আপনি ফ্যাট তৈরি হরমোন ঠিক করার সহজ উপায়

"ইনসুলিন চর্বিকে চর্বি থেকে ছিটকে ফেলে। ইনসুলিন ফ্যাট তৈরি করে। বেশি ইনসুলিন, বেশি চর্বি।"

আপনি যদি গত কয়েক বছর ধরে পুষ্টি নিয়ে জড়িত হয়ে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত ডঃ রবার্ট Lustig শুনেছেন।

তিনি শৈশবকালের অক্সিজেনবিজ্ঞানী এবং শৈশবকালের স্থূলতার একটি বিশেষজ্ঞ। ২009 সালে তিনি তার ভাইরাল ইউটিউব বক্তৃতা সুগার নামে পরিচিত হয়ে ওঠে: দ্য বিটার সত্য।

উপরের ভিডিওতে, ডাঃ আন্দ্রেয়াস ইনেফেল্ট্টের সাক্ষাৎকার নেওয়া হয়, তিনি কি সত্য স্থূলতা এবং সভ্যতার অন্যান্য রোগের কারণ বলে মনে করেন। বিজ্ঞাপনজ্ঞান

আছে "বায়োকেমিক্যাল ফোর্স" যেগুলি আমাদের আরও বেশি খান এবং ব্যায়াম করুন

কিছু লোক বিশ্বাস করে যে স্থূলতা খুব বেশি খেলে এবং খুব সামান্য ব্যায়াম করে।

অন্য কথায়, আচরণ ওজন বৃদ্ধি চালাচ্ছে এবং এটি ব্যক্তি এর ফল্ট যে এই ঘটেছে।

যাইহোক, Lustig এই ক্ষেত্রে হতে বিশ্বাস করে না, অন্তত না অধিকাংশ মানুষের মধ্যে

তিনি বিশ্বাস করেন যে হরমোনের কার্যকারিতা পরিবর্তন (1) এর পরিবর্তন, খাদ্য গ্রহণ এবং ব্যায়াম হ্রাস, দ্বিতীয় হয়। এটি সুস্পষ্টভাবে প্রমাণিত জৈবিক প্রক্রিয়াগুলি ব্যাখ্যা করে যে কিভাবে

খাবার আমরা আমাদের আমাদের 99 99> হরমোন ফাংশনটি ব্যাহত করি, যা আমাদের আরও বেশি খাওয়া এবং ওজন বাড়ায় (2)।

অন্য কথায়, আমরা চর্বি পাচ্ছে না কারণ আমরা আরও খাওয়াচ্ছি, আমরা আরো খাচ্ছি কারণ আমরা চর্বি পেয়েছি।

বিজ্ঞাপন

ইনসুলিন এবং লেপটিন ময়মনসিংহের প্রধান খেলোয়াড়দের দুটি

স্থূলতা একটি অবিশ্বাস্যভাবে জটিল রোগ এবং বিজ্ঞানীরা এটির কারণ কি তা নিয়ে সম্মত হন না।

যাইহোক, এটি সুপ্রতিষ্ঠিত হয় যে হরমোনের সাথে এটি করতে অনেক কিছু আছে।

এখানে একটি প্রধান প্লেয়ার লেপ্টিন নামে একটি হরমোন।

এই হরমোন চর্বি কোষ দ্বারা গোপন হয়। এটি মস্তিষ্কে একটি সংকেত প্রেরণ করে যে আমাদের পর্যাপ্ত পরিমাণ শক্তি সঞ্চয় করা হয় এবং আমাদের খাওয়ার প্রয়োজন নেই (3)।

ওষুধের লোকেদের শরীরের অনেক চর্বি রয়েছে এবং তাদের রক্ত ​​প্রবাহে প্রচুর লেপ্টিন রয়েছে। কিন্তু সমস্যা হল যে লেপটিন সেই সংকেতটি পাঠাতে মস্তিষ্কে পৌঁছায় না।

সহজভাবে লিখুন, মস্তিষ্কটি লেপটিন "দেখতে" হয় না। এটা আমাদের যথেষ্ট পরিমাণে চর্বি আছে তা দেখতে পায় না এবং তাই মনে হয় যে আমরা ক্ষুধার্ত। এটি লেপটিন প্রতিরোধের নামে পরিচিত এবং এটি স্থূলতার একটি প্রধান চালক বলে মনে করা হয় (4)।

মানুষ যখন লেপটিন প্রতিরোধী হয়, তখন এটি হরমোন হয় যা বাড়তি খাদ্য গ্রহণ চালায়। আমরা আরো খাচ্ছি কারণ মস্তিষ্কটি লেপটিন দেখতে পায় না এবং মনে করে আমরা ক্ষুধার্ত।

লেপটিন-চালিত অনাহারের সংকেত বিরুদ্ধে ইচ্ছাশক্তি চালানোর চেষ্টা করা অসম্ভব পরবর্তী

আরেকটি হরমোন, যা Lustig (এবং অন্যান্য অনেক সম্মানিত বিজ্ঞানী) একটি বড় অপরাধী বলে বিশ্বাস, ইনসুলিন বলা হয়

ইনসুলিন হল হরমোন যা রক্তক্ষরণ থেকে গ্লুকোজ বাছাই আমাদের কোষকে বলে। এটি শরীরের প্রধান শক্তি সঞ্চয় হরমোন। এটি আমাদের কোষগুলিকে শক্তির সঞ্চয় করতে বলে, যেমন গ্লাইকোজেন বা চর্বি।

