কি সারপ্রাইজ?
সুচিপত্র:
- সংক্ষিপ্ত বিবরণ
- হাইলাইটস
- কোমরের কাছে কোথা থেকে আসে?
- কি আঠালো স্বাস্থ্যের সুফল?
- গবেষণা কি বলে?
- কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে কি?
- পরিবর্তে cloves ব্যবহার করে এই রেসিপিগুলি ব্যবহার করে দেখুন
সংক্ষিপ্ত বিবরণ
হাইলাইটস
- লবঙ্গ সম্পর্কে স্বাস্থ্যের দাবি শত শত বছর পিছিয়ে যায়, কিন্তু কয়েকটি বৈজ্ঞানিক প্রমাণ দ্বারা সমর্থিত।
- ফার্মেসিতে, লবিকে পিল এবং ক্যাপসুল আকারে একটি সম্পূরক হিসাবে বিক্রি করা হয়। আপনি চামড়া ফর্ম মধ্যে লবঙ্গ তেল এবং লবঙ্গ খুঁজে পেতে পারেন। অনেক নির্মাতারা বলছেন যে তারা ফাঙ্গা সংক্রমণ চিকিত্সা সাহায্যকারী।
- লবঙ্গ তেল অস্বাভাবিক রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। রক্তপাতের রোগ বা লোহিত রক্তচাপের ঔষধ গ্রহণকারী ব্যক্তিরা লবঙ্গ পণ্য গ্রহণ করার সময় সাবধান হওয়া উচিত।
আপনি সম্ভবত লবঙ্গের সাথে সবচেয়ে পরিচিত, ছুটি কাটাতে ব্যবহৃত একটি মুরগীর মাংস হিসাবে বা একটি ক্রিসমাস হ্যাম বিন্দু হিসাবে যে Buds হিসাবে ব্যবহার করা হয়। আপনি কি জানেন না যে এই সুগন্ধযুক্ত মশলা নিরাময় এবং ঔষধ একটি দীর্ঘ ইতিহাস আছে।
প্রাচীনকালে, অনেকগুলি এশিয়ান সংস্কৃতিতে স্থল লবঙ্গ ব্যবহার করা হত, বিভিন্ন রকমের চিকিত্সা, ম্যালেরিয়া, এবং এমনকি যক্ষ্মা সহ বিভিন্ন ধরনের চিকিত্সা করা। প্রাচীন চীনে, যারা সম্রাটের সাথে কথা বলতে চায় তারা তাদের মুখের মধ্যে কোমল শ্বাস শুকানোর জন্য খারাপ শ্বাস ফেলেছিল।
বিজ্ঞাপনবিজ্ঞানমূল
কোমরের কাছে কোথা থেকে আসে?
cloves পরিবারে একটি গাছের খোলা ফুলের কুঁড়ি হয় মিত্রাসি, সাধারণত নামক চিরহরিৎ কুমির গাছ, যা ইন্দোনেশিয়া নেটিভ হয় বলা হয়। ফুলের কুঁড়ি গোলাপী হয়, যখন তারা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত হাতুড়ি ও শুকিয়ে যায়। ব্যক্তিগত কুঁচিগুলিকে কোমল বলে অভিহিত করা হয়, যখন স্থল মশলা লোমা হিসাবে পরিচিত হয়।
লবঙ্গের ল্যাটিন নাম, সাইজিগিয়াম অ্যারোমোটামিন, তাদের মসলাযুক্ত প্রকৃতিতে ইঙ্গিত। গ্রাউন্ড কুমড়া শত শত জন্য বিশ্বের রান্নাঘর মধ্যে একটি সাধারণ মশলা উপাদান হয়েছে - সম্ভবত হাজার হাজার বছর। আপনি সম্ভবত কুরি, আদা বাছাই, বা eggnog উপর ছিটিয়ে মধ্যে লবঙ্গ স্বাদযুক্ত করেছি।
গ্রাউন্ড লবকি প্যাকিংয়ের মধ্যে ভাল কাজ করে এবং এটির পিকচারগুলি ভেঙ্গে ফেলতে পারে। এটি মোল্ড ওয়াইনের একটি জনপ্রিয় যোগব্যায়াম। রোস্টিংয়ের জন্য মাংসের মধ্যে প্রথমে পুরো ডালপালা ঢেকে দিতে পারে। কিছু লোক এমনকি আঙ্গুলের ত্বকের মধ্যে আকর্ষণীয় প্যাটার্নগুলিতে ঢুকিয়ে দেয়। ফলাফল ভোজ্য হয় না, কিন্তু এটি closets এবং দোআঁধা scenting জন্য একটি মহান sachet তোলে।
বিজ্ঞাপনস্বাস্থ্য বেনিফিটগুলি
কি আঠালো স্বাস্থ্যের সুফল?
অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা লবঙ্গে জমা হয়, তবে কয়েকটি বৈজ্ঞানিক গবেষণা দ্বারা সমর্থিত। কেউ কেউ বলে যে এটি বমি এবং হিকিকুপের সাথে সাহায্য করতে পারে, এবং অন্য কোমর ব্যথাগুলির জন্য প্রতিকার, গর্ভের গোমা এবং এমনকি মৌখিক আলসারগুলির জন্য লবঙ্গ ব্যবহার করে। এমনকি লবঙ্গ সিগারেট আছে। কিছু ব্যবহারকারী মনে করেন যে তারা নিরাপদ, কিন্তু তারা তামাকের মতো ক্ষতিকরও নয়, যদি না তা আরও বেশি হয়।
লবঙ্গ এবং লবঙ্গ তেল উভয় গ্যাস এবং bloating উপশম করা হয়েছে বলা হয়। লবঙ্গ তেলে, রসুনের অপরিহার্য তেল নিষ্কাশন করা হয় এবং একটি ক্যারিয়ার তেল যোগ করা হয়। এটির জন্য অন্য কাভার্ডেড ব্যবহারগুলি দাঁত এবং পেট ব্যথার জন্য চিকিত্সা।আপনি লবঙ্গা ঘোড়াগুলি উদ্ভিজ্জ বা নারকেল তেলে দাঁড় করিয়ে তেল দিয়ে তেল দিয়ে গরম করে দিয়ে তেল দিয়ে তৈরি করতে পারেন। অনেক লবঙ্গ ধারণকারী কিছু গরম যখন সতর্ক থাকুন, যদিও। সুগন্ধযুক্ত গুণাবলী আপনার চোখ এবং শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেম বিপদ হতে পারে। ক্লোভ তেল আপনার ত্বক জ্বালামতে পারেন।
বিজ্ঞাপনবিজ্ঞানগবেষণা
গবেষণা কি বলে?
ফার্মেসিতে, লবিকে পিল এবং ক্যাপসুল আকারে একটি সম্পূরক হিসাবে বিক্রি করা হয়। আপনি চামড়া ফর্ম মধ্যে লবঙ্গ তেল এবং লবঙ্গ খুঁজে পেতে পারেন। অনেক নির্মাতারা বলছেন যে তারা ফাঙ্গা সংক্রমণ চিকিত্সা সাহায্যকারী। মেডিকেল মাইক্রোবায়োলজি জার্নাল একটি গবেষণা ইঙ্গিত করে যে এই সত্য হতে পারে, কিন্তু আরও গবেষণা প্রয়োজন হয়।
লালা এছাড়াও কখনও কখনও ব্যথা ত্রাণ জন্য ব্যবহার করা হয় কারণ এটি চামড়া উপর একটি numbing প্রভাব আছে বলে মনে হয়। জার্নাল অফ ডেন্টিস্টিতে রিপোর্ট করা রিজার্ভেশন এছাড়াও বেনজোকেনের পরিবর্তে সাময়িক ব্যথা নিরাময়কারী হিসাবে লবঙ্গের প্রতিশ্রুতি প্রদর্শন করে। এই numbing প্রভাব এছাড়াও অকাল বিষণ্নতা রোধ করতে সহায়ক হতে পারে, যদিও সাম্প্রতিক গবেষণা অভাব হয়।
বিজ্ঞাপনপার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে কি?
লবঙ্গ তেল অস্বাভাবিক রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। রক্তপাতের রোগ বা লোহিত রক্তচাপের ঔষধ গ্রহণকারী ব্যক্তিরা লবঙ্গ পণ্য গ্রহণ করার সময় সাবধান হওয়া উচিত। লবঙ্গ ব্যবহারের আরেকটি পার্শ্ব প্রভাব ত্বকের জ্বালা হতে পারে, চোখ, নাক, বা গলা। এর লক্ষণগুলি একটি ফুসকুড়ি, খিঁচুনি চোখ বা শ্বাসকষ্টের অন্তর্ভুক্ত। লবঙ্গের এলার্জি প্রতিক্রিয়া কোন লক্ষণ একটি চিকিৎসা জরুরী হিসাবে গণ্য করা উচিত।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানটেকয়েজ
পরিবর্তে cloves ব্যবহার করে এই রেসিপিগুলি ব্যবহার করে দেখুন
লোম ভালভাবে গন্ধ পায় এবং দৈনন্দিন খাবারের জন্য মশলা এবং সুদ যোগ করে। অনেক মশলা মত, এটি একটি খাদ্য উপর একটি ছোট সংরক্ষণের প্রভাব আছে। যদিও এটি ব্যথা এবং ফুলে যাওয়া সংক্রমণের চিকিত্সার সম্ভাবনা থাকতে পারে, খুব সামান্য বৈজ্ঞানিক প্রমাণ তার অন্যান্য স্বাস্থ্য দাবীকে সমর্থন করে। এখন, আপনি পরিবর্তে আপনার খাদ্য কিছু গন্ধ যোগ করতে লবঙ্গ উপর নির্ভর করতে পারেন:
- "পাঁচ সি মসলা" স্যামন: এই দ্রুত এবং সহজ seared স্যামন সঙ্গে ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিড একটি পরিবেশন পেতে।
- ধীর-কুকার জিঞ্জারবার্ড ওটমিল: একটি সময় সংরক্ষণকারী নেশার জন্য এই সুস্বাদু ওটমেলকে আগাম করুন যাতে আপনার সাথে কাজ করতে পারে।
- উষ্ণতর টমেটো জ্যাম: এই এক পাত্র, মসলাযুক্ত টমেটো জ্যাম দিয়ে আপনার সব বামন গ্রীষ্ম টমেটো ব্যবহার করুন।