবেন না।
বিজ্ঞাপনক্যালোরি দেখুন
ক্যালোরি দেখুন
বাদাম পুষ্টিকর ভিটামিন এবং খনিজগুলির চমত্কার উত্স, তারা ক্যালোরি উচ্চ হয়। আপনি অনেক বাদাম বা বাদাম খাওয়া খাওয়া, অন্যান্য এলাকায় ক্যালোরি কাটা কাটা। আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন নোট যে একটি সুস্থ দৈনন্দিন পরিবেশন শুধু বাদাম একটি মুষ্টিমেয়।
চর্বিের ভয় আপনাকে বাদাম বাদামিদের কাছ থেকে দূরে রাখে না, তবে
বিজ্ঞাপনজ্ঞানবীজ এবং সোয়া বাদাম বাদাম
বাদাম বাদামে পান করুন
যদি আপনার অ্যালার্জি আপনাকে সব বাদাম, বীজ এবং সয়াবিন বাদাম থেকে আপনার দূরত্ব রাখতে বাধ্য করে তবে চমৎকার বিকল্প। সূর্যমুখী বীজ মৃন্ময় হৃৎপৃষ্ঠ সুস্বাদু পোলিওস্যাচুরেটেড ফ্যাটের মধ্যে। সোয়ে বাদাম মাখন (যা চিনাবাদামের মাংসের মতোই চর্বিযুক্ত) প্রোটিন থেকে উচ্চ এবং গড় বাদাম ময়দা থেকে চর্বি কম। আপনি তাহিনি, তিলের বীজ পেস্টও ব্যবহার করতে পারেন, যা বাদাম মুরার সুসংহত থাকে এবং বাদামহীন হয়ে গেলেও এটি খুবই পুষ্টিকর।
যদি আপনার গুরুতর নিখুঁত এলার্জি থাকে তবে এই বিকল্পগুলি চেষ্টা করার আগে আপনার ডাক্তারকে সম্ভাব্য সয়া বা বীজ অস্তিত্বের জন্য পরীক্ষা করতে বলুন।
টেকআকে
নিরাপত্তা প্রথম
যদি আপনার পুষ্টির এলার্জি একটি পরিবার ইতিহাস আছে, এটি নিরাপদ খেলা। আপনার বা আপনার সন্তানের বাদাম একটি ছোট এলার্জি প্রতিক্রিয়া এমনকি যদি আপনার ডাক্তারের সাথে পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি হালকা অতীত প্রতিক্রিয়া একটি গুরুতর ভবিষ্যতে প্রতিক্রিয়া সম্ভাবনাের ইঙ্গিত দেয়।
যদি আপনার কোন নির্দিষ্ট বাদামের এলার্জি থাকে, তবে আপনার বিকল্প ডাক্তার বাদাম খাওয়ার বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। এটা সম্ভব যে আপনি আপনার প্রিয় রেসিপি একটি বিকল্প বাদাম ব্যবহার করতে পারেন। সুতরাং নিজেকে একটি বাদাম মাখন এবং জেলি স্যান্ডউইচ স্থির করুন, একটি দীর্ঘ গ্লাস দুধ ঢালা, এবং এই প্রিয় শৈশব জলখাবার ভোগ!