ডাঃ লাস্টিগের মতে, ইনসুলিনের মস্তিষ্কে অবদান রাখে এমন এক উপায়, মস্তিষ্কের লেপটিন সংকেতটি ব্লক করে (5)।

যে কারণে, দীর্ঘস্থায়ী ইনসুলিনের মাত্রা বাড়িয়ে দেয় এমন একটি কারণ হতে পারে যে মানুষ লেপটিন প্রতিরোধী হয়ে উঠে।

উচ্চ ইনসুলিন -> লেপটিন সংকেত না -> মস্তিষ্কটি "দেখি" না যে আমাদের প্রচুর পরিমাণে শক্তির সঞ্চয় আছে এবং মনে করে আমরা ক্ষুধার্ত, আমাদের খাওয়াব।

আরেকটি বিষয় যা ইনসুলিন দেয়, ফ্যাট কোষে সংকেত প্রেরণ করে, তাদেরকে বলছে চর্বি সঞ্চয় এবং চর্বি রাখা যা তারা ইতিমধ্যেই বহন করে (6)।

এটি সহজ মনে হয় এবং অনেক অনুভূতি তৈরি করে, কিন্তু আমি বলতে চাই যে অনেক গবেষক এই সত্য বলে বিশ্বাস করেন না।

বিজ্ঞাপনজ্ঞান

ইনসুলিনের কি কি কারণ হতে পারে?

মেটাবোলিক সিনড্রোম এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য হল ইনসুলিন প্রতিরোধের।

ইনসুলিন প্রতিরোধের মানে কি আসলেই মূলত আপনার শরীরের কোষগুলি ইনসুলিন সংকেত দেখতে পায় না এবং এর ফলে অগ্ন্যাশয়কে আরও বেশি ইনসুলিন তৈরি করতে হবে।

এটি হাইপারিনসুলিনমেনিয়া নামক একটি অবস্থার দিকে পরিচালিত করে, যা মূলতঃ ইনসুলিনের মাত্রা সর্বনিম্ন (7)।

অবশ্যই, ইনসুলিন একটি "খারাপ" হরমোন নয়। বেঁচে থাকার জন্য এটি একেবারে অপরিহার্য। কিন্তু যখন এটি ক্রমান্বয়ে উঁচু হয়ে যায়, তখন এটি বড় সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে।

তবে ইনিশিয়ালিনের বৃদ্ধি কি এর কারণ? Lustig অনুযায়ী, অতিরিক্ত চিনি থেকে অতিরিক্ত খাদ্যতালিকাগত ফ্রুক্টোজ ইনসুলিন প্রতিরোধের নেতৃস্থানীয় ড্রাইভার এক, এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের দীর্ঘস্থায়ী ইস্তেহার ইনসুলিন মাত্রা বাড়ে (8, 9)।

প্রকৃতপক্ষে এই প্রমাণের বেশ কিছুটা দেখা যাচ্ছে যে লোকেরা যখন প্রচুর ফল্টোজ খাওয়া (যোগ করা শর্করা, ফল না), তখন এটি ইনসুলিন প্রতিরোধের, উচ্চ ইনসুলিনের মাত্রা এবং সমস্ত সম্পর্কিত বিপাকীয় সমস্যা (10, 11) হতে পারে। ।

তবে এটা বুঝতে গুরুত্বপূর্ণ যে, এমনকি যদি অতিরিক্ত শর্করা থেকে ডায়াবেটিস ফরম্যাটস ইনসুলিন প্রতিরোধের একটি প্রধান কারণ, তবে যোগ করা চিনি অপসারণ কেবলমাত্র স্থূলতা এবং যুক্ত বিপাকীয় নৈরাজ্যকে ব্যাহত করার জন্য যথেষ্ট নয়।

অতএব, চিনি এড়িয়ে যাওয়া একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রতিরোধ কৌশল, কিন্তু এটি একটি প্রতিকার হিসাবে খুব কার্যকর হবে না।

বিজ্ঞাপন

নিম্নমুখী ইনসুলিন স্তরের সহজতম উপায়

যদি উচ্চ ইনসুলিনের মাত্রাটি লেপটিন প্রতিরোধের ও ওজন বৃদ্ধি (যা বিতর্কিত) সৃষ্টি করে, তাহলে এটি বিপরীতকরণ খুবই সহজ।

ইনসুলিন স্রাবের প্রধান উদ্দীপক খাদ্যতালিকাগত কার্বোহাইড্রেট। প্রোটিন ইনসুলিন রিলিজ উদ্দীপিত, কিন্তু কার্বোহাইড্রেট প্রধান কারণ।

অনেক গবেষণা দেখায় যে কম carbs খাওয়া (একটি কম carb খাদ্য) অত্যন্ত ইনসুলিন এবং স্বয়ংক্রিয় ওজন হ্রাস হ্রাস (12, 13, 14)।

মানুষ যখন কার্বন কাটায়, তখন ওজন কমে যায়। ক্যালোরি গণনা ছাড়া প্রক্রিয়া যাই হোক না কেন, এটি কাজ করে।

সুতরাং … বিজ্ঞানীগণের জন্য অপেক্ষা করার প্রয়োজন নেই যে, এটি ঠিক যে কারণ

স্থূলতা, কারণ প্রক্রিয়াটি যাই হোক না কেন, এটি পুনরায় বিপরীত করার একটি সহজ উপায় রয়েছে। যদিও কম carb diets এই সমস্যার কোনো ধরণের "জাদু" সমাধান না, আমরা জানি যে, তারা কমপক্ষে, অনেক ভাল

ব্যর্থ কম চর্বি খাদ্যের চেয়ে যে এখনও peddled হচ্ছে আজ।