ভালো খবর! বীরে চক্রবৃদ্ধি মস্তিষ্কের কোষকে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে
সুচিপত্র:
শুধু সুপার বোল (এবং এর নতুন এবং সবচেয়ে আরাধ্য বাণিজ্যিক) জন্য সময়, বিয়ার সম্পর্কে ভাল খবর আছে। জার্নাল অব এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফুড কেমিস্ট্রি'র একটি গবেষণায় দেখা গেছে, হজগুলিতে একটি যৌগ আল্জ্হেইমার এবং পারকিনসন রোগের বিরুদ্ধে মস্তিস্ক রক্ষা করতে পারে।
গবেষক জিয়াংউও ফাং এবং সহকর্মীরা ইতিমধ্যে জানতেন যে অক্সিডেটিভ ক্ষতি মস্তিষ্কের রোগে ভূমিকা পালন করে। তারা মনে করেন যে তারা মস্তিষ্কের কোষ বা নিউরোনগুলি রক্ষা করতে পারে যদি তারা মস্তিষ্কের রোগগুলি ব্যাহত করতে পারে বা অন্ততপক্ষে বিলম্ব করতে পারে।
বিজ্ঞাপনের বিজ্ঞাপনফ্যানের দল হংসে পাওয়া একটি কম্পাউন্ড অধ্যয়ন করতে চায়, কারণ এটি ক্যান্সার বিরোধী, অ্যান্টি-অক্সিডেসন এবং হৃদযন্ত্রের নিরাপত্তামূলক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য প্রশংসা করা হয়েছে। এটি তার অ্যান্টিভাইরাল এবং এন্টি-প্রদাহী ক্ষমতাগুলির জন্যও পরিচিত। Xanthohumol একটি flavonoid, যৌগিক একটি পরিবার যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব আছে।
আরও পড়ুন: বিয়ার ডিএনএ আপনার রাখুন তরুণ, অধ্যয়ন বলেছেন »
মস্তিষ্কের কোষগুলির রক্ষা করার জন্য Xanthohumol কী
চর্বিযুক্ত পরীক্ষাগুলির মধ্যে, ফাং এর দল লক্ষ্য করছিল যে জিনথহামোল সুরক্ষিত নিউরোনল কোষ। তারা বলেন যে জিনথহামোল প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি (আরএসএস) নিরপেক্ষ করার জন্য একটি মধ্যম ক্ষমতা প্রদর্শন করেছে। যখন আমরা অক্সিজেন গ্রহণ করি, এটি ROS- তে মেটাবলিজাইজ করা হয়, যা মেসেঞ্জার অণু যা কোষ কার্যকলাপের সংকেতকে নিয়ন্ত্রণ করে - কোষের মৃত্যু সহ।
বিজ্ঞাপন
জিনথহামোলের স্বাস্থ্যের সুবিধার সত্ত্বেও, এটি বিয়ারের অজুহাত নয়। প্রায় সবকিছু সঙ্গে ক্ষেত্রে হিসাবে, সংযম হল কী।
ফাং বলেন যে জিনথহামোলের উপকারিতা উপভোগের জন্য বিয়ারের পরিমাণ এক কাপের চেয়েও কম। ফাং বলেছে যে কিছু শাওয়ার অন্যের তুলনায় আরো বেশি জিনথহামোল রয়েছে, বিশেষ করে কিছু অন্ধকার বিয়ার।
বিজ্ঞাপনজ্ঞানবিয়ের একমাত্র স্থান যা চেন্থহুমোল খুঁজে পাওয়া যায় না। Xanthohumol এছাড়াও কিছু নরম পানীয় মধ্যে আছে, যেমন Julmust এবং মাল্টা হিসাবে
আরো জানুন: ঘুমাতে ঘুমাতে ঘুমাতে পারি? »
আরো বিয়ার উপকারিতা তৈরি করা
ফাং এর গবেষণা দল আশা করছে যে তাদের গবেষণায় আরও গবেষণা করার উপায়টি তৈরি করা হয়েছে যে, জিনথহামোল কিভাবে আল্জ্হেইমার এবং পারকিনসন এবং অন্যান্য মস্তিষ্কের রোগ থেকে মানুষের মস্তিষ্ক রক্ষা করতে পারে।
গত বছর, অরেগন স্টেট ইউনিভার্সিটির গবেষকরা আচরণগত মস্তিষ্ক গবেষণা জার্নালে রিপোর্ট করেছেন যে জিনথহামোল তরুণ চাষের ক্ষেত্রে জ্ঞানীয় ফাংশনকে বিকাশ করতে পারে, তবে পুরোনো প্রাণীদের মধ্যে নয়।
আরেকটি ২014 সালের গবেষণায় পাওয়া গেছে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পলিফেনল হপস - ব্রেইচ নামে পরিচিত - গুড় ও গাম রোগের লড়াই করতে পারে জার্নাল অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড ফুড কেমিস্ট্রি এ প্রকাশিত গবেষণাটি দেখিয়েছে যে হোপের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ ব্র্যাকগুলি চাষ প্রক্রিয়া চলাকালে বাতিল করা হয়। যে ডেন্টাল স্বাস্থ্যের জন্য ব্যবহার করা সম্ভাব্য উপকারী bracts অনেক ছাড়
বিজ্ঞাপনজ্ঞানআর্থারাইটিস ও রিইম্যাটোলজিতে গত বছরের প্রকাশিত একটি গবেষণায় রাইমোটয়েড আর্থ্রাইটিস (আরএ) বন্ধ করার জন্য বিয়ারও সহায়ক হতে পারে।গবেষকরা দীর্ঘমেয়াদি এবং মাঝারি পানির মধ্যে একটি RA এর ঝুঁকি ঝুঁকির মধ্যে একটি লিঙ্ক পাওয়া যায়।
সম্পর্কিত সংবাদ: রূমোটয়েড আর্থ্রাইটিসের একটি মহিলার ঝুঁকি কমাতে পারে কি? »
খাদ্য ও কৃষি বিজ্ঞপ্তির জার্নাল অব ২014 সালে একটি গবেষণায় রিপোর্ট করা হয়েছে যে বিয়ারটি ডায়াবেটিস সিলিকনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস যা হাড়ের খনিজ ঘনত্ব বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। বছর আগে, বিজ্ঞানী ক্যান্সার সম্মেলনের জন্য একটি আমেরিকান এসোসিয়েশন রিপোর্ট যে xanthohumol টেসটোসটের প্রভাব ব্লক করতে সক্ষম, যা প্রস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
